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      2. 端午節(jié)包粽子心得體會

        時間:2023-06-27 11:11:18 心得體會 我要投稿

        端午節(jié)包粽子心得體會范文(通用70篇)

          我們在一些事情上受到啟發(fā)后,不如來好好地做個總結,寫一篇心得體會,這樣可以記錄我們的思想活動。應該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        端午節(jié)包粽子心得體會范文(通用70篇)

          端午節(jié)包粽子心得體會 1

          端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個節(jié)日是在古代流傳下來的,當時是為了紀念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏腵魚毀了屈原的容貌,所以大家就動手包起了粽子,再把粽子丟進河里讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o念這一天都會包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……

          端午節(jié)這天,按照我們這里的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們全家人都早早起來開始準備包粽子的材料,等各種準備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽,做完后,自然也會送幾個給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的,我大口大口地吃著,不一會兒就解決了好幾個粽子了!拔贝蠹叶嘉嬷彀托α似饋,我不知所措地難為情起來了,可自己又很疑惑,他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個人肯要告訴我原因了:“看你這個大花貓,吃得滿臉都是!闭f著把紙巾給我,我一擦,結果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。

          終于把粽子做好了,這個時候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以后便燒起了紙錢,然后回家吃粽子去了。這一天,我過得非常開心,因為既有美味粽子吃,還可以聽到古老的傳說故事——包粽子的來源。

          端午節(jié)包粽子心得體會 2

          “五月天,是端陽。插艾葉呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是過端午節(jié)的情景。端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重午節(jié)。

          相傳戰(zhàn)國時期楚國二閭大夫屈原因為愛國理想不能實現(xiàn)而抱石投江自殺。人們?yōu)榱思o念屈原,就把他的投江日——農歷五月初五定為了端午節(jié)。每年一到這個日子,賽龍舟、吃粽子就是主要的活動。據(jù)說人們賽龍舟競渡是為了撈救屈原,把粽子投進江河是為了不讓河里的魚兒不去吃屈原的遺體。不過,在我外婆家,至今還保留著端午節(jié)吃粽子、戴香囊的習俗。

          每年端午節(jié),外婆會給我們一家包粽子吃。她和我媽先去采摘一些新鮮的竹葉,清洗干凈——先放進熱水中煮一煮,同時將準備好的糯米浸泡好以后,外婆就開始包粽子了。每次她選取兩三片葉子,左右捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往里一卷,卷成一個圓錐體,接著往里面小心翼翼地放糯米,最后用棉線綁住。一個粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據(jù)每個人的口味包不同的粽子:我喜歡吃白粽;媽媽喜歡吃肉粽;外公喜歡吃黑米粽……哪些穿著綠衣裳的寶寶在爐火上煮著,還沒出鍋呢,空氣里就已經(jīng)彌漫著粽子的`香味了,叫人饞得直流口水,我恨不得立馬拿出來狂吃。

          端午節(jié)前夕,媽媽會給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍色的,十分香,走到哪都能聞到。聽媽媽說,香囊里面的艾葉和雄黃有辟邪驅瘟的作用。我的最愛——端午節(jié)。就是這樣歡樂、祥和的一天度過。

          端午節(jié)包粽子心得體會 3

          早晨,我一起床就聞到一股清香,于是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的'糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改溫火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

          粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!甭犃藡寢尩氖稣f,我不禁敬佩起屈原來了。

          端午節(jié)包粽子心得體會 4

          說起端午節(jié),我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有呀!外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

          粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的'豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

          端午節(jié)包粽子心得體會 5

          端午節(jié)的粽子真是讓人驚訝不已,蘆葦?shù)拈L葉,江南的糯米,還有蜜制的大棗。包制成一只只粽子,開水一煮,葦葉清爽的香氣,糯米濃膩的粘香,還有蜜棗的甘甜,混在一起是怎樣的享受啊。什么樣的人會有如此的妙構,讓千古的人們都為之沉醉。

          粽子就像一首渾然天成的古曲,經(jīng)過時光的浸洗,留下的都是妙不可言的感觸。粽子又像一首古詩,從悠遠的時代流出,遂帶了幽遠的氣息,仿佛初夏午夜的長夢流轉出前生往事的嘆息!凹讶吮傩氯~,婉轉裹柔絲。心如青葦葉,層層有相思!蹦菚r的浪漫當是如此吧。但草長鶯飛的季節(jié)里,那顆婉約而柔軟的心會被誰的情絲所牽,竟讓我為之沉迷,而夢里的影像會是前世的`再現(xiàn)嗎?

          端午是個美好的節(jié)日,在這并不美好的現(xiàn)實中可以寄寓一些幽思,讓凡塵蒙蔽的心,在青色的古意間得到片刻的回歸,認取生命中的真意,可以讓生命更加真實一些。

          端午節(jié)包粽子心得體會 6

          “節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!倍宋绻(jié)不久就到了,想必大家對過去過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!介紹一下我自己家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!

          我的家鄉(xiāng)——山東,位于祖國的東北方向。我的家鄉(xiāng)最典型的風俗就是吃粽子了。將糯米洗凈,并配幾個紅彤彤的小棗,用粽葉包成三角形,蒸熟。變成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。我最愛吃粽子了。每逢端午節(jié),我總要吃個夠,直到再也吃不下為止。媽媽包的粽子十分可口。輕輕將粽葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口。

          不知怎的,每次吃粽子時總有同一種感覺,滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升起成敗英雄不滅的'屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與張袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄。生死契闊、氣吞山河?金戈鐵馬、仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那天盡的沉淪拋進滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙柍,挽短羅衣留不住的,還有你追求真理的腳步……忽然,一切都消失了,只剩下了優(yōu)雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……

          粽子再口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在身邊。今天,我們仍然過著這端午節(jié)、為的是一位偉大的愛國詩人——屈原!

          端午節(jié)包粽子心得體會 7

          “端午臨仲夏,時清日復長!鞭r歷的五月初五是端午節(jié),端午節(jié)的“端”是“開端”的意思。

          大家都知道端午節(jié)與屈原有關,但是,大家可能不知道,這端午節(jié)還和孝順的曹娥有關呢。因為曹娥的父親被江水淹死了,她到處找也找不到父親的尸體,所以自己在五月初五跳江了,后來曹娥抱著父親的尸體浮了上來。人們?yōu)榱思o念曹娥這種孝順父母的精神而設置了端午節(jié)。

          端午節(jié)的'習俗,可有趣了,有賽龍舟、掛艾草、畫額、避五毒、包粽子等等!安示輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟!倍宋绻(jié)的早上,就給我系上了五彩線。五彩線很漂亮,這個禮物是我最喜歡的,我心里特別開心。這五彩線可不能隨便丟棄,要在端午節(jié)后的第一場雨時摘下來扔進小河中,寓意是將身體中的疾病隨水沖走。這五彩線中也寄托著媽媽對我的濃濃愛意!

