最新消防安全應(yīng)急預(yù)案范文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,難免會(huì)突發(fā)一些事故,為了避免事情往更壞的方向發(fā)展,總不可避免地需要事先編制應(yīng)急預(yù)案。那么應(yīng)當(dāng)如何編制應(yīng)急預(yù)案呢?以下是小編幫大家整理的最新消防安全應(yīng)急預(yù)案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
消防安全應(yīng)急預(yù)案1
一、預(yù)案職責(zé)
1、治安負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
2、網(wǎng)吧的應(yīng)急和響應(yīng)的管理,組織編制火災(zāi)等緊急情況發(fā)生時(shí)的應(yīng)急和響應(yīng)方案,制定應(yīng)急演練計(jì)劃,并組織實(shí)施與評(píng)審,確保應(yīng)急預(yù)案的有效性、符合性。
3、負(fù)責(zé)應(yīng)急措施預(yù)案所形成的文件的管理與發(fā)放。
4、緊急情況發(fā)生時(shí),負(fù)責(zé)急救工作的指揮與調(diào)度,落實(shí)后勤工作,協(xié)助事故處理與調(diào)查。
二、工作程序
1、報(bào)警方式:向當(dāng)?shù)叵狸?duì)報(bào)警,報(bào)警電話聯(lián)絡(luò)號(hào)碼:(手機(jī)拔打:所在地的區(qū)號(hào)+119)
2、火災(zāi)撲救、火災(zāi)報(bào)警、報(bào)告與傷員救護(hù)的工作程序:發(fā)現(xiàn)火情——立即高聲報(bào)警,聯(lián)絡(luò)附近的人員開(kāi)展火情撲救工作——根據(jù)火情的嚴(yán)重程度,確定向當(dāng)?shù)叵啦块T求急(拔打119)——聯(lián)絡(luò)義務(wù)消防隊(duì)員——向公司報(bào)告——救助因火災(zāi)而受傷的人員——火災(zāi)撲滅后保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)——公司指揮部門安排傷員的后勤保障——開(kāi)展事故調(diào)查與處理工作。
3、急救方案:
、倩鹎榘l(fā)現(xiàn)人員立即高聲報(bào)警,并首先考慮切斷電源線路(但必須此人懂得電工知識(shí),如不懂,則不要冒險(xiǎn)),附近的工作人員立即趕赴火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng),如報(bào)警人沒(méi)有切斷電源,應(yīng)先切斷電源,按照救火知識(shí),正確使用滅火器材,開(kāi)展救緩工作,并注意自我防護(hù)。
②現(xiàn)場(chǎng)的最高負(fù)責(zé)人作為現(xiàn)場(chǎng)的消防指揮員,指揮現(xiàn)場(chǎng)救緩工作,根據(jù)火情的嚴(yán)重程度,確定當(dāng)?shù)叵啦块T求急(拔打119電話),聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)消防隊(duì)員,指揮救火工作,向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告災(zāi)情。
、廴绗F(xiàn)場(chǎng)有人員受傷,應(yīng)組織人員對(duì)傷者進(jìn)行救護(hù),必要時(shí)使用手機(jī)或其他通訊設(shè)施拔打“120”電話,與救護(hù)中心聯(lián)系,要求緊急救護(hù)。
4、應(yīng)急指揮者、參與者的責(zé)任和義務(wù):
、僭谑鹿拾l(fā)生后,現(xiàn)場(chǎng)的最高負(fù)責(zé)人為現(xiàn)場(chǎng)的最高指揮人員,統(tǒng)一指揮與調(diào)度,最高指揮員應(yīng)保持冷靜的頭腦,有序的指揮現(xiàn)場(chǎng)滅火,并在事故后報(bào)告事故經(jīng)過(guò)。
、诂F(xiàn)場(chǎng)參與救火的人員,應(yīng)積極參與緊急救緩工作,服從指揮人員的指揮與調(diào)度,有救緩經(jīng)驗(yàn)的人員要及時(shí)趕到事故現(xiàn)場(chǎng),參加滅火救緩,其他人員應(yīng)保持現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合救緩人員工作,并注意保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),事后配合調(diào)查組對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查。
三、火災(zāi)撲滅常識(shí)
1、物資倉(cāng)庫(kù)的火災(zāi)撲滅知識(shí)
①消防重點(diǎn)部位是油庫(kù)、勞保庫(kù)和建材電線倉(cāng)庫(kù),按要求在此部位配備消防器材,做到基本滿足消防規(guī)程的要求。
②倉(cāng)庫(kù)工作人員認(rèn)真執(zhí)行庫(kù)區(qū)消防管理規(guī)定,隨時(shí)消除庫(kù)區(qū)易燃易爆物品,嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)吸煙。
