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      2. 營銷項目策劃書

        時間:2022-11-19 08:43:38 項目策劃書 我要投稿

        營銷項目策劃書(15篇)

          轉(zhuǎn)眼間一段時間的工作告一段落了,我們的工作將會有更高的難度,更高的工作目標(biāo),此時需要提前做好策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,以下是小編整理的營銷項目策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        營銷項目策劃書(15篇)

        營銷項目策劃書1

          許多行業(yè)都已經(jīng)有成功的微信營銷案例,那么醫(yī)療行業(yè)的微信營銷該如何進(jìn)行呢?下面我們一起來分享以下經(jīng)驗。

          一丶建立微信平臺的官方公眾賬號

          微信平臺的公共賬號限制很低,哪怕是小的個體,也可以將自己的品牌成功的在微信平臺上建立賬號,這也是騰訊為各企業(yè)進(jìn)行營銷提供的便利條件,也展示出了微信營銷的大方向。

          建立微信平臺公眾賬號之后,需要巧妙的完善企業(yè)的信息,把我自身優(yōu)勢,推送自己的產(chǎn)品及服務(wù),利用一個小工具便將宣傳信息推送給用戶,是一件和容易與用戶建立親很感的事情。

          二丶在微信平臺進(jìn)行營銷活動

          微信營銷公眾平臺具有豐富的功能,操作也很便捷,企業(yè)想要運(yùn)營的內(nèi)容需要符合認(rèn)證平臺的需求,利于醫(yī)療咨詢業(yè)務(wù),很多信息都涉及到個人隱私,這是便需要一對一回復(fù),還可以結(jié)合微博私信進(jìn)行回復(fù)。

          微信平臺需要設(shè)有專門的客服管理,具備一定的專業(yè)醫(yī)學(xué)知識,這一點(diǎn)也很重要。

          三丶利用微信本身特點(diǎn)進(jìn)行營銷,微信的定位功能,可以很好的向你展示附近的人群信息,定位之后跟用戶打招呼,也會起到一定的廣告作用

          四丶選擇質(zhì)量高的推送內(nèi)容,讓用戶替你建立口碑,不定期分享使用的醫(yī)學(xué)知識,這些有用的信息都會引得用戶的分享,無形中形成了對企業(yè)的宣傳。事后對分享內(nèi)容的反響進(jìn)行整理分析,不斷改進(jìn),不斷創(chuàng)新。

          五丶建立微信客戶檔案,在特殊節(jié)日想用戶推送祝福信息,建立良好的溝通關(guān)系,使您的企業(yè)在用戶的口碑中的美譽(yù)度不斷提升。

          以上操作并沒有具備多大的難度,成功的關(guān)鍵在事先的策劃及開展活動的執(zhí)行,只要用心去做,肯定會讓商家收到意想不到的效果。

        營銷項目策劃書2

          天麻,是一味常用而較名貴的中藥,以云南彝良小草壩天麻質(zhì)量為優(yōu),富含最高天麻素,香莢蘭素,蛋白質(zhì),氨基酸,微量元素,是一種極其名貴的滋補(bǔ)品。云南小草壩盛產(chǎn)天麻,但是其專業(yè)化程度太低,各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)粗放型發(fā)展、市場秩序混亂,基礎(chǔ)非常薄弱。因此,昭然公司努力成為天麻行業(yè)的龍頭企業(yè),進(jìn)一步帶動云南昭通小草壩的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

          一、公司簡介

          公司成立于20xx年1月,公司的總部設(shè)在云南昭通彝良縣小草壩,是集產(chǎn)銷為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè),注冊資本為100萬人民幣,占地3000平方米。主要經(jīng)營昭通天麻、天麻酒、禮品天麻、實用天麻等產(chǎn)品。公司秉承“誠信、專業(yè)、共贏”的經(jīng)營理念,堅持健康至上的企業(yè)宗旨,以原生態(tài)、純天然為生產(chǎn)要求,努力成為天麻行業(yè)的龍頭企業(yè)為目標(biāo),帶動云南昭通小草壩地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

          公司制定的銷售模式是實體店銷售和網(wǎng)上銷售的集合,并計劃在20xx年7月進(jìn)駐天貓官方旗艦店。

          二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析

          網(wǎng)民網(wǎng)購成為一種時尚的生活方式,而網(wǎng)絡(luò)營銷已成為提高公司利潤的一種方式。對于天麻銷售而言,網(wǎng)絡(luò)同時也成為一種全新的補(bǔ)品銷售渠道。近幾年來,網(wǎng)上補(bǔ)品銷售量增長迅速。網(wǎng)上銷售在整個滋補(bǔ)品銷售比例中所占比例將會越來越高。與傳統(tǒng)的實體店銷售模式相比較,網(wǎng)上服銷售擁有許多不可比擬的優(yōu)越性。

          現(xiàn)在出現(xiàn)的各種食品安全問題,讓民眾憂心,然而人們越來越看重生活質(zhì)量,尋求一種健康的生活方式,渴望綠色、原生態(tài)、無污染的產(chǎn)品,而我們的天麻產(chǎn)品富含最高天麻素,從種植到加工銷售的整個過程都以健康至上的原則為指導(dǎo),是一種極其名貴的滋補(bǔ)品。因此我們對滋補(bǔ)品網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀、優(yōu)勢及存在的問題和環(huán)境進(jìn)行了分析和研究,并提出了相應(yīng)的解決措施。

         。ㄒ唬┨炻榫W(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè)分析

          網(wǎng)絡(luò)營銷對滋補(bǔ)品產(chǎn)業(yè)的重要性已被廣泛認(rèn)可。各種大大小小的天麻銷售商都爭相利用網(wǎng)絡(luò)這一新領(lǐng)域來維持和鞏固已有顧客資源,并同時開發(fā)新客戶來增加市場份額;ヂ(lián)網(wǎng)除了作為一個獲取市場份額的有利工具之外,還將更好地鞏固已有的品牌、增強(qiáng)客戶關(guān)系。滋補(bǔ)品依然不是網(wǎng)絡(luò)營銷中的熱門商品,但是其交易比例正在逐漸提高。從天麻的產(chǎn)業(yè)生命周期看,正處于消費(fèi)市場的導(dǎo)入期,雖然增長速度很快,但基數(shù)很小,還沒有形成規(guī)模。

         。ǘ╊櫩唾徺I行為分析

          人們對自身的健康日益關(guān)注,人們都希望吃得健康、吃出健康,現(xiàn)在人們是吃什么都不放心,父母都舍得為孩子的健康花錢,希望孩子健康成長;成年人,中年人同樣注重自己的身體健康,只要是對健康有益的,都愿意嘗試;老年人則是更希望自己能延年益壽?墒,很多生產(chǎn)者為了使自身的利益最大化,根本不顧消費(fèi)者的利益,使用地溝油,瘦肉精等等對人的健康有百害而無一利的產(chǎn)品來實現(xiàn)自己的利益。在這樣的趨勢下,消費(fèi)者們對原生態(tài)產(chǎn)品的渴望也就越來越高,而我們推廣的昭通小草壩天麻,恰恰就能滿足消費(fèi)者們的需要和愿望。

          人們會購買的原因:一是中國人好面子,越來越多的人越傾向于買純天然的有機(jī)產(chǎn)品,不管是送禮還是自己吃,小草壩天麻都將稱為首選。二是為了健康。

          看中天麻品質(zhì)優(yōu)良(天麻素最高)。三是追求無污染的產(chǎn)品是時代的潮流。

         。ㄈ⿷(yīng)對營銷環(huán)境的對策

          昭然天麻SWOT分析

          (四)產(chǎn)品介紹 主營產(chǎn)品:

          天麻禮盒天麻膠囊

        營銷項目策劃書3

          自xx年微信上線,直至現(xiàn)在一年半多的時間微信的用戶就高達(dá)2億。而微信營銷也形成了一股風(fēng)潮,眾多商家無一不把眼睛瞄準(zhǔn)這個快速發(fā)展的新應(yīng)用。勢不可擋的微信營銷,到底有那些模式呢?

          1丶草根廣告式——查看附近的人

          產(chǎn)品描述:微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到這種強(qiáng)制性廣告。

          功能模式:用戶點(diǎn)擊“查看附近的人”后,可以根據(jù)自己的地理位置查找到周圍的微信用戶。在這些附近的微信用戶中,除了顯示用戶姓名等基本信息外,還會顯示用戶簽名檔的內(nèi)容。所以用戶可以利用這個免費(fèi)的廣告位為自己的產(chǎn)品打廣告。

          營銷方式:營銷人員在人流最旺盛的地方后臺24小時運(yùn)行微信,如果“查看附近的人”使用者足夠多,這個廣告效果也會不錯。隨著微信用戶數(shù)量的上升,可能這個簡單的簽名欄會也許變成移動的“黃金廣告位”。

          2丶品牌活動式——漂流瓶

          產(chǎn)品描述:移植到微信上后,漂流瓶的功能基本保留了原始簡單易上手的風(fēng)格。

          功能模式:漂流瓶有兩個簡單功能:1丶“扔一個”,用戶可以選擇發(fā)布語音或者文字然后投入大海中,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話;2丶“撿一個”,“撈”大海中無數(shù)個用戶投放的漂流瓶,“撈”到后也可以和對方展開對話,但每個用戶每天只有20次機(jī)會。

          營銷方式:微信官方可以對漂流瓶的參數(shù)進(jìn)行更改,使得合作商家推廣的活動在某一時間段內(nèi)拋出的“漂流瓶”數(shù)量大增,普通用戶“撈”到的頻率也會增加。加上“漂流瓶”模式本身可以發(fā)送不同的文字內(nèi)容甚至語音小游戲等,如果營銷得當(dāng),也能產(chǎn)生不錯的營銷效果。而這種語音的模式,也讓用戶覺得更加真實。但是如果只是純粹的廣告語,是會引起用戶反感的。