          媽媽給我系五彩線后就要包粽子了。媽媽先把糯米泡好再把粽葉洗干凈。她拿起一片大的和一片小的粽葉來包。先包棗粽然后包肉粽。我媽媽包的粽子最好吃了。

          還有一個習俗,我非常感興趣——避五毒。五毒是指蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍和壁虎。那么我們?yōu)槭裁匆芪宥灸兀坷显捳f:“端午節(jié),天氣熱,五毒醒,不安寧。”所以我們要驅趕這些害蟲。我們要在此日午前,在屋角及陰暗處撒石灰或是噴雄黃酒來滅五毒、驅晦氣。同時也可以將室內室外打掃干凈。原來端午節(jié)也是要告訴人們要講究衛(wèi)生啊。

          今天,我?guī)е鴭寢尳o我系的五彩線,吃著香甜的粽子,過著這美好的傳統(tǒng)節(jié)日,真是很開心。我還想過一次這樣的節(jié)日。

          端午節(jié)包粽子心得體會 8

          端午節(jié)到了,我們要吃粽子、咸蛋等等。但這次的端午節(jié)遇上了我們全世界的.兒童最喜歡節(jié)日,那就是兒童節(jié),當然歡樂和快樂必定加倍。

          今天我要和奶奶一起包粽子。首先,我和奶奶一起把糯米放進水里洗一洗,然后把粽葉洗一洗,還讓粽葉曬干,再準備一些像紅棗,蛋黃,牛肉等等。之后,再把糯米放在下面,然后再把你喜歡的餡兒放進去,接著鋪上一層糯米,最后放進鍋里煮下,這樣美味的粽子就做好了。

          接下來我要講講端午節(jié)的來源了。幾百年前,有一位愛國者叫屈原。有一天他愛的國家被敵國打敗了,后來屈原因為傷心而跳江了。他在死前說了一句話,那就是;國滅我也滅。之后人們被屈原的愛國精神打動了,所以人們包粽子投入江中,讓魚兒不要把屈原吃了。所以后來就有了吃粽子的習俗了!

          端午節(jié)包粽子心得體會 9

          一年一度的端午節(jié)到了,家家戶戶都會在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節(jié)包粽子,因為這樣比較有意義。

          首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。

          中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的.,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。

          所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。

          端午節(jié)包粽子,是我們家每年都會有的,因為媽媽說,親手包的粽子才是最好吃的粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 10

          又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點端午節(jié)的'味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場面,所以當外婆包粽子的時候,我就跟著她學起了包粽子。

          外婆準備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個漏斗狀,盛點米進去,再加上一塊臘肉進去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會從縫隙里溢出來。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會更加牢固一些,煮的時候才不至于散架。

          端午節(jié)包粽子心得體會 11

          端午節(jié)到來了,包粽子的時候到了。

          人們?yōu)榱思o念屈原,所以才有了端午節(jié),屈原盡心盡力為國家獻身!

          包粽子可是非常非常講究的,三角粽子比較難。有的高手甚至可以包出五個角的粽子,那是非常非常難的。

          今天我要包一個粽子,想想是幾個角,還是三個角吧!其實三個角算是中等難的'。

          首先把竹葉弄成一個筒,放十分之人的米,因為熱脹冷縮,先將竹筒那個的蓋兒給包!一步一步的折,一直折到?jīng)]有竹葉為止。用繩不管三七二十一使勁綁。一個粽子包出來了,這咋是四個角呢?原來中間多折了一步。重新折一折,這是三個角了。

          完成了,擱鍋里蒸一蒸。拿出來有點燙手!

          我不能吃這個粽子,因為屈原是跳河而死,人們害怕魚蝦吃屈原的尸體所以要把粽子扔到河里面喂魚蝦。雖然說是我跑不到去河邊兒,但我喂給我家的烏龜還是可以的!

          其實是我包的粽子太難看了,我自己都不想吃。所以……看來以后我還得多練習練習包粽子了!

          端午節(jié)包粽子心得體會 12

          今天,一年一度的端午節(jié)到了。一想到端午節(jié)想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會流口水,廢話不說了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。

          早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料;氐郊乙院螅液蛬寢尡愦箝_工了,媽媽說:“要先把糯米放進水中浸泡,等可以用手展碎的時候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進了水中,接下來我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來放到鍋中蒸熟。

          過了好久,終于可以吃了,我和爸爸爭先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說:“別急!別急!我來給你們講講糯米是什么東西做出來的!眿寢層终f:“糯米是由糯稻托殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米。”媽媽又說:“端午節(jié)是由唐朝時,一位偉大的'詩人屈原在抵抗戰(zhàn)略失敗后,便沉江自殺。后來人們?yōu)榱思o念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體。”

          媽媽吧端午節(jié)的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個端午節(jié),我不但學會了包粽子,也學習了有關端午節(jié)的知識,真是一舉兩得啊!

          端午節(jié)包粽子心得體會 13

          端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。

          大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋里煮3個鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。

          最先拿出蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不必把葉片用完(等會也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點糯米,再把蜜棗裝進去再放一點糯米,再把花生仁裝進去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的.粽子就成形了,像一個三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會變?yōu)橐诲伵疵诇恕Hf不必像我學,包得那么松,變成了一鍋粥。

          下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。

          吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"

          端午節(jié)包粽子心得體會 14

          今天是農歷五月初五,是我們中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。媽媽告訴我端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原由來的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽說:“寶貝起床了,我們去錦頤家包粽子去了!

          今天的天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下著,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學們開開心心的都來到了錦頤的家。錦頤的`媽媽早就給我們準備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,咸蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。

          我們先把粽葉洗干凈,再把材料攪拌在一起,然后我們幾個同學就開始大展身手包著粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看著千奇百怪的形狀真可愛,我和同學們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個大鍋里,煮了兩個半小時,粽子熟了,香氣撲鼻,聞著口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。

          非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過上了一個開心難忘的端午節(jié)。我們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看著緊張激烈的賽龍舟。我愛國家,我愛國家的所有傳統(tǒng)節(jié)日。

          端午節(jié)包粽子心得體會 15

          每逢到端午節(jié),四處都彌漫著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我就纏著母親給我包粽子吃。

          了一角,再折好的`角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊腌豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來。我急得滿頭大汗。幸好母親幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。

          我手忙腳亂地折騰了一會兒,終于到了最后一步,也就是最最最關鍵的一步——扎粽繩。母親說,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個小蝴蝶結,自認為包得不錯?墒钱斘夷闷痿兆訙蕚浞湃脲佒校恍⌒睦艘幌伦乩K,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們如飛珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來。

          我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約10分鐘就可以了。品嘗自己的勞動成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 16

          每當?shù)蕉宋绻?jié),爸爸媽媽都會做美味的粽子。

          今年端午節(jié),爸爸媽媽又要包粽子了。其實,爸媽剛開始并不會包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好,而媽媽卻學會了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時間,然后再放到鍋中煮。

          粽子煮好了,我拿了其中一個,只見粽子有四個角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的'。剝開粽葉,便看見那粽肉晶瑩剔透的,像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,啊!外面的糯米松軟可口,里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!

          相傳在戰(zhàn)國時期,楚國大夫屈原因為楚王不聽從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體,卻沒有撈到。于是,人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒里的米,不要咬屈原的身體。到后來,就漸漸改成了粽子。所以,我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。

          粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!

          端午節(jié)包粽子心得體會 17

          一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!

          今天一早,我一進廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的`……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。

          只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會在這個“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”里,這就像變魔術一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去,又換了一邊按進去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個結,這一個粽子就做好了。

          老媽的動作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時,粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關于端午的故事。

          這個端午節(jié),過得可真有意義。

          端午節(jié)包粽子心得體會 18

          傳說,屈原抱石投汨羅江后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊憑吊他,還包粽子投入江中。后來,人們包粽子主要用來吃,也便有了今天端午節(jié)包粽子的習俗。我的家鄉(xiāng)六盤水也不例外。

          端午節(jié)這天,我家鄉(xiāng)的習俗主要有包粽子、賽龍舟等。而我家則主要以包粽子來慶祝這一偉大的傳統(tǒng)佳節(jié)。

          端午節(jié)這天早上,我、外婆、媽媽、大姨一大早便來到集市上買粽葉、糯米和包粽子的.主要餡料;氐郊抑,我們就開始包粽子。粽子有不同的味道和餡料,比如:肉餡、板栗餡、紅棗餡、赤豆餡、花生餡、豆沙餡、胡桃餡等等。但我最愛吃的是白糖餡的粽子,它味道雖然沒有其他餡味濃,卻香甜可口,吃在嘴里還有一股淡淡的清香。

          于是,我便要媽媽教我包白糖餡的粽子。媽媽教我先把粽粑葉包成自己喜歡的樣子,然后把洗凈的糯米放入里面,再放入一些白糖包好,最后把包好的粽子放入蒸鍋,蒸熟后的白糖餡粽子就可以吃了。