③發(fā)生火警時(shí),全體義務(wù)消防人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),服從現(xiàn)場(chǎng)指揮,積極參加撲救滅火。
、軐(duì)初始火點(diǎn)的撲滅,F(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)使用配備的滅火器材進(jìn)行撲救,當(dāng)火勢(shì)較大時(shí),應(yīng)立即切斷火場(chǎng)電源,再組織人員進(jìn)行滅火,同時(shí)向119報(bào)警,并向局領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
、菁皶r(shí)清理火場(chǎng)通道,清除障礙物,以保證消防車輛進(jìn)入火場(chǎng)滅火,并積極協(xié)助消防隊(duì)員的滅火工作。
2、電器設(shè)備的火災(zāi)撲滅知識(shí)
、俪跗鸹饒(chǎng)所的撲滅:現(xiàn)場(chǎng)人員利用配備的滅火器材進(jìn)行撲滅火災(zāi)。
、诨饎(shì)較大的撲救:立即切斷火場(chǎng)電源,組織人員利用各種滅火器材進(jìn)行撲救。當(dāng)火勢(shì)不能控制時(shí)要進(jìn)行火災(zāi)報(bào)警,在報(bào)警中組織人員疏散火場(chǎng)上的爆炸物品和清理通道障礙,以保障消防車進(jìn)入火場(chǎng),全體人員協(xié)助消防隊(duì)撲救。
③防止爆炸:火場(chǎng)附近如果有壓力容器,如盛裝壓縮氣體或液化氣的鋼瓶、油桶、儲(chǔ)灌等,凡不能搬走的,可用水冷卻,以防爆炸。
④變電所運(yùn)行設(shè)備起火的滅火:高壓設(shè)備著火,當(dāng)班正值(正班)首先切斷起火設(shè)備電源,堅(jiān)守值班崗位,履行職責(zé),根據(jù)火勢(shì)負(fù)責(zé)報(bào)警;副班組織并參加滅火。
、莸蛪、控制、保護(hù)等設(shè)備起火:初起火的設(shè)備,因斷電會(huì)造成嚴(yán)重影響,擴(kuò)大事故的,可帶電滅火,撲救中使用干粉、1211、干砂滅火。為保證人身安全,應(yīng)保證人體與帶電設(shè)備的距離,俁不得用水滅火。當(dāng)火勢(shì)較大不能控制時(shí)要切斷電源,用水撲救,并進(jìn)行火災(zāi)報(bào)警。
消防安全應(yīng)急預(yù)案2
一、組織結(jié)構(gòu)
指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)組、救護(hù)組和后勤保障組。
。ㄒ唬┲笓]部人員組成
總指揮:曾巧林
成員:各樓層部門主管、保安員、義務(wù)消防隊(duì)員。
。ǘ└鹘M組成人員、負(fù)責(zé)人及職責(zé)
1、滅火行動(dòng)組:由保安員及銷售部人員安排8人組成。
組長(zhǎng):保安隊(duì)長(zhǎng)擔(dān)任
職責(zé):撲滅火災(zāi)和防止火勢(shì)蔓延、迅速清理旁邊的塑料、電纜線等易燃物和搬離易燃易爆的.煤氣瓶、柴油桶、氧氣瓶等到安全區(qū)域。
2、疏散引導(dǎo)組:由銷售部人員安排5人組成。
組長(zhǎng):客房經(jīng)理?yè)?dān)任
職責(zé):指揮、引導(dǎo)員工從消防安全通道疏散到安全地方避免擁擠損傷
3、通訊聯(lián)絡(luò)組:由辦公室安排2人組成
組長(zhǎng):人事部經(jīng)理?yè)?dān)任
職責(zé):聯(lián)絡(luò)公司所有人員搶險(xiǎn),并負(fù)責(zé)報(bào)警“119”,為火警指明具體位置和方位,在路口等候接應(yīng)。
4、安全防護(hù)組:保安員4人組成
組長(zhǎng):大堂經(jīng)理?yè)?dān)任
職責(zé):守護(hù)大廈各個(gè)出口,防止壞人進(jìn)行破壞,并監(jiān)護(hù)參加搶險(xiǎn)的人員做好自身的防護(hù)穿戴。
5、救護(hù)組:由車隊(duì)2人組成
組長(zhǎng):車隊(duì)長(zhǎng)擔(dān)任
職責(zé):救護(hù)受傷人員
6、后勤保障部:辦公室安排2人組成
組長(zhǎng):總經(jīng)理助理?yè)?dān)任
職責(zé):提供水、供火場(chǎng)用滅火器、斷電及搶險(xiǎn)工具等
二、處置程序
。ㄒ唬┲笓]部應(yīng)急程序和措施
1、指揮部人員集合,指揮部成員(成員不在崗的,由帶班主管代替)接到通知后立即要到現(xiàn)場(chǎng)(根據(jù)具體情況可直接在火場(chǎng)適當(dāng)位置組成臨時(shí)指揮部,以便迅速有效的指揮)。
2、調(diào)集滅火組控制火點(diǎn)消滅火災(zāi),防止火勢(shì)蔓延。
3、下達(dá)疏導(dǎo)員工和其他人員的指令。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)火情情況,利用應(yīng)急廣播或手提喇叭通知、配合疏導(dǎo)組到現(xiàn)場(chǎng)疏導(dǎo)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。
4、下達(dá)啟動(dòng)消防設(shè)施指令。
5、調(diào)集公司各部門人員搶險(xiǎn)救災(zāi),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況及時(shí)報(bào)“119”。