          3丶O2O折扣式——掃一掃

          產(chǎn)品描述:二維碼發(fā)展至今其商業(yè)用途越來越多,所以微信也就順應(yīng)潮流結(jié)合O2O展開商業(yè)活動。

          功能模式:將二維碼圖案置于取景框內(nèi),微信會幫你找到好友企業(yè)的二維碼,然后你將可以獲得成員折扣丶商家優(yōu)惠亦或是一些新聞資訊。

          營銷方式:移動應(yīng)用中加入二維碼掃描,然后給用戶提供商家折扣和優(yōu)惠,這種O2O方式早已普及開來。而類似的APP在應(yīng)用超市中也多到讓你不知如何選擇,坐擁上億用戶切活躍度足夠高的微信,價值不言而喻。

          4丶互動營銷式——微信公眾平臺

          產(chǎn)品描述:對于大眾化媒體丶明星以及企業(yè)而言,如果維新開放平臺+朋友圈的社交分享功能的開放,已經(jīng)使得微信作為一種移動互聯(lián)網(wǎng)上不可忽視的營銷渠道,那么微信公眾平臺的上線,則使這種營銷渠道更加細(xì)化和直接。

        營銷項目策劃書4

          一、前言

          據(jù)nic發(fā)布的<第26次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告>,中國的網(wǎng)民4、2億,網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模達(dá)到1、42億,使用率提升到33%,半年用戶增長到31、4%。網(wǎng)絡(luò)購物在主要網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用中排名提升一位,其使用率超過了論壇/bbs。截止20xx年底,中國電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易額達(dá)到20xx億元,20xx年b2c有望突破全年4300億元。面對如此在中國如此崛起的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)購物,讓廣大企業(yè)開始轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的實體店營銷而向虛擬的網(wǎng)絡(luò)線上銷售轉(zhuǎn)變,也讓更多的消費(fèi)者體驗到了網(wǎng)購的便利和樂趣。當(dāng)然有利也有弊,消費(fèi)者網(wǎng)購考慮的物美價廉,美不美只能看摸不到,質(zhì)量值不值價、網(wǎng)購的安全等成為了消費(fèi)者的顧慮。面對消費(fèi)者的疑問,廣大從事網(wǎng)絡(luò)銷售的公司需要著實為消費(fèi)者解決這個問題而奮斗,讓企業(yè)在這個如此激烈的競爭虛擬環(huán)境下生存并壯大。

         、骞竞喗。唯品會是廣州唯品會信息科技有限公司旗下的b2c電子商務(wù)網(wǎng)站,是在法國長大的溫州洪曉波回國和另一位創(chuàng)始人沈亞聯(lián)合于20xx年08月成立,是一家致力于打造中國高端品牌特賣的新型電子商務(wù)網(wǎng)站,以低至一折起的價格售賣名牌商品,囊括品牌時裝、箱包、鞋子、配飾、香水等。唯品會堅持以安全誠信的交易環(huán)境和服務(wù)平臺、可對比的低價位、高品質(zhì)的商品、專業(yè)的唯美設(shè)計、完善的售后服務(wù),全方位的服務(wù)于每一位會員,打造成中國最大的名牌折扣網(wǎng)。

         、姹静邉澞康摹Nㄆ窌诮衲3月23日在美國紐交所上市,其上市不久就面臨“流血上市,上市即破發(fā),市值縮水三成”,面對如此大的困境提高毛利率、降低費(fèi)用率成為唯品會的當(dāng)務(wù)之急。提高毛利率就得降低采購成本,降低費(fèi)用就得著重降低倉儲物流投資。

          二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析

          對于任何企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析,主要是分析其外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境,接下來讓我們逐一分析。

          ㈠目前市場環(huán)境分析。如今電子商務(wù)在中國廣大網(wǎng)名心中的滲透率越來越高,計算機(jī)硬件和基礎(chǔ)設(shè)施也趨于完善,所以電子商務(wù)受到越來越多人的青睞,分羹的相應(yīng)越來越多。既然如此大的激烈,而且中國從事b2c網(wǎng)站如天貓、京東、凡客、聚美、還有一些團(tuán)購網(wǎng)站等,當(dāng)然比起國內(nèi)從事線上奢侈品銷售的優(yōu)眾網(wǎng),更能成為唯品會的第一競爭者。形勢如此激烈生存并要發(fā)展下去那是步履維艱,夾縫求生。

          ㈡swot分析

          1、企業(yè)形象分析。唯品會自20xx年成立以來以正品保證、以消費(fèi)者滿意為最大的追求目標(biāo)、4f理念為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、高效、愉悅的銷售服務(wù),讓消費(fèi)者安心、愉快的購買,再加之上市還有今年開展的提供奢侈品頻道,都在消費(fèi)者心中樹立和提升了唯品會的品牌形象,這樣有利于網(wǎng)站的推廣和口碑營銷。

          2、產(chǎn)品分析。唯品會銷售的都是國際正品品牌,并且與中華保險合作為商品購買正品保險,這樣給消費(fèi)者留下了好的產(chǎn)品形象。而且唯品會的產(chǎn)品定位都是二三線城市時尚著名品牌,適合月收入3000元以上的白領(lǐng),產(chǎn)品銷售模式是線上交易“限時限量”銷售,中間可以省去中間商的費(fèi)用。產(chǎn)品打折的效應(yīng)限時搶購很吸引消費(fèi)者,而且這種效應(yīng)消費(fèi)者購買的頻率高,產(chǎn)品大進(jìn)大出、快進(jìn)快出,可以及時解決庫存的問題,以保證不會出現(xiàn)庫存產(chǎn)品積壓,有助于企業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)。唯品會解決的是清理時尚品牌廠商的庫存,也就是說線上銷售的都是過季服裝等,這樣一來產(chǎn)品款式單一、過時、并可能會出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,會影響訂單的增加,影響銷售業(yè)績。

          3、公司目前存在的劣勢。除了前面提到的市場競爭激烈,而且競爭者實力強(qiáng)大外。還有唯品會自身的很多不足之處,如產(chǎn)品因為是過季則過時性高、款式單一可選度低,雖然是以低至一折起銷售但是采購時很多都沒有于品牌商而是于代理商洽談,所以采購成本高,這樣一來毛利潤就很低,不到10%。產(chǎn)品采購回去后對倉庫的投資和配送在不斷的擴(kuò)大,大概維持在20%以上,即使一年盈利扣除采購成本、倉儲物流費(fèi)用、還有公司的支出,則所剩無幾,還處于一種低盈利狀態(tài)。

         、缒繕(biāo)消費(fèi)者分析。針對本公司產(chǎn)品則需要準(zhǔn)確的確定目標(biāo)消費(fèi)者,既然是中高端國際著名品牌,即使是以低于一折限時搶購,那么也要明確產(chǎn)品消費(fèi)者定位,不能盲目。對于品牌的追求只有在高于基本工資保障之上的人才會想追求,因為這種人會追求時尚,而品牌就是時尚的象征,會提升人的氣質(zhì),所以唯品會主要針對于白領(lǐng)階層以上。當(dāng)然低層的消費(fèi)者也是顧客,這樣唯品會可以在盡量減少成本的情況下為消費(fèi)者提供更多低折扣的品牌。為了無形中提升企業(yè)的品牌形象,提供奢侈品也是可以采取的,因為要針對不同的消費(fèi)群體制定不同的產(chǎn)品,這樣才會有更多的銷售渠道和訂單。

          三、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略

          ㈠營銷目標(biāo)和戰(zhàn)略重點(diǎn)。在發(fā)現(xiàn)了企業(yè)目前存在哪些問題后,如何解決問題亟待迫切。那么現(xiàn)在上市的唯品會急需解決“流血上市,上市即破發(fā),市值縮水三成”,即提高毛利潤降低采購成本、降低費(fèi)用降低倉儲物流支出。

          1、首先,為了提高毛利潤降低采購成本,唯品會需要跨過代理商而直接與品牌商協(xié)商低的采購成本,通過上市后訂單的增加可以與供應(yīng)商洽談降低供應(yīng)商的回扣率以促進(jìn)長期合作?梢远嗖少徯╀N售價高,采購成本低的產(chǎn)品線上銷售。還可以銷售差價較大的,而有錢人又喜歡購買的奢侈品以提高企業(yè)的毛利潤。

          2、其次,目前唯品會也建立了很多倉庫基地來降低倉儲物流支出,例如在位于佛山南海普洛斯物流園的華南倉儲中心、昆山淀山湖物流中心、成都的西南物流中心及位于北京的華北物流中心,截止到20xx年底,唯品會在全國的物流倉儲面積達(dá)到近10萬平方米。但是隨著訂單的增多,配送范圍的擴(kuò)大,倉庫建立遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求。企業(yè)可以采購產(chǎn)品回倉庫儲存包裝,也可以對于零星、配送地點(diǎn)大概一致的產(chǎn)品(例如同一省,配送到省再具體分配)進(jìn)行將包裝材料帶到供應(yīng)地,然后在供應(yīng)地包裝立即配送到目的地,這樣一來就節(jié)省了把產(chǎn)品帶回倉庫的一面費(fèi)用,可以緩解倉庫的儲存壓力,也以最快速的速度為顧客送到產(chǎn)品。雖然現(xiàn)在沒有本企業(yè)自己配送的物流中心,但是隨著訂單的增加,可以與很多快遞公司長期合作,成為長期合作伙伴,降低單一產(chǎn)品或者成批產(chǎn)品的物流配送費(fèi)用,這樣也可以大大降低倉儲物流支出。

         、娈a(chǎn)品和價格策略。唯品會線上銷售的產(chǎn)品對于市價來說已經(jīng)算是很低很低了,但是對于消費(fèi)者來說卻不是這樣的,消費(fèi)者希望有更物美價廉的產(chǎn)品,這樣就給企業(yè)在產(chǎn)品定價上施加很大的壓力。企業(yè)不能保證全部產(chǎn)品都低至一折起銷售,但是可以盡量做到以低至一折銷售,這樣會吸引更多的消費(fèi)者。實施會員制在發(fā)展會員的同時也要發(fā)展vip會員制,為會員或者高級會員提供更多優(yōu)惠,比如會員生日可以贈送生日禮物,為高級會員提供在打折基礎(chǔ)上的現(xiàn)金再折扣和數(shù)量折扣,這樣可以確保網(wǎng)站的會員制,維護(hù)好老顧客也便于開發(fā)新顧客,也提升了消費(fèi)者對網(wǎng)站的關(guān)注和忠誠度。