          當你吃進第一口白糖餡粽子的時候,便有一種香甜可口的感覺,還不時地散發(fā)出一陣誘人的清香。吃了一定會心情舒暢、心曠神怡。

          端午節(jié)包粽子心得體會 19

          星期天,我們昂立全體師生去老家印象農莊,舉行了包粽子活動。

          首先,老師一邊包粽子,一邊給我們講解。同學們都覺得很簡單,信心滿滿。沒有幾個同學認真聽老師講解。

          輪到我們親手包粽子了。我們來到了大廳,同學們都紛紛拿起粽葉開始開始包粽子。我按照老師講解的方法去包,可是,怎么也包不緊。我開始沒有耐心了,看著已經(jīng)被我折壞了的粽葉,我心里十分焦急,卻又不知所措,淚水都潤濕了眼眶。老師看到我沮喪的樣子,走過來說:“怎么了?”我并沒有直接回答,只看到別人的'粽子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思,給了我?guī)灼旰脽o缺的粽葉,一步一步仔細地手把手地教我怎么包粽子。老師說:“首先,把兩片粽葉平行放好,接著,把第三片粽葉倒過來放在中間,再旋轉兩圈,就成了一個圓錐形筒,然后往里面放入米,肉,紅豆等食材,再封口,用繩子纏緊,一個完美的粽子就完成了。我試著按照老師講的步驟自己包了起來,終于我親手包好了一個粽子。雖然外形不是很好看,但我心里還是甜滋滋的。因為這畢竟是我親手包的,里面包含著我辛勤的汗水,對我而言有著非凡的意義。后面我又連續(xù)包了幾個。

          今天我過得非常開心,我不僅學會了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事情,一定要認真去做,虛心學習,只有這樣,你才能成功。

          端午節(jié)包粽子心得體會 20

          “農歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。

          往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。

          初四下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。

          接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的'時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”母親邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子似點樣子了。

          最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。

          端午節(jié)包粽子心得體會 21

          端午節(jié)快到了,我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準備包粽子。

          在包粽子期間,我也幫了不少的忙呢!老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折,一個小小的圓錐就做好了。我心想:那么小的圓,里面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心,右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進“圓錐”里。老媽正準備將粽葉包裹住糯米時,我大叫道:“別急呀!放點花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準備的'花生,往糯米里裝了兩顆。

          老媽裝完了花生,便又用左手抓住對角,將右邊多出來的角重新按了一下,很快一個粽子就包好了。我呆呆地站在那兒,以為老媽要去煮粽子,只聽著一聲:“陳詩妍!”我嚇了一跳,媽媽接著說:“幫我把麻線拿來!”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏,又把粽子轉了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說:“快下鍋呀!”媽媽理也不理我,把線頭打了個死結。看!這個難到要讓我崩潰的動作,使我逃走了。

          當我再一次悄悄地走過去時,媽媽已經(jīng)包了一大半鍋了。只見躺在椅子上的媽媽,心中在不停地贊美著……

          是的,媽媽平時那么忙,還抽出休息時間給我們包粽子,為的就是一種習俗的傳承吧!

          端午節(jié)包粽子心得體會 22

          今天是五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習俗更是每個地方都必備的`,尤其是端午節(jié)包粽子。

          大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程,讓我回味無窮。

          首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長得很茂盛,經(jīng)過我們精挑細選,一會兒,袋子就豐滿了;厝サ纳铰飞想m然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語花香的自然風光,我們仍是邁著輕快的步伐。

          下午,我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學,也能學出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中,四個一小串,八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長時間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會要吃多少個。

          終于,在我們的漫長等待中,粽子終于煮好了,我們一個個都迫不及待的吃起來粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個端午節(jié)包粽子我真的非常開心。

          端午節(jié)包粽子心得體會 23

          端午節(jié)的由來就是屈原的故事,在端午節(jié)里我們要賽龍舟、包粽子等活動來紀念偉大的愛國詩人屈原,我也在端午節(jié)的那天包了許多各種各樣的粽子,來紀念屈原。今天我就跟你們說說我是怎么來包粽子的'。

          我先擺好包粽子要用的紅豆、肉、糯米和粽葉。我準備先包一個肉粽,因為我最喜歡吃的就是肉粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現(xiàn)了,就像一個小斗一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我用筷子夾起一塊肉,放入糯米里,再放糯米蓋住肉。就差最后一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在里面,我沒發(fā)現(xiàn)有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包得粽子舉起來給媽媽看,突然糯米從那個漏洞里一粒一粒地漏出來,意味著我包的第一個粽子失敗了。我準備放棄,但媽媽鼓動我說失敗乃成功之母,一定要堅持再包,或許第二個就成功了。

          我吸取上次的經(jīng)驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,現(xiàn)在我包得快一些了,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。外婆和媽媽也一起包著粽子,包得樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那么明顯,我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了,我撥開一個肉粽嘗了起來,又香又好吃。

          包粽子真好玩,我明年還要在端午節(jié)包粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 24

          兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。

          這年端午節(jié),一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。

          拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒有任何經(jīng)驗的我學著媽媽的'樣子包起來,可不一會兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”

          我按照媽媽說的,粽葉弄成三角形,接著放一點糯米、餡料,做出棱角,正準備把葉子包上,可里面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點后,勉強把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰(zhàn)利品”臉上露出了甜甜的笑容。

          端午節(jié)包粽子心得體會 25

          “看起來容易,做起來難!”我經(jīng)常聽到爸爸念叨這話!白銎饋碚碗y啦?”我總是不以為然地反駁。

          農歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節(jié),咱們自己做粽子吧!闭f著,把準備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。

          只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結。哇,一個三角狀的粽子轉眼就包好了。

          原來包粽子就這么容易呀!“我也來一個!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好!”我學著二姆的'樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進竹葉里,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來?龋匦聛磉^,然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內心暗暗得意。我拿起葦桿,準備系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復了很多遍,終于勉強扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。

          “咳,看似容易,做起來難!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。

          端午節(jié)包粽子心得體會 26

          農歷五月初五是我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每到那天,人們就會包粽子來紀念屈原,傳說那是保護屈原的尸體,把粽子扔進河里,不讓魚蝦吃掉屈原的尸體。

          今年端午節(jié)前夕,媽媽就買來竹葉、水草、綠豆、糯米、豬肉等才來回家,準備自己包粽子。

          媽媽先把竹葉和水草煮了一次,將綠豆、栗子、花生、蓮子、糯米洗了一次,就開始包粽子了。

          看到媽媽熟練地包粽子,我也覺得手癢癢的,忍不住也來“大顯身手”。我學著媽媽的樣子,先拿出兩片竹葉,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上綠豆、蓮子、花生、栗子、豬肉等配料在中間,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起來,我廢了不少勁才扎緊?蛇^了一會兒,粽子就露出了白白的.“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服氣,憑著上次的教訓,我又包了一個粽子。這次,粽子不但沒有露餡,還飽飽脹脹的,像束著一根腰帶的將軍肚,有趣極了!我看到自己成功了,高興地跳起來!

          媽媽把一大盤粽子放入壓力鍋里,過了一個小時,一些調皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我們技藝不精呢!

          我拿起一個粽子,脫掉它的“外套”,把它吃掉。雖然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感覺特別美味,心里樂滋滋的!

