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      2. 職員崗位個(gè)人心得體會(huì)

        時(shí)間:2021-07-25 14:11:29 心得體會(huì) 我要投稿

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)

          當(dāng)我們對(duì)人生或者事物有了新的思考時(shí),好好地寫一份心得體會(huì),這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢?以下是小編為大家收集的職員崗位個(gè)人心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)1

          時(shí)光如水,光陰似箭,充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的xx年既將過去,通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助指導(dǎo),加之全部十多名同志注重合作,注重協(xié)調(diào),在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的進(jìn)步?吹焦緺I業(yè)額蒸蒸日上,我內(nèi)心感到無比欣慰和驕傲。我想一個(gè)人只有經(jīng)過不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點(diǎn),才能不斷超越自我,實(shí)現(xiàn)理想和人生的價(jià)值。

          我于xxx年6月份到x公司參加工作的,今年按照領(lǐng)導(dǎo)分工主要負(fù)責(zé)公司的對(duì)外合作及全區(qū)經(jīng)營工作的資費(fèi)管理與策劃工作。一年來,由于有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,有全部職工的大力支持,再加上自己的不斷努力,工作上取得了一定的成績。對(duì)外合作工作成績明顯,郵政合作進(jìn)一步擴(kuò)大,全年完成郵政發(fā)展任務(wù)占公司總發(fā)展任務(wù)的50%以上;新興業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,管理正規(guī),發(fā)展x用戶33100戶,網(wǎng)上通話用戶比例超過70%,在省x任務(wù)發(fā)展中進(jìn)入前三名。在工作中我能夠忠實(shí)履行職責(zé),不斷自查、反省自己,不斷開拓進(jìn)取,把自己全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中。總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的,F(xiàn)將xx年的主要工作情況總結(jié)如下:

          一、以提高自身素質(zhì)為突破口,在不斷的學(xué)習(xí)中掌握干好工作的基本技能和知識(shí)。

          近一年來,我經(jīng)常把自己放在公司建設(shè)的總體框架中來反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)公司發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在公司立得住腳,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵,自己畢竟是才來公司幾年的大學(xué)生,從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,下讓顧客滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了“管理學(xué)”“客戶關(guān)系學(xué)”“客戶心理學(xué)”“移動(dòng)通信基本知識(shí)”等學(xué)習(xí)書目,全面提高自己,力爭在語言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí),感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識(shí),更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強(qiáng)了干好本職工作的本領(lǐng)。

          二、以提高工作效率為根本,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上保證完成工作的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。

          一年來,由于工作環(huán)境變化較大,迎來送往的工作比較多,需要協(xié)調(diào)、聯(lián)系的工作也相應(yīng)增多,在工作中,我注意總結(jié)摸索工作規(guī)律,注意與公司其他部門建立比較融洽的關(guān)系,以便于開展工作。作為公司的綜合職能部門,我注意隨時(shí)掌握各部門的工作動(dòng)向,掌握各個(gè)縣市的工作情況,做到隨時(shí)有事能夠隨時(shí)處理。作為市場綜合部門的經(jīng)理,對(duì)外合作工作的主管,接觸的人和事比較雜,想要利用個(gè)人關(guān)系來辦違反政策、違反規(guī)定的人也比較多,但我認(rèn)為,要想順利完成工作,提高工作效率,就必須堅(jiān)持原則,公司的各項(xiàng)規(guī)定要堅(jiān)決遵守,違背政策的事堅(jiān)持不做。只有做到這一點(diǎn),才能稱得上是為公司負(fù)責(zé),為部門負(fù)責(zé),更是為自己負(fù)責(zé),一年來,也有不少親屬、朋友想通過我為個(gè)人辦理規(guī)定以外的業(yè)務(wù)關(guān)系,我都能堅(jiān)持原則,予以拒絕,做到了堅(jiān)持原則、秉公辦事,不讓親情、感情、人情滲透工作,干擾原則,雖然這在一定程度上傷害了個(gè)人感情,影響了個(gè)人關(guān)系,但卻堅(jiān)持了正常的工作程序,保證了工作正常開展,減少了不必要的阻力和壓力,工作效率也相應(yīng)提高。

          三、以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo),在不斷更新服務(wù)手段中鞏固老客戶,吸納新客源。

