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      2. 中毒應急預案

        時間:2021-09-13 10:10:36 應急預案 我要投稿

        中毒應急預案

          在學習、工作、生活中,有時會遇到無法預料的突發事故,為了可以及時作出應急響應,降低事故后果,就常常需要事先準備應急預案。應急預案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編整理的中毒應急預案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        中毒應急預案

          中毒應急預案1

          一、處置食物中毒應急指揮領導小組

          學校安全工作領導小組

          二、應急處理程序

          1.在食品加工、供應過程中:或用餐時發現食品感官性狀可疑或有變質可疑時,經確認后,立即撤收處理該批全部食品。

          2.牢固樹立食品衛生安全意識,時刻警惕食物中毒事件的發生,班主任發現可疑病情后,及時報告校醫室,做出以下措施:

          (1)初步診斷、治療、護理患病的師生。

          (2)如確定食物中毒,立即報告學校安全工作領導小組。

          (3)立即撥打急救電話120或者與附近醫院聯系救治患病師生。

          (4)收集相關病情信息、食物及原加工材料,協助衛生部門進行事件調查、處理。

          3.學校主管領導立即指揮搶救工作,并做出以下措施:

          (1)責令立即停止食品加工、供應活動。

          (2)立即向上級主管教育部門和衛生部門報告。

          (3)負責保護好現場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現場和食品留樣,防止人為地破壞現場,等候衛生執法部門處理。

          (4)班主任負責協助校醫護理患病學生,如發現人數較多,治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責轉送醫院治療。

          (5)做好師生思想工作,穩定學生情緒;負責家長的疏導工作。

          (6)校醫要深入各班級配合衛生行政部門,做好事件調查工作。向患者了解食物中毒的經過、可疑食品、中:毒人數,并預測發展趨勢。

          (7)做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位。

          (8)食堂負責人要協助衛生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛生部門的要求如實提供有關材料和樣品。

          中毒應急預案2

          為了保障我校廣大師生的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發生,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急處理條例》及相關規定,以便及時、正確、高效地處置可能發生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降低到最低程度,特制定本校食品中毒應急預案。

          一、建立食品中毒應急處置領導小組

          組長:

          副組長:

          成員:

          食品中毒應急處置領導小組負責對食堂食品衛生進行監督管理;負責對學校食品衛生安全工作進行考核。統一指揮食品中毒事件處理工作,協調各方力量進行應急救援,控制事態發展;并做好善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

          二、廣泛開展預防食物中毒宣傳教育

          廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結合學校的實際情況,

          充分利用廣播、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關的食品衛生知識,減少食物中毒事件的發生。

          三、食品中毒的預防措施

          1、建立健全各項食品衛生管理規章制度,并認真落實到位。

          2、進一步加強食堂衛生管理。嚴把索證關、驗收關、消毒關。加強索證管理,凡大宗物品,必須索證;加強環節管理,注重提高環節管理質量;加強餐具管理,嚴格清洗消毒程序。

          3、實行銷售食物48小時留樣、登記制度。

          4、對食堂工作人員開展經常性的.教育。重點進行食品衛生法制教育培訓,提高食堂工作人員的衛生意識和法制意識,做到持證上崗。

          5、重視食堂的環境衛生和食堂工作人員的個人衛生,并定期對食堂工作人員進行體檢,發現有不適合從事食品工作的人員,應及時調離食堂。

          6、控制細菌的污染,按照食品分類低溫保藏的衛生要求貯存食品,防止食品腐爛變質。

          四、食品中毒的應急處理

          對食物中毒人員,癥狀屬較輕微的,校醫務室應就地組織力量及時對發病人員進行應急的對癥救治。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴重者,應及時轉到就近的醫院,并攜帶詳細的病案記錄。校辦公室應及時調配車輛,以最短時間送至醫院救治,必要時傳呼120救護車將患者緊急運送醫院救治。

          五、協助調查,采取相應措施

          中毒事件發生后,校醫務室要主動協助衛生監督人員及時向中毒人員了解就餐場所、就餐人數、所食食品、發病人數及所出現的癥狀,現場檢查就餐場所的衛生狀況,衛生許可證及從業人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現場及可疑食品,追查食品及原料的來源,追繳售出的可疑食品,對病人的吐瀉物及可疑食品進行取樣,送上級疫檢部門檢驗。

          ?倓仗、保衛科應立即派員進行現場秩序的維持,調查情況,分析是否有人為投毒的可能,控制可疑人員,必要時報請公安部門介入并對中毒現場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道,對可疑食品的供貨方、渠道縝密進行排查。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒,?倓仗帒⒓赐V构┧,留樣等待檢測。

          六、食品中毒事件的總結報告

          發生食物中毒事件后,應對事件的發生經過后果,自覺查找工作中存在的不足,進行總結與完善、強化管理,杜絕類似事件的再次發生,同時向上級有關部門作出書面報告。

          中毒應急預案3

          一、在酒店內中毒的人員有兩種:

          1、客人;2、員工

          1、在酒店內如發現任何人員有中毒情形,無論是誤服或故意服毒,發現中毒人員的員工第一時間應報告本部門負責人、保安部負責人、大堂副理、人力資源部負責人、行政值班經理趕到現場。

          2、各負責人到達現場以后,了解中毒人員數量、身份及中毒癥狀等現場情況并向總經理匯報,由總經理確定是否報警和撥打急救中心電話“120”呼救。

          3、無論是否報警,保安部負責人要第一時間安排保安保護現場、清退閑雜人員。

          二、不報警、不報急救中心:

          如果總經理確定不報警,視中毒人員身份分別進行處理:

         、偃绻卸菊呤菃T工、中毒嚴重且人數較多,則由部門負責人、人力資源部負責人陪同分散就近就醫;

          ②如果中毒者是員工、不嚴重,則由部門負責人、人力資源部負責人做好安撫工作;

          ③如果中毒者是客人,則由大堂副理、行政值班經理立即送客人就近就醫并作好安撫工作。

          三、報警、報急救中心:

          1、總經理確定報警后,由保安部負責人負責立即報警,由大堂副理負責撥打急救中心電話“120”呼救。如醫務人員沒有及時趕來,中毒者有生命危險,人力資源部負責人要將中毒者送附近醫院搶救,并通知中毒者的單位或親友。

          2、保安部應第一時間安排人員到場保護現場,不讓任何人接觸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。

          3、保安部安排好車位以便警車和救護車到達及離開時使用。

          4、保安部負責維持現場秩序,防止閑雜人員圍觀。

          5、大堂副理協助對中毒者的私人物品進行登記后,一式兩份,一份交與警方,一份留存。

          6、大堂副理負責將有關資料(包括警車、救護車到達及離開時間、警方負責人姓名等資料)登記備案。

          7、發現投毒者或可疑人員,保安部要立即滯留,交警方處理。

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