寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合
我們從一些事情上得到感悟后，不妨將其寫成一篇心得體會(huì)，讓自己銘記于心，這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？下面是小編整理的寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合1
民以食為天�，F(xiàn)在，隨著生活水平的提高或是工作繁忙，越來越多的人喜歡出去餐廳飯店等場(chǎng)地吃飯，這比自己在家做要方便、快捷。每一天，都有無數(shù)的人（無論他們的工作身份如何）需要吃飯，這就給餐飲業(yè)創(chuàng)造了巨大的發(fā)展空間。而服務(wù)員則是各種餐館都無法缺少的。雖然做服務(wù)員，端端盤子、掃掃地......簡(jiǎn)單，但是它能對(duì)一個(gè)人起到磨練的作用，并不是每個(gè)人都能堅(jiān)持地、認(rèn)真地把這件事做好。所以這次我和同學(xué)到福旺快餐店里做服務(wù)員，是抱著鍛煉及提高自身能力體驗(yàn)生活磨練自我的心態(tài)進(jìn)行的。由于我們只是尚未走出社會(huì)工作的大學(xué)生，缺少這方面的經(jīng)驗(yàn)，也很少進(jìn)行比較辛苦的和長(zhǎng)時(shí)間的工作，一些我們意料之外的困難的出現(xiàn)很是讓我們措手不及。這些困難雖然在飯店的老員工的幫助下得到解決，但我們不得不為自己非常青澀的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及缺乏的溝通技能而感到憂慮。經(jīng)過這次的社會(huì)實(shí)踐，我對(duì)自己有了更深的了解，對(duì)工作、對(duì)社會(huì)有了更深的認(rèn)識(shí)。所以在未來的日子里，我一定要把握好各種機(jī)會(huì)來鍛煉和完善自己，使自己今后有更多的機(jī)會(huì)能夠更好地在社會(huì)上立足。剛與快餐店聯(lián)系好的時(shí)候，我沒有想太多，只是想把學(xué)校交代的作業(yè)完成而已。但和同學(xué)們聊天的時(shí)候，我意識(shí)到自己不應(yīng)該只將這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)當(dāng)作業(yè)而任務(wù)式地完成，而是要用心的做好一個(gè)服務(wù)員的本分工作。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說，實(shí)踐就是將我們?cè)趯W(xué)校里、課堂上、書本上所學(xué)到的理論知識(shí)用到客觀實(shí)際中去，將所學(xué)到的東西在社會(huì)的運(yùn)用中轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼膬?yōu)勢(shì)，從而達(dá)到更好的收益。在社會(huì)實(shí)踐中，我們可以清楚地了解到自己的不足，以使自己在未來的學(xué)習(xí)中能夠更有針對(duì)性，查漏補(bǔ)缺，提高學(xué)習(xí)成效。大家都知道，未畢業(yè)的學(xué)生都活在象牙塔里，學(xué)生的生活比較單純，沒有太多的接觸社會(huì)，學(xué)校與社會(huì)是不同的'，呆在學(xué)校的學(xué)生要通過社會(huì)實(shí)踐才能夠更好的體驗(yàn)社會(huì)，從中學(xué)到許多我們?cè)趯W(xué)校無法學(xué)到的知識(shí)和技能。所以，從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，是大學(xué)生的又一重要課程，需要我們認(rèn)真地去實(shí)踐學(xué)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐的熏陶中獲得進(jìn)步、經(jīng)驗(yàn)和不斷地茁壯成長(zhǎng)。作為大一新生，我們還有更多的機(jī)會(huì)和時(shí)間去實(shí)踐，相信在大學(xué)的學(xué)習(xí)中還有更多的進(jìn)步與驚喜。