暑假酒店打工心得體會(huì)范文
某些事情讓我們心里有了一些心得后，就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì)，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么心得體會(huì)該怎么寫(xiě)？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編整理的暑假酒店打工心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家有所幫助。
暑假酒店打工心得體會(huì)1
今年的暑假放得比往常要早，漫無(wú)目的地在家過(guò)了數(shù)日，于是找了一份兼職，兼職的時(shí)間不算很長(zhǎng)，卻讓我受益匪淺。
我在一家酒店工作，一份打雜的工作，哪里需要去哪里。起初，是在客房部負(fù)責(zé)換床單、物品擺放、清理垃圾等。這份工作看似簡(jiǎn)單，可是想要?jiǎng)偃芜@份工作必須要吃苦耐勞，關(guān)注細(xì)節(jié)。每天重復(fù)著同樣的動(dòng)作，彎腰、彎腰還是彎腰。一個(gè)客房的物品是否凌亂并需要擺放在哪個(gè)位置，廁所里的洗漱用品是否需要及時(shí)更換，這些都要注意到。剛開(kāi)始的時(shí)候也會(huì)在一些細(xì)節(jié)上出錯(cuò)，最后慢慢了解、熟悉也就不會(huì)犯錯(cuò)了。我堅(jiān)持著，盡管腰酸背痛，也咬著牙踏實(shí)地完成這份工作。客房部經(jīng)理看我做事認(rèn)真于是將我轉(zhuǎn)到中餐廳做服務(wù)員，主要負(fù)責(zé)餐前的送水工作。這份工作相對(duì)于客房部的工作要輕松很多，但也有辛苦之處。每天做著各種挑戰(zhàn)，踩著小高跟鞋奔跑于大廳與廚房，膽戰(zhàn)心驚地端著自己手中的托盤(pán)，用制服束縛自己，用微笑裝飾自己。
有一次在送果汁的過(guò)程中，一名女顧客急匆匆地撞上了我，果汁也潑在了我身上。帶著一慣麻木的的微笑給予道歉，顧客很是不領(lǐng)情地對(duì)我冷嘲熱諷，說(shuō)我不長(zhǎng)眼、耽誤了她時(shí)間之類的話。道不盡的委屈，強(qiáng)忍著眼眶里將落的淚水，始終保持著微笑，沒(méi)有與其發(fā)生正面沖突。后來(lái)，經(jīng)理得知此事之后安慰我，并鼓勵(lì)我。最后，由于家里有事提前離職了，給我結(jié)了工資，還發(fā)了獎(jiǎng)金，很是開(kāi)心，錢(qián)雖不多，但感覺(jué)自己得到了認(rèn)可。
此次兼職不僅鍛煉了我吃苦耐勞的精神，更使我的抗壓能力變強(qiáng)了。
今年這個(gè)暑假，我過(guò)得很快樂(lè)。暑假生活已經(jīng)結(jié)束了，但還無(wú)法完全從暑假里的生活轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)，一切都有點(diǎn)不適應(yīng)，新學(xué)校，新環(huán)境，新教室，新時(shí)間，都與暑假不同
在暑假里，我一直忙于打暑假工，每天都十分的辛苦，但我很高興，同時(shí)，也學(xué)到了酒店是如何管理的，如何處理問(wèn)題等等。比如說(shuō)：每個(gè)人必須明確自己應(yīng)該做什么，而不是十分迷茫，做任何事都要有計(jì)劃，有目標(biāo)，才能有動(dòng)力，為之為奮斗。與客戶打交道，也遇到了很多事情，鍛煉了我的表達(dá)能力，與人溝通交流的能力，對(duì)待客戶也要有差異，盡自己最大的力來(lái)完成自己的服務(wù)。如果與客人發(fā)生了點(diǎn)事，不管誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，都要先道歉，而不是與客人爭(zhēng)吵等等。要有足夠的耐心去解決問(wèn)題，處理事情要臨危不懼，也鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力，分工明確。
暑假酒店打工心得體會(huì)2
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力�！蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義，在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。
為了拓展自身的知識(shí)面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員，由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘，不茍言笑的老板，工作勤奮的佳佳，馬虎的莉莉？
每天8：30上班，中午一點(diǎn)半下班，再到下午的4點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生，包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到10：00吃飯，吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗，迎客�！肮馀R”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái)，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員，你會(huì)覺(jué)得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，是呀，這里的服務(wù)員真的不多了，所以在職的便特別辛苦�！澳�(qǐng)慢走”“下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人，然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4：00準(zhǔn)時(shí)上班，，吃完員工餐，開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。做好準(zhǔn)備工作后又開(kāi)始重復(fù)上午的工作，站門(mén)、迎客、送客、收拾，到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完，才可以離開(kāi)。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張，是事實(shí)，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過(guò)得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系�；二，你不能壞菜館的聲譽(yù)，因?yàn)槟氵�想在那里工作下去；三，所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò)，即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的，只要關(guān)系到顧客，你就得認(rèn)栽；四，做的好，沒(méi)獎(jiǎng)；犯點(diǎn)小錯(cuò)，就要罰！
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力。”我現(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義，在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣，很多東西都不懂，幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
暑假酒店打工心得體會(huì)3
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園，擺脫乏味無(wú)聊的生活，踏入社會(huì)，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動(dòng)成果，得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的'目的并不是純粹為了賺錢(qián)，更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)，鍛煉自己的能力，開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和閱歷，獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總�(gè)人都有能力賺錢(qián)，但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn)，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后，我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開(kāi)往上海這座國(guó)際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達(dá)了上�；疖囌�，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們?cè)谛涝淳频觊_(kāi)始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆⻊?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，由此初次工作時(shí)顯得非常緊張，動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒(méi)有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽(tīng)其言、觀其行，不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作，一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí)，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而，與這些相比，我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐，更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!
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