          一年中,由于x、x等公司加大了競爭力度,在鞏固老客戶,吸納新客戶方面,公司面臨著巨大的挑戰(zhàn),為了保證公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,在鞏固中有所提高,有所進(jìn)步,我注意研究市場動(dòng)向,及時(shí)向公司提出合理化建議,通過不斷改進(jìn)、更新服務(wù)手段來鞏固公司客戶群體。如針對(duì)消費(fèi)群體的不同,建議公司采取重點(diǎn)攻擊的手段,加強(qiáng)了對(duì)綏芬河市的業(yè)務(wù)服務(wù),效益額明顯提高。為進(jìn)一步吸納新的'客戶群體,及時(shí)應(yīng)對(duì)小靈通的開通,針對(duì)市區(qū)學(xué)校較多,生源較廣的情況,建議推出了x卡,降低x費(fèi),收到了較好的效果。在受領(lǐng)了省x發(fā)展用戶指標(biāo)后,我們采取主動(dòng)出擊、宣傳造勢的方法,超額完成了指標(biāo)任務(wù),在全省x任務(wù)發(fā)展中排在了前列。此外,結(jié)合多年從事服務(wù)工作的實(shí)際,年初以來,我強(qiáng)調(diào)本部門在開展工作中要“動(dòng)真情,講實(shí)理,辦實(shí)事”,堅(jiān)持用“真心”“愛心”和“恒心”來做好廣大客戶的服務(wù)工作,為客戶進(jìn)行親情服務(wù)。一年來,我們綜合部做到了熱情接待、細(xì)心答詢、主動(dòng)服務(wù)、全程跟蹤,在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象,也為公司在外樹立了良好的形象。

          四、以樹立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)部屬工作熱情。

          俗話說:“喊破嗓子,不如做出樣子”,作為一個(gè)部門副職,如果在臺(tái)上說的是一套,在臺(tái)下做的又是一套,就會(huì)對(duì)下屬造成非常不好的影響,因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部屬做到的,我自己首先堅(jiān)決做到,要求部屬不做的,我?guī)ь^不去違犯。在各項(xiàng)工作中,我做到了加班加點(diǎn)第一個(gè)到位,集中學(xué)習(xí)第一個(gè)到場,急難任務(wù)第一個(gè)先上,在部屬心目中樹立了善于吃苦,勤奮工作良好的形象。古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,形成于思?xì)в诙琛。提高完善自我離不開勤,工作出成績也離不開勤,作為一個(gè)部門的副職,完成本職工作更要勤字當(dāng)先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,對(duì)待工作要有廢寢忘食的精神,當(dāng)天的事當(dāng)天辦,保證案無積卷,事不過夜。一年來,重大節(jié)假日我基本沒有休息,帶頭帶領(lǐng)部里人員在各大場所進(jìn)行各項(xiàng)業(yè)務(wù)宣傳,平時(shí)經(jīng)常加班加點(diǎn)到深夜,雖然累是累點(diǎn),但看到公司的營業(yè)額大幅度增長,心中還是感到非常欣慰。在日常工作,生活中,我非常注意關(guān)心、幫助部里的職工,有話講在明處,有事提上桌面,不搞當(dāng)面一套,背后一套,并主動(dòng)幫助他們解決實(shí)際生活困難,使大家心里話愿意和我講,困難事愿意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩(wěn)定,形成了一盤棋局面。大家什么事都能以公司利益為重,以部門利益為重,講團(tuán)結(jié),講協(xié)作,出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

          五、存在的問題及下步打算

          回顧一年來的工作,對(duì)照職責(zé),認(rèn)為自己還是稱職的。雖然在一年的工作中我取得了一定的成績,但也存在著不足。首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過于簡單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。其次,在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高。再次,自己在綜合素質(zhì)上距公司要求還相差甚遠(yuǎn)。這些不足,有待于在下步工作中加以改進(jìn)和克服。

          在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)2

          xxx年9月,我由x公司調(diào)到x任管理部經(jīng)理。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持以及同志們的協(xié)助下,管理部完成了各項(xiàng)工作,和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),為公司的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。我也做了大量的工作,得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同志們的信任。下面,我向大家簡單總結(jié)工作情況。

          一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)

          作為管理部經(jīng)理,要想作好本職工作,首先必須在思想上與集團(tuán)和公司保持高度的一致。我始終認(rèn)為,只有認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)公司文件,服從公司領(lǐng)導(dǎo),才能排除一切干擾,戰(zhàn)勝一切困難,干好管理工作。為此我認(rèn)真學(xué)習(xí)了集團(tuán)文件精神并在實(shí)際工作中不斷加以實(shí)踐,實(shí)事求是,公平公開。在工作中,我堅(jiān)決貫徹執(zhí)行集團(tuán)和公司領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)指示、規(guī)定。時(shí)刻不放松學(xué)習(xí),始終使自己的思想跟得上公司的發(fā)展。