接下來，我將介紹一下我此次的實(shí)踐經(jīng)歷。雇用我的是一家私人的快餐店，因?yàn)椴惶�，所以做的工作也比較雜，迎客、點(diǎn)菜、端菜、收拾桌子、擦玻璃、掃地等一系列的工作都是我們來干。雖然不是第一次打工，但還是體會(huì)到了工作的辛苦。我的工作時(shí)間是從早上九點(diǎn)多鐘到晚上八點(diǎn)多鐘，中午沒有休息時(shí)間。整一天，我感覺都有點(diǎn)暈暈的。還好飯店里有飯吃，不用自己另外買飯吃。工作的第一天，我的任務(wù)主要是傳菜，也叫走菜。開始時(shí)不明白是什么意思，所以問了領(lǐng)班半天。由于是剛來，什么都不知道，什么都要多問多做。幸好這里的老員工很熱心，帶著我們大概地熟悉了要做的工作。這個(gè)快餐店的生意很興旺，每天的顧客很多。剛來，總有人問我：“你們這兒有什么招牌菜？”“那個(gè)蒸魚都用些什么配料？”“這個(gè)黑椒剁魚要蒸多久？”無奈，我只好自言自語地跟客人說：“您看吧（把菜譜遞到顧客面前），我們的菜式豐富的�！睂�(shí)在是招架不住時(shí)，我就抱歉地說：“真對(duì)不起，我是新來的，還不太熟悉，那么，讓她給您說說吧�！庇谑菍⒁晃毁Y深的老員工拉過來，勉強(qiáng)應(yīng)付。呆的時(shí)間長(zhǎng)了，我也開始慢慢熟悉，有時(shí)晚上還會(huì)做夢(mèng)看到那些美味的菜呢。當(dāng)然，在此期間，也發(fā)生了一些有趣的事。在客人高峰期，大家都很忙碌，忙著遞茶、點(diǎn)菜、端菜、收拾桌子……一般，我和阿蘭負(fù)責(zé)二樓，這意味著我們更辛苦，在一樓與二樓間“奔波”。那天晚上，我端著一大盆湯上二樓給二十七號(hào)的顧客，在快放下時(shí)，我不小心碰到了盆景，失去平衡。雖然很努力穩(wěn)住，但湯還是灑出了不少。幸好沒灑在顧客身上。我連忙道歉，快速地將桌上的湯擦干。旁邊的伙伴也過來幫忙，那位先生看著我們慌張的樣子，微微一笑，很溫暖地說：“呵呵，沒事，我還愁喝不完呢！這樣剛好。也算是幫了我的忙。”我感激地說：“非常感謝！歡迎下次您的光臨�！边�有一次，不知怎的，可能是忙暈了，在斟茶時(shí)弄了一桌子水，我邊擦邊道歉，那位顧客反而安慰我了，別緊張，沒事！”說完還哈哈的笑了。我頓時(shí)舒了一口氣，也笑了起來。兩次的失誤，本以為會(huì)被罵得很慘，不料卻感受到了非一般的溫暖。感動(dòng)！
但是，人并不是每次都能搭上幸運(yùn)的順風(fēng)車的。有時(shí)，人們必須為自己的失誤付出代價(jià)。不管你是故意或是無意。工作的第五天，客人比往常多，收拾完桌子，我迎來了四位客人，在點(diǎn)菜時(shí)，由于一時(shí)的分神，我沒聽清一位客人要點(diǎn)什么菜。于是，我禮貌地說：“對(duì)不起，請(qǐng)問您需要點(diǎn)什么？”不料，那位客人大聲地沖我喊：“點(diǎn)什么？你聾的嗎？……”我一下子懵了。手足無措。臉上滾燙燙的。領(lǐng)班連忙過來道歉，很禮貌并靈活地解決了。他拍拍我的肩，輕輕地對(duì)我說：“嚇著了吧？沒事了�！蹦翘�，我挨批了，但我并沒有感到委屈。確實(shí)是我沒有做好。畢竟，顧客就是上帝。這是普遍存在的規(guī)律。最后總結(jié)部分，在這，就略了。
寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合2
大學(xué)第一個(gè)寒假里的社會(huì)實(shí)踐已經(jīng)不是我第一次打工了。去年寒假的時(shí)候我就已經(jīng)在XX超市打了一個(gè)月的工。
當(dāng)時(shí)打完工后我就有了很多感觸，當(dāng)時(shí)想寫下來，可是由于懶，最終這一想法沒有轉(zhuǎn)化成為行動(dòng)。就在前幾天大掃除的時(shí)候，我突然從抽屜里翻出了一份打工報(bào)告來，這份報(bào)告是超市門店的左姐姐要求我寫的，可是不知后來是什么原因，她一直沒向我要。
于是這份報(bào)告就留在了自己手里，現(xiàn)在看看都還是覺得是那么的受益匪淺。這份報(bào)告分為兩部分，一是我打工的感受，第二是我對(duì)XX超市的一些意見和建議。當(dāng)然，對(duì)于大家來說，還是會(huì)對(duì)第一部分比較感興趣吧!我在XX打工的感想大概有以下幾點(diǎn)：
