酒店人員培訓(xùn)的個人心得體會
當我們對人生或者事物有了新的思考時,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記于心,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。一起來學(xué)習(xí)心得體會是如何寫的吧,以下是小編幫大家整理的酒店人員培訓(xùn)的個人心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店人員培訓(xùn)的個人心得體會1
在自己剛剛進入這一份工作之時,我就感覺到了十分地慌亂,于是在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我參加了這次的酒店前臺員工培訓(xùn),這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來我需要不斷努力的方向。
這次的培訓(xùn)其實形式比較簡單,主要就是將身為前臺會涉及的工作內(nèi)容進行了一個羅列,雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運作起來還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒有太大的聯(lián)系,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長的時期來慢慢適應(yīng)每一點的內(nèi)容。
當然既然是培訓(xùn)就是一定對工作有極大幫助的,很開心的是培訓(xùn)老師將他在酒店前臺崗位上的經(jīng)驗也總結(jié)了一番,將自己開展的工作進行了一個安排,這樣的安排下來,感覺一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來,這樣就不會容易忘記一些應(yīng)該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收獲到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來的工作中做到更好。這一點經(jīng)驗是對我來說相當寶貴的,在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓(xùn)之后,更是清楚的明白了這樣安排的好處,并且讓我對這份工作有了更深的感受,這次的培訓(xùn)真是讓我大開眼界。
隨后最為重要的便是答疑環(huán)節(jié),其實每一個人的工作以及每一個公司面對的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應(yīng)于他自己,在我們自己運用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑借相當豐富的經(jīng)驗,也是可以較好的回答每一位同學(xué)的問題,這就是在這份崗位上已經(jīng)達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應(yīng)該明白的就是現(xiàn)在應(yīng)該要在自己的崗位上堅持的做下去。
果然生活是需要不斷地進行自我總結(jié),也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進步的東西,只有不斷的總結(jié)才能夠讓我走得更遠。我想之后的生活更是需要我堅持做好自己,在目前的崗位上持續(xù)的努力,盡量將自己的工作都完成好,這樣才是可以讓自己在這份工作上有進步。
這次培訓(xùn)我所收獲的東西,我都會與我的工作進行完美的結(jié)合,找出真正適合于自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己,使我可以在這般的激勵之下越發(fā)的成長。
酒店人員培訓(xùn)的個人心得體會2
本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩培訓(xùn),這對于我們來說是一次難得的學(xué)習(xí)機會。
進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應(yīng)的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務(wù)無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的'物品都自已的名稱,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七!惫芾矸ǎ闯7诸、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節(jié),當做好每一個細節(jié)的時候,所有的細節(jié)加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進行抽查的良性循環(huán)。
在參觀即將結(jié)束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應(yīng)當轉(zhuǎn)變觀念,領(lǐng)導(dǎo)要為員工服務(wù)把他們當家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說,衛(wèi)生是信息部的一個大問題,首先做為部門的經(jīng)理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導(dǎo)看齊。我自已也拿信息部的現(xiàn)狀與“七!惫芾磉M行對照,結(jié)果沒有一條能符合其管理方法的要求。
通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現(xiàn)了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復(fù)制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結(jié)合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責(zé)的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節(jié)做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監(jiān)督。
最后感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一次難得的學(xué)習(xí)機會,這不僅是一次學(xué)習(xí)的機會,也是一筆精神的財富,我會在以后的工作中將這次參觀學(xué)習(xí)的體會運用到實際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績。
酒店人員培訓(xùn)的個人心得體會3
很難得的機會,我們今天去了五星級酒店培訓(xùn),并親身體驗了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務(wù),從中加以總結(jié)。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務(wù),將來就會為別的客人提供什么樣的服務(wù)。
先從進入旋轉(zhuǎn)門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進店皆為客”的基礎(chǔ)上,哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn),,帶領(lǐng)我們參觀會議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現(xiàn)在,我終于明白了,酒店的硬件設(shè)施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結(jié)合實際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務(wù)。
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