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      2. 銷售計劃

        時間:2022-07-19 10:50:25 銷售計劃 我要投稿

        實用的銷售計劃匯總6篇

          時間就如同白駒過隙般的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編精心整理的銷售計劃6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        實用的銷售計劃匯總6篇

        銷售計劃 篇1

          一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

          二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

          三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

          四;這周對自己有以下要求

          1:每日要增加n個以上的新客戶,還要有n到n個潛在客戶。

          2:一日一小結(jié),每日一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

          3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。

          4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

          5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

          6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

          7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。

          8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

          9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

          10:為了今周的銷售任務(wù)每周我要努力完成n到n萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。

        銷售計劃 篇2

          為了進(jìn)一步提高自己的工作效率及工作能力,特制定以下工作計劃:

          一、 對銷售工作的認(rèn)識:

          1、 不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識、產(chǎn)品知識,為客戶帶來實用介紹內(nèi)容,更好為客戶服務(wù),顯得行業(yè)的專業(yè)性;

          2、 先友后單:與客戶發(fā)展良好友誼,轉(zhuǎn)換銷售員角色,處處為客戶著想,把客戶當(dāng)成自己朋友,達(dá)到思想和情感上的交融;

          3、 調(diào)整心態(tài),進(jìn)一步提高自己的工作激情與工作自信心;百倍認(rèn)真努力地對待每一天工作、每一個潛在客戶的挖掘;

          4、 去除任何客戶拒絕的恐懼心理,對任何一個營銷電話、任何一個潛在客戶要自信專業(yè)性的進(jìn)行交流;

          二、 對銷售工作的提高:

          1、 制定工作日程表;(見附表)

          2、 一天一小結(jié)、一周一大結(jié)、一月一總結(jié);不斷查找工作上的不足,及時糾正工作的失誤,完善工作的整體效率;

          3、 不斷挖掘潛在客戶、展示產(chǎn)品、跟進(jìn)客戶;樂觀積極向上自信的工作態(tài)度才能擁有很好的工作成果;

          4、 每天堅持打40個有效電話,挖掘潛在客戶、每周至少拜訪2位客戶(此數(shù)字為目標(biāo),供參考,盡量做到),促使?jié)撛诳蛻糇兂煽沙掷m(xù)客戶:

          5、 拜訪客戶之前要對該客戶做全面的了解(客戶的潛在需求、職位、權(quán)限以及個人性格和愛好),并準(zhǔn)備一些必要的話題或活動去與客戶進(jìn)行更好的交融及相應(yīng)的專業(yè)產(chǎn)品知識的應(yīng)付方案;

          6、 對陜西盛山西盛江西盛河南省四大省市、縣公路段單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行逐個電話銷售,挖掘潛在客戶,跟進(jìn)并對相關(guān)重要客戶進(jìn)行預(yù)約拜訪;

          7、 提高自己電話營銷技巧,靈活專業(yè)地與客戶進(jìn)行電話交流;

          8、 通過電話銷售過程中了解各盛市的設(shè)備儀器使用、采購情況及相關(guān)重要追蹤人;

          三、 重要客戶跟蹤:

          1、 江西萍鄉(xiāng)市公路管理局供機科林科長、養(yǎng)護科曾科長;

          2、 山西、陜西、江西、河南各省市級公路局養(yǎng)護科;

          3、 浙江省臨安市公路局、淳安縣公路段、昌化縣公路段、建德縣公路段的相關(guān)負(fù)責(zé)人;

          4、 山西省大同市北郊區(qū)公路段橋工程樂;

          5、 河南市政管理處的姚科長;

          以上是我十月份工作計劃,我會嚴(yán)格按計劃進(jìn)行每一項工作;敬請魏總對此計劃不全的一面加以指點,謝謝!

