生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理讀書(shū)心得3篇
生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理讀書(shū)心得篇一
開(kāi)宗明義，本學(xué)期學(xué)習(xí)的運(yùn)營(yíng)管理，就是對(duì)運(yùn)營(yíng)過(guò)程的計(jì)劃、組織、實(shí)施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作的總稱(chēng)。從另一個(gè)角度來(lái)講，運(yùn)營(yíng)管理也可以指為對(duì)生產(chǎn)和提供公司主要的產(chǎn)品和服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、評(píng)價(jià)和改進(jìn)。同時(shí)跟隨王明艦老師所學(xué)習(xí)了解決運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題的基本工具excel的運(yùn)用，不但明確了運(yùn)營(yíng)管理的基本流程還了解和掌握了如何做好運(yùn)營(yíng)管理的計(jì)劃。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，同時(shí)也較好的實(shí)踐了王老師精心準(zhǔn)備的上機(jī)的情景案例，從品嘗紅酸果、痛飲啤酒，從解決周期性產(chǎn)品需求到幫助一個(gè)學(xué)友如何在面試過(guò)程中，充分展現(xiàn)出如何出色的運(yùn)用運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)知識(shí)。
企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理，從向我們明確展現(xiàn)了企業(yè)生存贏利的關(guān)鍵要素和這些要素之間所存在的邏輯關(guān)系，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理的良莠，決定了一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成果。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略發(fā)展角度觀察，我們可以說(shuō)，決定著一個(gè)企業(yè)能否有未來(lái)，關(guān)鍵就是能否找到并且實(shí)踐好適合企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要的企業(yè)運(yùn)作模式并不斷完善、優(yōu)化。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期，在任課老師和同學(xué)的幫助下，對(duì)運(yùn)營(yíng)管理有了了解、運(yùn)用有了初步的掌握，同時(shí)對(duì)于運(yùn)營(yíng)管理也有了新的認(rèn)識(shí)。在前期相關(guān)的管理學(xué)課程中我們?cè)?jīng)學(xué)到過(guò)，一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就綜合地體現(xiàn)在Cost(成本)和Service(服務(wù))、Time(時(shí)間)、Customer(客戶)、Qulitity(質(zhì)量)、等關(guān)鍵要素的指標(biāo)體系上，這些反映了企業(yè)實(shí)際的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力。
縱觀中國(guó)企業(yè)所處的全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景，企業(yè)要想求生存謀發(fā)展，吸取經(jīng)濟(jì)變革的新因素是必須的。同時(shí)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力也需要大力培育。這樣才能在在業(yè)界一直處于領(lǐng)先，超過(guò)同行業(yè)平均水平投資回報(bào)率，為企業(yè)創(chuàng)造出可持續(xù)性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)今社會(huì)，不斷發(fā)展的生產(chǎn)力使得大量生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)移到商業(yè)、交通運(yùn)輸、房地產(chǎn)、通訊、公共事業(yè)、保險(xiǎn)、金融和其他服務(wù)性行業(yè)和領(lǐng)域，傳統(tǒng)的有形產(chǎn)品生產(chǎn)的概念已經(jīng)不能反映和概括服務(wù)業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的生產(chǎn)形式。運(yùn)營(yíng)管理，正是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必要條件之一。
運(yùn)營(yíng)過(guò)程和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)成為了運(yùn)營(yíng)管理的對(duì)象。運(yùn)營(yíng)過(guò)程是一個(gè)投入、轉(zhuǎn)換、產(chǎn)出的過(guò)程，是一個(gè)勞動(dòng)過(guò)程或價(jià)值增值的過(guò)程，它是運(yùn)營(yíng)的第一大對(duì)象，運(yùn)營(yíng)必須考慮如何對(duì)這樣的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)是指上述變換過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段。它的構(gòu)成與變換過(guò)程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)換過(guò)程和管理過(guò)程相對(duì)應(yīng)，包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng)。