         、缜篮痛黉N策略。傳統(tǒng)的營銷方式對于網(wǎng)絡(luò)營銷來說可能早已行不通,制定適合自己企業(yè)本身發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道非常重要。網(wǎng)絡(luò)企業(yè)將自身和消費(fèi)者聯(lián)系在一起,制作全新的銷售渠道,這種銷售渠道集銷售、售前、售后服務(wù)、商品與顧客資料查詢于一體,因此具有很大的優(yōu)勢。設(shè)置在線商務(wù)渠道形式,利用網(wǎng)站在線銷售。在線商城銷售形式,進(jìn)行各種新奇的、個性化的、隨一定時期、季節(jié)、促銷活動、消費(fèi)者活動類型而變化的店面布置以吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)入網(wǎng)站購物。唯品會本來就是品牌折扣網(wǎng),除了限時搶購?fù),還可以采取網(wǎng)上贈品促銷、公正的網(wǎng)上抽獎促銷、還有積分促銷,這樣可以提高品牌和網(wǎng)站的知名度,提高網(wǎng)站的點(diǎn)擊率。網(wǎng)上抽獎是附加于調(diào)查、產(chǎn)品銷售慶典,這樣可以擴(kuò)大用戶群、推廣某項活動。

         、杩蛻絷P(guān)系管理策略。針對網(wǎng)站消費(fèi)者制定個性化的客戶服務(wù),例如頁面定制(我的唯品會、品牌約會等)、e—mail定制,這樣消費(fèi)者可以隨時了解著名品牌網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家銷售的開售時間,方便消費(fèi)者即時購買到中意的產(chǎn)品。提供網(wǎng)站社區(qū),為消費(fèi)者、會員提供交流平臺互相討論產(chǎn)品,這樣不僅可以了解客戶的反應(yīng)、了解產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,也可以讓消費(fèi)者更放心的購物下訂單。還可以推行套餐定制,企業(yè)提供一站式服務(wù),從而根據(jù)消費(fèi)者所屬行業(yè)和需求進(jìn)行咨詢推薦服務(wù)。加強(qiáng)對網(wǎng)站客服人員的培訓(xùn),保證客服人員對消費(fèi)者的咨詢都熱情細(xì)心的回答。嚴(yán)密保管會員的個人信息,防止泄露和流失,設(shè)置客戶數(shù)據(jù)庫加強(qiáng)保管客戶的個人資料,加強(qiáng)對核心客戶的管理和維護(hù),并不斷的發(fā)展新客戶。

          四、策劃方案的效果測評

         、宀邉澐桨傅男Ч麥y評方法

          1、通過一些網(wǎng)站工具來評價網(wǎng)站,例如alexa排名、googlepr值、搜索引擎收錄等。

          2、售后問卷調(diào)查,了解消費(fèi)者的需求和不滿意之處,方便企業(yè)即時調(diào)整產(chǎn)品戰(zhàn)略,以滿足消費(fèi)者的需求,時刻以消費(fèi)者的需求為企業(yè)的第一位。

          3、查看行業(yè)網(wǎng)站的數(shù)據(jù)量,這樣可以從側(cè)面反映自己網(wǎng)站的流量問題。

          面對唯品會的不足需要亟待解決的問題,通過市場環(huán)境分析并實施網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略,對毛利率低、倉儲物流費(fèi)用降低會有所改善。本策劃對產(chǎn)品和價格、渠道和促銷的策略、客戶關(guān)系管理,這樣會提升唯品會產(chǎn)品形象、增加銷售訂單、擴(kuò)廣銷售渠道,并做好售后管理服務(wù),提供真摯的熱心服務(wù),抓牢客戶群。

        營銷項目策劃書5

          一、摘要

          真人CS又被稱作生存游戲、野戰(zhàn)游戲等。真人CS是各種喜歡軍事及戶外運(yùn)動的人大家聚集在一起,裝備一些彈、彩蛋,或者是激光槍等各類對抗器械,身著各種款式的軍裝、護(hù)具,進(jìn)行的模擬軍隊作戰(zhàn)訓(xùn)練的一種游戲。由于此類游戲的娛樂性刺激性,和對參與者的各種技能的鍛煉,因此受到很多人的喜愛。但由于進(jìn)行此類游戲會有一定的風(fēng)險,所以在游戲的時候一定要遵守游戲規(guī)則,嚴(yán)格穿著護(hù)具,在交戰(zhàn)區(qū)域嚴(yán)禁解脫護(hù)具;ㄏ嫒薈S位于花溪濕地公園內(nèi),擁有良好的地理位置,加上優(yōu)美的環(huán)境,而且游客眾多,吸引了不少顧客前來報名參賽。

          二、環(huán)境分析:

          外部環(huán)境分析:

          1.花溪是個環(huán)境優(yōu)美的地方,旅游景點(diǎn)比較多、目前有名景點(diǎn)有花溪公園、花溪國家濕地公園、十里河灘等,但憑地方的優(yōu)越條件,發(fā)展是突飛猛進(jìn)的。

          2.就分析確切點(diǎn),花溪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。人們生活不斷提高,物質(zhì)生活的滿足已經(jīng)不再是主流。精神生活的需求更是日益慢慢走進(jìn)人們的生活,更多方面的是體驗和享受精神生活物質(zhì)。

          3.在我們新的一代,更能體現(xiàn)這一特點(diǎn),尋找刺激體驗生活樂趣成為新一代的消費(fèi)主流。

          4.現(xiàn)如今,花溪的旅游項目逐漸增多,吸引了更多的游客前來游玩,給我們提供更多的市場。

          內(nèi)部環(huán)境分析:

          1.從游戲方面的強(qiáng)度和運(yùn)動量,主要適合于青少年和部分的成年人的消費(fèi)。其目的主要是鍛煉參與者的意志等方面的,更能體現(xiàn)到合作精神的理解的和意義。

          2.按年齡把劃分為不同的難度階層。也按性別分難度級別。也可以進(jìn)行男女混合,更能體現(xiàn)時代女性的精神面貌。

        營銷項目策劃書6

          前言:

          隨著會展經(jīng)濟(jì)的泛濫,“展會,展會,只展不售”這句話似乎已成為業(yè)界公認(rèn)的法則,而企業(yè)參展也僅局限于企業(yè)實力的展示和品牌知名度的提升,大多數(shù)參加展會的企業(yè)也往往是花錢賺吆喝,叫好不叫座。這樣的展會所發(fā)揮的功效也就僅僅局限于行業(yè)內(nèi)部的交流,離企業(yè)參展實現(xiàn)銷售的初衷相差甚遠(yuǎn),如此展會效果也只能讓參展企業(yè)“望展興嘆”。

          然而,會展的存在自然有其存在的原因。展會作為一種載體,接近了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,是一種全方位的溝通和交流方式。展會給企業(yè)和產(chǎn)品提供了一個展示平臺,也給消費(fèi)者提供了更多的選擇機(jī)會。 因此,參展企業(yè)如何利用會展經(jīng)濟(jì)來創(chuàng)造效益,如何在展會中實現(xiàn)銷售,已成為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者們關(guān)注的焦點(diǎn)。

          那么,如何才能在展會中實現(xiàn)銷售呢?參展企業(yè)只要合理的利用好展會的優(yōu)勢,結(jié)合企業(yè)和產(chǎn)品的現(xiàn)狀,進(jìn)行充分的籌劃,就一定能取得好的參展效果。前期,三友傳媒為A商業(yè)地產(chǎn)項目提供策劃,參加20xx年秋季房展會,僅投入幾萬元,成功銷售商鋪80余套,銷售額近千萬元,用最低的成本,實現(xiàn)了最大的銷售,創(chuàng)造了歷屆房展會銷售的歷史新高,使該項目成為了本次房展會最大的贏家。同時,通過本次房展會,迅速為原本處于滯銷狀態(tài)的A項目重啟市場,在展會結(jié)束后的幾個月中,展會的熱銷效應(yīng)得到了延續(xù),實現(xiàn)了較為理想的銷售業(yè)績。

          一、 合作背景

          A項目是一個出售商鋪產(chǎn)權(quán)的商業(yè)地產(chǎn)項目,地處省會城市郊區(qū),毗鄰正在開發(fā)初期的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),交通發(fā)達(dá),地理位置優(yōu)越,具有較高的投資潛力。但是對于A項目來說,由于該地段尚處于開發(fā)初期,經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)尚未入駐,項目周邊常駐人口和流動人口數(shù)量較小,對于一個商業(yè)項目來說是非常不利的。因此很多人對A項目的投資價值持懷疑態(tài)度。

          但是,由于A項目的開發(fā)商對項目定位為當(dāng)前比較受投資者追捧的“產(chǎn)權(quán)式商鋪”,即將商場進(jìn)行小面積分割,然后出售單鋪的產(chǎn)權(quán),并為購買商鋪的客戶代租商鋪,客戶自購買商鋪之日起即可每月收取一定的租金回報。由于這種投資方式具有較大的吸引力,20xx年x月A項目經(jīng)過充分準(zhǔn)備后正式開盤,在項目開盤初期,這種低總價、高回報的產(chǎn)權(quán)式商鋪一經(jīng)推出,便受到了消費(fèi)者的搶購。然而,在項目前期火爆銷售過后,由于前期宣傳推廣不利及大學(xué)城建設(shè)的停工,A項目的銷售受到了巨大影響,這種火爆的銷售熱潮在項目開盤僅二個月便處于銷售停滯狀態(tài)。

          在A項目的銷售停滯不前的情況下,開發(fā)商決定要換掉目前推廣不力的廣告公司,重新選擇一家有實力的廣告公司進(jìn)行合作,在推廣上加大力度,通過有效的市場推廣來重啟市場。9月底,A項目的銷售負(fù)責(zé)人找到了在推廣方面較為知名的三友傳媒,經(jīng)過初步的探討,結(jié)合A項目的現(xiàn)狀,雙方在項目的推廣上碰撞出了令人興奮的新思路。于是,雙方很快達(dá)成合作意向,由三友傳媒代替原來的廣告公司,負(fù)責(zé)A項目的全案推廣工作。

