經(jīng)營管理實訓(xùn)的心得體會范文
從某件事情上得到收獲以后,可以將其記錄在心得體會中,這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習(xí)慣。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢?以下是小編收集整理的經(jīng)營管理實訓(xùn)的心得體會范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)營管理實訓(xùn)的心得體會1
從實訓(xùn)中我認(rèn)識到ERP系統(tǒng)在企業(yè)運營中的重要性,了解企業(yè)的運營過程,親身進行操作,真正感受市場競爭的精彩與殘酷,了解到企業(yè)經(jīng)營者所承擔(dān)的經(jīng)營風(fēng)險與責(zé)任。在實訓(xùn)過程中體悟企業(yè)經(jīng)營管理的關(guān)鍵,了解ERP對企業(yè)管理的重要性。
在模擬經(jīng)營的幾年當(dāng)中,我們從中總結(jié)了很多經(jīng)驗教訓(xùn)。營運期間:第一年,投入適量廣告費,拿到廣告單,平穩(wěn)起步,開始經(jīng)營。這一年,我們的經(jīng)營很保守。第二年,我們吸取上年的經(jīng)驗教訓(xùn),在產(chǎn)品研發(fā)認(rèn)證和市場開拓方面做了相應(yīng)改進,引進了新的生產(chǎn)線為下年生產(chǎn)做了充分準(zhǔn)備。總體說,這一年經(jīng)營平穩(wěn)。
第三年,在廣告費以及市場的占領(lǐng)方面有較大優(yōu)勢。去年充足的庫存商品保證了今年產(chǎn)品的生產(chǎn)。這一年,我們由于資金運用上的問題導(dǎo)致我們借了款。第四年,由于前面的產(chǎn)品研發(fā)和市場開發(fā),我們在市場和產(chǎn)品生產(chǎn)上都比其他組占了很大優(yōu)勢。這一年我們投入少量的廣告費,拿到了兩張訂單并按時叫了貨,由于投入的半自動生產(chǎn)線較多,接到的訂單少導(dǎo)致庫存太多,資金運轉(zhuǎn)困難,差點就兵臨破產(chǎn)。
第五年,由于我們的市場開發(fā)方面占了很大優(yōu)勢,所以我們只需投入不太多的廣告費。這一次,我們利用廣告費拿了七張訂單。在選擇一張訂單時,由于其他兩個組投入的廣告費跟我們組一樣的,就采用剪刀石頭布的方法選擇訂單,而贏的一組可以獲得兩張訂單的權(quán)利,我們在是我去跟其他兩組剪刀石頭布的,說實話當(dāng)時心里聽忐忑的,但上去第一次確實大家都一樣的,第二次我出了剪刀,取得了兩張訂單的選擇權(quán)。去年年末剩余的庫存商品,以及我們生產(chǎn)線的產(chǎn)能為提交訂單提供了充分保證。這一年我們組實現(xiàn)了160萬的銷售額。到期的貸款有了資金還款。
最后一年,生產(chǎn)線開始閑置,但總體經(jīng)營平穩(wěn),還有不少收益。這一年我們?nèi)〉昧藘蓮堄唵,并按時交了貨。
我們組在模擬經(jīng)營的過程中的一大特點就是生產(chǎn)線和市場開發(fā)并列開發(fā),投入的廣告非也基本能滿足我們的訂單需要。在最后一年,我們的庫存所剩無幾,我們的生產(chǎn)和訂單剛好吻合,使我們的資金能夠得到有效的運用。這都是取決于前面四年的經(jīng)驗和所投資的生產(chǎn)線和市場開發(fā);還有就是營銷總監(jiān)的長遠(yuǎn)目光,這對我們的發(fā)展有著相當(dāng)大的作用。
在實訓(xùn)過程中,我擔(dān)任的是銷售總監(jiān)一職。我的日常業(yè)務(wù)是:
①對企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境進行分析,做出市場開發(fā)決策;
、诟鶕(jù)企業(yè)的財務(wù)狀況和發(fā)展方向,進行新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品組合與市場定位決策;
、勰M在市場中的競標(biāo)過程,爭取訂單并簽訂合同;
、艽烫酵袛城椋瑩尮ナ袌;
、萁⒉⒕S護市場地位,必要時做退出市場決策。
營銷工作對企業(yè)的運營來說是一項極其重要的環(huán)節(jié),必須準(zhǔn)確及時地了解市場變化,取的有競爭力的市場份額,做到整體把握。只有在進行了市場調(diào)查,對市場信息(市場需求、生產(chǎn)能力、原材料、現(xiàn)金流等)有了充分的了解,并加以分析(利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表等財務(wù)報表)和判斷后,才能做出適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略計劃(廣告訂單、貸款、設(shè)備的改造更新、認(rèn)證資格、市場的開拓、產(chǎn)品的研發(fā)等)。在日常業(yè)務(wù)中與CEO商討市場開發(fā)、定位以及新產(chǎn)品開發(fā)決策。又要與生產(chǎn)總監(jiān)有效的溝通,聽取生產(chǎn)總監(jiān)的規(guī)劃方案,然后進行營銷規(guī)劃;還要與財務(wù)總監(jiān)商議廣告費用等支出;同時還得對各個市場上的產(chǎn)品需求量預(yù)測進行分析,結(jié)合產(chǎn)品的生產(chǎn)對廣告的投放進行安排。