企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理要控制的主要目標(biāo)是質(zhì)量，成本，時(shí)間和柔性，在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)管理中起了重要的作用，它們是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的根本源泉。邁入二十一世紀(jì)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品本身的技術(shù)和知識(shí)密集程度不斷提高，產(chǎn)品的生產(chǎn)和服務(wù)過(guò)程日趨復(fù)雜，市場(chǎng)需求日益多樣化、多變化，世界范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈構(gòu)成了現(xiàn)代企業(yè)的重要生存環(huán)境，這些因素促使運(yùn)營(yíng)管理本身也在不斷發(fā)生變化，不斷的改變的企業(yè)運(yùn)營(yíng)的生態(tài)圈。
我們所接觸、學(xué)習(xí)的研究?jī)?nèi)容已經(jīng)從生產(chǎn)過(guò)程的計(jì)劃、組織與控制，擴(kuò)大到了包括運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的制定、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)運(yùn)行等多個(gè)層次的內(nèi)容。把運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)供應(yīng)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品配送直至售后服務(wù)看作一個(gè)完整的價(jià)值鏈，對(duì)其進(jìn)行集成管理。
這學(xué)期我們?cè)谄髽I(yè)運(yùn)營(yíng)管理的學(xué)習(xí)中真正做到了立足管理來(lái)討論運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。老師講授的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了課本中枯燥的內(nèi)容，通過(guò)豐富多彩的課件、案例分析、上機(jī)材料使得我們對(duì)這門(mén)課程的知識(shí)有了更高層次的認(rèn)知。，對(duì)于我們同學(xué)中已經(jīng)在或者正準(zhǔn)備投身公司或運(yùn)營(yíng)管理領(lǐng)域的人士，都具有極高輔導(dǎo)的價(jià)值。我們從一學(xué)期的企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理學(xué)習(xí)中獲益匪淺，因?yàn)檫@門(mén)課在闡明概念、提出問(wèn)題的同時(shí)也介紹了許多運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)用技巧。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中我們遇到了很多的不理解和問(wèn)題，是作為剛開(kāi)始學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的初學(xué)者的我們必須面對(duì)的情況。任課老師盡可能的深入淺出、知識(shí)點(diǎn)結(jié)合精彩的安排，為我們介紹運(yùn)營(yíng)管理的基本思想、方法和技能。幫助我們更加深入的理解并解決我們存在的問(wèn)題。
在這門(mén)課程涉獵了許多方面，如質(zhì)量管理、設(shè)施??、需求預(yù)測(cè)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，運(yùn)營(yíng)安排等，都是我們現(xiàn)在在工作中已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的企業(yè)核心活動(dòng)。因此，對(duì)我們今后的工作具有很強(qiáng)的實(shí)用性。學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)管理是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)又充滿樂(lè)趣的過(guò)程,上機(jī)實(shí)踐的案例具有非常高的挑戰(zhàn)性。通過(guò)本學(xué)期的學(xué)習(xí)，我對(duì)這一專(zhuān)業(yè)充滿了濃厚的興趣，開(kāi)始欣賞并喜愛(ài)運(yùn)營(yíng)管理者這一角色。今后的工作中定會(huì)運(yùn)用這門(mén)課程的精髓，方法和技術(shù)。我相信，在今后的工作中企業(yè)組織的.運(yùn)營(yíng)效率提高，會(huì)有我的一份力量，會(huì)有這門(mén)課程的一份貢獻(xiàn)。
生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理讀書(shū)心得篇二
一個(gè)由于視力被迫輟學(xué)的人，一個(gè)被工人稱(chēng)為野獸般殘忍的人，一個(gè)與工會(huì)水火不容、被迫在國(guó)會(huì)聽(tīng)證會(huì)上作證的人，一個(gè)被現(xiàn)代管理學(xué)者不斷批判的人。