          二、深入市場,調(diào)整策略

          10月份三友傳媒正式接手A項目全案推廣工作,并成立項目組。項目雖然拿下了,但是項目組的每個成員的壓力卻是巨大的,因為這畢竟是一個已經(jīng)處于停滯狀態(tài)的項目,要讓它“起死回生”談何容易。然而,有壓力就有動力,項目組成員對該項目進(jìn)行的詳細(xì)的市場調(diào)研、分析和論證,最后項目組得出的結(jié)論是:項目銷售之所以滯銷,是因為消費(fèi)者對項目的投資前景缺乏信心,由于目前項目周邊消費(fèi)能力較低,擔(dān)心項目正常經(jīng)營后的風(fēng)險較大,影響了項目的銷售。因此,要想重啟市場,必須要打消消費(fèi)者心中的疑慮,重新樹立消費(fèi)者對項目投資的信心。這也是前期A項目一直打“投資”主題而效果欠佳的主要原因。

          問題找出來了,項目組制訂了“先樹形象,后打投資”的新的推廣思路,并將項目推廣的二次啟動時間定在了10月底的房展會。10月上旬和中旬,項目組與開發(fā)商一起對A項目的形象進(jìn)行的整合,確定了極具吸引力的五大業(yè)態(tài),并根據(jù)這五大業(yè)態(tài),在電視標(biāo)版、報紙、雜志、廣播電臺、市區(qū)燈箱廣告和車體廣告等媒體上進(jìn)行了前期的形象宣傳,并對銷售案場和項目建設(shè)現(xiàn)場圍墻進(jìn)行了新的形象包裝。在這段時間內(nèi),項目組沒有打任何關(guān)于A項目投資價值的信息,而只是以塑造項目形象為主,突出項目具有經(jīng)營潛力的全新業(yè)態(tài),通過近一個月高密度、大范圍的項目新形象宣傳,使消費(fèi)者對項目有了新的認(rèn)知,漸漸對項目的經(jīng)營前景產(chǎn)生了信任。

          三、尋找突破點(diǎn),瞄準(zhǔn)房展會

          對于商業(yè)項目來講,要想實現(xiàn)銷售就必須要突出項目的投資價值,這就是商業(yè)地產(chǎn)與住宅銷售的差異所在。在形象推廣取得了預(yù)期的效果之后,接下來就要在此基礎(chǔ)上推出“投資”的概念了。消費(fèi)者對于投資項目,往往喜歡跟風(fēng),往往認(rèn)為當(dāng)前大家都關(guān)注的項目就是最具投資價值的項目,大家都不關(guān)注的項目都是沒有投資價值的,因此,商業(yè)地產(chǎn)的推廣一定要集中火力,在最適宜的時機(jī)推出,營造旺銷的氣氛,吸引投資者的關(guān)注,從而實現(xiàn)銷售。

          此時,離房展會也越來越近了,房展會不僅是房地產(chǎn)項目展示自己實力,同行間大比拼的盛會,對消費(fèi)者而言更是認(rèn)識地產(chǎn)項目,選擇地產(chǎn)項目,進(jìn)行貨比三家的良機(jī),地產(chǎn)投資者也大多會到房展會淘金,選擇適合于自己的投資項目。房展會將會在短時間將房地產(chǎn)行業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)群最大限度的集中在一起,因此,項目組認(rèn)為本次房展會對于A項目重啟市場而言,是再好不過的時機(jī)了。此時,項目組已將全部的精力都投放到房展會上來,力爭在房展會上一炮打響,以實現(xiàn)我們的房展會“市場引爆計劃”。

          正當(dāng)項目組成員為突如其來的市場良機(jī)而歡呼時,一盆冷水潑在了項目身上:由于A項目正處在建設(shè)階段,而項目銷售的停滯導(dǎo)致了資金短缺,開發(fā)商要求本次房展會A項目將可能不會參加,即使參加,也不會有大的資金投入。經(jīng)過項目的努力,開發(fā)商決定將參加展會的費(fèi)用控制在幾萬元之內(nèi)。眾所周知,房展會就是一場地產(chǎn)大鱷們的燒錢比賽,為了體現(xiàn)樓盤的檔次和實力,展區(qū)無論是從位置、布局、造型還是到材質(zhì),無不是追求檔次和視覺效果,一個展會下來,所花費(fèi)的費(fèi)用少則數(shù)十萬,多則上百萬,光是演出費(fèi)用恐怕也有幾萬元。對A項目而言,區(qū)區(qū)幾萬元如何能在展會中嶄露頭角,成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)呢?

          四、資源整合,出奇制勝

          只要思想不滑坡,辦法總比困難多。困難擺在面前,總是要解決的,經(jīng)過項目組討論,大家一致認(rèn)為本次房展會,一定要整合現(xiàn)有資源,打破以往各開發(fā)商進(jìn)行財力大比拼,以奢華來吸引消費(fèi)者的參展方式,爭取在展會中以最低的成本,來出奇制勝,巧妙地將A項目的投資優(yōu)勢傳播出去。要打投資概念,首先要總結(jié)吸引消費(fèi)者投資的利益點(diǎn),最終,項目組將本項目的投資優(yōu)勢提煉為:投資門檻低、回報穩(wěn)定、回報率高、適合大眾投資。針對這一賣點(diǎn),我們把A項目的目標(biāo)消費(fèi)群定位為在一定積蓄,想投資但無固定的投資渠道的城市小型投資者。

          有了具有競爭力的賣點(diǎn),如何將這一賣點(diǎn)有效地傳播出去是項目組面臨的又一問題。所謂有效的傳播,不是簡單的讓目標(biāo)消費(fèi)群知道這一投資信息,而是要讓他們接受信息后,認(rèn)同我們的賣點(diǎn),產(chǎn)生購買欲望,最終實現(xiàn)銷售。因此,項目組接下來要做的就是要使“投資門檻低、回報穩(wěn)定、回報率高、適合于大眾投資!边@一信息更加通俗、可信度更高,才能達(dá)到傳播的目的。

          于是項目組結(jié)合A項目的現(xiàn)狀,對A項目的資源進(jìn)行整合后制定出了參加本次房展會的營銷策略:傳播造勢,利益誘導(dǎo),促進(jìn)銷售,重啟市場。針對制定的營銷策劃在策略實施上項目組進(jìn)行了細(xì)化,以確保策略的指導(dǎo)性和可行性:

          細(xì)化一:在傳播時間上要拉長傳播周期,以確保信息傳播的持續(xù)性。

          所謂拉長傳播周期就是要使信息傳播的時間從展會開始前、展會過程中到展會結(jié)束后的一段進(jìn)間內(nèi)要貫穿始終,爭取做到會前傳播進(jìn)行市場預(yù)熱,會上集中傳播達(dá)到高潮、會后跟進(jìn)傳播使熱銷持續(xù)。這樣會前造勢、會中促銷、會后跟進(jìn)三者有機(jī)的結(jié)合在一起,保證了信息傳播的持續(xù)性。

          細(xì)化二:對傳播媒體進(jìn)行立體組合,以確保信息傳播的有效性。

          媒體是信息傳播的載體,面對眾多的媒體要對媒體進(jìn)行有選擇地組合,如果盲目地依賴單一媒體,則有可能造成信息的流失;如果無選擇地投放多家媒體,則會增加傳播成本,造成資源浪費(fèi)。本次展會在高空媒體選擇上我們選擇本市的主流報紙《晚報》,該媒體是本地發(fā)行量最大的一家報紙,同時也是本次展會的主辦方,會前對本次展會進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)報道。

          光靠高空媒體是不夠的,在展會過程中,信息能否及時有效地傳播到參加展會的消費(fèi)者中去,對參展企業(yè)來說尤其重要。因為這部分人群就在現(xiàn)場,能否將他們吸引到你的展區(qū)內(nèi),就要看你的信息傳播是否到位了。因此,在地面媒體的選擇上我們決定自制宣傳工具,屆時在展會上流動發(fā)放。

          細(xì)化三:在傳播內(nèi)容上主打促銷牌,與其他參展企業(yè)主打形象形成對比。

          在歷屆房展會中,參加展會的開發(fā)商無一不是在大打樓盤的形象,比檔次,比概念,比個性,令消費(fèi)者看得眼花瞭亂,到最后也只能是走馬觀花地看看熱鬧。因此,項目組對于廣告?zhèn)鞑サ膬?nèi)容決定以促銷信息為主,主打促銷牌,與其他樓盤形成反差,從成堆的廣告中顯現(xiàn)出來。同時,制作促銷單張在展會現(xiàn)場發(fā)放,使A項目促銷信息在參展消費(fèi)者中傳播出去。

          細(xì)化四:制作會走動的吉祥物氣模,營造現(xiàn)場熱鬧氣氛。

          由于事前開發(fā)商已聲明對展區(qū)制作不會做大的投入,就注定展區(qū)的設(shè)計要一切從簡,如何吸引消費(fèi)者到你的展區(qū)前駐足呢?此時,項目組想到了吉祥物氣模,也只能依靠這種可愛的吉祥物形象來營造現(xiàn)場氣氛了。屆時,可以制作數(shù)個會走動的吉祥物氣模在展區(qū)周圍巡回走動,一定會吸引大量人群,且由于氣模是在展區(qū)外走動,不會占用過小的展區(qū)空間,不影響消費(fèi)者咨詢和銷售人員同客戶的洽談,無意中又?jǐn)U大了展區(qū)的實用面積。

          細(xì)化五、制作大、小存折,使投資概念通俗化、形象化。

          基礎(chǔ)設(shè)施都已俱備,本次展會中推出“投資概念”如何才能讓消費(fèi)者快速接受,獲得消費(fèi)者的認(rèn)同呢?于是項目組圍繞該項目“投資門檻低、回報穩(wěn)定、回報率高、適合大眾投資!钡馁u點(diǎn)進(jìn)行討論后,有人提出對于本項目投資打個比喻來說就好比一次性在銀行存入一定的資金(購買商鋪產(chǎn)權(quán)),然后每月可以從銀行收取一定的利息(項目的租金回報),只是這種加報率要比銀行利率更高,但同樣具有穩(wěn)定性。這句話剛說完就得到了大家的一致認(rèn)同,于是一個令大家興奮的創(chuàng)意出來了:在展區(qū)制作一個大的銀行存折模型,將項目的投資回報分析模仿銀行利息回報寫上去,消費(fèi)者從這上面可以一目了然地看到自己投入多資金,每月能收取多少租金回報。通過這種方式A項目的投資優(yōu)勢便通俗易懂而又清晰地展現(xiàn)在人們面前。