          端午節(jié)包粽子心得體會 27

          在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的`粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒別的餡。材料買回來,大人們便該忙活了。

          把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。

          過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。

          包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個近似無底圓錐樣子(要留一個口),再把餡和糯米放進去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。

          包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時吃,放在冰箱里是個不錯的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。

          端午節(jié)包粽子心得體會 28

          我吃過不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。

          外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。

          我先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個似大人包的那樣的.大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的,似是那個不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術”,外婆見了我的第二個粽子都贊不絕口,我心里樂開了花。

          包完粽子后,外婆把粽子燒了進去,不一會兒,就盛了出來。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。

          今天我不僅學會了包粽子,還度過了一個愉快的“春節(jié)”。

          端午節(jié)包粽子心得體會 29

          “重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩鬢,艾束著危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。日斜吾事畢,一笑向杯盤!边@是宋代詩人陸游為端午節(jié)所作的詩。

          端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有包粽子、賽龍舟等習俗。

          到了端午節(jié),家家戶戶都在包粽子,到處是各種粽子的香味。到了這天,奶奶將糯米淘冼干凈,再灑上適量的醬油,浸泡幾個小時,那糯米便成了金黃色,單看那糯米樣兒,就夠我咽三口以上的唾沫了。

          糯米泡好后,拿出清洗干凈的粽葉,把它卷成一個斗形,這樣米就不會漏。用勺子裝一勺糯米,倒入那“斗”中,再將用醬油腌過的`豬肉放入其中,再用勺子裝一勺糯米覆蓋在肉的上面,最后再用幾張粽葉包裹好,用線把粽子緊緊地綁牢,一個可愛的肉粽寶寶就包好了……

          接下來煮粽子,將胖乎乎的肉粽寶寶放入蒸籠中,里面加入適量的水,以免溫度太高鍋底會破裂。肉粽蒸一個小時后,濃濃的粽香就飄到空氣中,再燜一會兒,便可以將粽子取出來吃了。

          我們幾個孩子圍在灶邊,迫不及待地催著:“什么時候可以吃啊?”取出粽子,將粽葉剝開,一股熱氣撲鼻而來,咬一口,那糯米已蒸得十分軟糯,吃起來讓人回味無窮。

          端午包粽子之所以可以流傳下來,不僅是因為它味道香美,還與它的傳說有關。因為人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑郧氖w,所以將粽子投入江中喂蛟龍。

          這就是我家鄉(xiāng)的風俗,獨特吧,快來我家鄉(xiāng)一游吧!

          端午節(jié)包粽子心得體會 30

          端午節(jié)是一首詩一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。

          細看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香!讓人心曠神怡。

          我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。

          說到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的`官員,由于國家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。

          端午節(jié)的習俗還不止這些,端午節(jié)時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子里插上艾草,然后還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。

          端午節(jié)是粽子飄香的時候,更是立志報負的時候,愿粽子之香飄散繁華。

          端午節(jié)包粽子心得體會 31

          端午節(jié)那天,奶奶在家里包粽子。我也想學著包幾個,便央求奶奶教我。奶奶笑著答應了。

          我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個咸蛋黃。這時粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿了。這時,外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結實了才行。這樣粽子才不會散開!闭f著,外婆熟練地把粽葉的`兩邊往下折,順著“漏斗”的形狀包裹起來,最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術似的,三下兩下一個漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!

          輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質量太差,裝進去的米總是漏個精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了!蹦棠绦χf:“寶貝別著急,奶奶來幫你。”于是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。

          吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西?粗职謰寢屍穱L我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。

          端午節(jié)包粽子心得體會 32

          時光匆匆,端午節(jié)說到就到了,今年我們有機會在專業(yè)人士的指導下學包粽子,真幸運呀!

          我們來到食堂,每個人都按耐不住激動和好奇。有的人說:“怎么辦,我不會做粽子,我只會吃粽子?”有的人說:“包粽子很復雜的喲!”

          我們先看著指導員奶奶從籃子里拿出兩片葉子,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時間變得尖尖的,然后她微笑著指導我們:“粽子的`角一定要尖,不然的話就會從里面漏米!闭f罷,一只手就緊握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽葉里舀米,等到粽葉被裝到一半時,再放下一枚紅棗,再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面,最后,再用繩子綁在上面。這樣一個粽子就完工了!

          我拿起粽子看了看,感覺做粽子沒有什么難處,可一開始做,我就被難住了。我拿起粽葉開始卷,可粽葉仿佛存心和我作對一樣,就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我說:“不要急,慢慢來,肯定能成功的!”我靜下心來,慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會兒,我的杰作終于完成了!

          今天,我學會了包粽子,更重要的是,我懂得了一個道理:無論在什么時候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。

          端午節(jié)包粽子心得體會 33

          端午節(jié)快到了,這是為了紀念古代詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。

          按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要吃粽子鴨蛋什么的。以往不怎么吃粽子,現(xiàn)在有時倒心血來潮,想吃下粽子,不僅想吃,更想親手包一包。

          奶奶是包粽子的一把好手,包出來的粽子能和商店里賣的.媲美。于是,我便向奶奶討教如何包粽子。站在奶奶的旁邊,看奶奶嫻熟的包著粽子,心里癢癢的。奶奶將三片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和咸蛋黃,最后一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保存在粽子里面了,味道天然特別好?粗棠倘缢孤槔馗苫睿芟朐囈辉。

          我也拿起三片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學著奶奶。不外接著問題問題就來了,我下的料老是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學了,在21世紀,什么東西都可以在商店買到,還用得著學這些東西嗎?”奶奶說:“學東西,就要學徹底,不要一碰到挫折就撒手不干,這樣中途而廢是學不到任何知識的。”奶奶給了我一番鼓勵,我就請教奶奶。奶奶說:“疊粽葉時,折成三角形的外形后,還要按同樣的方向,往里面折,固然剩下的口更小,卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試,果然如斯。最后,綁粽子時,我卻不小心將粽子打披發(fā)了,我仍是沒有成功,心中有小小的失蹤,但我覺得其樂無限。

          和奶奶一起包粽子的事,想起來心里甜甜的。

          端午節(jié)包粽子心得體會 34

          家鄉(xiāng)的端午節(jié),有在門口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習俗。那一天,奶奶包的粽子是我吃過最美味的小吃。

          大清早,奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出來,準備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個粽葉握個角,把米放到里面,不能太滿,不然會漏,然后放一個棗,拿出細繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來。我跟著奶奶學的有模有樣。包好的粽子放到鍋里蒸上,一會兒鍋上就熱氣沸騰,一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的粽葉香,真想快些吃到這美味的.粽子。

          奶奶說:“蒸好了——”我迫不及待的打開鍋,香氣撲鼻而來。弟弟好像也聞到了,急忙跑來,伸手就拿一個。他拿出碗撒上糖,吃了一口,臉上流露出了甜蜜的笑容,很滿足。而我,主要是放上蜂蜜,染上蜂蜜的粽子,顯得格外美味誘人。我咬了一口,軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了,還吵著再要一個。

          奶奶把準備好的艾草放在門口。剛好姐姐和姑姑一家回來了,還特意帶了花繩。我們坐在桌前,各自挑一個喜歡的,綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的粽子放在中間,一人拿一個,都陶醉在其中。菜齊了,開始動筷子,大家們互相謙讓,你給我夾菜,我給你夾。飯后,大人們則是聊家常,我們在院子里陪弟弟玩游戲。一大家子人聚在一起,又說又笑,其樂融融。這番場景美不勝收。

          “奶奶包的粽子,真是太美味兒了,讓我們回味無窮!蔽倚τ膶憬阏f。姐姐對我說:“也很治愈心靈,讓你吃了,嘴都變甜了。”

          我最喜愛的是家鄉(xiāng)的端午節(jié),有奶奶親手包的討人喜愛的粽子,也有色彩斑斕的花賞繩。端午節(jié),是我過的最美好的節(jié)日。

          端午節(jié)包粽子心得體會 35

          粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

          往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

          初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

          接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

          然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的`粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

          最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

          香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。

          通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。

          端午節(jié)包粽子心得體會 36

          一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。

          包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準備材料對我來說可是小菜一碟。

          我把事先準備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。

          準備好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側的葉子蓋上,緊接著抬上另一側的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的.米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子扎結實,最后再打個結,哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。

          吸取了第一次的經(jīng)驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。

          時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!

          晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!

          端午節(jié)包粽子心得體會 37

          “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊……”每當我唱起這首民謠,便想起即將到來的端午節(jié)。每年端午節(jié),當然少不了粽子。

          為了迎接端午節(jié)的到來,奶奶早早準備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的.深綠色蘆葦葉,卷成一個上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來,用繩子扎緊。就這樣,一個三角形的粽子就包好了。

          我心想:原來包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說:“你想學包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說:“別太著急了,先掌握方法!

          奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多!蔽野茨棠探痰姆椒ㄔ囍グ姘鰜淼聂兆佑悬c兒像樣了,可還是有米漏出來。我沒有泄氣,繼續(xù)找方法,一個接一個地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時,圓錐形要卷的小一點兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門,心里有說不出的喜悅。

          包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個小時就出鍋了,打開泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來!罢婧贸!”我品嘗到自己的勞動成果,那感覺真是不一般的甜蜜!

          端午節(jié)包粽子心得體會 38

          今天,是農歷五月初五的端午節(jié),這一天,我們全家都在家里包粽子,其樂融融。

          這次包粽子我們準備了一籃粽葉,一碗紅棗,一盆江米,一些棉線和一個籃子。材料準備好了,我望著慈祥的奶奶,纏著奶奶教我們包粽子,奶奶爽快的同意了。奶奶認真地對我們說:“先要選兩三片粽葉,把這些粽葉錯開折疊,上面的粽葉要壓住下面的粽葉的一小半,接著,把粽葉折疊成一個像漏斗式的形狀,在這個漏斗里面先放一小半的米,再放上幾粒紅棗,最后再放上一點米,把紅棗蓋住,要讓漏斗口和所放的米持平即可,不能太少也不能太多,少了粽子會很癟,太多了粽葉又會包不住,最后可以把粽葉折疊起來,讓粽葉把江米全部包住,再用棉線纏繞著粽子四五圈兒,打一個結,最好是活扣,吃粽子的時候方便姐解開!痹捯魟偮洌活w飽滿的粽子,出現(xiàn)在了奶奶手里。

          大家照著奶奶的樣子,認認真真地包著粽子。我卻在偷偷地看大家包粽子,我看到爸爸包的粽子又大又好看;媽媽包的胖嘟嘟的,像一頭大肥豬;爺爺包的`圓溜溜的,像一個大圓球;奶奶包的粽子又美麗,又飽滿,格外引人注目。這些粽子一個個形態(tài)各異,我又看看自己包的粽子,瘦小的像孤兒一樣,看到自己的粽子,我哈哈大笑起來......

          到了煮粽子的時候,媽媽把各種各樣的粽子放入鍋中煮,大約過了一個半小時,一個個香噴噴的粽子擺在我的面前,我嗅了嗅粽子,那種甜絲絲,甜蜜蜜的味道,我迫不及待地拿起粽子,一口接著一口,那個甜的喲,那個香的喲,吃了還想吃……

          這個端午節(jié)我們一家人都學會了包粽子,別提多開心了,最后我告訴你們一個小秘密,我就是端午節(jié)出生的呦。

          端午節(jié)包粽子心得體會 39

          木曜日是一年一度的端午節(jié)。那天艷陽高照,萬里無云,我和媽媽高興奮興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節(jié)。

          我們來到外婆家,吃好午飯,外婆和藹可親地對我和妹妹說:“我們兩點開始包粽子!眿寢尭嬖V我,包粽子的預備工作不但有良多,而且學問還真不少呢?先要買來糯米、堿塊、竹葉等良多東西,我自告奮勇地說:“外婆,我去買!蔽以诩迂愘I到了所用的材料,便回家了。

          外婆先把竹葉洗擦得干干凈凈,接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后,倒進糯米里經(jīng)攪拌后,原來白色的糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的'邊沿撕掉,打一個結,再拉一拉,檢修一下會不會中斷。就可以做綁粽子的帶子了。我仔細地看著外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹葉的尖頭卷成一個冰淇淋一樣的圓筒,接著一只手拿著竹葉兩真?zhèn)交叉點,另一只手不中斷地舀米,把米放進圓筒里,把米壓平,然后用竹葉包住把多余的竹葉折好,一只手按住草繩,另一只手用草繩把粽子繞得嚴嚴實實,打一個“圓滿無比”的結。最后把多余的竹葉剪掉,放到鍋里蒸就OK了!我看懂了自己也試著包了幾個?墒俏野敏兆觽個米都露出來了,我只學會了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個旅游地叫西溪濕地,那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃,還賣香包呢!我以前去過那兒,看了后更加西溪濕地的端午習俗了。

          包粽子是我國的傳統(tǒng)習俗。可有趣了!大家也可以試一試!最后衷心祝大家端午節(jié)快樂!

          端午節(jié)包粽子心得體會 40

          今天是端午節(jié),一大早媽媽就說要教我包粽子,我特別興奮和期待。

          我們準備了雪白的糯米、翠綠的粽葉、細細的麻繩、腌過的五花肉。媽媽說:“我先包個粽子給你看!闭f著媽媽拿起粽葉,三下兩下就包好了一個粽子,有棱有角,結結實實!翱雌饋砗芎唵温!”我自信滿滿地說。我拿起兩片粽葉疊在一起,裹成錐形,看起來像個漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放進一塊軟軟的五花肉,再加上幾勺生糯米,最后蓋上多余的粽葉,可是粽葉太短了,沒法裹嚴實,而且糯米還從縫里漫了出來。“哎呀,”我急地叫起來,“米漏出來了!”媽媽見了,微微一笑,不慌不忙地拿過我手中的粽子,把粽葉輕輕剝開,把生糯米倒掉一點兒,又把粽葉往上抽了抽,多余的粽葉變長了,然后再將粽子交給我。我再次將粽葉蓋上,包裹得嚴嚴實實,用麻繩仔仔細細地將粽子捆起來。“包好啦!”我激動地喊起來。媽媽給我豎起了大拇指。我趁熱打鐵,又包了幾個,越包越像樣。

          媽媽把一個個粽子放進鍋里,煮了起來。一個小時、兩個小時、三個小時……我老早就坐在桌邊等著,就在我心急如焚的時候,清香肆意,彌漫了整個屋子,讓人口水直流。很快,媽媽端著一盤熱氣騰騰的`粽子和一小蝶白糖走了過來。她說:“粽子蘸白糖更好吃!蔽移炔患按貏冮_粽葉,一股清香撲鼻而來。我蘸了一點白糖,咬了一大口,松松軟軟、甜甜糯糯,滿嘴清香,仿佛吃到了人間最美味的食物。

          今天真是一個特別和難忘的端午節(jié),我品嘗到了自己的勞動果實,心里美滋滋的。

          端午節(jié)包粽子心得體會 41

          今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下,開心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料:牛筋草,粽葉,浸泡好的白色糯米,還有炒好的肉餡。我心想:今天是端午節(jié),一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說:“媽媽,今天我想學包粽子,好不好?”媽媽聽了說:“好啊好啊,就怕你學不會!

          說干就干,媽媽開始細心地教我包。我學著媽媽包粽子的動作,先把一片葉子折成三角形,在里面放入糯米,再把炒好的肉餡放在糯米上,然后再拿些糯米把它蓋;用棕色的葉子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊,這樣一條長長的粽子就包好了。我細心地檢查了幾遍,看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了,就遞給媽媽再檢查。

          媽媽看了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了,還斷斷續(xù)續(xù)地說:“你這個,這個是粽子?”我的臉一下子紅了起來,害羞著跟媽媽說:“媽媽,你不要笑話我呀,我這可是第一次包粽子噢!眿寢尶粗揖狡鹊腵樣子,禁不住笑了,連忙說:“一會生,二回熟,多包幾條粽子肯定就包得漂亮了!”我聽了媽媽的鼓勵又認真地重新包起來。包了第一個,接著第二第三個……粽子終于全部包好了。媽媽準備要把包好的粽子放進大鍋里蒸煮。

          等啊等,心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲:“粽子出鍋啦!”我快速地跑到桌前,媽媽立刻遞一個粽子給我,一接著,啊,好燙!但我還是快速地剝掉粽葉,一邊用嘴吹涼它一邊吃起來,好香啊!

