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      2. 酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇

        時間:2023-04-07 17:39:55 心得體會 我要投稿
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        酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇

          當(dāng)我們經(jīng)過反思,有了新的啟發(fā)時,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。那么好的心得體會是什么樣的呢?下面是小編整理的酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

        酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇

        酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇1

          二十多天的培訓(xùn)就要完畢了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交學(xué)問及工作閱歷,讓我這個無知的孩子開頭已經(jīng)漸漸長大。通過這次培訓(xùn),我熟悉到作為酒店效勞員,在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的效勞力量。例如遇到突發(fā)大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命唯恐會有危急。效勞人員這時假如沒有一點急救常識,縱有滿腔熱忱也無濟于事,由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的'效勞力量。

          一、語言力量語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。效勞員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于承受和滿足的表達(dá)氣氛。

          二、交際力量酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個效勞員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進展廣泛的接觸,并且會基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不行估量的作用。良好的交

        酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇2

          通過于海教師生動、幽默的酒店禮儀培訓(xùn)課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對這節(jié)培訓(xùn)課的幾點心得體會。

          一、在酒店禮儀中首先是語言行為的標(biāo)準(zhǔn):

          語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最根本的就是語言行為的標(biāo)準(zhǔn)。如:“您好、請進、歡送光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時候你的行為也在起肯定作用,于教師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!

          二、禮儀的根本原則:

          1.敬重的原則;只有敬重自己才能敬重別人,敬重在我們酒店禮儀中是多么重要,當(dāng)客人感受到被酒店敬重,才會在這里消費的舒心,才會常常關(guān)顧你的酒店。

          2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的進展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。

          3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。

          4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。

          三、酒店禮儀的要求

          1、三情效勞是于教師培訓(xùn)的精華,a.用真情暖和顧客的心;b.用熱忱拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的'心

          2、布滿愛心和責(zé)任心

          3、品德高尚

          4、吸取閱歷

          5、敏捷運用

          這些要求都是我們在日常工作中必需留意的,通過教師的培訓(xùn)讓我對自己在酒店禮儀效勞中有一個更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時刻根據(jù)上述幾點要求自己。

          四、最終教師給我們講了“轉(zhuǎn)變方法與開拓禮儀的新絲路”轉(zhuǎn)變你能轉(zhuǎn)變的,承受你不能承受的。

          思路翻開了。出路就好了,效勞要點要明確,爭當(dāng)金牌效勞員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭劇烈的今日,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)、多思索來處理我們面對各種工作問題?傊ㄟ^于教師的培訓(xùn),讓我對酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的進展中盡一點微薄之力。感謝會館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。

        酒店管理培訓(xùn)心得體會多篇3

          首先感謝集團領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)時機,于5月7日參與了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。

          在此期間,學(xué)習(xí)時間雖然很短,但我感覺的確是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開闊了眼界又增加了信念,以下是本人的體會和心得。

          一、企業(yè)環(huán)境的營造

          學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶著我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬闊舒適的客房,品嘗出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)心的效勞必為來賓的居停制造完善效果。

          裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層,供應(yīng)了來賓所需求的共性化效勞。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及風(fēng)格清幽的散座大廳,高雅清爽的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)愛護的效勞,定能為來賓供應(yīng)時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑消遣設(shè)施,輔以細(xì)致入微的專業(yè)效勞,定能為來賓的下榻帶來全新體驗。

          二、企業(yè)的精神文化

          企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿足、效勞與微笑、速度、誠意是他們的.理念,特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注意細(xì)節(jié),提升效勞。加強穩(wěn)固,提升效勞”。萬獅的員工喜愛酒店,關(guān)愛客人,表達(dá)了酒店宗旨,治理注意細(xì)節(jié),表達(dá)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化表達(dá)的淋漓盡致。

          三、企業(yè)的治理

          企業(yè)治理要滿意顧客,實現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點動身。通過與各位同仁的溝通學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)悟:

          1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。

          就像萬獅的員工餐廳治理,每天處理、每天清掃、每天標(biāo)準(zhǔn)、每天檢查、每天改良,每個崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)視、催促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營造出良好的消費環(huán)境。

          2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開拓更寬闊的客戶市場。

          四、企業(yè)信譽的提升

          “金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)勝利的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和效勞呈現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

          通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店治理培訓(xùn)有了更深刻的熟悉,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的效勞理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過此次學(xué)習(xí)所得進一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

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