經(jīng)過六年的經(jīng)營,我們的ERP模擬實訓(xùn)終于順利的完成。讓我對沙盤有了了解。主要通過模擬沙盤來強化我們的管理知識和技能。深切感受到市場是一具瞬息萬變的地方,如何做好市場預(yù)測和生產(chǎn)銷售計劃是公司成敗的關(guān)鍵問題。
在這短短的實訓(xùn)中,使我們對在專業(yè)知識、體系構(gòu)架理性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,更多地對企業(yè)經(jīng)營管理的感性知識層面有了深切的體會。ERP沙盤模擬是從現(xiàn)實出發(fā),針對現(xiàn)在企業(yè)特有的經(jīng)營模式,運用實戰(zhàn)的方式,讓我們參與其中,對可能出現(xiàn)的經(jīng)營現(xiàn)狀和市場前景。應(yīng)用所學(xué)的知識對問題進行剖析,相互溝通,發(fā)揮團隊合作能力。是有計劃、有步驟、有目的進行,以找出解決方案而更好的為企業(yè)服務(wù),最終實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。通過ERP沙盤模擬實驗使我深切的感受到現(xiàn)代企業(yè)若想做強做大,必須進行合理的企業(yè)各種資源的有效利用和規(guī)劃,即實施企業(yè)的ERP。
從這次實訓(xùn)中,我知道作為一名營銷總監(jiān),要有一個整體觀念,我們必須準(zhǔn)確及時地了解市場變化,取的有競爭力的市場份額,做到整體把握。我在實驗中可以發(fā)現(xiàn),一年廣告費用的投入是非常重要的,它能決定企業(yè)一年利潤的多少,所以對于營銷人員來說,應(yīng)加以重視,應(yīng)在上一年的基礎(chǔ)上,對市場進行調(diào)研與分析,結(jié)合各年情況,作出合理決策。
對一個企業(yè)而言,只有一兩方面做好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。無論是真實的運營,還是只是在實訓(xùn)“預(yù)算,產(chǎn)品研發(fā),市場開拓,廣告費,爭取訂單,原材料,生產(chǎn),銷售,”每一步都必須經(jīng)過深思熟慮,準(zhǔn)確計算。同時要放眼將來,不能只著眼于現(xiàn)在的收益,要同時制定規(guī)劃好短期和長期計劃。
通過學(xué)習(xí),我們獲得知識自然不少,但我感到遺憾的是時間太短,模擬只有一次,沒有改過的機會。但我想在現(xiàn)實中也不會給改過的機會,稍一不注意就面臨著破產(chǎn)的可能。在以后的生活中做事情一定要面面俱到,并且要提前做好準(zhǔn)備。
經(jīng)營管理實訓(xùn)的心得體會2
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)成立時間雖短但其對人才的準(zhǔn)確定位、課程的全面建設(shè)、師資結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化等方面的專業(yè)建設(shè)已取得顯著成效。為了進一步培養(yǎng)連鎖經(jīng)營專業(yè)學(xué)生的整體素質(zhì)與實踐能力,本專業(yè)不僅積極拓展與不同背景、不同行業(yè)的連鎖企業(yè)之間的校企合作漢于20xx年10月新增連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市校內(nèi)基地,意在幫助學(xué)生們在實踐中學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)中實踐。
一、建立實訓(xùn)超市成為實踐活動的主流
校內(nèi)實訓(xùn)超市相對于校企合作來說,能更好地對學(xué)生的實踐活動進行控制、理論結(jié)合實踐、發(fā)現(xiàn)問題及時修正,彌補了單純校企合作模式對學(xué)生能力培養(yǎng)的缺陷。目前湖南財政經(jīng)濟學(xué)院、廣東省經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江雞西大學(xué)、黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高職院校均已開設(shè)實訓(xùn)超市取得了良好的效果部分院校如湖南財經(jīng)經(jīng)濟學(xué)院已將教學(xué)內(nèi)容與超市運營相結(jié)合。其在經(jīng)營能力項目上的設(shè)計值得借鑒。而廣東省經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校則以企業(yè)培訓(xùn)的模式運作實訓(xùn)超市各部門既是功能部門也是培訓(xùn)部門。