          有了放在展區(qū)的大存折模型,又有人建議再制作與真正銀行存折大小相當(dāng)?shù)男〈嬲,作為宣傳資料在展會現(xiàn)場發(fā)放,小存折內(nèi)除了項目投資回報分析外,增加項目介紹、項目業(yè)態(tài)、項目投資優(yōu)勢分析等內(nèi)容,這時的小存折儼然成了一本精致的樓書。同進(jìn),結(jié)合小存折的尺寸,項目組將原來的準(zhǔn)備要做的促銷單張制作成為精美的促銷卡片,夾在小存折中在展會現(xiàn)場同時發(fā)放,由于這兩種宣傳品制作精美,于是避免人們在接到宣傳品后順手丟掉的現(xiàn)象。

          細(xì)化六:推出特價商鋪,讓利促銷,拉動銷售。

          做了這么多銷售鋪墊,最終消費(fèi)者能買賬嗎?當(dāng)消費(fèi)者對A項目的投資價值產(chǎn)生興趣,并認(rèn)同后這種投資模式后,如何才能讓他們產(chǎn)生必須要展會期間購買的欲望呢?要刺激消費(fèi)者的即時購買欲望,必須要讓消費(fèi)者感到即時購買會得到平時購買所不能得到的利益、且這種利益只有在這個時間范圍內(nèi)才能實現(xiàn)。

          于是,項目組決定找出A項目當(dāng)前總價值最低的十套商鋪,作為特價商鋪推出。這種特價商鋪,從價位上非常有吸引力,一定會在消費(fèi)者中引起搶購風(fēng)潮?梢赃M(jìn)行炒作,以引起消費(fèi)者的關(guān)注。

          五、成功引爆市場,成為最大贏家

          按照前期展會營銷策略的指導(dǎo),展會前一星期,主辦方為參展企業(yè)在《晚報》上做了一個房地產(chǎn)廣告專刊,本?瘖A在報紙中同步發(fā)行,因此發(fā)行量很大,也深受消費(fèi)者的關(guān)注。正如項目組所預(yù)料,各房地產(chǎn)企業(yè)在?隙即虺隽藚⒄鬼椖康男蜗髲V告,只有A項目打出了以促銷為主題的廣告,同時在廣告中注明了項目展區(qū)的位置,以便于消費(fèi)者尋找。同時,由于大多數(shù)參展項目為住宅項目,打的都是居住理念,而只有A項目打的是投資理念。因此,使A項目的廣告版面在本期房地產(chǎn)廣告?酗@得格外醒目。廣告一經(jīng)播出,賽前就

          有很多消費(fèi)者打來電話咨詢,要求提前訂房,而銷售人員卻欲擒故縱,聲稱該優(yōu)惠措施只有在展會期才能享受,屆時請到展會現(xiàn)場購買,為展會現(xiàn)場的搶購打下了基礎(chǔ)。會前的信息傳播取得了預(yù)期的效果。

          展會前三天,項目組開始了布展工作,由于考慮到成本問題,展區(qū)設(shè)計在造型和用材上都進(jìn)行了簡化。為了更好的在現(xiàn)場發(fā)布促銷信息,項目組將展區(qū)的立柱進(jìn)行了加寬,于是4條立柱便成了4個廣告牌,于是項目將促銷信息打在了近5米高的立柱上,使促銷信息變得格外醒目。印有A項目投資收益分析的大存折也放到了展區(qū)的最前面,并配有銷售人員現(xiàn)場講解;作宣傳資料發(fā)放的小存折和印有促銷信息的促銷卡片也都準(zhǔn)備到位;吉祥物模型出訂做完成,并聘請在校大學(xué)生做兼職,展會期間鉆到氣模里面在展區(qū)周圍走動;項目組還在展區(qū)前放置了音響,播放項目的專題片,以吸引人氣;同時,從售樓處拉來4組桌椅放在展區(qū)內(nèi),以便于銷售談判。

          萬事俱備,只欠東風(fēng)。對A項目具有轉(zhuǎn)折意義的房展會如期而至。展會第一天,會前通過電話咨詢要求定房的客戶便早早地來到了展區(qū)前,與銷售人員進(jìn)行談判,現(xiàn)場氣氛火爆,看到如此場面,銷售人員的積極性高漲,談判顯得格外投入。由于促銷人員在展區(qū)內(nèi)流動發(fā)放小存折和促銷卡片,消費(fèi)者看到如此新穎的宣傳資料,大都仔細(xì)閱讀,大批的準(zhǔn)客戶被吸引到了展區(qū)前。同時,吉祥物氣模也發(fā)揮了作用,它可愛的時而揮手,時而走動,吸引眾多消費(fèi)者前來合影留念和駐足觀看,為展區(qū)增加了人氣。

          第一天推出的10套特價商鋪被搶購一空,為了再一次營造搶購風(fēng)潮,項目組決定再加推10套特價商鋪,并修改了現(xiàn)場訂鋪的優(yōu)惠政策。展區(qū)的人越來越多,要求與銷售人員咨詢談判的客戶也越來越多,由于談判桌不夠,很多人都在一邊等候。于是項目組將展區(qū)內(nèi)的接待臺移動到展區(qū)前面,在展區(qū)內(nèi)又增加了4組桌椅,這時原本不大的展區(qū),被談判用的桌椅全部擠滿了。這樣的火爆場面一直持續(xù)到了展會的第三天,也就是展會的最后一天。在最后一天下午,很多參展商都在準(zhǔn)備撤展,而A項目的展區(qū)內(nèi)仍有消費(fèi)者在咨詢,于是A項目便成了本次展會撤展最晚的一個。

          展會后,按原計劃項目組在推廣上進(jìn)行了跟進(jìn),在報紙上加推了一個整版的廣告。其中半版以軟文的形式對A項目在展會期間取得的成績進(jìn)行了炒作,提出平民化投資的概念。同時,利用半版的硬廣對A項目本次展會取得的成績進(jìn)行慶賀,并加推5套特價商鋪。本版廣告投放后,便吸引了上百個咨詢電話,掀起了第二輪搶購風(fēng)潮,使展會的熱銷效應(yīng)得到了延續(xù)。

          小結(jié):

          通過房展會,A項目成功重啟市場,且以后的銷售也進(jìn)入了良性循環(huán)的軌道。從整個展會來看,A項目在本次展會中的展區(qū)設(shè)計和制作,由于受成本限制,在品質(zhì)、用材和最終的視覺效果上遠(yuǎn)不如其他樓盤的展區(qū),但是A項目的展區(qū)設(shè)計較為實用,接待區(qū)(資料發(fā)放區(qū))、談判區(qū)、音響區(qū)、休息區(qū)、咨詢區(qū)、形象墻、促銷立柱等功能劃分較為合理、實用,且充分運(yùn)用了展區(qū)周圍通道的空間;在展會流程設(shè)計和信息傳播上環(huán)環(huán)相扣,步步步為營,執(zhí)行到位?傊,A項目本次展會營銷的成功,得益于項目組正確的策略指導(dǎo)、周密的策劃以及到位的現(xiàn)場執(zhí)行,雖然投放成本較低,卻取得了很好的業(yè)績,值得參展企業(yè)的學(xué)習(xí)和借鑒。

          但是,萬事皆有其因,展會效果的好壞是由多方面促成的,展會營銷是一個系統(tǒng)的工程,展前策劃、展中促銷,展后跟進(jìn),一個都不能少。參展企業(yè)要針對展會的性質(zhì),結(jié)合自身的資源進(jìn)行合理的整合策劃,形成一套行之有效的組合拳。因此,展會效果欠佳的參展企業(yè)不能把所有的矛頭指向展會的發(fā)起方,將所有的責(zé)任推卸給展會的組織者。在展會的選擇和組織上,每個參展企業(yè)要根據(jù)展會的規(guī)模和性質(zhì),以及企業(yè)自身的實際情況,明確自己的參展目的,并制定適合于自己的營銷策略,只有做到這一點(diǎn),方能取得理想的參展效果。

          徐海濤,畢業(yè)于工商管理專業(yè),管理學(xué)學(xué)士。曾先后就職于美的空調(diào)、科龍電器,從事家電產(chǎn)品市場推廣和終端管理等市場營銷工作,在終端管理、市場推廣等方面有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和獨(dú)到的見解。后從業(yè)于專業(yè)營銷策劃公司從事營銷策劃工作,在市場推廣、招商加盟、展會營銷方面有深入研究,并成功服務(wù)老萬熱能、山東建工集團(tuán)、華夏銀行、泰山集團(tuán)等客戶。

        營銷項目策劃書7

          一、營銷概況:

          房地產(chǎn)系不動產(chǎn)的商品概念,與其他商品有著本質(zhì)截然不同的區(qū)別,不同于買件衣服那樣隨心所欲,這是因為買房子價位高,耐用性長。買主務(wù)必經(jīng)過審情度事、權(quán)衡利弊的反復(fù)斟酌才能作出決定,而且反彈心理很強(qiáng),稍有不稱心就會改變主意,買主思考的問題,內(nèi)容豐富,錯綜復(fù)雜,既要考慮得天獨(dú)厚的地理條件,又要科究優(yōu)雅舒適的自然環(huán)境,樓質(zhì)、交通、音貝、污染、安全等諸方面的慎之有慎。由此可見房地產(chǎn)營銷深度廣,難度大,負(fù)荷重,企求在房地產(chǎn)營銷上取得卓然顯著的成效,并非輕而易舉、彈指一揮間,必須加強(qiáng)重視大腦智力投資的力度,具備冰凍三尺非一日之寒的韌勁和毅力。

