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      2. 酒店優(yōu)秀員工演講稿

        時間:2023-05-10 18:39:22 演講稿 我要投稿

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦

          演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內(nèi)容、限定演講的速度的作用。在學(xué)習(xí)、工作生活中,演講稿與我們的生活息息相關(guān),怎么寫演講稿才能避免踩雷呢?下面是小編整理的酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦,歡迎大家分享。

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦1

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛的各位同事:

          大家下午好!

          我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。

          想問大家一個問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”

          也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”

          在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!”

          人活在世上,總要有個人生目標(biāo),總要有個發(fā)展方向,說實在點就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇,就像魚兒愛大海,禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?我們會義無反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號說得好“不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!”

          怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?

          愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄。總之,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的.努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作。這就是愛崗敬業(yè)!

          細(xì)節(jié)決定成敗,精益求精爭創(chuàng)一流業(yè)績。有哲學(xué)家說過“細(xì)節(jié)差之毫厘,結(jié)果謬之千里”,真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗,一個錯誤的經(jīng)營決策,會失掉消費市場,失去消費者的捧場,可以使若干年的努力泡湯,這就是細(xì)節(jié)的重要?纯唇裉斓墓荆瑥淖龊妹恳惶焓潞妥龊妹恳患氯胧,精誠團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理,各項工作都取得了較好的成績,經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)營效果明顯改觀,員工收入增長,事實證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵,事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?xì),就能成就公司繁榮興旺的明天。

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦2

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          大家好!

          我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員,很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門能站在這里,與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來華夏商務(wù)酒店的時候,對酒店服務(wù)還不是很熟悉,但是,上級的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門進(jìn)步很大,使我們大家逐漸成長成為一名合格的前臺服務(wù)員的一員。沒有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個舞臺,就沒有今天的我們。在此我代表前臺感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的`工作很普通,但我個人從不覺得它卑微,因為我們每天都在幫助別人,賓客從我們這里得到滿意的服務(wù),我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。服務(wù)技能與經(jīng)驗也從中得到提升。

          前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。

          作為前廳部的一員,我們深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張機(jī)票、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實我們覺得自己只是做了自己該做的事情,酒店卻給了我們這么多的榮譽(yù),我們不會因此而有半點的驕傲,它只會鞭策我們不斷的進(jìn)步,將工作做得更好

          謝謝大家!

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦3

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo),與會的同事:

          大家下午好!

          我是銷售部xx,很欣慰也很感謝同事們給我“優(yōu)秀員工的榮譽(yù)”,同時也感謝酒店給我提供這樣迅速學(xué)習(xí)發(fā)展的空間。站在講臺上,回首來新都酒店的一年,有令我開心的也有令我心酸的,有過贊揚(yáng)也有過批評,有過爭議也有過平和,都是在不斷地經(jīng)歷中學(xué)會了承受,學(xué)會了挑戰(zhàn)自己,明白了“服務(wù)既是生活,生活既是服務(wù)”。

          xx年的六月我來到新都酒店,xx年的六月我站在這里,一年的.時間雖不長,但也算清楚地看到為了新都酒店的美好,酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的辛勤努力,取得的可喜成績。08年十一月我們銷售部齊心協(xié)力,在各部門的積極配合中,沖破了117萬元的任務(wù),而今年的紅五月,我們一起努力再創(chuàng)新高完成了122多萬元的任務(wù)。聽到這一消息時,我們所有同事沸騰起來,心中無比欣喜。當(dāng)初在南方酒店實習(xí),主動去客房部,后來到總機(jī),而銷售一直是自己想挑戰(zhàn)的工作。我深信一定能做好,因為我熱愛銷售工作。事實上,做了銷售后才知道:這份看似容易實際并不輕松的工作,它是一個協(xié)作部門,要求一定要積極與客戶溝通,積極與各部門溝通,每個細(xì)節(jié)都要用心敬業(yè)。

          記得剛開始跑銷售,沒人告訴如何尋找客戶,自己就一人在寫字樓上挨著敲門,尋找客源。也吃過閉門羹,受過壞臉色。有次,被保安人員攔著質(zhì)問:“剛看你們還在10樓,一會就跑到21樓了,找你找得好辛苦啊。物業(yè)規(guī)定不能跑業(yè)務(wù)!蹦菚r,我知道了銷售的艱難,但第二天還是去了,有目標(biāo)的尋找客戶。當(dāng)簽到第一分協(xié)議時,心里有種戰(zhàn)勝困難的喜悅感。