。ǘ缁鸾M應(yīng)急程序和措施
1、全體成員要立即用滅火器、消火栓等設(shè)施投入撲救初期火災(zāi)。
2、保安隊(duì)、各生產(chǎn)工區(qū)的管理人員接到通知后立即到火場(chǎng)滅火。
3、滅火區(qū)域相鄰單位有關(guān)人員將易燃物品按統(tǒng)一指揮及時(shí)搬到安全地點(diǎn)防止火勢(shì)蔓延。同時(shí)聽(tīng)從指揮。
4、根據(jù)火場(chǎng)情況和指揮部的指令進(jìn)行啟動(dòng)相應(yīng)的消防設(shè)施。
。ㄈ┦枭⒔M的應(yīng)急程序和措施
1、發(fā)生火災(zāi)后,疏散組組長(zhǎng)應(yīng)立即召集疏散組成員迅速到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)組織疏散。
2、其他各部門人員也應(yīng)協(xié)助作好人員的疏散工作。
3、保安隊(duì)長(zhǎng)要要指派保安隊(duì)員到各出入口維護(hù)疏散秩序,防止有人再次進(jìn)入著火現(xiàn)場(chǎng)。
4、要充分利用手提喇叭等廣播設(shè)施設(shè)備指揮和呼叫人員疏散。
。ㄋ模﹫(bào)警、接警處置及通訊、聯(lián)絡(luò)等應(yīng)急程序和措施
1、發(fā)生火警后,通訊聯(lián)絡(luò)組應(yīng)根據(jù)公司消防指揮部的指令,立即向119消防隊(duì)報(bào)警。
2、通訊組人員將按照指揮部的的搶險(xiǎn)命令,應(yīng)立即聯(lián)系所有管理人員、搶險(xiǎn)隊(duì)員,要求他們及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)參加搶險(xiǎn)。
3、要隨時(shí)向指揮部報(bào)告情況。
。ㄎ澹┌踩雷o(hù)組應(yīng)急程序和措施
1、發(fā)生火災(zāi)后,分派的保安員應(yīng)立即到大門口布置警戒,防止無(wú)為人員進(jìn)入場(chǎng)所內(nèi)。
2、幫助撤出員工和其他人員撤離現(xiàn)場(chǎng)大門,并進(jìn)行疏散。
3、指揮引導(dǎo)消防車進(jìn)入出事地點(diǎn),?恐吝m合滅火位置。
4、疏導(dǎo)圍觀群眾,不要堵塞道路。
5、停車場(chǎng)停靠的車輛,要及時(shí)通知員工和其他人員駛離,以免損壞或者堵塞交通。
。┚茸o(hù)組應(yīng)急程序和措施
1、對(duì)受傷人員及時(shí)搶救。
2、對(duì)受傷嚴(yán)重的要及時(shí)撥打“120”急救中心電話。
。ㄆ撸┖笄诒U辖M的應(yīng)急程序和措施
1、向火場(chǎng)運(yùn)送滅火器以及其它所用工具;饏^(qū)煙霧大時(shí),應(yīng)向滅火搶險(xiǎn)人員提供濕毛巾或者濕被子。
2、保證消防設(shè)施正常運(yùn)行。
3、及時(shí)排除消防設(shè)施故障。
三、要求
1.在搶險(xiǎn)救火中,各位組員都要積極發(fā)揮主動(dòng)作用,作好配合滅火和疏散工作。
2.所有參戰(zhàn)人員都要聽(tīng)從指揮部的統(tǒng)一指揮,接到命令迅速到達(dá)指定地點(diǎn)。
3.各級(jí)人員要協(xié)同合作,共同完成緊急情況下的各項(xiàng)任務(wù)。
4.煙霧較大時(shí)搶險(xiǎn)人員應(yīng)用隨身帶的濕毛巾將口、鼻捂住并身體貼近地面行走,撤離火場(chǎng)時(shí)要沿著安全出口指示方向撤離。
5.本預(yù)案中指揮部及各組負(fù)責(zé)人員如未在班,由代班人員履行其職責(zé)。
四、注意事項(xiàng)
1.預(yù)案貫徹。商場(chǎng)員工及其他人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)本預(yù)案,熟悉各自的職責(zé)和任務(wù)。
2.預(yù)案啟動(dòng)。在火警發(fā)生時(shí),立即投入滅火,并根據(jù)具體情況逐級(jí)啟動(dòng)滅火,疏散預(yù)案,全力將火災(zāi)控制在初期階段。如火災(zāi)難以控制,立即啟動(dòng)本預(yù)案。
消防安全應(yīng)急預(yù)案3
學(xué)校消防安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防管理的有關(guān)規(guī)定,本著完善設(shè)備,預(yù)防為主的原則,成立消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):常少鵬(校長(zhǎng))
副組長(zhǎng):李占峰(后勤主任)
組員:孫遂安龐根長(zhǎng)孫發(fā)琴李明記孫書(shū)平
在定期進(jìn)行消防安全檢查的基礎(chǔ)上,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校重點(diǎn)部位安全保衛(wèi)責(zé)任,做到防范于未然,切實(shí)做到學(xué)校消防安全無(wú)事故。為應(yīng)對(duì)突發(fā)的消防隱患,特制定學(xué)校消防安全應(yīng)急預(yù)案。
一、火警通報(bào)順序:
一旦發(fā)現(xiàn)火警,要立即打電話報(bào)119和副組長(zhǎng),學(xué)校辦公室及時(shí)通知各有關(guān)人員。