          二、創(chuàng)意理念:

          房地產(chǎn)營銷策劃方案要達(dá)到尚方寶劍的強(qiáng)大韌勁和力度,必須在創(chuàng)意理念上形成:

          1、具有高度的自信野心;

          2、富于競爭,且樂此不倦;

          3、頭腦敏銳,不拘傳統(tǒng);

          4、感性認(rèn)識和理性認(rèn)識相處融洽;

          5、注重歷史,尊重現(xiàn)實,睽重未來。

          三、構(gòu)思框架:

          1)以塑造形象為主,渲染品味和意念;

          2)展現(xiàn)樓盤的綜合優(yōu)勢;

          3)體現(xiàn)樓盤和諧舒適生活;

          4)直切消費(fèi)群生活心態(tài)。

          四、實戰(zhàn)流程:

          1、形象定位:

          對樓盤的綜合素質(zhì)進(jìn)行整體概括,揭示樓盤從地理位置、物業(yè)檔次到設(shè)計思想、具體細(xì)節(jié)等到方面的高起點(diǎn)定位。所謂高起點(diǎn)完全可以從樓盤的整體設(shè)計中體現(xiàn)到:吸取園外、境外高檔物業(yè)經(jīng)驗,處處顧及住戶需要,大到小區(qū)環(huán)境規(guī)劃設(shè)計和公共空間的審美安排;小至空調(diào)機(jī)位、公共過道采光以及住戶戶型設(shè)計等等,都進(jìn)行精碉細(xì)鑿,力爭完美。

          好東西總有不同之處,因而“不同”二字構(gòu)成了樓盤這一高檔物業(yè)的形象基礎(chǔ),使它有機(jī)會從眾多物業(yè)中脫穎而出。比如:地理位置不同,交通條件不同,物業(yè)品質(zhì)不同,發(fā)展商信譽(yù)不同,人均擁有空間不同,升值潛力不同,車位數(shù)量不同,小區(qū)規(guī)劃不同。這“八種不同”的明知故問句子成為開發(fā)商向樓盤消費(fèi)對象闡述物業(yè)優(yōu)勢的重要線索。

          2、主要賣點(diǎn):

          對樓盤進(jìn)行全面分析研究,概括為四個方面的賣點(diǎn)構(gòu)成:

          1)地理位置;2)、樓盤設(shè)施結(jié)構(gòu);3)、樓盤做工用料;4)、戶型設(shè)計。突出明顯優(yōu)勢,這是樓盤消費(fèi)者最關(guān)心的物業(yè)指標(biāo)。

          3、繪制效果圖:

          根據(jù)開發(fā)商的條件和推廣需要,分別繪制整體效果圖、多層單體效果圖。繪制效果圖要強(qiáng)調(diào)公共空間開闊、細(xì)節(jié)豐富、品味高,因為樓盤的銷售,需要啟動購樓者對未來的想象,無數(shù)事實范例證明,精美的效果圖對營銷起了事半功倍的決定性作用。

          4、廣告訴求點(diǎn):

          1)闡述樓盤的位置;2)闡述樓盤所在地的歷史淵源;3)闡述樓盤交通條件;4)闡述樓盤人口密度情況;5)闡述樓盤的升值潛力;6)闡述樓盤開發(fā)商的信譽(yù);7)闡述樓盤的背景;8)闡述樓盤的舒適溫馨;9)闡述樓盤的實用率;10)闡述樓盤的付數(shù)計劃;11)闡述樓盤的品質(zhì);12)闡述樓盤的深遠(yuǎn)意義;13)闡述樓盤的物業(yè)管理有什么不同。

          5、廣告階段劃分:

          對樓盤的品牌推廣是一個長期的行為,應(yīng)有戰(zhàn)略的考慮,從而使每一期廣告都變成一次品牌的積累。都成為對樓盤形象的一次重要投資。其廣告推廣大致劃分為三個階段:

          第一階段(預(yù)期到首期交樓入。捍穗A段廣告宣傳以建立品牌知名度和促進(jìn)銷售為目標(biāo),從而盡快奠定樓盤在人們心目中的品味、檔次和形象。此階段廣告費(fèi)用投入相對較大。

          第二階段(首期交樓至二期完工):此階段以品牌維持為目的.,穩(wěn)固樓盤高檔物業(yè)的品牌形象。同時促進(jìn)銷售。此階段廣告費(fèi)用投入相對較少。

          第三階段(二期工程交樓至整體竣工):此階段的廣告任務(wù)重點(diǎn)是維持樓盤的良好口碑,可結(jié)合已經(jīng)入住的眾多住戶來談?wù)撛u估本樓盤并通過口碑帶動銷售,完成售樓收尾工作。此階段廣告費(fèi)用投入為中等不平。

          總體上看,樓盤全程廣告投入曲線呈馬鞍形,這是根據(jù)各銷售期要求和工程進(jìn)程不同階段而得出的較合理的分配方案。當(dāng)然,每個階段中的廣告及發(fā)布,應(yīng)依據(jù)具體情況靈活使用和調(diào)整。

          6、廣告表現(xiàn):

          在樓盤預(yù)售及正式展銷前,應(yīng)設(shè)法積蓄氣氛,設(shè)計一個別開生面、形式獨(dú)特的揭幕儀式。在預(yù)售參觀登記前一周,更新目前圍在售樓部和樣板間外側(cè)的圍布。直到預(yù)售和開幕式當(dāng)天隆重揭幕,讓優(yōu)雅美麗的樓盤示范間瞬間呈現(xiàn)在大眾及過往行人面前。屆時,樂隊奏出美妙動聽的西洋樂曲,嘉賓云集,參觀人流穿梭樣板之間,驚羨之辭不絕于耳。(具體揭幕儀式內(nèi)容安排及細(xì)節(jié),另視情策劃)。

          預(yù)告廣告以渲染氣氛為主,配合精彩的揭幕預(yù)售儀式先期刊登。

          公司已經(jīng)將之前建好的樓層開始出售,可是由于市場的競爭和不景氣,導(dǎo)致公司樓房的銷售不佳,我奉命制定出了大廈項目包裝全案策劃書。

          本定價策劃只提供定價策略和方法,具體定價開發(fā)商應(yīng)該根據(jù)項目具體情況制定。

          所謂價格策劃,就是地產(chǎn)商為了實現(xiàn)一定的營銷目標(biāo)而協(xié)調(diào)處理價格關(guān)系的活動。價格策劃使整個地產(chǎn)營銷活動的極重要的一環(huán),它不不僅包括價格的制定、定價技巧的運(yùn)用,同時包括在一定的營銷情況下,為了實現(xiàn)地產(chǎn)商預(yù)期的營銷目標(biāo)而協(xié)調(diào)配合營銷組合的其他有關(guān)方面,并在實施過程中不斷修正價格策略的全過程。

          一、樓盤價格定位

          樓盤價格定位在價格策劃重視種種之中。價格的一點(diǎn)小偏差會導(dǎo)致總銷售額的負(fù)增長,但也引起消費(fèi)者對樓盤價格的抵抗心理,是銷售進(jìn)度受挫。而價格定位較低,會是發(fā)展上的利潤受到影響。因此,正確的價格定位可以充分發(fā)揮價格策劃的效力,進(jìn)而體現(xiàn)出整個樓盤營銷策劃的成果。

          二、樓判定價策略

          1、心理定價策略。

          這是地產(chǎn)商根據(jù)不同類型的消費(fèi)者的購買心理來制定的價格。地產(chǎn)商常用的心理定價策略主要是整數(shù)定價策略。不動產(chǎn)屬于的書的高檔高加耐用消費(fèi)品,地產(chǎn)商在定價是要以整數(shù)結(jié)尾,不要零頭,消費(fèi)者處于“一分錢,一分貨”得購買心理,認(rèn)為價格越高,質(zhì)量越好。以整數(shù)定價往往會提高樓盤的“身價”,利于銷售。

          2、滲透定價策略。

          這時將房屋價格定的地域預(yù)期價格,并伴隨大規(guī)模的促銷活動,迅速打開銷路,就想到如泥土的水一樣,從縫隙很快滲透到底。例如在有一個小區(qū),同樣住宅的價格以5000元/平方米的價格賣不出去,那模擬的價格就應(yīng)該低于5000元/平方米,要求價格具有競爭力。

          該策略的前提:市場容量大、要求彈性大、潛在競爭威脅大。采用這種策略可以薄利多銷,先發(fā)制人,有助于組織競爭者的進(jìn)入,迅速打開市場,取得最大的市場占有率,通常稱為“別進(jìn)來”策略。在市場已被它方強(qiáng)選占領(lǐng)的情況下,也是擠入市場的較好辦法,待銷路打開后,也可適當(dāng)提高價格。

          3、差別定價策略。

          這是競爭者最激烈的同類樓盤以不同的價格出售的策略,目的在于刺激需求,增加銷量。主要表現(xiàn)在:同一房屋,銷售給顧客的價格不同。如可以給率先購買的消費(fèi)者給與一定的優(yōu)惠。同一房屋,因銷售的時間、地點(diǎn)和交易形式的不同可分期推出,各期均可制定不同的價格,是具體情況在進(jìn)行提價或降價。

          4、折扣定價策略。

          樓盤價格折扣是價格策劃中的機(jī)動兵法,由于樓是在不斷變化之中,一段時間之后,有些價格可能不太合適樓市的反應(yīng)。而價格的調(diào)整牽一發(fā)而動全身。因此比較靈活的方式是進(jìn)行價格折扣的調(diào)整。隨時事的不同,折扣或低或高。折扣定價策略是給與購買這部分價格優(yōu)惠以吸引顧客增加購買。如打折、贈送家具和家用電器及免收1~3年的物業(yè)管理費(fèi)等。其目的在于爭取快銷。常見的折扣有以下幾種:

         。1)時間折扣。寄希望購買者快速的還清房款,如一次性付款的折扣比例最大,以建筑分期付款或銀行按揭付款方式次之。這種方式有利于地產(chǎn)商加速資金的周轉(zhuǎn)。

         。2)數(shù)量折扣。是根據(jù)顧客購買房屋數(shù)量的多少。給與大小不等的折扣,數(shù)量越多,折扣越大,目的在于鼓勵大量購買。

         。3)功能折扣。這是根據(jù)各類代理商在營銷中所擔(dān)負(fù)的功能不同給予的折扣。如因代理商提供促銷、獎金融通等功能給與一定的折扣。功能越多折扣越多。其目的在于協(xié)調(diào)代理商的積極性。

          地產(chǎn)市場已進(jìn)入為買方市場,市場的競爭已越來越激烈,市場的不確定因素也更加復(fù)雜。在復(fù)雜市場環(huán)境中,開發(fā)商如何制定消費(fèi)者可接受的、對自己最有利的價格?這始終是一個關(guān)系樓盤命運(yùn)的問題。因此價格策劃在地產(chǎn)市場營銷中將占據(jù)越來越重要的位置。

          希望在我這個策劃書實行之后,公司的樓房銷售能夠出現(xiàn)一個比較好的市場銷售情況,不過我知道,要想出現(xiàn)樓市銷售的回升,國家經(jīng)濟(jì)一定要重新恢復(fù)到發(fā)展情況中去,刺激居民的消費(fèi),這才是最重要的!我相信我們國家的經(jīng)濟(jì)會重新走向繁榮、富強(qiáng)的!