          日工作主要三件事:

          挖掘潛在客戶、展示產(chǎn)品、跟進(jìn)客戶。

          上午:8:30-11:00

          8:30-9:00:

          對當(dāng)日工作事項做出書面計劃;

          9:00-11:30:

          對客戶進(jìn)行電話銷售;

          11:30-12:00:

          1、總結(jié)電話營銷工作情況;

          2、對電話營銷中的相關(guān)特殊事務(wù)進(jìn)行書面記錄;

          下午:13:00-17:30

          13:-14:45

          1、 繼續(xù)總結(jié)上午電話銷售中存在的問題;

          2、 對電話銷售中遇到的特殊事件作出應(yīng)急方案并做好記錄;

          3、 檢討工作、檢討自己、不斷完善工作,提高工作效率及自身能力和素質(zhì);

          14:45-16:45:

          對客戶進(jìn)行電話銷售;

          16:45-17:30

          檢查當(dāng)日工作計劃事項是否圓滿完成并書寫日工作總結(jié);

          血團隊”。

        銷售計劃 篇3

          新的一年已經(jīng)到來,作為一名服裝導(dǎo)購員,每天的工作即忙碌又充實。導(dǎo)購員在服裝銷售過程中有著不可代替的作用,它不但代表著商家的外在形象,也加速了銷售的進(jìn)程,而導(dǎo)購員要做好導(dǎo)購工作,除了對商品非常熟悉外,還要具有足夠的耐心,并掌握一些服裝銷售技巧。一般來說,導(dǎo)購員只有對商品有了很好的了解,才能去介紹給顧客,而導(dǎo)購員在給客戶介紹產(chǎn)品時,一定要耐心解說,因為客戶也希望買到最稱心的東西,同時,導(dǎo)購員還需要掌握以下技巧。導(dǎo)購員除了能將服裝展示給顧客,并加以說明外,還要能向顧客推薦服裝,以引起顧客購買的興趣,下面是我個人20xx年的工作計劃:

          一、在店長的帶領(lǐng)下,團結(jié)店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。

          二、嚴(yán)格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。這是我們在下個月完成十七萬營業(yè)額的前提。我堅決服從店內(nèi)的各項規(guī)章制度。

          三、養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。

          四、銷售目標(biāo):我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù),堅決完成店內(nèi)下達(dá)的十七萬的營業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的'銷售目標(biāo)分解到我們每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

          我認(rèn)為我們服裝店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

        銷售計劃 篇4

          萬特廣場“幫您送禮”

          ——萬特廣場20xx年賣月餅營銷活動

          一、活動概述

          1.活動主題

          中秋節(jié)教師節(jié)有好禮,萬特幫您送禮送健康!

          2.市場分析與顧客定位

          市場分析:中秋節(jié)是富有中國傳統(tǒng)特色的節(jié)日,國人習(xí)慣在佳節(jié)來臨之時,走親訪友,拜訪客戶,互贈禮品,聯(lián)系感情。中秋給父母送禮送什么好?教師節(jié)給老師送禮送什么好?中秋給親朋送禮送什么好?中秋給客戶送禮送什么好?中秋給員工送禮送什么好?禮物送多送少,送貴送賤,都是個難題其實,中秋節(jié)里,人們幾千年的傳統(tǒng)心情絲毫未變,最看重的依舊是合家團圓,中秋,送的是團圓與健康。

          購買顧客定位:年齡29-45歲已經(jīng)結(jié)婚的的白領(lǐng)。

          國家機關(guān)、事業(yè)單位、大企業(yè)、大公司等團購客戶。 送禮人群定位:父母

          老師

          客戶

          單位員工

          親戚朋友

          3.“幫您送禮”產(chǎn)品定位

          重點推薦月餅禮盒:

          五芳齋月餅禮盒、河北稻香村月餅禮盒、仿膳月餅禮盒、巴拿米月餅禮盒 重點推薦健康組合:(組合產(chǎn)品總價格在200元以內(nèi)。)

          福壽雙全組合:“1款月餅禮盒+1款特產(chǎn)”

          寓意:《書洪范》:“五福,一曰壽!薄恫虃鳌罚骸叭擞袎,而后能享諸福!惫湃艘则、桃和雙錢,組成“福壽雙全”吉祥圖案。以取“蝠”與“福”同音,“錢”與“全”同音,桃象征壽之意。

          三星高照組合:“1款月餅禮盒+2款特產(chǎn)”

          寓意:三星:原指明亮而接近的三顆星,也指福星、祿星、壽星三個神仙。象征著幸福、富有和長壽。

          五福臨門組合:“1款月餅禮盒+4款特產(chǎn)”

          寓意:到底五福是什么呢?第一福是“長壽”,第二福是“富貴”,第三福是“康寧”,第四福是“好德”,第五福是“善終”。注:《書經(jīng)》上所記載的五福是:一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰修好德、五曰好的終命(《書經(jīng)洪范》)