二、全體人員注意事項(xiàng):
1、當(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時(shí),全體人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,及時(shí)報(bào)警并迅速依據(jù)任務(wù)分工和組長(zhǎng)的命令擔(dān)負(fù)起搶救工作,不可袖手等待消防人員前來(lái)?yè)尵榷诱`時(shí)機(jī);
2、迅速切斷配電箱總電源;
3、消防人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,除參與搶救工作外,其余人員應(yīng)從速遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng),以免影響或妨礙搶救工作的進(jìn)行;
4、現(xiàn)場(chǎng)有危險(xiǎn)品、易燃易爆物品應(yīng)迅速搬離。
三、消防組成員注意事項(xiàng):
1、了解學(xué)校建筑格局及道路情況;
2、了解電鋪設(shè)的線路;
3、了解學(xué)校內(nèi)樓房裝修材料的性質(zhì);
4、清楚學(xué)校所有消防設(shè)施的放置地點(diǎn);
5、了解消防設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)與操作方法;
6、了解火的走勢(shì);
7、清楚逃生路線以便疏導(dǎo)他人逃生。
8、在警戒線負(fù)責(zé)攔阻無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
四、火災(zāi)原因調(diào)查:
火災(zāi)發(fā)生后,學(xué)校要積極協(xié)助公安消防機(jī)關(guān)查明火災(zāi)原因,提供必要的信息,屬人為的火災(zāi)事故,堅(jiān)持做到“三不放過(guò)”(原因沒(méi)有查清不過(guò),事故責(zé)任不放過(guò),沒(méi)有落實(shí)防范措施不放過(guò))的原則,進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
消防安全應(yīng)急預(yù)案4
一、目的和依據(jù)
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時(shí)候能夠及時(shí)、有效的組織救援,把損失減少到最小,根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和公司要求,結(jié)合餐廳實(shí)際情況,擬定本預(yù)案。
二、適用范圍
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫(kù)房。
三、基本情況
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
四、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)
火災(zāi)的發(fā)生一般會(huì)出現(xiàn):煙、味、光等現(xiàn)象,任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后,都應(yīng)迅速做到以下事項(xiàng):
。1)迅速判明起火位置,起火性質(zhì)(電器、油火、物品)火勢(shì)情況,報(bào)告餐廳管理員;
。2)迅速利用附近的滅火器材滅火,阻止火勢(shì)蔓延;
。3)當(dāng)部分起火發(fā)展到整體著火后,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)最高指揮員的指令,撥消防火警專用電話119通知消防隊(duì)支援滅火;
(4)報(bào)告火情時(shí)應(yīng)報(bào)明火警具體位置,火勢(shì)情況和自身的身份,報(bào)告詞應(yīng)迅速、準(zhǔn)確、清楚。
五、消防滅火方法和注意事項(xiàng):
。1)、先救人,后滅火的原則。
。2)“火警就是命令”,食堂員工無(wú)論在任何場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)火情,都應(yīng)勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi),決不能臨陣脫逃;
。3)指揮小組的成員既是滅火責(zé)任人,又是現(xiàn)場(chǎng)指揮員,應(yīng)迅速組織員工撲滅火災(zāi),將火災(zāi)控制在起火階段;
。4)消防滅火時(shí),首先應(yīng)關(guān)閉排風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、餐廳空調(diào)開(kāi)關(guān),切斷火源,根據(jù)火勢(shì)情況切斷電源,關(guān)閉防火門,防止火勢(shì)蔓延;
。5)正確使用消防器材,迅速有效地?fù)錅缁馂?zāi),一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火,較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火,但要切記,廚房油鍋著火或電器著火,嚴(yán)禁用水滅火,以免油鍋溢出散布火苗擴(kuò)大火災(zāi)面積或損壞電器;