          現(xiàn)在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我積極的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)周圍的同事,完善工作中的處理方法,也受到領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教導(dǎo),遇到投訴積極解決,已經(jīng)能獨當(dāng)一面了,最令我高心的事情是我學(xué)會承受壓力,在壓力中找到工作的源泉。而這些都是受到酒店方方面面管理滋潤的結(jié)果。作為銷售團(tuán)隊,僅憑一個人的勇敢和力量是不夠的,必須有了強(qiáng)烈的團(tuán)隊意識之后,才能并肩作戰(zhàn),而我們同事成員早已超越普通同事關(guān)系,成為一家人。

          最后,由衷的希望我們新都酒店擁有美好的未來!愿我們的同事以敬業(yè)精神,和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,讓我們的每位顧客高心而來,滿意而歸。祝大家在09年工作愉快,全家安康!

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦4

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位兄弟姐妹:

          大家好!

          在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們在以王志斌總經(jīng)理為新領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,滿懷激動和喜悅的心情迎來了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起;厥姿煵炕I備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事長及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門的配合與協(xié)助下,部門全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關(guān)心與支持部門工作的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實、務(wù)真,全方位提升對客服務(wù)質(zhì)量。

          1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹立核心競爭力

          目前本地區(qū)市場漸進(jìn)行寡頭競爭格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨有的市場核心競爭力。

          2、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)的專業(yè)性

          針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。

          3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量

          由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來一定的難度。為此,部門已經(jīng)詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由部門負(fù)責(zé)人親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結(jié)對員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問題通過培訓(xùn)工作一一得到解決。

          4、建立與健全部門各項規(guī)章制度

          規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

          5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。

          提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營銷獎勵機(jī)制,以最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。

          今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實有點激動,很多年都沒這么激動過了,激動中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評選的結(jié)果還沒最終宣布,就有人調(diào)侃的不稱呼我名字了,直接叫我“先進(jìn)”,弄得我在這新年的伊始就覺得這給人倍感壓力。當(dāng)然了,有壓力就是動力,有動力就有更多的能力提升空間,也就能更快的成長起來。

          雖然今年的優(yōu)秀員工只評選了六位,但是,我們肯定不能簡單的說這六位就比其他人要優(yōu)秀什么,或者多做了什么,可能只是他在專心的做一件正確的事情的時候,正好被領(lǐng)導(dǎo)們看見了,加深了很好的印象,而這樣的次數(shù)多了,自然也就優(yōu)秀了。又或者僅僅是一種處事態(tài)度和方式得到了廣泛的肯定。所以那些低調(diào)勤勞,埋頭苦干,把公司當(dāng)家的.同事們,在這里更需要我們向他們看齊,就比如高工從早上一上班就開始奮筆疾書,不知疲倦一直寫到下班,有時候還會因為工作而累倒;我們潘總把車間當(dāng)辦公室,每天督戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線,遇到重點難點問題都是親自指揮戰(zhàn)斗;我們強(qiáng)哥每天都是忙里忙外的,把車子當(dāng)床鋪,把泡面做三餐,不管大事小事,事事親力親為;我們計工也是忙上忙下,保質(zhì)保量,嚴(yán)把著公司質(zhì)量關(guān);還有我們車間主任張師傅,技術(shù)部唐工,朱工,各班班長等等,都是為工作殫精竭慮。當(dāng)然如果這些中層領(lǐng)導(dǎo)不在優(yōu)秀員工的評選之列,那么來年是不是應(yīng)該增加一項優(yōu)秀干部的評選?領(lǐng)導(dǎo)中也有競爭,那樣會有一個更好的良性循環(huán)。

          我們部門被評選為“先進(jìn)集體”,確實是讓人有點受寵若驚,其實質(zhì)檢部,各個班組都應(yīng)該比我們有資格,因為我們清楚的知道在過去一年里我們有過多少錯誤和種種不足之處。上次去升華拜克的路上,計工說我們技術(shù)部下發(fā)的十套圖紙,九套有問題,還有一套也不能說是沒問題,只是他還沒找到,沒看過也就不知道有沒有問題。雖然我們知道計工是在開玩笑,但是我們可不能就認(rèn)為這是在開玩笑,比如事情一旦太多太雜就不仔細(xì),不嚴(yán)謹(jǐn),上補(bǔ)下漏;整個部門年輕化,有速度沒質(zhì)量;缺少足夠的設(shè)計經(jīng)驗等等。所以這就要求我們在新的一年里在我們唐工的領(lǐng)導(dǎo)下努力的去克服困難,解決問題,多向有經(jīng)驗的老師傅去請教,特別是像計工這樣有豐富的經(jīng)驗和閱歷的老資格,去取長補(bǔ)短,自我提升,逐漸的充實自身。