二、我校連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市運行狀況分析
由于學(xué)校、系部、教研室前期準(zhǔn)備工作的細(xì)致開展連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市得以在開業(yè)后正常運營,并逐步走上良性發(fā)展道路。當(dāng)然由于開業(yè)時間短很多管理機制上的問題、教學(xué)設(shè)計上的缺陷還未完全暴露,需要在實踐中不斷摸索走出一條適合我校我專業(yè)的實訓(xùn)超市運營之路。
1、連鎖經(jīng)營專業(yè)學(xué)生構(gòu)成實訓(xùn)超市的經(jīng)營主體。為了提高連鎖經(jīng)營學(xué)生的創(chuàng)新性、實踐性、全面性免費向?qū)W生提供一百多平米的經(jīng)營場所并購買了POS收銀系統(tǒng)、冰箱冰柜、各種貨架、冰欺凌機等一套超市經(jīng)營設(shè)備。而具體的經(jīng)營則是學(xué)生自行投資、自負(fù)盈虧、自我管理,專業(yè)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)的市場化運作模式,最大限度地發(fā)揮學(xué)生們的能動性放手讓他們?nèi)フ故灸芰Α⒅鲃訉W(xué)習(xí)、挖掘潛力。前期資金投入采用自愿入股。封頂?shù)男问奖苊庾寕別學(xué)生單獨出資盡可能讓每個學(xué)生都是實訓(xùn)超市的主人。日常管理層由較大股東、以及小股東每三人派出一位代表的形式組建了7—9人的管理團隊勸能部門由人事部、宣傳部、配送部、倉儲部、采購部五部門構(gòu)成洛部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制定管理制度及修訂,并推選出一名店長全面管理各部門及協(xié)調(diào)各部門的日常工作。但是同時我們也應(yīng)該看到學(xué)生們在團隊組建、部門組建中缺乏實踐經(jīng)驗部門的溝通對話機制、日常運營配合還需要很長時間的磨合及建立這也提醒我們的專業(yè)教師要根據(jù)學(xué)生們實訓(xùn)超市的具體運營狀況提出有建設(shè)性的意見和建議。
2、目前連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市經(jīng)營模式。結(jié)合本專業(yè)實際情況為讓大一新生盡快適應(yīng)連鎖專業(yè)的特色教學(xué)、讓大二學(xué)生發(fā)揮各年級承上啟下頂梁柱的作用、讓大三畢業(yè)班學(xué)生也能在最后一年學(xué)習(xí)中分享連鎖經(jīng)營教研室的建設(shè)成果,目前我校的連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市沒有采用國內(nèi)各兄弟院校單年級經(jīng)營模式,而是讓大一新生負(fù)責(zé)保質(zhì)期相對較長的日化部門,大二學(xué)生負(fù)責(zé)品種繁多、經(jīng)營復(fù)雜的食品部門大三學(xué)生負(fù)責(zé)經(jīng)營更靈活的水果、半加工食品部門,目的是將實訓(xùn)超市管理納入連鎖經(jīng)營專業(yè)的日常教學(xué)中遵循從簡到繁、從易到難的循序漸進過程。同時我們也要注意到這種實訓(xùn)超市運營模式的挑戰(zhàn)第一大一、大二、大三的共同經(jīng)營勢必會帶來日常運營的復(fù)雜性、管理上更具挑戰(zhàn)性加何有機整合三個年級的人力、教學(xué)資源在日后的教研教改中將是重點第二廠個年級一個部門負(fù)責(zé)一年,先期的投入如何收回、兩個年級工作如何銜接、各年級溝通機制如何建立等問題也是我們需思考并解決的問題。
3連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市的定位及具體經(jīng)營范圍分析。我校校內(nèi)目前已經(jīng)有兩家超市東區(qū)、西區(qū)各有一家。連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市的建立勢必會帶來同業(yè)競爭的加劇,如何應(yīng)對市場化的選擇、如何處理行業(yè)競爭壓力也是學(xué)生們及老師要思考的問題。具體說來掌生們在如何定價方面就存在兩個比較大的分歧部分學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該全面低價通過量來帶動利潤但可能會帶來惡性競爭部分學(xué)生認(rèn)為價格應(yīng)該有低有高但具體哪些商品價格可以定高點朋卜些價格應(yīng)該定低點還并未形成自己的一套經(jīng)驗與理論。當(dāng)然我們還要不斷擴大實訓(xùn)超市的`經(jīng)營范圍:文教用品、體育用品、書刊雜志等加強商品的豐富程度適當(dāng)補充時尚新穎的商品往意到大學(xué)生消費的層次性、沖動性與多樣性,同類商品應(yīng)同時具備多個檔次的品種,以中等消費為主設(shè)計產(chǎn)品的品類。這些都是日后經(jīng)營要不斷積累與加強的部分,探索出一條適合連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市發(fā)展的道路。