          “長壽”是命不夭折而且福壽綿長。

          “富貴”是錢財富足而且地位尊貴。

          “康寧”是身體健康而且心靈安寧。

          “好德”是生性仁善而且寬厚寧靜。

          “善終”是能預(yù)先知道自己的死期。臨命終時,沒有遭到橫禍,身體沒有病痛,心里沒有掛礙和煩惱,安詳而且自在地離開人間。

          十全十美組合:“1款月餅禮盒+9款特產(chǎn)”

          寓意:十分完美,毫無欠缺。

          一般推薦產(chǎn)品:

          散裝懷舊傳統(tǒng)酥月餅

          4.產(chǎn)品品牌選擇

          月餅禮盒選擇:

          北京澤天偉業(yè)商貿(mào)有限公司“五芳齋”品牌月餅禮盒

          北京澤天偉業(yè)商貿(mào)有限公司“仿膳”品牌月餅禮盒

          河北稻香村食品有限公司“稻香村”品牌月餅禮盒

          北京巴拿米餐飲管理有限公司“巴拿米”品牌月餅禮盒

          組合中特產(chǎn)選擇:

          茶葉:

          北京御茶國飲茶業(yè)有限公司“御茶園”品牌茶葉

          鐵棍山藥:

          焦作百遼懷藥科技有限公司“百遼”品牌鐵棍山藥

          健康油品:

          露露集團北京國芝香食品有限公司“國芝香”杏仁油

          北京恒裕滿多商貿(mào)有限公司“鈺滿堂”小麥胚芽油、核桃油、杏仁油、葡萄籽油、亞麻籽油

          5.活動目標(biāo)

          借助教師節(jié)、中秋佳節(jié)親朋好友之間、學(xué)生與老師之間、企業(yè)與客戶之間、企業(yè)與企業(yè)之間要互致問候、密切聯(lián)系所帶來的巨大市場空間,充分發(fā)揮“萬特廣場幫您送禮”各項優(yōu)勢,完成100萬銷售額,其中線上渠道銷售60萬元,團購渠道銷售40萬元。

          6.銷售渠道

          本次活動采取萬特廣場網(wǎng)站、網(wǎng)店以及團購渠道共同進(jìn)行。

          二、活動實施要點

          1.組建中秋節(jié)營銷活動指揮部

          指揮部主要任務(wù):為萬特廣場中秋節(jié)教師節(jié)“幫您送禮”營銷活動提供保證,協(xié)調(diào)公司各種資源,為活動所涉及的各項事宜提供指導(dǎo)和支持。

          為了清晰地劃分指揮部各人員的工作職責(zé),避免工作中的混亂和交叉重復(fù)管理,下面對指揮部人員構(gòu)成及分工做一個詳細(xì)說明。

         。1)活動總指揮

          由顏倫琴擔(dān)任。

          主要職責(zé):

          ◆ 整體活動的全面掌控與指導(dǎo)

          ◆ 調(diào)度活動中所需要的人力、資金和物資

         。2)活動副總指揮

          由主管運營的副總(齊友良)擔(dān)任。

          齊友良的主要職責(zé):

          ◆ 撰寫本次活動的方案和流程

          ◆ 洽談月餅及其他特產(chǎn)廠商的合作與采購事宜

          ◆ 協(xié)調(diào)各個部門

          ◆ 制作專題網(wǎng)頁并調(diào)整和美化

          ◆ 價格的跟蹤和微調(diào)

          ◆ 宣傳推廣

          2.部門分工

          本次活動需要采購部、產(chǎn)品信息中心、團購中心、網(wǎng)店運營部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、市場部、呼叫中心、倉儲與配送部這8個部門共同參與、協(xié)同作戰(zhàn)。下面,分別給出這8個部門的具體分工。

         。1)采購部

          ◆ 采購五芳齋、河北稻香村、仿膳、巴拿米等品牌的月餅禮盒

          ◆ 采購鉄棍山藥、茶葉、油品等特產(chǎn)