          時間就如白駒過隙般沖沖而過,來公司都有三個年頭,對于自身的成長,和對公司發(fā)展也有了自己的理解,為了不影響同事們用餐時間,就把這些理解留到明年發(fā)言時再說吧。

          總之,總結(jié)為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團(tuán)結(jié)在周總和曾總周圍,高舉著我們思創(chuàng)那實干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫新的篇章。

          最后給同事們拜個早年,祝愿大伙都平平安安快快樂樂的過一個祥和的春節(jié)!

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦5

          翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感的名字。當(dāng)我加入到這個大家庭的時候,就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引。“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”短短的幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個不變的真理,只有每時每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正的偉大!

          我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累的細(xì)節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在的工作中。

          細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,任何事件的出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過程,都是一個人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過程,我們在點滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身的價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明的戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實!疤┥讲痪芗(xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,他對工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要的熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)的人,不僅會認(rèn)真對待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。

          完美的'細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個追求成功的資本,堅定的做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負(fù)于你。

          翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅定我們的信念,堅決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會騰飛。

          我相信,翔龍的未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦6

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,同事們:

          大家好!今天我為大家演講的題目是:《為了公司的明天》! 如果說,建設(shè)一流恒泰是一項宏偉的工程,那我們每一名員工都是這項工程的中流砥柱。只有每一名員工都充分發(fā)揮好自己的崗位職能、干好本職工作,這項工程才能早日竣工、并且更加牢固。

          我想,面對嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我們至少要始終保持四顆心。

          首先,我們要常懷一顆感恩的心。

          恒泰,這個擁有員工近500人,產(chǎn)值達(dá)億元的非公有制中型企業(yè),正朝著大型企業(yè)邁進(jìn),機(jī)遇前所未有;恒泰,推動著廬江經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為百姓提供就業(yè)舞臺,在謀求自身發(fā)展的同時,依然以人為本,為員工購買醫(yī)療和養(yǎng)老保險,怎么不叫人佩服! 如果把我們比作千里馬,那恒泰必然是一個伯樂!他在眾多的應(yīng)聘者中選擇了我們、培養(yǎng)著我們,重用著我們···恒泰的大門永遠(yuǎn)朝著有志者敞開! 發(fā)展是恒泰的第一要務(wù)。公司要發(fā)展,員工也要不斷進(jìn)步。公司的發(fā)展帶動著員工個人的成長,員工個人的成長推動著公司的發(fā)展,員工的成長與公司的發(fā)展緊密相連,唇齒相依!

          恒泰,不只是董事長一個人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教會我們做事,更多的是教會我們做人!

          其次,我們要隨時保持一顆對單位負(fù)責(zé)的心。

          人在恒泰,我們就要時刻嚴(yán)格遵守公司的`各項管理規(guī)定,不打折扣地執(zhí)行。

          第一,保質(zhì)量就是保飯碗。產(chǎn)品的質(zhì)量是我們賴以生存和發(fā)展的生命線。作為一線操作者,我們要堅決按工藝卡片的要求生產(chǎn),千萬不能自以為是。那種對工藝卡片一知半解、抱著“差不多就行”的后果,只能損公又害己。

          第二,“安全”二字重于泰山。生產(chǎn)中的安全往往被我們一時大意或一味地追求單位時間內(nèi)生產(chǎn)活塞的數(shù)量而忽視,從而為事故埋下隱患。在生產(chǎn)中,我們要時刻以他人的教訓(xùn)為警鐘,做到防患于未然,俗話說小心使得萬年船。

          第三,要多管一些“閑事”。日常工作中,我們要自覺關(guān)掉那些“長明燈”,“長流水”,做到人走機(jī)床關(guān)。作為操作者,無論哪道工序,生產(chǎn)時要盡量做到承前啟后,搞好班組協(xié)同;閑暇之余幫助同事拉拉箱子、倒一杯開水···幫助他人,快樂永存!