1.文憑只是一塊敲門磚。你可以在敲門的時(shí)候拿著這塊磚而洋洋自得，但是伱當(dāng)進(jìn)入著扇門后，就不要再把它當(dāng)做是一種必勝的資本了。
因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入這扇門后大家就又一樣了，甚至有文憑的比不上那些德高望重的。的確就是如此，相對(duì)于文憑來講，社會(huì)更看重的是資歷和經(jīng)驗(yàn)。
2.公司不是家。公司就是公司，它永遠(yuǎn)也不會(huì)成為我們的家。因?yàn)榫S持公司運(yùn)轉(zhuǎn)的是交易，是合同。只有當(dāng)你可以給公司帶來利潤(rùn)的時(shí)候，公司才會(huì)讓你成為其中的一員。如果當(dāng)你對(duì)公司沒有絲毫的利用價(jià)值，那么即使你對(duì)公司是十分忠誠(chéng)、十分熱愛，我想最終還是會(huì)被公司遺憾的辭退。我說這點(diǎn)的目的并不是讓大家在工作上偷工減料。
盡職盡責(zé)地工作是天經(jīng)地義的，這就如同公司要發(fā)給工人工資一般。我的意思是，當(dāng)大家不幸的被某家公司辭退的時(shí)候，不要覺得心寒。你要清楚的是，公司之所以辭退你，不是因?yàn)樗麄儜岩赡愕闹孕�，而是因�(yàn)槟銓?duì)他們來講不再有利用價(jià)值了。在這里，希望那些過于投入工作并且過于信任公司的的人們有個(gè)心里準(zhǔn)備。當(dāng)然公司是自己的除外。
3.利益是維持同事關(guān)系的關(guān)鍵。這點(diǎn)其實(shí)類似于上面一點(diǎn)，只不過這點(diǎn)的范圍運(yùn)用的更廣。在打工的時(shí)候我更是對(duì)這句話頗有感觸。其實(shí)我從來不認(rèn)為被人利用是一種貶義的說法。我很同意哥哥說過的一句話：當(dāng)你被人利用的時(shí)候，你就會(huì)體現(xiàn)出自己的價(jià)值。
當(dāng)沒有人利用你的時(shí)候，就說明伱是真的沒用了。人和人之間的關(guān)系也確實(shí)按照這一規(guī)律進(jìn)行著。仔細(xì)想想，在別人需要幫助的時(shí)候想到你，這何嘗不是一種能力的體現(xiàn)呢?看來要想朋友遍天下的話，自己首先要有能力;換一個(gè)角度來說，有能力后就會(huì)有更多的朋友。這是一個(gè)良性循環(huán)，何樂而不為呢? 這就是我在XX打工的一些感想。當(dāng)時(shí)想想，覺得打工挺苦的：一天站8個(gè)小時(shí)，隨時(shí)接受攝像頭的`監(jiān)視，到了晚上還要叫賣。我從小到大都沒干過這活，開始叫賣時(shí)真覺得不好意思，可是一想到這是工作，也不得不照做，后來就漸漸適應(yīng)了
不過，通過這次寒假的打工經(jīng)歷來看，在XX打工實(shí)在是太幸福了!我和另一個(gè)小女孩這次決定嘗試一下給個(gè)體企業(yè)打工的滋味。于是我倆邊挨家挨戶的找�？吹接姓衅傅牡晡覀兙瓦M(jìn)去問，絕大多數(shù)的店主一看到我們就會(huì)說一句話：對(duì)不起，我們招長(zhǎng)期的。我們便不得不退出。出來后，我倆便很奇怪地打量著對(duì)方，說：咱倆有那么像學(xué)生嗎?仔細(xì)地和別的店XX員對(duì)比了一下，最終得出答案：的確很像學(xué)生!倆人相對(duì)一笑，接著下一家�，F(xiàn)在想想。
我們當(dāng)時(shí)的心情很輕松，但偶爾大腦里會(huì)蹦出一個(gè)想法：我畢業(yè)后會(huì)不會(huì)也是這個(gè)樣子呢?給買衣服的打工人家都覺得不適合。那念大學(xué)到底有什么用呢?想了想覺得很郁悶，后來也就不想了。沒辦法，我沒辦法控制以后的事情，我能做好的只有現(xiàn)在。既然我選擇了讀大學(xué)，那么我現(xiàn)在的任務(wù)就是把大學(xué)讀好。我能做的也只有這些了。
最終我們找到了一個(gè)給企業(yè)發(fā)傳單的工作，一天30元，每天工作6個(gè)小時(shí)。開始想想覺得挺簡(jiǎn)單，但開始工作后才發(fā)現(xiàn)難度很大。那么冷的天氣，我們要在外站著，熱情地給別人發(fā)傳單。但是路人的反映，往往十分冷淡。更慘的是，我們要隨時(shí)接受老板的檢查，他要檢查我們是否認(rèn)真工作了。通過這次打工，我們是深切地體會(huì)到了資本家的剝削本性啊!