          今年這個端午節(jié)好開心啊,吃了自己親手包的粽子,滿滿的幸福溢滿了心里。

          端午節(jié)包粽子心得體會 42

          中華傳統(tǒng)文化源遠流長,十分深厚,每一個節(jié)令都對應一個節(jié)日,在這諸多節(jié)日中,我最喜歡的是端午節(jié)。

          每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術般被包好,煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃,而大人會耐心地哄道:“先等一會兒,用涼水拔一下再吃吧!苯K于可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午,也只有這一天包出的.粽子,吃到人們嘴里,才會有不同于往日的味道。

          說到端午吃粽子,這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最后投江了。后人是為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳,直到今天。

          端午的這天不只吃粽子,還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個才心滿意足離開。

          端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來。

          端午節(jié)包粽子心得體會 43

          “插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽”。端午節(jié)又稱端陽、五月節(jié)。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚肚白的時候,就開始他們的端午之旅了。

          天蒙蒙亮時,勤勞的婦女們早早地開始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開,之后再把水盆放在暖暖的陽光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時取出糯米在水中泡軟,還要取來豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料,又找來紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤中,為待會兒包粽子作準備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。

          待準備工作完成后,就到了端午節(jié)的高潮—包粽子了。

          全家男女老少沒有一個人閑著,人人都在為包粽子而忙碌著。瞧:充滿著暖暖陽光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個無蓋的圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結結實實的.就可以上鍋蒸了。一個個“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。

          晚飯后,桌上橫七豎八的躺著粽葉,裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內的一大碗調涼粉,一家老小也都奈何它不來了。

          晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺,寶雞人的端午之旅才算結束。

          端午節(jié)包粽子心得體會 44

          小時候,只要一到端午節(jié),我多會求這奶奶給我做十幾個小粽子。可是去年端午節(jié)的時候奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

          開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的`粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后將粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。

          我迫不及待地拿了粽葉,將粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但是我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。

          我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

          端午節(jié)包粽子心得體會 45

          端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實:“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。

          到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。

          于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個個調皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進去,可這些個小朋友還是不領我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細盯緊媽媽的手,生怕錯過一個細節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角,這才不會漏米,我在心里默默感嘆勞動人民的`智慧。我也學著媽媽的樣子,果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時,我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說:“因為我包得多了,熟能生巧呀。”我恍然大悟,隨后將手中的半成品交給了媽媽。

          通過這次包粽子,我懂得了一個道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復練習,就會取得好的效果!

          端午節(jié)包粽子心得體會 46

          盼望著,盼望著,端午節(jié)到了,可以吃粽子了。

          外婆把棕葉和大米浸濕,讓我學她包粽子。首先我把粽葉卷了幾圈,變成一個頭尖尖的三角體,再把米放進去,可米不聽我的話,悄悄從粽葉里溜出去,氣得我直跺腳。我又試了一遍,這一次米沒有漏出來,外婆趕緊又遞了一片粽葉給我,我趕緊把粽葉卷到粽子上,再拿一條紅繩綁好,一個漂亮的`粽子就包好了。我試著再包了幾個粽子,一個個漂亮的粽子被外婆放到鍋里,燒著,煮著……

          到了晚上,粽子熟了,一陣清香撲鼻而來,我迫不及待地動手拿了一個紅棗棕,大口大口地吃起來,粽子軟綿綿的,粘粘的,特別好吃。忽然我緊皺眉頭,剎那間又露出了燦爛的笑容,媽媽連忙說:“你怎么了?”原來我吃到紅棗核了,我們有說有笑的吃著粽子。

          粽子不僅好吃,還很有意義,真是一個美好的端午節(jié)啊!

          端午節(jié)包粽子心得體會 47

          今天是端午節(jié),有一種莫名的激動,因為啊,我可以包粽子了,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!為此,我準備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。

          我先把清洗好的'粽葉疊成一個半三角形,然后把糯米適量的放進去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調好火量,就行了。

          過了一段時間,看樣子也差不多了,就關上了,然后把蒸架拿了出來,可我的手頓時像被燙了一樣,直捏耳朵。最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時,就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子!巴叟叮瑢嵲谑翘贸粤,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮啊!”第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!

          端午節(jié)包粽子心得體會 48

          端午節(jié)到了,包粽子是我最喜歡做的事?刹恢趺吹,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因為我總是包不好它們。

          在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽光下閃閃發(fā)光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的,還露著兩排雪白雪白的牙齒。原來這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開始了,隊長一邊用力地打鼓,一邊說:“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊員們也不辜負隊長對他們的'期望,努力把龍舟的速度調到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說:“隊長,我們一定會拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補隊員蜜棗粽想:反正我是個候補隊員,還不如去水下推船,這樣還會得到隊長的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。

          到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節(jié),小粽子們在粽子世界都是最受歡迎,因為它們是小粽子家族的驕傲!

          端午節(jié)包粽子心得體會 49

          端午節(jié),粽子節(jié)。

          往年,吃著香噴噴的粽子,也曾問過大人端午節(jié)的來歷,但都很簡要。今天,在學校崔老師帶領我們學習了有關端午節(jié)的來歷,習俗和詩詞,不僅讓我有了新的認識,而且我還學會了包粽子。開始包粽子了,姥爺先給我做示范,拿起兩片粽葉,圍成一個類似圓錐的`形狀,在尖部放了一個紅棗堵嚴,然后把糯米用勺子舀進去,壓實,再放進蜜棗,糯米,包起來,包好后用繩子系起來,這樣一個粽子就包好了?此坪唵危夷闷痿杖~卻不知如何下手,姥爺手把手教我圍成圓錐狀,雖然米塞的少,但總算歪歪扭扭得包好了?纯粗車耐瑢W們,大家都在全神貫注,有模有樣地在包粽子,教室里都飄著粽葉,糯米的香氣。很快,我又包了幾個,媽媽幫我把粽子系好,不一會兒,我們組就把糯米棗全包完了。

          今年的端午節(jié),我和同學們學會了包粽子。吃晚飯了,媽媽把蒸好的粽子端上來,吃著自己勞動的果實,感覺真甜!

          端午節(jié)包粽子心得體會 50

          是誰敲響了端午的鐘聲,是誰讓河邊的女孩們一邊拿著用蓮蓬葉做的.熱騰騰的粽子,一邊看著男孩們劃龍舟時威武的樣子?女孩手中的粽子聞起來可香了!可別小看它們哦!粽子可是端午節(jié)不可缺少的食物之一哦!

          粽子的外表并不漂亮,可以說是其貌不揚,厚厚的蓮蓬葉包著,像一個披著綠衣服的娃娃,用箬葉線包起來,嘿!又加了條腰帶!里面的米粒挨在一起,就像一個個排著隊的軍人,每逢農歷五月初五,這些“軍人”就粉墨登場啦!我看見這鮮嫩的粽子,迫不及待拿了一個,咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!

          粽子的品種五花八門,有鮮肉、蛋黃、紅棗,應有盡有,讓人看得眼花繚亂,躍躍欲“吃”。

          粽子好吃極了!它伴隨著一個傳說,落入口中……

          端午節(jié)包粽子心得體會 51

          一年一度的端午節(jié)又來了,今年老師讓我們學習包粽子。我心想不就是包粽子么,太簡單了,不用學都會。

          到了星期六,我就讓姥姥給我買包粽子用的粽葉和糯米。等姥姥把粽葉和糯米買回來,我便搶了過來拿起粽葉就要包。姥姥急忙和我說:“小傻瓜,粽葉要先洗干凈了,再在熱水中泡軟了以后才能包!苯又牙丫烷_始洗粽葉、泡粽葉。等全都準備好了,我就開始包了。我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。后來我急中生智,到電腦里一通搜索終于找到了一個包粽子的秘方。我邊看邊學,先把長長粽葉做成一個小窩窩,然后在中間放上白白的`糯米,再包出棱角,最后用繩子扎好,粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高興地說:“笑笑真聰明啊,一學就會!