這個(gè)人就是弗雷德里克〃泰勒，管理發(fā)展史中最重要的，同時(shí)也是最富有爭(zhēng)議的人。泰勒于18xx年出生在美國(guó)費(fèi)城。年輕時(shí)，他先在液壓機(jī)廠做學(xué)徒，之后加入一家鋼鐵公司，在那里開(kāi)始奠定科學(xué)管理的理論基礎(chǔ)。1898年，泰勒來(lái)到伯利恒鋼鐵公司，開(kāi)始他著名的改革。19xx年，他離開(kāi)公司，進(jìn)行無(wú)償?shù)淖稍?xún)工作。期間，他的《工廠管理》與《科學(xué)管理原理》相繼發(fā)表，泰勒的影響日漸廣泛，遍及全球。
《科學(xué)管理原理》出版于19xx年，標(biāo)志著一個(gè)管理新時(shí)代的到來(lái)。至今，這本書(shū)仍然帶給管理人無(wú)窮的啟示，是不可不讀的管理經(jīng)典。我花了一些時(shí)間把泰勒大師的《科學(xué)管理原理》這本書(shū)讀完了，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，從內(nèi)容上來(lái)講這不是一本書(shū)，而是泰勒大師的一篇科學(xué)管理智慧結(jié)晶的論文。
18世紀(jì)60年代以來(lái)，隨著工業(yè)革命的蓬勃發(fā)展，資本主義的社會(huì)生產(chǎn)力得到了極大的提高，同時(shí)管理思想也隨之發(fā)生了深刻變化，產(chǎn)生了影響世界的管理思想，如英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家亞當(dāng)〃斯密在《國(guó)富論》中提出的勞動(dòng)分工思想，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，為資本主義贏得了極大的經(jīng)濟(jì)效益。然而，社會(huì)的大分工、分層使資本主義國(guó)家中勞資雙方矛盾突出，工人普遍認(rèn)為如果她們迅速工作將會(huì)導(dǎo)致大量工人失業(yè)，于是出現(xiàn)了大家所熟知的磨洋工現(xiàn)象。正是在這樣的背景下，泰勒科學(xué)管理原理應(yīng)運(yùn)而生，泰勒抱著解決勞資雙方矛盾，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，解決由于沒(méi)有管理或管理不當(dāng)造成的巨大浪費(fèi)的目的，通過(guò)大量的貼近實(shí)際的實(shí)驗(yàn)，提出了科學(xué)管理原理。
泰勒對(duì)科學(xué)管理作了如下定義：諸種要素不是個(gè)別要素的結(jié)合，構(gòu)成了科學(xué)管理，它可以概括成如下：科學(xué)，而不是單憑經(jīng)驗(yàn)的方法;協(xié)調(diào)，而不是分歧;合作，而不是個(gè)人主義;最大的產(chǎn)出，而不是有限制的產(chǎn)出;實(shí)現(xiàn)每個(gè)人的勞動(dòng)生產(chǎn)率最大化，富裕最大化，而不是貧困。這個(gè)定義，既闡明了科學(xué)管理的真正內(nèi)涵，又綜合反映了泰勒的科學(xué)管理思想。
全書(shū)可分為三個(gè)部分。
第一部分，作者從磨洋工這一現(xiàn)象出發(fā)，講述其三個(gè)主要原因，闡述了自己科學(xué)管理原理形成的背景、基礎(chǔ)。 第二部分，作者認(rèn)為，在管理實(shí)踐中，存在著積極性加鼓勵(lì)的制度，但是與科學(xué)管理原則比較起來(lái)，科學(xué)管理所產(chǎn)生的優(yōu)越性是積極性加鼓勵(lì)制度所無(wú)法比擬的，在積極性加鼓勵(lì)制度下，實(shí)際上全部問(wèn)題由工人決定，而在科學(xué)管理制度下，一般問(wèn)題由管理者決定。接著，作者從搬運(yùn)生鐵、鏟運(yùn)、砌磚、檢驗(yàn)鋼珠、金屬切割這五個(gè)實(shí)例中，分別闡述了科學(xué)管理的存在與有效性。這個(gè)五個(gè)實(shí)例，作者分別講述了動(dòng)作時(shí)間、工具、(輔助工作)方法、個(gè)人系數(shù)，變量模型在科學(xué)管理中的運(yùn)用。作者在列舉上述五個(gè)例子的過(guò)程，也講述了一些關(guān)于組織、福利等的管理知識(shí)。
談到組織，在鏟運(yùn)例子中，他認(rèn)為工人數(shù)量不易平均分，即應(yīng)以任務(wù)量來(lái)分，并且大班組存在其固有的缺陷，應(yīng)加以消除。而對(duì)于分紅，在檢驗(yàn)鋼珠的例子中，作者認(rèn)為，比起一般的福利，個(gè)人的雄心大志已經(jīng)并且永遠(yuǎn)起到強(qiáng)大的激勵(lì)作用，以促使工人竭盡全力的工作，并且分紅要講究時(shí)效性，要準(zhǔn)時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，1+12的原理在這里是存在的，以此，也引出了科學(xué)管理的別稱(chēng)任務(wù)管理，并且得出合適工作由合適的人來(lái)做的觀點(diǎn)。在砌磚例子中，作者認(rèn)為管理者不應(yīng)只站在一旁，他應(yīng)該整天和工人工作在一起，幫助工人，鼓勵(lì)工人，需要時(shí)自己模范做工。在金屬切割例子中，作者拿經(jīng)驗(yàn)比較和科學(xué)管理來(lái)比較，并進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，證明了科學(xué)管理的存在性與經(jīng)驗(yàn)管理的不可攀比性，他指出了在一定情況下，即使沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的工人，如果有金屬切割科學(xué)原則(理論)的應(yīng)用指導(dǎo)，也能比經(jīng)驗(yàn)頂級(jí)的老工人，生產(chǎn)出高其幾倍的產(chǎn)量。