          二、提高管理能力

          作為一名管理干部,能做到恪盡職守,認(rèn)真履行自己的職責(zé),積極協(xié)調(diào)與集團(tuán)公司及各部門的關(guān)系,作好后勤工作,配合各部門作好工作。去年剛到公司,為了熟悉業(yè)務(wù),我經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),逐漸熟悉和掌握了管理部的工作方法,認(rèn)真落實(shí)集團(tuán)要求,實(shí)行公開、民主管理。在工作中,我積極向領(lǐng)導(dǎo)反映職工的意見和建議,認(rèn)真維護(hù)職工權(quán)益,積極為職工在生活方面創(chuàng)造條件,改善職工伙食,安裝太陽能熱水器等,將公司對(duì)職工的關(guān)心送達(dá)到每名職工心中。

          三、推進(jìn)工作的全面進(jìn)步

          在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我?guī)ьI(lǐng)本部門同志,完成了各項(xiàng)工作指標(biāo)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。未發(fā)生重大安全事故。開業(yè)初期,根據(jù)集團(tuán)文件結(jié)合本公司實(shí)際情況,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、電腦、處罰等,在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,積極拓展外部關(guān)系,認(rèn)真做好接待工作。積極向公司領(lǐng)導(dǎo)提出自己的建議,力爭做到發(fā)展要有新思路,工作要有新舉措。春節(jié)過后,新建了車棚,方便職工停車,4月份,開始籌建蔬菜大棚,現(xiàn)已開始種植,很快就可以為集團(tuán)和職工食堂提供綠色無公害蔬菜。

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)3

          轉(zhuǎn)眼間,xx年已成為歷史,但我們?nèi)匀挥浀萌ツ昙ち业母偁帯L鞖怆m不是特別的嚴(yán)寒,但大街上四處飄飄的招聘條幅足以讓人體會(huì)到xx年閥門行業(yè)將會(huì)又是一個(gè)大較場,競爭將更加白熱化。市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,大大小小上百家企業(yè)都在搶人才,搶市場,大家已經(jīng)真的地感受到市場的殘酷,坐以只能待毖?偨Y(jié)是為了來年揚(yáng)長避短,作為銷售部經(jīng)理,對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。

          一、任務(wù)完成情況

          今年實(shí)際完成銷售量為x萬,其中一車間球閥xx萬,蝶閥x萬,其他x萬,基本完成年初既定目標(biāo)。

          球閥常規(guī)產(chǎn)品比去年有所下降,偏心半球增長較快,鍛鋼球閥相比去年有少量增長;但蝶閥銷售不夠理想(計(jì)劃是在1500萬左右),大口徑蝶閥(dn1000以上)銷售量很少,軟密封蝶閥有少量增幅。

          總的說來是銷售量正常,oem增長較快,但公司自身產(chǎn)品增長不夠理想,“雙達(dá)”品牌增長也不理想。

          二、客戶反映較多的情況

          對(duì)于我們生產(chǎn)銷售型企業(yè)來說,質(zhì)量和服務(wù)就是我們的生命,如果這兩方面做不好,企業(yè)的發(fā)展壯大就是紙上談兵。

          1、質(zhì)量狀況:質(zhì)量不穩(wěn)定,退、換貨情況較多。如xxx客戶的球閥,xxx客戶的蝶閥等,發(fā)生的質(zhì)量問題接二連三,客戶怨聲載道。

          2、細(xì)節(jié)注意不夠:如大塊焊疤、表面不光潔,油漆顏色出錯(cuò),發(fā)貨時(shí)手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量,并給客戶造成很壞的印象。

          3、交貨不及時(shí):生產(chǎn)周期計(jì)劃不準(zhǔn),生產(chǎn)調(diào)度不當(dāng)常造成貨期拖延,也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。

          4、運(yùn)費(fèi)問題:關(guān)于運(yùn)費(fèi)問題客戶投訴較多,尤其是老客戶,如xxx、xxx、xxx等人都說比別人的要貴,而且同樣的貨,同樣的運(yùn)輸工具,今天和昨天不一樣的價(jià)。