          ◆ 與市場部一起,維護和中秋節(jié)活動供貨商的關(guān)系

          ◆ 出臺采購應(yīng)急補貨措施

          ◆ 處理退換貨

         。2)產(chǎn)品信息中心

          ◆ 完善產(chǎn)品的六大要素(名稱、圖片、簡介、價格、參數(shù)、庫存),并上傳至網(wǎng)站

         。3)網(wǎng)店運營部

          ◆ 中鐵等網(wǎng)店的中秋節(jié)活動產(chǎn)品的上線

          ◆ 中秋節(jié)活動產(chǎn)品的網(wǎng)店銷售

          ◆ 及時處理訂單,與呼叫中心、倉儲與配送部一起完成訂單的確認(rèn)與發(fā)貨工作。

         。4)網(wǎng)絡(luò)推廣部

          ◆ 設(shè)計中秋節(jié)活動專題網(wǎng)頁和網(wǎng)站廣告,使網(wǎng)站突顯中秋節(jié)節(jié)日氛圍 ◆ 網(wǎng)絡(luò)推廣方案的策劃撰寫

          ◆ 付費與免費網(wǎng)絡(luò)推廣

          ◆ 跟蹤IP、PV等數(shù)據(jù),并及時統(tǒng)計

         。5)市場部

          ◆ 中秋節(jié)、國慶節(jié)活動方案的策劃撰寫

          ◆ 與月餅、枸杞等產(chǎn)品商家合作的洽談

          ◆ 進(jìn)行DM宣傳頁投放

          ◆ 隨時了解市場變動,對市場做相關(guān)調(diào)查

          ◆ 根據(jù)活動推進(jìn)的實際情況,對方案進(jìn)行微調(diào)

         。6)呼叫中心

          ◆ 對客服人員做好專題培訓(xùn)工作

          ◆ 接受客戶電話咨詢

          ◆ 處理顧客投訴

          ◆ 統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)

         。7)倉儲與配送部

          ◆ 選定庫房,并做好月餅、枸杞等特產(chǎn)的入庫倉儲工作

          ◆ 冷庫管理

          ◆ 按訂單及時配送,及時統(tǒng)計庫存情況

         。8)團購中心

          ◆ 中秋節(jié)月餅團購客戶的洽談

          ◆ 及時統(tǒng)計團購訂單情況,與采購部溝通貨量問題

          ◆ 與倉儲與配送部一起做好團購產(chǎn)品的發(fā)貨工作

          3.采購月餅

         。1)選擇產(chǎn)品品牌。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),從五芳齋、河北稻香村、仿膳、巴拿米四個品牌中選擇兩三個品牌。

         。2)選擇產(chǎn)品價格標(biāo)準(zhǔn)。每個品牌選擇一款主推的,4款輔助的。

          (3)產(chǎn)品采購。巴拿米、稻香村這兩個品牌直接和廠家直接聯(lián)系;五芳齋、仿膳這兩個品牌和經(jīng)銷商聯(lián)系。

          4.采購組合用特產(chǎn)

          遵循具有養(yǎng)生保健功能、知名品牌、低折扣、國內(nèi)特產(chǎn)四個原則。

          5.活動推廣

         。1)在25家以上大眾化媒體報紙和網(wǎng)絡(luò)媒體上發(fā)布500字以上的軟文進(jìn)行推廣。

         。2)在京華時報、北京青年報、北京晚報上投放DM宣傳頁請見附錄1。

         。3)加大網(wǎng)絡(luò)推廣的力度,尤其是在受眾為29~45歲的小眾型網(wǎng)站、論壇、微群上投放網(wǎng)絡(luò)廣告和軟文。網(wǎng)絡(luò)推廣具體方案,請見附錄2。

          6.倉儲、配送問題

        銷售計劃 篇5

          為了規(guī)范公司銷售業(yè)務(wù)提成管理工作,保障銷售人員的利益,提高銷售人員的銷售業(yè)績以及工作的用心性,特制定本制度。

          一、適用范圍

          本制度適用于公司所有銷售人員的銷售業(yè)務(wù)提成管理工作。

          二、銷售業(yè)務(wù)提成比例

          公司根據(jù)產(chǎn)品銷售進(jìn)度計劃、銷售難易程度等因素,制定銷售人員的提成方案,上報總經(jīng)理審批,提成方案的具體資料如下。

          公司依據(jù)成熟銷售員銷售業(yè)績來設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)銷售業(yè)務(wù)量,平均每月xx個件。提成底薪xxxx元月,底薪發(fā)放有四個標(biāo)準(zhǔn):銷售業(yè)績(60%),客戶資料收集(20%),市場分析(10%),客戶滿意度(10%),以此為基礎(chǔ)確定如下底薪發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。