最后，就是這本書(shū)的總結(jié)，也是泰勒先生這篇論文的結(jié)論。科學(xué)管理是過(guò)去就存在的各種要素的集合，即把原來(lái)的知識(shí)收集起來(lái)，加以分析、組合并歸類(lèi)成規(guī)律和規(guī)則，從而形成的一門(mén)科學(xué)。它將為全世界帶來(lái)最大的收益。 泰勒科學(xué)管理的對(duì)管理學(xué)而言有著極大的貢獻(xiàn)。他在歷史上第一次使管理從經(jīng)驗(yàn)上升為科學(xué)，而其講求效率的優(yōu)化思想和調(diào)查研究的科學(xué)方法也被后人所重視。所以，科學(xué)管理的確勝利了。它運(yùn)用于企業(yè)管理中,使得許多企業(yè)生產(chǎn)效率成倍提高。它的許多效率措施至今還被人們廣泛使用。泰勒科學(xué)管理揭開(kāi)了幾千年來(lái)罩在管理上的神秘的面紗,譜寫(xiě)了管理理論和實(shí)踐史上新的一頁(yè),成為人類(lèi)管理思想史上的一個(gè)里程碑。人們把泰勒所處的時(shí)代稱(chēng)為泰勒時(shí)代,把他的管理理論稱(chēng)為泰勒制。雖然他已作古近百年,但他的科學(xué)管理思想對(duì)于經(jīng)濟(jì)比較落后,管理水平不高的國(guó)家,仍然有著現(xiàn)實(shí)的理論意義和實(shí)踐意義。我國(guó)現(xiàn)在正處于并將長(zhǎng)期處于社會(huì)主義初級(jí)階段，所以需要學(xué)習(xí)借鑒泰勒的科學(xué)管理思想。
但是科學(xué)管理思想仍存在著一定的局限性。泰勒認(rèn)為工人的主要?jiǎng)訖C(jī)是經(jīng)濟(jì)的，工人最關(guān)心的是提高自己的金錢(qián)收入，即堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)人假設(shè);科學(xué)管理僅重視技術(shù)因素，不重視人群社會(huì)的因素;泰勒制僅解決了個(gè)別具體工作的作業(yè)效率問(wèn)題，而沒(méi)有解決企業(yè)作為一個(gè)整體如何經(jīng)營(yíng)和管理的問(wèn)題。
此外，還應(yīng)當(dāng)注意到，泰勒的一系列工時(shí)研究所用的時(shí)間并非一兩個(gè)月，而是幾年甚至十幾年。這也啟示我們，做研究要有一個(gè)平和的心態(tài)，不應(yīng)急功近利。這樣，經(jīng)過(guò)縱向與橫向的比較、綜合的比較后，我們得出的結(jié)論才會(huì)更具有說(shuō)服力。
正如編者按：他提出的管理問(wèn)題依然存在，他總結(jié)的管理經(jīng)驗(yàn)依然有益，他研究的管理邏輯依然普遍，他創(chuàng)造的管理方法依然有效。
泰勒的管理理論看似簡(jiǎn)單，其實(shí)內(nèi)涵極為豐富，需要我們不斷研讀，也需要我們不斷地實(shí)踐，才能實(shí)現(xiàn)組織管理的目標(biāo)使雇主的財(cái)富最大化，同時(shí)也使每一位雇員的財(cái)富最大化。
生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理讀書(shū)心得篇三
根據(jù)公司的安排，我通讀了陳榮秋、馬士華的《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》，讀后感觸頗深。
公司剛剛起步，內(nèi)部管理上不同程度的存在職責(zé)不清，效率低下，人力、物力浪費(fèi)嚴(yán)重等問(wèn)題，外部市場(chǎng)尚未打開(kāi)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈。因此如何在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，是我們面臨的最為突出的問(wèn)題。因此，提高管理水平、增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力、打造一流的企業(yè)，推進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)作管理，提高效率、降低成本是十分有效的途徑。
什么是生產(chǎn)運(yùn)作管理
所謂生產(chǎn)運(yùn)作管理，是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo).提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱(chēng)。
生產(chǎn)運(yùn)作管理有狹義和廣義之分，狹義的生產(chǎn)運(yùn)作管理僅局限于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行管理，實(shí)際上是以生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程為中心對(duì)象。廣義的生產(chǎn)運(yùn)作管理不僅包括生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行管理，而且包括生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位與設(shè)計(jì)管理，可以認(rèn)為是選擇、設(shè)計(jì)、運(yùn)行、控制和更新生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的管理活動(dòng)的總和。廣義生產(chǎn)運(yùn)作管理以生產(chǎn)遠(yuǎn)作系統(tǒng)整體為對(duì)象，實(shí)際上是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的所有要素和投入、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程、產(chǎn)出和反饋等所有環(huán)節(jié)的全方位綜合管理。按照廣義理解生產(chǎn)運(yùn)作管理，符合現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì)。 生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容