          中午,桌子上擺出了我包的粽子,一陣陣的清香,那是粽葉發(fā)出來的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一種是粽子的味道,還有一種是苦盡甘來的味道!

          今年的端午節(jié)過得真有意義,我學會了包粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 52

          農歷五月初五端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當?shù)搅诉@一天,人們?yōu)榱思o念偉大詩人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習俗。

          當然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮,在這段時間里可以把其他材料準備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學著外婆的.樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里,捏成一個小山洞,然后把糯米塞進去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最后,用紅繩把粽葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會包粽子,只會來系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟。看著弟弟臉上甜甜的笑臉,我心里無比快樂,因為我又當了回姐姐。

          包好粽子,外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門,小區(qū)里撲來了陣陣粽子的香味,聞著就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來,跨進家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。

          吃著自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個端午節(jié)過得非常有意義。

          端午節(jié)包粽子心得體會 53

          說到紀念屈原的端午節(jié),大家一定吃了不少粽子吧!我也不例外,還親自包粽子,你羨慕我嗎?

          今天,看到粽子一個又一個的從媽媽的手中包起來。我心里癢癢的,我也要包個玩玩。媽媽說:“說難也不難,說易不易,選兩三片粽葉,放進米和餡,將粽葉將它裹緊就行了”。哦,原來這樣一來就行了。

          我按照老媽的'“指示”一步步地做,可它們到了我的手里,就如同綿羊變獅子。第一個才放米,米像眼淚似的落個不停。卷成漏斗形的粽葉下面有洞,沒有裹緊,不行!重來!第二個正以為不錯呢,沒想到用力過大粽葉斷了。第三個再重來我的心情山坡一直跌到谷底,準備放棄了。可愛迪生為了找到合適的電燈泡線,做了成千上萬個實驗,都沒有成功,他仍然在不斷地尋找。對,我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個餓壞了的娃娃,終于包成一個有棱有角的粽子。我好棒!乘勝追擊,我繼續(xù)再包,粽子越包越好,從丑陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。

          在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,通過包粽子我明白了:眼看十遍,不如手做一遍。原來實踐這么重要!

          端午節(jié)包粽子心得體會 54

          端午節(jié)來啦!端午節(jié)是我們紀念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!

          今天,是我第一次跟媽媽學包粽子。媽媽準備好事先已泡了3小時的.糯米、醬了一晚上的五花肉、梅干菜筍干、洗干凈晾干的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然后把左邊的粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。

          接著,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅干菜筍干放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最后把粽子的上部翻下來,用繩子扎緊,一個三角形的肉粽就做成了。

          我按照媽媽的示范,也開始認真地包起來,可是葉子在我手里就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。

          包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進高壓鍋,30到40分鐘后,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個家都彌漫著粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嘗粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!

          今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學會了包粽子的“手藝”,好開心!

          端午節(jié)包粽子心得體會 55

          端午節(jié)到了,這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。

          戰(zhàn)國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠,投了汨羅江自盡。當?shù)匕傩章犝f后就劃船去尋找他的尸體,沒找到就投進去用粽葉包著的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的尸體,這些習俗發(fā)展到后來就成了賽龍舟和吃粽子。

          為了好好過端午節(jié),媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學。

          媽媽先拿出一片干凈的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然后在漏斗里放入了米,當放到一半時,媽媽又在米上面放上了兩個洗干凈的.紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形,包好后又用細線綁緊,一個粽子就做好了。

          我一看原來這么簡單,也跟著做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時粽葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫著,好多了。

          不一會,媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后,我就立刻拿起一個吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。

          這個端午節(jié)過的真快樂呀!

          端午節(jié)包粽子心得體會 56

          農歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)有各種各樣的習俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節(jié)包粽子的習俗。

          端午節(jié)包粽子,據(jù)說是為了紀念我國偉大的詩人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的.國家——楚國被秦軍攻破后,悲憤殉國投進汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗能|體不被魚蝦損害,包粽子扔進汨羅江,所以才有了端午節(jié)包粽子這一習俗。

          包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進去,然后再對折,用一個小繩子緊緊纏上,一個粽子就做好了。

          把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個鐘頭之后新鮮的粽子就出來了。吃粽子時把葦葉撥下來,再撒上一點糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。

          現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,物質豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。

          端午節(jié)包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節(jié)的相關歷史知識。

          端午節(jié)包粽子心得體會 57

          一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!

          看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。

          只見媽媽手握著淡淡清香的.粽葉,往里一裹,一個粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉180度,對著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點,左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個粽子就做好了。

          慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。

          吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……

          這個端午節(jié)過得真充實呀!

          端午節(jié)包粽子心得體會 58

          每年的農歷五月初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

          端午節(jié)又稱端陽節(jié)或重午節(jié)。傳說愛國詩人屈原投江而死,人們怕他被魚蝦吃掉,就把粽子扔下江底。因此,在端午節(jié)這天,家家戶戶都要吃粽子。這不,一大早,外婆就準備好了材料:又長又大的的`粽葉,就像加大碼的竹葉,飄來陣陣的清香;提前用清水浸泡的糯米軟晶瑩剔透;餡料更是豐富多彩:有鮮嫩多汁的醬香肉,有甜到心里的蜜棗,還有金燦燦的咸蛋黃。

          話不多說,開干了!媽媽給我系上圍裙,我學著外婆的樣子拿了一張粽葉攤在手心。我先小心翼翼地把粽葉對折,疊成一個圓稚形,再往上面放些糯米,接著放入餡料。我選了用醬油浸透的醬肉,最后在上面鋪上一些糯米,直到把肉全部蓋住。可當我把粽葉覆蓋過來時,米就全散開了。我反復試了好幾次都是這樣,為什么呢?難道是粽葉太小了?還是我米放太多了?外婆見我在旁邊犯嘀咕,走到我身后握住我的雙手,手把手教我粽葉包裹的方法。呀!終于成功啦!我高興地跳了起來,媽媽和外婆都對我豎起了大拇指。

          粽子煮好了,剝開綠油油的粽葉一股粽香撲面而來,咬上一口,軟糯鮮香,真是人間美味。

          我喜歡端午節(jié),更喜歡端午節(jié)的粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 59

          農歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包粽子。

          今天,我的我媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會兒。好了,開始包粽子嘍!

          我一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最后我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為我媽媽包粽子的技術還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是個船形的。煮粽子時,聞著飄出來的.香味,饞的我垂涎三尺。

          兩個小時后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香。∥依峭袒⒀实爻粤似饋。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。

          真是一個快樂的傳統(tǒng)端午佳節(jié)!

          端午節(jié)包粽子心得體會 60

          今天是一年一度的端午節(jié),是紀念屈原的節(jié)日。

          在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對我說:“今天我來教你包粽子吧!”我激動地說:“好呀!”我學著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的`粽子就可以出鍋了。

          我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一個三角形!眿寢屨f道。哦,原來這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。

          今天真開心,因為我吃了自己親手包的粽子。

          端午節(jié)包粽子心得體會 61

          在一個非常熱鬧的端午節(jié),大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個個都很熟練。我找了個空位子擠了進去,對媽媽說:“媽媽我也想包粽子,嘗一嘗自己的勞動成果是什么味道!眿寢尭吲d地說:“好呀!好呀!”我照著媽媽的手勢擺好,媽媽怎么動我也怎么動。當時,我笨手笨腳的,根本跟不上媽媽。終于,該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時候,粽子總是不聽我的使喚。

          一會跳到那,一會有蹦到這。我見媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的手里一動不動,媽媽的手好像一個柔軟的睡枕,粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時候,我心里樂開了花。經(jīng)過完成第一只粽子后,我有了足夠的經(jīng)驗?梢在s得上媽媽的速度了。

          幾個包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個比一個有趣。終于盼到煮的時候,媽媽把粽子一下子全部倒進了鍋里。半個小時后,我們的勞動成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的'粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。!