呵呵。不過，也確實(shí)有收獲，這次面對(duì)的人更加的社會(huì)化，并且沒有任何人的照顧是的這次的社會(huì)體驗(yàn)更加真實(shí)了!最主要的是，我的臉皮是更加厚了，呵呵。
這兩次打工社會(huì)實(shí)踐感受有兩個(gè)共同點(diǎn)，那就是：大學(xué)和社會(huì)是截然不同的!讀書真的是一件再幸福不過的事了，不用為任何生存的事情發(fā)愁，更不用勾心斗角。只要把掌握了知識(shí)就算完成任務(wù)，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了! 可是，我們?cè)缤矶家叱鱿笱浪�，就算外面的世界再黑暗、再艱難，我們還是要面對(duì)的。因此，越早適應(yīng)社會(huì)對(duì)以后越有好處，適者生存嘛!這也正是我打工的最重要的目的。不管是什么工種，就算它再不起眼，我覺得也能從中收獲一些東西，那是從書本上學(xué)不到的雖然我們是大學(xué)生，但是你在社會(huì)上實(shí)際的感受一番，你就會(huì)明白，大學(xué)生在社會(huì)上的分量是越來越輕了。有的崗位還專門注明：不要大學(xué)生。
寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合3
俗話說：“實(shí)踐出真知�！逼湟馑季褪侵挥型ㄟ^實(shí)踐才能明白事物包含的真理，也只有通過親身實(shí)踐才能探究出解決問題的辦法。因此，我認(rèn)為在大學(xué)生中開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是非常必要的，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)既有助于大學(xué)生熟悉社會(huì)規(guī)則，為將來步入社會(huì)做準(zhǔn)備，又有助于大學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，提高個(gè)人能力與自信心。所以，出于學(xué)校社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的安排和提升自身能力的需要，本人在XX寒假進(jìn)行了為期兩周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在整個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我首先學(xué)會(huì)的就是一種認(rèn)真的工作態(tài)度與真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度。記得第一天上班的時(shí)候，第一個(gè)客人是一位購(gòu)買初生嬰兒衣服的中年婦女，于是我把她領(lǐng)到嬰兒衣服區(qū)，我看見她用手掌量度衣服，大概是看看長(zhǎng)度適不適合，后來看了看價(jià)格，我告訴他可以打8折，她就把衣服拿到收銀臺(tái)付款了。當(dāng)時(shí)我心里暗喜：“原來銷售工作沒有想象中的難�！边@時(shí)，老板過來說：“當(dāng)客人進(jìn)來的時(shí)候，你要用：‘先生或小姐，隨便看看�！扔卸Y貌的話語來招呼他們，以展示本店真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度，其次，專業(yè)的知識(shí)是必不可少的，比如衣服的材料，因?yàn)閶雰旱钠つw是非常敏感的，所以你要想客人介紹一下衣服所含的成分，適合的年齡等，不能站在一邊什么都不講，這些你都要慢慢學(xué)會(huì)�！边@時(shí)我突然沉靜了下來，心想：原來是剛才那位客人不挑剔、不多問，所以我順利完成了銷售，原來作為一名銷售人員，你不僅要把貨物推銷出去，也需要有豐富的專業(yè)知識(shí)，這樣才能讓客人安心購(gòu)買。而專業(yè)知識(shí)的掌握，完全體現(xiàn)個(gè)人認(rèn)真的工作態(tài)度。后來我才真的發(fā)現(xiàn)，就算是有豐富經(jīng)驗(yàn)的銷售人員，他們?cè)谟锌盏臅r(shí)候也經(jīng)常翻閱育兒書本。所以，認(rèn)真的工作態(tài)度與真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度，是我得到的第一筆財(cái)富。