          第四,要學(xué)會分擔(dān)。作為操作工,我們要學(xué)會替班長分擔(dān)。忙時,要自覺加班、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。閑時,遇到換工裝等要主動打幫手。與其說是一種分擔(dān),不如說是一種學(xué)習(xí),也是一種鍛煉,更是一種提高! 再次,我們要時刻保持一顆進(jìn)取的心。我認(rèn)為要做到兩點:一要干好本職工作。干好本分工作是我們立身之本,F(xiàn)在的工作作為一種積累,是在為明天做儲備。今天這個事情不想干、那個事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在這個優(yōu)勝劣汰的競爭社會,要想立足只有打出自己的牌子,用實際工作證明自己——我能!

          二要時刻加強(qiáng)學(xué)習(xí)。如果不精益求精,我們的工作肯定停滯不前乃至倒退。給自己充電,隨時隨刻都能進(jìn)行!我們可以虛心地同跟班檢驗員學(xué)、向老師傅和其他工序的操作者學(xué)、向班長請教···總之:禮貌多了人不怪、技術(shù)多了不壓身!這都要靠平時見縫插針、點滴積累。

          我的演講完畢,謝謝大家!

        酒店優(yōu)秀員工演講稿集錦7

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及各位同事:

          大家好,能被評為xx酒店的優(yōu)秀員工,感到很自豪,之所以取得這樣的成績,離不開和領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心愛與幫助,再加上我辛勤的努力。來到xx大酒店這個大家庭,看著它成長的幾年,她蒸蒸日上,茁壯成長、正因為有了她才磨練了我有今天的意志,今天的榮譽(yù)是領(lǐng)導(dǎo)同事對我的肯定。

          我在餐廳擔(dān)任收銀員,深知自己的責(zé)任重大,每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客,還要做好每一項結(jié)賬工作,并且還要準(zhǔn)確無誤,吧臺它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關(guān)系到整個部門的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說它是整個部門的中樞紐帶,當(dāng)接到工作任務(wù)的時候,首先第一時間應(yīng)跟總廚取得聯(lián)系,再傳到廚師,之后與廳面領(lǐng)班溝通協(xié)調(diào),合理安排調(diào)度,做好每一項接待,之所以、每天的我應(yīng)保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態(tài)度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續(xù)續(xù)走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點多,一位客人面紅耳赤,走著“八”字路,一下子扒在吧臺前大聲說:服務(wù)員結(jié)賬,我連忙迎上去說:“先生請您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發(fā)起火來說:有沒有打折,叫你們經(jīng)理來,這時我耐心的向他解釋,告訴他什么打過折,一一向他說明,沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說:“拿去數(shù)”當(dāng)時心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應(yīng)該計較,也不能計較,只好彎下腰一張一張的把錢撿起來,對客人微笑著說:“謝謝!”然后才把找零的錢和發(fā)票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢,什么也沒說喝了口茶水就走了,一元錢,它意味什么,我覺得份量十足,因為客人滿意的離開,就是他對我工作的肯定,而一元錢,就是對我的鼓勵、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務(wù)的宗旨。走在回家的路上,之前發(fā)生的`一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺得這份工作很有意義,對我很重要,再沒什么顧慮、不想放棄它。

          回想過去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風(fēng)里來、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務(wù),無法正常下班,家里的孩子又沒人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時只是交代了一句“寶寶”聽話,你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真的點了點頭?粗⒆又赡鄣谋砬椋业男暮芗m結(jié),強(qiáng)忍著淚水對孩子笑了笑就離開了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會發(fā)生什么事,想著不知不覺到了酒店,看著同事們緊張有序的工作,覺得自己應(yīng)該調(diào)整心態(tài),既然選擇了酒店這份職業(yè)就應(yīng)該把它做好,舍小家、顧大家。該對得起領(lǐng)導(dǎo)的信任,不去想太多做好手頭的工作,就這樣又開始了一天新的工作,時間一分一秒的過去了,剛才的那份擔(dān)憂也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心頭,終于到家了,看到家門是虛掩著的,頓時我的心又提到了嗓子眼,出門時,門明明是關(guān)好的,來不及多想,縱身進(jìn)家中,只見家沒什么異樣,女兒已經(jīng)在沙發(fā)上熟睡了,這時我再也抑制不住自己,淚水掉了下來,心想女兒不知道在門口盼著媽媽歸來張望了多少遍,又幸好女兒沒有獨自出去或碰上壞人,不敢在想下去,我是多么自責(zé)作為母親沒有好好的照顧好孩子,為了工作棄她于不顧,這時孩子醒了,她看到我似乎忘記了之前的不快,跳到我的懷里高興的笑了,看著她天真的笑容我又有一絲欣慰,把女兒緊緊地?fù)г趹牙铩?/p>

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