。6)職工必須懂得“三懂三會(huì)”。三懂(懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險(xiǎn)隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法)。三會(huì)(會(huì)報(bào)警,會(huì)使用各種消防器材、會(huì)撲救初起之火)。
六、疏散方法和注意事項(xiàng)
(1)疏散時(shí)機(jī):現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)較大,無(wú)法控制,可能危及到其他人員安全,應(yīng)組織人員疏散。
。2)疏散方式:火勢(shì)較大無(wú)法控制,可能危及到全體人員的安全,應(yīng)組織全體人員疏散。
。3)疏散指令的發(fā)出:疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出,任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào)。
。4)在發(fā)布疏散指令的方法:由值班人員通知疏散小組的人員,疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
。5)餐廳的疏散:餐廳管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào);工作人員負(fù)責(zé)組織餐廳人員疏散;
(6)那么物資的疏散:保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
。7)要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式,過(guò)早疏散易造成影響,過(guò)遲疏散可能造成損失;
。8)疏散必須統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一組織,有秩序地進(jìn)行,防止混亂,疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出,任何人不得隨意發(fā)出疏散指令,餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后,應(yīng)迅速組織不得遲疑,以免造成損失;
。9)疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散程序進(jìn)行,保持安靜,避免驚憂周圍不該疏散的人員,以免造成影響,并且要先保證職工、后餐廳工作人員;
。10)疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施,防止遺漏,應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全;
。11)通過(guò)疏散后,應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門,關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備,熄滅所有的爐火和煙頭。
。8)通過(guò)事件發(fā)生隔日,與學(xué)生的溝通沒(méi)有進(jìn)展時(shí),該食堂暫停正常的大量供餐,但不許停業(yè),應(yīng)做好員工的思想工作,并加強(qiáng)與學(xué)校各食堂的聯(lián)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,隨時(shí)準(zhǔn)備恢復(fù)正常供餐。
七、核實(shí)上報(bào)
根據(jù)事故發(fā)展情況核實(shí)清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后,根據(jù)情況決策,布置各有關(guān)部門,有關(guān)單位進(jìn)行搶救,根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),必要時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng)或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
八、搶救結(jié)束后的處置
1、事發(fā)十二小時(shí)內(nèi)寫出事故書(shū)面報(bào)告,及時(shí)將事發(fā)經(jīng)過(guò)、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報(bào)告,報(bào)上級(jí)主管部門。
2、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對(duì)冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)后方可食用。
4、事故處理完畢后,由行政部餐廳負(fù)責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),同時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn),完善預(yù)案。
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