          (1)若完成銷售業(yè)務(wù)量,則可獲得全部底薪的60%;若沒有完成銷售業(yè)務(wù)量,則依據(jù)所完成的業(yè)務(wù)量占標(biāo)準(zhǔn)銷售業(yè)務(wù)量的比例計算底薪。

          (2)公司依據(jù)成熟銷售員的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置每個業(yè)務(wù)員每月的客戶資料收集量xxx個(暫定,數(shù)量依據(jù)當(dāng)月的計劃而定)。若完成客戶資料收集量,則全部獲得本部分(20%)所占底薪的比例;若未能完成客戶資料的收集量,則依據(jù)相應(yīng)比例而定。

          (3)市場分析所占比例為10%,考核標(biāo)準(zhǔn)即為競爭品牌資料分析表,依據(jù)表的資料和數(shù)量做出相應(yīng)的考核。

          (4)客戶滿意度所占比例為10%,考核標(biāo)準(zhǔn)為無投訴,即可獲得相應(yīng)比例。

          三、提成申報審批程序

          1、銷售業(yè)績的申報

          (1)總經(jīng)理辦公室按照銷售人員的銷售業(yè)績編制“銷售業(yè)績報表”。

          (2)總經(jīng)理審核完“銷售業(yè)績報表”后,報人力資源部審核,并確認(rèn)銷售業(yè)績。

          2、銷售業(yè)績提成報表的編制和審核

          (1)人力資源部根據(jù)財務(wù)部審核透過后的“銷售業(yè)績報表”,按照提成方案,計算編制“銷售業(yè)績提成報表”。

          (2)財務(wù)部審核完“銷售業(yè)績提成報表”后,報財務(wù)總監(jiān)審核、總經(jīng)理審批后簽字確認(rèn)。

          3、財務(wù)部匯總銷售信息,計算銷售人員的銷售業(yè)務(wù)提成和底薪。

          四、提成發(fā)放規(guī)定

          當(dāng)月發(fā)生的銷售任務(wù)流程務(wù)必全部收回后方可發(fā)放提成,如有銷售任務(wù)流程未完成,不得發(fā)放提成。

          五、附則

          1、本制度由總經(jīng)理辦公室、人力資源部與財務(wù)部共同制定,最終解釋權(quán)歸總經(jīng)理辦公室所有。

          2、本制度經(jīng)總經(jīng)理審批透過后,自頒布之日起執(zhí)行。

        銷售計劃 篇6

        尊敬院領(lǐng)導(dǎo):

          我叫周玉芳,湖南省郴州市安仁縣人,本人從事過酒店管理,也承包過長沙某單位的職工食堂。為了貴醫(yī)院食堂、超市的加強管理,進(jìn)一步改善職工和病人就餐和生活的實際情況,本人結(jié)合對貴院的實際情況,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:

          一、食堂承包經(jīng)營方案

          本人愿承包經(jīng)營貴院食堂。嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合院方管理。嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項操作。文明禮貌的為職工和患者供餐。

          二、超市承包經(jīng)營方案

          首先做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為賓客服務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,明碼標(biāo)價。誠實守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。及時對商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。接受監(jiān)督,虛心聽取意見。

          第二、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進(jìn)行保管。統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患?刂茙旆繙貪穸,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,及時處理意見。

          第三、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

          篇二:承包銷售計劃書

          本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。

          一、服務(wù)方面

          1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。

          2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的保障好每位就餐人員的滿意。

          3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進(jìn)迅速,以提高工作效率和滿意度。

          4、在職工進(jìn)入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習(xí)慣和喜愛的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。

          5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導(dǎo)溝通和反映食堂運作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。

          二、衛(wèi)生方面

          1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐

          廳進(jìn)行消毒、美化。

          2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準(zhǔn)的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具安全衛(wèi)生。

          三、價格及食材方面

          1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。

          2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。

          四、經(jīng)營方式

          1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進(jìn)行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標(biāo)準(zhǔn)。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。

          2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)貴廠同意負(fù)責(zé)派人進(jìn)行維修和更換。

          3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。

          4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標(biāo)準(zhǔn),真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。

          以上幾點如貴單位有什么不同意見和建議可在承包期間足個足一的進(jìn)行批評和改進(jìn),一定會達(dá)到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。

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