其次，我在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)會(huì)的第二種優(yōu)良品質(zhì)就是我自身最缺乏的品質(zhì)—耐心與細(xì)心。每次客人進(jìn)來選購(gòu)奶粉，銷售人員都會(huì)手捧著一種奶粉，細(xì)心地講解里面的成分以及各種成分所起的作用;每次銷售人員都會(huì)問一下客人需不需要補(bǔ)充一些鈣鐵鋅硒這些微量元素，告訴客人在哪個(gè)時(shí)期就要給嬰兒補(bǔ)充一下這些元素，哪些現(xiàn)象對(duì)應(yīng)地要補(bǔ)充那種元素;每次客人要轉(zhuǎn)換其他牌子的奶粉，銷售人員都會(huì)細(xì)心地教客人如何轉(zhuǎn)換、如何調(diào)配，他們總是不厭其煩地介紹，完全體現(xiàn)出耐心與細(xì)心，相對(duì)于以往的總是浮躁粗心的我，我馬上顯得慚愧起來，在他們的影響下，我也逐漸學(xué)習(xí)他們那種耐心與細(xì)心。
這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)帶給我最大的得益就是人際關(guān)系的處理問題。社會(huì)與學(xué)校不同，人際關(guān)系復(fù)雜得多，而且人的性格林林總總，所以社會(huì)中人際關(guān)系的處理是一大難題。在進(jìn)行實(shí)踐的兩周里，我發(fā)覺學(xué)會(huì)做人，處事圓滑是非常重要的。由于性格的不一樣，其他銷售人員也不時(shí)會(huì)發(fā)生大大小小的矛盾，老板總會(huì)用最巧妙的方法將矛盾化少。所以，年長(zhǎng)的人可能在科學(xué)知識(shí)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我們，但是我們要在他們身上學(xué)習(xí)的正是一份圓滑的待人處事的方法。
這次社會(huì)實(shí)踐讓我最出乎意料的就是一次與外國(guó)人直接對(duì)話的經(jīng)驗(yàn)，那是我進(jìn)行實(shí)踐的最后一天，一個(gè)外國(guó)人進(jìn)來，由于其他銷售人員英語水平都有限，于是我主動(dòng)地上前招呼他，他說想購(gòu)買玩具送給兒子，于是我把他領(lǐng)到玩具選購(gòu)區(qū)，但是可惜的是我很難用英語即時(shí)介紹每件玩具的特點(diǎn)，需要時(shí)間想想才能介紹出來。所以我認(rèn)為，這次實(shí)踐揭露了我在學(xué)習(xí)中的一個(gè)大的缺點(diǎn)就是在今后的學(xué)習(xí)中，我要更加注重英語的交流能力。
由最初進(jìn)入外貿(mào)公司進(jìn)行實(shí)踐的希望的破滅到說服自己進(jìn)入其他公司進(jìn)行實(shí)踐，再到從中學(xué)習(xí)到很多東西的'整個(gè)社會(huì)實(shí)踐的過程，我覺得自己成長(zhǎng)了不少。其實(shí)在表面上與專業(yè)毫不掛鉤的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我悟出了與專業(yè)掛鉤的道理，就像作為一名銷售人員既要了解貨品更方面的知識(shí)，也要了解豐富的育兒知識(shí)一樣，我們學(xué)習(xí)一種語言也要學(xué)校其背后的豐富的文化背景知識(shí)，只有這樣，才能更加深刻地了解一國(guó)語言。因此我認(rèn)為，在大學(xué)生中開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是極為必要的，因?yàn)樵趯?shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生通過觀察，通過思考，往往能夠?qū)W習(xí)到在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的道理，鍛煉出學(xué)生的能力，實(shí)踐自身的價(jià)值，另一方面，學(xué)生不能一味追求與專業(yè)掛鉤，在與專業(yè)不掛鉤的公司進(jìn)行實(shí)踐，往往能夠?qū)I(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生深深的啟發(fā)。在這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)習(xí)的認(rèn)真、真誠(chéng)、耐心、細(xì)心以及待人接物的方法與態(tài)度，將會(huì)是我人生一筆寶貴的財(cái)富。