          真是功夫不負有心人呀!這時,我才體會到這句話的意思。

          端午節(jié)包粽子心得體會 62

          端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,在我的期盼下可算來到了我的身邊,因為,我也要學包粽子啦。5月5日這天,我和媽媽6點鐘起了床,為的就是包粽子。只見媽媽將準備好的糯米,然后用粽葉一包,用線一纏,一個小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,說干就干,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來,并且學媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥中的'小三角鳥;那個像我弟弟,胖胖的,挺可愛的;那個小巧玲瓏的像一條活潑的小魚,這些粽子還真逗?稍倏纯次野聂兆,想包一個三角形的,卻包成了一個正方形的;想包一個正方形的,卻包成了一個圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。

          當我們包了許多粽子的時候,媽媽說:“別包了,包的太多吃不完,現(xiàn)在就讓我給你上鍋蒸吧。”

          半個小時過去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嘗了一口我自己包的粽子,!又甜、又香,真好吃,絕對美味!嘿嘿!夸張了點。

          。《宋,我忘不了。

          端午節(jié)包粽子心得體會 63

          端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習俗。

          我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進去煮,大概過了八、九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的.糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

          我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進去一點,再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。

          可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最后一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……

          我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。

          端午節(jié)包粽子心得體會 64

          端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和母親也準備在家里包粽子。

          一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的;氐郊依铮覀儼炎鲷兆拥.材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。母親先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我非常有信心。

          終于該我大顯身手了,可是葉子好似不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,母親看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,母親告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點似粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點似包子!包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。

          我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

          端午節(jié)包粽子心得體會 65

          今天是端午節(jié),要包粽子了。

          早上媽媽一大早就把我叫醒起來幫他做包粽子的調料,這我可拿手了偏立刻起了床。

          我先把已經(jīng)放在缸里泡了好幾天的粽皮又換了一次水,把粽條放在陽光下曬。我把山菜拿出來小炒了一翻。我又把豬肉拿出來切了80多小塊,然后放入易,黃酒和醬油,攪拌在一起,幾分鐘后用舌頭舔了舔嘗了一下味道,恩酸死了,味道一點也不香。萬事俱備,就等著下戰(zhàn)書開始包粽子了。

          終于,我千等萬等,終于等到了下戰(zhàn)書。開始包粽子了。我先拿了兩片粽皮,疊在了一起,然后我先弄了點米鋪在上面,又拿了點山菜撒在了粽子的中間,把手用力往下面一按。然后又使出了自己的龍爪手抓了一塊肥肉放在了中間后,我又抓了點山菜撒在了豬肉上面,最后,再撒點米在上面。終于進入了最后一步了——把粽子用粽皮和粽條包起來。往這包,不合錯誤呀,這樣粽子就包歪了,往這包,也不合錯誤呀,這樣太丟臉了。我左想右想,上想下想,怎么也想不到包粽子的方法。無可奈何的'我只好象媽媽發(fā)出求救。“你這個粽子呀,用大一點的粽皮才好!苯(jīng)由媽媽幾句“英明”指導,我終于完成了自己的大作。

          粽子熟了,一陣陣香味撲鼻而來,我一下子變的垂涎三尺,立即拿了幾個粽子為我肚子開刀,一口吃進去,那香味真是叫絕呀,你也過來試試吧!

          端午節(jié)包粽子心得體會 66

          今天,是端午節(jié)。但是對于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對于我們港校小學來說,是快樂大游園!游園活動很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動吧!

          先說包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來包粽子。現(xiàn)在,我們萬事俱備,就只欠東風了。

          別看粽子結構簡單,可它也是內有乾坤的!我們班的幾個高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實包之前,就查過該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!

          包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。

          這樣,我們包出來的粽子就緊緊的,不容易崩開。如果是緊緊的話,蒸出來的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動的.粽子一定會格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!

          再說包“紙粽子”!你一定沒聽說過吧!美術羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時,錢一下子就飄出來了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來,落在我們每一個人的身上,好一陣“香雨”啊!

          今天真是快樂的一天!

          端午節(jié)包粽子心得體會 67

          我最愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。這不,又到了端午節(jié),我打算“大顯身手”。

          我坐在奶奶身邊,認為簡單的包粽子根本難不住聰明的我。誰知,當我真正去包時,才明白包真正也是門技術活兒,要包得漂亮而結實非常不容易。

          開始動手,我拿出一大一小兩片粽葉,學著奶奶的樣子折成一個錐狀,再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像頑皮的孩子似的`不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。

          經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎結實才不會散。我接過粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包的樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個蝴蝶結,只要不碰繩子,粽子就不會散。大功告成,我拿起粽子準備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開了。

          我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我一個都包不好,骨子里的牛勁頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個。

          吃著自己包的粽子,我開心極了。

          端午節(jié)包粽子心得體會 68

          農歷五月初五是端午節(jié),也是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。

          這天,我媽媽一大早就起來了,我也沒有再睡覺,也跟著媽媽起來了。因為今天是端午節(jié),媽媽準備包一些粽子。媽媽準備了青青的蘆葦葉,雪白的糯米,還有紅紅的蜜棗。

          開始包粽子了,媽媽先取了兩片蘆葦葉,包成漏斗形,接著放上少量的糯米,再拿一個蜜棗放到里面,然后再加一些糯米,抖一抖,用剩下的蘆葦葉包住里面的食物,最后,用線裹住。這樣一個粽子就包好了!媽媽照著這種步驟,一連做了十幾個,真辛苦!其實,我也想包一包,在媽媽的`指導下,我也包了一個丑丑的四不像粽子。

          過了好一會兒,我聞見一股香香的味道!我跑過去一看,粽子出爐了,我拿了一個,輕輕地把蘆葦葉剝開,里面漏出珍珠般的米粒兒,白白的,米香和著粽葉特殊的清香慢慢咬上一口,真好吃!

          我喜歡過端午節(jié)!

          端午節(jié)包粽子心得體會 69

          端午節(jié)是紀念詩人屈原的節(jié)日,有賽龍舟,吃粽子,掛陳艾、菖蒲的習俗。

          說起端午節(jié)的'習俗,我最喜愛的就要數(shù)包粽子啦!早上我跟媽媽一起去菜市場買包粽子的材料,有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后,我們回到家。開始包粽子啦!我先把粽葉卷成圓錐體,接著把糯米放入錐體里,再放入一顆紅棗,然后把頭上尖尖的粽葉折下來,最后用麻繩將粽子綁緊,一個圓溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和媽媽就包好了三十五個粽子!把它們放進鍋里煮上30分鐘,一鍋香噴噴,熱乎乎的粽子就煮好啦!

          30分鐘后,坐在沙發(fā)上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來的清香,跑到廚房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一個粽子,輕輕地咬上一口,又香甜又軟糯,再咬一口,咬到了一口紅棗,如一股暖流一般,融進了我的心里。

          我喜歡端午節(jié),因為它不僅有紀念意義,還有好吃的粽子和豐富的習俗。

          端午節(jié)包粽子心得體會 70

          端午節(jié)是我國古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是農歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。

          除了我和爸爸,我家人都會包。端午節(jié)到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的米和肉,心想:這米又細又長,一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個,讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個了。這是不可能的'。

          我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進嘴里軟軟的,香香的。如果你想吃就到我的家鄉(xiāng)—景東吃吧!

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