          5、技術(shù)支持問題:客戶的問題不回答或者含糊其詞,造成客戶對(duì)公司抱怨和誤解,xxx、xxx等人均有提到這類問題。問題不大,但與公司“客戶至上”“客戶就是上帝”的宗旨不和諧。

          6、報(bào)價(jià)問題:因公司內(nèi)部價(jià)格體系不完整,所以不同的客戶等級(jí)無法體現(xiàn),老客戶、大客戶體會(huì)不到公司的照顧與優(yōu)惠。

          三、銷售中的問題

          經(jīng)過近兩年的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)的隊(duì)伍。團(tuán)隊(duì)有分工,有合作,人員之間溝通順利,相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧,并增強(qiáng)了為客戶服務(wù)的思想;業(yè)務(wù)比較熟練,都能獨(dú)當(dāng)一面,而且工作中的問題善于總結(jié)、歸納,找到合理的解決方法,xxx在這方面做得尤其突出。各相關(guān)部門的配合也日趨順利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少。

          1、人員工作熱情不高,自主性不強(qiáng)。上班聊天、看電影,打游戲等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。究其原因,一是制度監(jiān)管不力,二則銷售人員待遇較低,感覺事情做得不少,但和其他部門相比工資卻偏低,導(dǎo)致心理不平衡。

          2、組織紀(jì)律意識(shí)淡薄,上班遲到、早退現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這種情況存在公司各個(gè)部門,公司應(yīng)該有適當(dāng)?shù)目记谥贫,有不良現(xiàn)象發(fā)生時(shí)不應(yīng)該僅有部門領(lǐng)導(dǎo)管理,而且公司領(lǐng)導(dǎo)要出面制止。

          3、發(fā)貨人員的觀念問題:發(fā)貨人員僅僅把發(fā)貨當(dāng)做一件單純?nèi)蝿?wù),以為貨物出廠就行,少了為客戶服務(wù)的理念。其實(shí)細(xì)節(jié)上的用心更能讓客戶感覺到公司的服務(wù)和真誠,比如貨物的包裝、清晰的標(biāo)記,及時(shí)告知客戶貨物的重量,到貨時(shí)間,為客戶盡量把運(yùn)輸費(fèi)用降低等等。

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)4

          時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間年即將過去,新的一年將要到來。回首過去的一年,對(duì)于我們每一個(gè)追求進(jìn)步的人來說,都免不了會(huì)在年終對(duì)自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”,也算是對(duì)自己的一種鞭策。行政部是公司關(guān)鍵部門之一,行政部人員雖然少,但在這一年里竭盡全力將各項(xiàng)工作順利完成。經(jīng)過一年的磨練與洗禮,行政部的綜合能力相比之前又邁進(jìn)了一步。現(xiàn)將年的工作做如下簡要回顧和總結(jié):

          一、人事管理方面b

          根據(jù)公司部門崗位的實(shí)際需要,有針對(duì)性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立了檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對(duì)資料不齊全的一律補(bǔ)齊。同時(shí)要加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。

          二、行政事務(wù)工作方面b

          1、本年度進(jìn)行了x次驗(yàn)廠活動(dòng),主要出現(xiàn)在目前公司廠地面積窄小和現(xiàn)場員工訪談的培訓(xùn)不夠使得驗(yàn)廠結(jié)果要求改進(jìn)。

          2、搞好IOS再認(rèn)證工作,確保IOS認(rèn)證通過,通過這次IOS在認(rèn)證,讓我們認(rèn)識(shí)到了我們的管理上還存在著諸多的不足,IOS的覆蓋不全面,來年行政部需加強(qiáng)各部門IOS管理體系的培訓(xùn)于學(xué)習(xí)。

          3、對(duì)后勤保障工作做到讓員工用上健康、衛(wèi)生的食品。

          三、公司管理運(yùn)作方面

          1、順應(yīng)市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項(xiàng)工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時(shí)和公司各個(gè)部門溝通

          2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好:員工不會(huì)做你要求做的事情,只會(huì)做你監(jiān)督要做的事情;谶@個(gè)原因,本年度加強(qiáng)對(duì)員工的監(jiān)督管理力度。

          3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者,對(duì)下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長,充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。

          4、搞好明年的高質(zhì)量、高效率、確保安全生產(chǎn),減少安全事故發(fā)生。

          5、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任了解職責(zé)。要逐步理清各部門工作職責(zé),并要求各人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。

          四、工作中存在的不足

          過去的一年,在得到公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

          1、由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項(xiàng)工作我們主觀上都希望能完成得,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。