        營銷項目策劃書8

          一:網(wǎng)絡(luò)營銷的目的

          1、網(wǎng)絡(luò)批發(fā):

          公司現(xiàn)在是以批發(fā)為主要的銷售模式,此次開展網(wǎng)絡(luò)營銷的主要目的是通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)服裝產(chǎn)品的批發(fā)(線上+線下),讓更多的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商、實體店鋪、網(wǎng)上店鋪等通過網(wǎng)絡(luò)知道我們企業(yè)的服裝產(chǎn)品,了解我們的品牌,并產(chǎn)生合作意向,進(jìn)而進(jìn)一步與我們?nèi)〉寐?lián)系。

          2、團(tuán)體采購:

          通過網(wǎng)絡(luò)傳播推廣,吸引諸如團(tuán)體組織、企事業(yè)單位等大規(guī)模團(tuán)體采購。

          3、傳播品牌:

          提升企業(yè)自身服裝產(chǎn)品在行業(yè)中的品牌知名度、認(rèn)知度和美譽(yù)度,通過網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)企業(yè)競爭力、強(qiáng)化企業(yè)品牌形象,輔助促進(jìn)線下的終端銷售。既幫助經(jīng)銷商售貨,又能為商戶提供傳播支持。

          那究竟要怎么樣才能實現(xiàn)上述的三個目的了?我們首先從我們的目標(biāo)受眾:——經(jīng)銷商商戶終端客戶的網(wǎng)絡(luò)基本行為來做初步分析!

          二:目標(biāo)受眾分析

          1、百度搜索

          百度每年的搜索量超過600億次,是中國最大的網(wǎng)絡(luò)入口平臺。有問題,請百度。百度當(dāng)然也是服裝行業(yè)的經(jīng)銷商、團(tuán)體組織、商戶獲取相關(guān)信息的首要通道。所以搶占與公司服裝產(chǎn)品相關(guān)關(guān)鍵字在百度搜索中的入口,是我們的首要推廣策略。

          2、行業(yè)網(wǎng)站

          眾多的服裝及其相關(guān)的行業(yè)性網(wǎng)站,也是經(jīng)銷商、商戶獲取信息的重要來源。所以針對行業(yè)網(wǎng)站推廣是我們的第二條推廣策略。類似這樣的網(wǎng)站有很多,如中國第一服裝網(wǎng)、中國服裝網(wǎng)等等。

          3、新聞門戶

          新浪、搜狐、網(wǎng)易、騰訊、天涯等大型門戶網(wǎng)站,尤其是服裝、批發(fā)等相關(guān)頻道也是目標(biāo)受眾日常網(wǎng)絡(luò)行為之一。同時,門戶新聞還有一個作用,其網(wǎng)站新聞內(nèi)容容易出現(xiàn)在百度搜索結(jié)果的首頁,不論是在曝光率、公信度上都對提升企業(yè)品牌有很好的作用。

          4、B2B平臺

          以阿里巴巴、慧聰網(wǎng)等為代表的B2B平臺是經(jīng)銷商獲取信息的又一個重要渠道,類似這樣的B2B為平臺不少,可以有針對性的選擇利用。

          5、批發(fā)類網(wǎng)站

          綜合型、行業(yè)性的批發(fā)類的平臺亦是經(jīng)銷商獲取信息的又一個重要渠道。

          三:網(wǎng)絡(luò)營銷整體思路

          1、整體模式

          ·首先,打造一個營銷型網(wǎng)站,然后以此為載體進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)傳播推廣;

          ·目標(biāo)客戶通過百度搜索、新聞、行業(yè)站、B2B平臺等途徑獲得公司相關(guān)信息后訪問公司網(wǎng)站;

          ·網(wǎng)站以優(yōu)秀的體驗和深度價值的內(nèi)容,初步給客戶建立專業(yè)、信賴的品牌形象,打動目標(biāo)客戶并以在線或者電話的方式聯(lián)系公司,并留下詳細(xì)聯(lián)系方式;

          ·銷售人員線下對意向客戶進(jìn)行進(jìn)一步的深入溝通洽談,促使成交;

          ·輔助在B2B、服裝行業(yè)、批發(fā)類等網(wǎng)站平臺的溝通洽談。

          2、網(wǎng)站策略

          打造一個集銷售力、公信力、傳播力于一體的營銷型網(wǎng)站。切入點(diǎn)如下:

          ·在網(wǎng)站規(guī)劃的時候就從營銷分析入手,綜合營銷策略、客戶網(wǎng)站體驗、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、SEO規(guī)劃等手段規(guī)劃;

          ·網(wǎng)站內(nèi)容要具有深度價值,并且需要考慮SEO方面技巧;

          ·需要有大量客戶案例、經(jīng)銷商代理政策和成功案例等方面內(nèi)容,需要將公司品牌背書、公司榮譽(yù)證書、媒體報道等內(nèi)容完美展現(xiàn)出來;

          ·從策略規(guī)劃、文案撰寫、美工設(shè)計等方面綜合策劃運(yùn)營網(wǎng)站。

          3、網(wǎng)絡(luò)傳播推廣策略

          根據(jù)前面的網(wǎng)絡(luò)營銷目的和目標(biāo)受眾網(wǎng)絡(luò)信息獲取通道的分析結(jié)論,采取針對性網(wǎng)絡(luò)傳播推廣。目標(biāo):讓行業(yè)遍布公司產(chǎn)品信息,一有需求馬上能想到貴公司。主要網(wǎng)絡(luò)推廣傳播策略可參考如下:

          1 百度

          百度競價投放

          SEO優(yōu)化自然排名

          百度知道

          百度貼吧

          百度百科等

          2 行業(yè)網(wǎng)站

          服裝類及相關(guān)網(wǎng)站、社區(qū)論壇等。

          3 新聞門戶

          在新浪、網(wǎng)易、搜狐、騰訊等門戶站投放新聞,樹立品牌形象的同時搶占百度首頁入口。

          4 B2B平臺

          在阿里、慧聰網(wǎng)等大小B2B平臺做推廣。

          5 其他輔助

          通過其他如論壇、分類信息、批發(fā)類網(wǎng)站平臺等做常規(guī)日常推廣。

          四:網(wǎng)絡(luò)營銷基本工作內(nèi)容

          網(wǎng)絡(luò)營銷是一項系統(tǒng)性很強(qiáng)的工作,服裝企業(yè)在開展網(wǎng)絡(luò)營銷項目之前,必須結(jié)合企業(yè)的實際情況從企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的角度,全局去規(guī)劃此項工作并予以執(zhí)行。

          1、網(wǎng)絡(luò)營銷項目整體規(guī)劃

          包括項目發(fā)展步驟,階段目標(biāo),項目進(jìn)度控制規(guī)劃等。

          2、營銷型網(wǎng)站策劃建設(shè)

          關(guān)于營銷型網(wǎng)站策劃建設(shè)的內(nèi)容在我博客中有很詳細(xì)的詮釋,在此不做詳解,可移步查看!

          3、網(wǎng)站銷售力提升執(zhí)行

          包括網(wǎng)站品牌文案內(nèi)容、服務(wù)產(chǎn)品文案撰寫,網(wǎng)站資訊內(nèi)容持續(xù)更新。

          4、網(wǎng)站SEO優(yōu)化執(zhí)行

          包括SEO關(guān)鍵字策略分析選取,網(wǎng)站內(nèi)部SEO優(yōu)化執(zhí)行,網(wǎng)站外部SEO優(yōu)化執(zhí)行。

          5、網(wǎng)站百度競價管理監(jiān)測調(diào)整

          包括百度競價的關(guān)鍵字選取、創(chuàng)意撰寫、優(yōu)化出價方式。

          6、全網(wǎng)推廣傳播執(zhí)行

          新聞撰寫并發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)媒體、行業(yè)網(wǎng)站推廣、B2B推廣等具體的推廣信息設(shè)計、發(fā)布和維護(hù)

          7、數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

          包括推廣數(shù)據(jù)監(jiān)測統(tǒng)計,SEO關(guān)鍵字排名監(jiān)測,網(wǎng)站流量監(jiān)測統(tǒng)計,網(wǎng)站訪問軌跡分析。

          小結(jié):服裝企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷的的直接目的無非就是通過網(wǎng)絡(luò)渠道實現(xiàn)、提升服裝產(chǎn)品銷售額,加速搶占網(wǎng)絡(luò)營銷市場份額,進(jìn)而提升傳統(tǒng)市場品牌影響力,催化整體市場占有率。

          當(dāng)然不同的企業(yè)根據(jù)自身的實際需求,開展網(wǎng)絡(luò)營銷的目的、模式、策略均有所不同,上述內(nèi)容不能概述所有,如有更好建議也可以與我進(jìn)一步交流溝通。

        營銷項目策劃書9

          隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平和質(zhì)量不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,大米和面粉等大宗消費(fèi)品種已不能滿足人們的消費(fèi)需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認(rèn)識,這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。