三、連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市的發(fā)展思路
1、企業(yè)化的管理品牌化的運作。我校實訓(xùn)超市從開始建立就定位于學(xué)生走向社會的窗口,完全按照一個企業(yè)去組建、運作在日后的發(fā)展中要加強以下方面的管理第一,內(nèi)部管理規(guī)范化:員工的日常管理規(guī)范、銷售規(guī)范、人力資源規(guī)范、財務(wù)管理規(guī)范等做到統(tǒng)一招牌、統(tǒng)一標(biāo)語、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理第二企業(yè)化管理的評分機制:著手建立實訓(xùn)超市績效考核制度,考核內(nèi)容包含學(xué)生實訓(xùn)在實訓(xùn)崗位上的所有工作內(nèi)容,且包含企業(yè)工作紀(jì)律管理的內(nèi)容?冃Э己艘髧(yán)格公正并鼓勵競爭評選最佳崗位能手、張貼光榮榜全部項目考核優(yōu)秀者可提升管理骨干。
2、項目化教學(xué)的導(dǎo)入滯動連鎖經(jīng)營專業(yè)教學(xué)改革。前文提到的湖南財政經(jīng)濟學(xué)院八個方塊式的項目教學(xué),一定程度上為我們項目化教學(xué)改革提供了參考,但我覺得這還不夠,我們改革的方向應(yīng)該是著眼于培養(yǎng)更適應(yīng)現(xiàn)代連鎖行業(yè)的實踐性、高技能型人才。實訓(xùn)超市訓(xùn)練的內(nèi)容涉及到零售學(xué)、消費者行為學(xué)、商品學(xué)、推銷學(xué)、商務(wù)談判、廣告學(xué)、市場營銷策劃、市場調(diào)查與預(yù)測、企業(yè)戰(zhàn)略等眾多知識而我們教學(xué)改革的方向應(yīng)該是以點帶面,由一個實訓(xùn)超市的經(jīng)營與管理帶動整個連鎖經(jīng)營專業(yè)的教學(xué)改革與實踐。如連鎖經(jīng)營專業(yè)的核心課程《連鎖經(jīng)營與門店管理》作為一門實操性比較強的課程應(yīng)該從目前大二授課改為在大一授課而像《連鎖經(jīng)營管理概論》這樣較為抽象的課程則應(yīng)該放在大二授課加此設(shè)置的好處是讓學(xué)生邊學(xué)邊做、夯實基礎(chǔ)經(jīng)營的過程中有理論指導(dǎo),實踐到一定階段又有專業(yè)提升這樣我們培養(yǎng)的學(xué)生不僅腳踏實地而且還能做到高瞻遠(yuǎn)矚成為既有戰(zhàn)略眼光、又有專業(yè)背景的高技能型人才。
3、按照連鎖企業(yè)對人才的崗位需求進行教改,專注培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。從我專業(yè)近幾年與各校企合作的狀況來看規(guī)代企業(yè)對專業(yè)化的連鎖人才需求非常大,我們應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)模式中理論化的教學(xué)內(nèi)容,按連鎖經(jīng)營各崗位的實際技術(shù)要求來組織教學(xué),保證現(xiàn)代企業(yè)最需要的崗位技能與日常的教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合。以校內(nèi)連鎖實訓(xùn)超市作為突破口法掉沒有技能支撐的基礎(chǔ)理論課將課程中直接支撐崗位技術(shù)的知識整合成知識鏈技照收銀員、理貨員、防損員、出納員、采購員、主管、店長等崗位積極編制實訓(xùn)手冊、崗位實習(xí)指導(dǎo)書并引進成熟的連鎖超市企業(yè)的崗位培訓(xùn)教材,廣泛采用超市實際案例教學(xué)、超市現(xiàn)場教學(xué)、超市崗位教學(xué)考核偏重于現(xiàn)場操作。
四、結(jié)論
實訓(xùn)超市教學(xué)的特色在于真正的實踐而非實驗室完全按照企業(yè)化的運作來要求學(xué)生。超市的正常經(jīng)營與管理工作全部由學(xué)生來做遇到問題,由學(xué)生自己解決教師只負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。通過對連鎖經(jīng)營實訓(xùn)超市的企業(yè)化管理捉進超市與實訓(xùn)要求的銜接,對我們推動工學(xué)結(jié)合教育模式的發(fā)展肩著重大的理論和實踐意義。
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