          2、對(duì)公司各部門有些工作了解得不夠深入,對(duì)存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。

          3、抓制度落實(shí)不夠,公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實(shí)現(xiàn)象。

          總的來說xx年的工作是盡職盡責(zé)的,雖然亦存在著些許多的不足,但這一切的一切相信也會(huì)隨著xx年的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作的支持。在下一年,我會(huì)在行政主管這個(gè)崗位上會(huì)做得更好,發(fā)揮得更加出色!望公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作上進(jìn)行監(jiān)督。

        職員崗位個(gè)人心得體會(huì)5

          時(shí)光飛逝,歲月如梭,在這辭舊迎新的時(shí)刻,回顧過去的一年是豐收的一年。今年我有幸擔(dān)任了餐飲部經(jīng)理,感謝中心領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)我的信任,感謝的大家對(duì)我的支持。我部在中心領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)和各部門的大力支持下,通過全員的共同努力圓滿的完成中心交給的各項(xiàng)工作任務(wù),無論在社會(huì)效益還是在經(jīng)濟(jì)效益上都取得較好的成績,現(xiàn)對(duì)餐飲部今年的工作進(jìn)行以下總結(jié):

          一、學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面

          我作為中心的一員,積極參與中心組織的每一次學(xué)習(xí)培訓(xùn),我部還積極參加了中心組織的“優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量月”活動(dòng),并進(jìn)行交流座談總結(jié),通過一個(gè)月的活動(dòng)和外請(qǐng)老師的培訓(xùn),不僅提高了自身的綜合素質(zhì)和管理水平,更重要的是讓全員學(xué)到了更多更廣的業(yè)務(wù)知識(shí),提高了整體的工作質(zhì)量和基層管理人員的水平,同時(shí)還活躍了氣氛讓全員對(duì)餐飲工作有了一個(gè)更高的認(rèn)識(shí),促使我部工作不斷的進(jìn)步。

          二、管理方面

          我部按照要求制定并啟用表格化精細(xì)管理,從廚房的高檔原料進(jìn)貨跟蹤,日耗統(tǒng)計(jì)到前廳的日常衛(wèi)生紀(jì)律考核一律使用制定的表格嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)還制定了優(yōu)秀員工每季度出去學(xué)習(xí)的方案,這樣既穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,還激勵(lì)了員工的上進(jìn)心,尤其是管理層每月做上桌率和投訴率的統(tǒng)計(jì)考核,要求部門管理人員和基層領(lǐng)班以身作則、率先垂范、做好表率,執(zhí)行好中心提出的現(xiàn)場管理、走動(dòng)管理、溝通管理、通過新的管理方法的實(shí)施,提高了全員的責(zé)任心,餐飲部整體水平得到進(jìn)一步的提升。

          三、出品和服務(wù)方面

          近幾年來餐飲業(yè)突飛猛進(jìn)的飛速發(fā)展,給我們帶來了很大的壓力,但是我們沒有被壓力壓倒,是把壓力變?yōu)閯?dòng)力,積極向前,拓寬思路,不斷的向外學(xué)習(xí)交流,同時(shí)中心領(lǐng)導(dǎo)特別重視餐飲部的發(fā)展,把餐飲部定為中心全年利潤增漲點(diǎn)。所以對(duì)我部工作支持力度特別大。不惜重金外聘調(diào)整廚師,提升技術(shù)力量,增加菜肴的花色品種,提高飯菜質(zhì)量,定期派廚師去知名度較高的酒店去學(xué)習(xí)考察,要求每季度出新菜以滿足不同賓客的需求,尤其是在接待x時(shí),我部在中心領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下由原來的桌餐改為分餐制,經(jīng)過精心的準(zhǔn)備,順利的完成了接待。

          四、安全衛(wèi)生和節(jié)支方面

          安全是一切工作的前提保障,安全工作高于一切,我部門作為中心的消防重點(diǎn)部門,更是重視安全,為了提高全員的安全消防意識(shí),制定了嚴(yán)格的值班管理制度,要求每日值班經(jīng)理、基層管理人員和服務(wù)人員按照要求嚴(yán)格執(zhí)行,并做好安全記錄。衛(wèi)生方面,隨著人們生活水平的的提高,對(duì)食品衛(wèi)生要求也越來越高,所以,我部在食品衛(wèi)生上從源頭抓起,過期的,劣質(zhì)的,三無產(chǎn)品絕對(duì)不允許進(jìn)入我店。

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