寒假社會(huì)實(shí)踐心得集合4
寒假我應(yīng)聘去了武漢人家酒店商貿(mào)發(fā)展有限公司，在那里實(shí)習(xí)。這次的社會(huì)實(shí)踐對(duì)我產(chǎn)生了很大的影響。雖然只有短暫的一個(gè)半月，卻讓我產(chǎn)生了，不想回學(xué)校的念頭。我想是什么讓我產(chǎn)生了這個(gè)想法。我回來時(shí)不斷的想這個(gè)問題。
先說一下我這段時(shí)間的經(jīng)歷吧。
武漢人家商貿(mào)發(fā)展有限公司是一家著名的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，始創(chuàng)于XX年。公司下轄武漢人家酒店武泰閘店、印象三鎮(zhèn)酒店、3鎮(zhèn)咖啡、武漢人家酒店丁字橋店、至尊伯爵會(huì)所。公司現(xiàn)有員工1000余人，總營(yíng)業(yè)面積達(dá)40000多平方米，可容納4000多人同時(shí)進(jìn)餐；棋室及會(huì)所可同時(shí)容納1000多人娛樂休閑。而我就在武漢人家酒店丁字橋店，這是他最小的一家酒店，然而卻是生意最好的一家。就我們?nèi)サ倪@段時(shí)間，每天的營(yíng)業(yè)額在15萬以上，而他們的成本卻是很低的。
我們學(xué)校一共招了50多人進(jìn)去了，有做迎賓的，有做服務(wù)員的，有在廚房的，有做傳菜員的。我們這批新來的大學(xué)生，什么都不懂，連基本的禮儀都不懂，剛來時(shí)公司給我們進(jìn)行了一個(gè)為時(shí)兩天的緊急培訓(xùn)。那個(gè)培訓(xùn)師講的禮儀課絕對(duì)比學(xué)校老師講的好。這有那個(gè)禮儀環(huán)境。我們每一個(gè)人都有個(gè)老員工帶，三天后我們就可以獨(dú)立操作了，不懂得就在實(shí)踐中學(xué)，虛心問一些老員工。我被安排到一個(gè)包房，每天就接待兩桌客人。別以為很輕松。很累。你要從客人進(jìn)入包房，到離開這段時(shí)間，把客人服務(wù)好。讓客人吃得開心。因?yàn)槭前�，所以來的大部分是有身份的客人，服�?wù)不好，客人會(huì)投訴的。
剛開始因?yàn)闃I(yè)務(wù)技能不好頻頻出錯(cuò)，如菜的次序，菜的.擺放，客人怎么落座，都是有講究的。剛開始幾天別人看我戴著個(gè)眼睛又戴著個(gè)實(shí)習(xí)牌，就只是笑笑：小伙子剛畢業(yè)吧，慢慢來。不急。當(dāng)然這還是碰見好的客人。
再后來就熟練了。
到這里我覺得最大的收獲就是能碰見不同行業(yè)的人，接觸不同層次的人。另外聽他們聊天，我能大開眼界，了解最真，最現(xiàn)實(shí)的社會(huì)。在我接待的客人中大部分是一些老總，領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)人吃飯。從他們身上我也學(xué)到了很多。
這里就是一個(gè)社會(huì)大窗口，他可以讓你看見很多。這里你可以看見形形色色的人，有億萬富豪，有老外，有外資企業(yè)的，有國(guó)企的，有廣州XX區(qū)的，公安廳的，有政協(xié)委員，人大代表，黨委書記，廳級(jí)干部，有出國(guó)留學(xué)回來的，普通的職員，有普普通通的老百姓…….. 這些客人中有一個(gè)女孩給我的印象最深，她是一個(gè)保健品公司的推銷員。別人都叫她小楊，那天他們公司請(qǐng)客戶吃飯，她在酒席上說的一番話，我還記憶猶新。
“我來自陜西的一個(gè)小山村，來武漢已經(jīng)有1年了，我家里有三姐妹，我和姐姐都來武漢工作了，我們家今年最高興的事是妹妹考上大學(xué)了，我們?nèi)覟樗吲d。我來武漢工作，希望在這里找到一個(gè)屬于自己的家，希望在武漢這座城市有一個(gè)自己的住所。說白了，就是在武漢定居下來，希望各位叔叔伯伯能支持一下小楊的工作……..”她說完后在場(chǎng)的每一個(gè)人都給予她熱烈的掌聲。
很樸素的話語，她說出了每個(gè)在外地打工人的心聲。酒店的確是一個(gè)好地方，他教會(huì)了我如何去察言觀色。有些客人的一個(gè)眼色我就知道他要干什么。
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