廣義生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容可分為生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位管理、設(shè)計(jì)管理和運(yùn)行管理三大部分。
1、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策是從生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出如何很好滿足社會(huì)和用戶的需求出發(fā)，根據(jù)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)對(duì)市場(chǎng)需求情況的分析以及企業(yè)發(fā)展的條件和因家限制，從總的原則方面解決生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少和如何生產(chǎn)的問(wèn)題。具體地講，生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)賂決策就是從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的要求出發(fā)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)行戰(zhàn)略定位，明確選擇生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式和運(yùn)行機(jī)制的指導(dǎo)思想。
2、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)管理
根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略管理關(guān)于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位，具體進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和投資建設(shè)。一般包括兩方面內(nèi)容：
1)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理。包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝選擇與設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)作及時(shí)提供全套的、能取得令人滿意的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的技術(shù)文件，并盡量縮短開(kāi)發(fā)周期，降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。
2)廠房設(shè)施和機(jī)器系統(tǒng)購(gòu)建管理。這部分內(nèi)容包括廠址選擇、生產(chǎn)運(yùn)作規(guī)模與技術(shù)層次決策、廠房設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與曲置、工廠總平面布置、車(chē)間及工作地布置等。其目的是為了以員快的速度，
最少的投資，建立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的、能形成企業(yè)固定資產(chǎn)的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)主體框架。
生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)
生產(chǎn)運(yùn)作管理所追逐的目標(biāo)可以用一句話來(lái)概括：高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和(或)提供滿意服務(wù)。
1、高效是對(duì)時(shí)間而言，指能夠迅速地滿足用戶的需要。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下，誰(shuí)的訂貨提前期短，誰(shuí)就能爭(zhēng)取用戶。
2、低耗是指生產(chǎn)同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品，人力、物力和財(cái)力的消耗最少。低耗才能低成本，低成本才有低價(jià)格，低價(jià)格才能爭(zhēng)取用戶。
3、靈活是指能很快地適應(yīng)市場(chǎng)的變化，生產(chǎn)不同的品種和開(kāi)發(fā)新品種或提供不同的服務(wù)和開(kāi)發(fā)新的服務(wù)。
4、準(zhǔn)時(shí)是在用戶需要的時(shí)間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需的產(chǎn)品和服務(wù)。合格產(chǎn)品和(或)滿意服務(wù)，是指質(zhì)量。
當(dāng)前，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)企業(yè)的要求包括4方面：時(shí)間(Time,T)、質(zhì)量(Quality,Q)、成本(Cost,C)和服務(wù)(Service,S)。T指滿足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在時(shí)間方面的要求，即交貨期要短而準(zhǔn);Q指滿足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在質(zhì)量方面的要求;C指滿足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在價(jià)格和使用成本方面的要求，即不僅產(chǎn)品形成過(guò)程中的成本要低，而
且在用戶使用過(guò)程中的成本也低;S為提供產(chǎn)品之外為滿足顧客需求而提供的相關(guān)服務(wù)，如產(chǎn)品售前服務(wù)及售后服務(wù)等。
生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)與目的
生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)與目的可概括為敏捷、高效、優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)時(shí)地向社會(huì)和用戶提供所需的產(chǎn)品和勞務(wù)。
(一)敏捷
美國(guó)里海(Lehigh)大學(xué)有影響的研究報(bào)告《21世紀(jì)制造企業(yè)戰(zhàn)略》中提出了敏捷制造(Agile Manufacturing，簡(jiǎn)稱(chēng)AM)的概念。盡管對(duì)敏捷制造還沒(méi)有一個(gè)公認(rèn)的定義，但專(zhuān)家們都承認(rèn)它描述的不是一個(gè)具體的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程或運(yùn)行模式，而是一種具有深刻內(nèi)涵的哲理和思想，用來(lái)指導(dǎo)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)、乃至整個(gè)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)的管理。敏捷，即聰敏、快捷的意思，可以和產(chǎn)品的生命周期相聯(lián)系表示快速;和大批用戶化生產(chǎn)運(yùn)作相聯(lián)系表示適應(yīng)性;和虛擬組織相聯(lián)系表示暢通的供應(yīng)鏈和各種方式的聯(lián)系;和組織重建相聯(lián)系表示企業(yè)的自我學(xué)習(xí)、自我調(diào)整的良好運(yùn)行機(jī)制和生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的不斷改進(jìn);和精細(xì)生產(chǎn)相聯(lián)系表示更高的資源利用串。可見(jiàn)，敏捷意味著生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)能夠?qū)τ脩舻男枨笞兓鞒鲅杆俜磻?yīng)。在當(dāng)代社會(huì)，誰(shuí)能夠在這一點(diǎn)上成功，誰(shuí)就在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了主動(dòng)。
(二)高效
指有效利用生產(chǎn)運(yùn)作資源，以盡可能少的資源投入來(lái)滿足用戶同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品、勞務(wù)需求。高效是低成本的前提，為此必須精心編制生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃，合理組織生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程.加強(qiáng)生產(chǎn)運(yùn)作控制，從而努力降低資源消耗，不斷縮短生產(chǎn)運(yùn)作周期，減少庫(kù)存。
(三)優(yōu)質(zhì)
指以提高用戶滿足度為標(biāo)準(zhǔn).努力生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，提供高質(zhì)量酌勞務(wù)。這是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一條有效途徑。
(四)準(zhǔn)時(shí)
指在用戶規(guī)定的時(shí)間，按用戶需要的品種款式、數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格水平向用戶提供產(chǎn)品和勞務(wù)。
要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，必須重視不斷創(chuàng)新，不僅包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的產(chǎn)出和所用工藝進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，更重要的是在管理思想、管理方法上的創(chuàng)新。只有這樣，才能準(zhǔn)確地把握生產(chǎn)運(yùn)作管理的概念、目標(biāo)的實(shí)質(zhì)含義，取得良好經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
生產(chǎn)運(yùn)作管理人員所需技能
自從本世紀(jì)初，美國(guó)推行泰羅的科學(xué)管理以來(lái)，美國(guó)制造業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率一直高于歐洲各工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家。美國(guó)在制造業(yè)的領(lǐng)先地位促進(jìn)了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高和服務(wù)業(yè)的發(fā)展，也使得美國(guó)很多企業(yè)逐。
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