          從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴(yán)重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達(dá)到約900萬公頃,生產(chǎn)總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產(chǎn)品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū),我國已經(jīng)成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關(guān)鍵在于如何操作這個項目。

          在人們普遍追求飯菜精細(xì)的今天,如何讓粗雜糧這些曾經(jīng)是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經(jīng)過這段時間的市場調(diào)查,下面我談?wù)勛约航?jīng)營粗雜糧方面的個人想法:

          第一,若谷草堂五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷:

          因為過去一段時間,電視上幾乎天天都有關(guān)于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔(dān)心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經(jīng)營每天進(jìn)口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費(fèi)者,首先一定要經(jīng)營質(zhì)量好的商品,比如,可以做些產(chǎn)品產(chǎn)地的宣傳海報,以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產(chǎn)品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。

          第二,若谷草堂五谷雜糧的產(chǎn)品多樣化:

          若谷草堂五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當(dāng)然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產(chǎn)品擴(kuò)展到烹調(diào)、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強(qiáng)化營養(yǎng)素成品類等,讓有時間做飯的人有東西可買,沒時間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養(yǎng)。

          第三,現(xiàn)在產(chǎn)品有了那誰才是我們雜糧的主要消費(fèi)者呢?經(jīng)過這段時間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:

          1.銀發(fā)一族,現(xiàn)在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經(jīng)退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜,不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因為年青人要上班,老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。

          2.家庭主婦,現(xiàn)在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強(qiáng)。

          3.有慢性疾病一族,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多,在我們的身邊隨時都能找出幾個,那這些疾病大都和他們的飲食密切相關(guān),因為這部分人群有病在身,多多少少從醫(yī)生或報子書籍上了解到和自己有關(guān)疾病的各種飲食調(diào)養(yǎng)方法,雖然不全面但也比常人多些。

          第四,找到了銷售對象,若谷草堂五谷雜糧經(jīng)營商最后要怎么才能把商品賣給消費(fèi)者呢?

          1. 店面選址。

          既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象,店面應(yīng)選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū),理由是單位家屬小區(qū),工薪階層占絕對比例,人員素質(zhì)較好懂一些營養(yǎng)健康知識:如果是上班族休息時也有時間關(guān)心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業(yè)居住區(qū)個體經(jīng)營者居多,雖然有經(jīng)濟(jì),但大多數(shù)忙于生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。

          2.以科學(xué)知識帶動銷售。

          首先在門店外設(shè)置個營養(yǎng)知識小宣傳架。比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下周換成"小米營養(yǎng)價值不小?"~~~等等與銷售產(chǎn)品有關(guān)的營養(yǎng)小知識,讓經(jīng)過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達(dá)之余,不免產(chǎn)生興趣入店來詳細(xì)了解咨詢,然后還可在門市內(nèi)張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強(qiáng)了,消費(fèi)行為也會逐步朝健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變,當(dāng)然以后還應(yīng)經(jīng)常在小區(qū)開展?fàn)I養(yǎng)健康知識講座,普及營養(yǎng)知識。

          3.配備相關(guān)營養(yǎng)知識銷售員。

          一般我們?nèi)コ匈I雜糧當(dāng)問及該產(chǎn)品的特性及功效時營業(yè)員就只會照本宣科的讀著標(biāo)簽,讓他再解釋下時他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因為還有疑問!而我們配備的銷售員可以把產(chǎn)品特性講解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產(chǎn)品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當(dāng)。

          4.特色銷售。

          一般我們進(jìn)超市買雜糧產(chǎn)品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已經(jīng)制作好的產(chǎn)品,但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時報道辣椒里摻玉米粉然后又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現(xiàn)場制作呢,讓顧客親眼看見產(chǎn)品成形的全過程,一來有親身體驗的喜悅,二來心里更放心。而且還可以根據(jù)自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產(chǎn)品更有賣點(diǎn)嗎!

          5.搞好售后服務(wù):

          不管是大企業(yè)小企業(yè),要想使企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,一是質(zhì)量,二是服務(wù)。像雜糧這種經(jīng)常性消費(fèi)品,大多數(shù)凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標(biāo)測量儀,比如體重稱、壓計等簡單易行的設(shè)備.免費(fèi)為老客戶測量,并為其建立健康小檔案,將其測量結(jié)果一一記錄,隨時跟蹤其健康指標(biāo)。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務(wù)等。

          6.參加一些公益活動,提升若谷草堂五谷雜糧企業(yè)形象。

          比如免費(fèi)為學(xué)校、幼兒園、小區(qū)進(jìn)行健康知識講座,讓更多的人認(rèn)識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節(jié),免費(fèi)為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節(jié),為老人免費(fèi)提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。

          第五,若谷草堂幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。

          1、若谷草堂五谷雜糧投資行業(yè)的佼佼者:

          目前,國內(nèi)現(xiàn)有的知名品牌有深圳五谷磨房、青島若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,青島若谷草堂以加盟為主,作為行業(yè)的佼佼者,若谷草堂五谷雜糧為廣大消費(fèi)者提供了很好的健康保障,產(chǎn)品原料來自全國各定點(diǎn)種植基地,保證全天然、無公害、無添加劑;若谷草堂的配方是結(jié)合我國古老中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué),經(jīng)過專家團(tuán)隊通過反復(fù)研究、仔細(xì)論證研發(fā)出來的配方。針對客戶不同的體質(zhì),健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題,結(jié)合祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代中醫(yī),搭配不同的食材組合成配方成品,終端客戶根據(jù)需求購買產(chǎn)品現(xiàn)場磨成粉,買回去用水沖著喝,經(jīng)常食用達(dá)到食補(bǔ)養(yǎng)生的效果。

          2、幫助投資者進(jìn)行全面的選址支持:

          人們健康養(yǎng)生和消費(fèi)習(xí)慣不斷的建立和完善,使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量,成為當(dāng)前最有“錢”途的事業(yè)。五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。

        營銷項目策劃書10

          目錄

          一、摘要(企業(yè)簡介)

          二、環(huán)境分析

          現(xiàn)有競爭者分析、替代品分析三、項目SWOT分析四、STP分析1、市場細(xì)分2、目標(biāo)市場3、市場定位五、營銷戰(zhàn)略

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

          產(chǎn)品品牌、新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品組合

         。ǘ﹥r格策略定價目標(biāo)、價格策略

          (三)渠道策略

          分銷渠道模式、長短、寬窄的選擇

         。ㄋ模┐黉N策略

        營銷項目策劃書11

          一、促銷主題

          促銷主題是促銷活動的靈魂,是顧客心理上接受促銷的最好借口,當(dāng)時正直中秋來臨,所以我們的促銷主題為“中秋大團(tuán)圓,健康合家歡,×××關(guān)愛生命大行動””,并臨時印制了活動宣傳單。

          二、促銷價格

          既然是促銷,大部分商家必涉及優(yōu)惠或“打折”問題,促銷價格制定必須迎合顧客對當(dāng)前普遍產(chǎn)品促銷的認(rèn)知心態(tài),降價幅度小了,沒興趣,太大了,消費(fèi)者又沒信心,而且商家還要考慮成本,所以本次促銷活動的優(yōu)惠政策經(jīng)我們反復(fù)討論設(shè)定在優(yōu)惠幅度為80元(即原價248元,促銷價168元)。并且我們對優(yōu)惠設(shè)定了一條理由“企業(yè)回報社會,純成本銷售,只做宣傳工作”。

          三、促銷場地

          本產(chǎn)品屬于中檔層次產(chǎn)品,所以促銷現(xiàn)場選擇在小區(qū)的菜市場附近的一個三叉路口處,此路口剛好是此小區(qū)80%的居民和小部分其它小區(qū)的居民的必經(jīng)之道。有一個重要的信息是,當(dāng)?shù)匾蛭恢幂^偏僻,類似商業(yè)行為較少,對促銷將大大有利。

          四、時間安排

          菜市場的人流高峰一般在早上7:30——9:30左右,同時為了避免炎熱的天氣,我們決定促銷時間是7:00——10:00。

          五、現(xiàn)場布置

          因按摩器的促銷以現(xiàn)場體驗為主,所以我們在三叉路口旁選擇了約20平方米左右的空地,空地后方擺放了兩張促銷臺供存放貨品和資料使用,同時后上方二條鮮明的6米長橫幅“生命的不斷延續(xù),需要健康每一刻”(內(nèi)涵在于——本按摩器方便實用,隨時呵護(hù)你的健康),“中秋大團(tuán)圓,健康合家歡,×××關(guān)愛生命大行動”?盏厍胺揭蛔中蛿[放4頂廣告太陽傘,整個場面顯眼,基本達(dá)到引起路人注意的目的。為了能留住顧客,還準(zhǔn)備了4臺風(fēng)扇及一臺飲水機(jī)給顧客“降溫”。

          六、促銷前工作準(zhǔn)備

          我們知道,只有充分的前期準(zhǔn)備,才能做好一場促銷活動。為規(guī)范整體促銷形象,提高顧客的消費(fèi)信心,我們規(guī)定員工統(tǒng)一工作裝,佩帶工牌,并且規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)用語,稱呼一律去掉“先生、小姐”,改用“叔叔、阿姨、大哥、大姐、靚女、靚仔”更具有親和力;在與顧客的溝通中也規(guī)定常用語,“顫動中,心曠神怡”(按摩器的效果)、“痛則不通,動則通,通則不痛”、“悠閑自得中獲得健康”、“跳一跳,十年少!動一動,好輕松!”等,這些用語形象生動地描述產(chǎn)品的效果,讓顧客更易接受。

          在人員分工方面,除了安排一個人收款員專職收款和發(fā)貨外,還安排了一個專職現(xiàn)場督導(dǎo),隨時監(jiān)督與規(guī)范促銷過程。為發(fā)揮促銷員的能動性,規(guī)定促銷過程“一條龍”,即從邀請到銷售專人負(fù)責(zé),誰銷售誰提成,而且提成現(xiàn)金回公司后即刻當(dāng)眾公布發(fā)放。

          促銷前,我們對產(chǎn)品進(jìn)行了全面檢查,保證無一劣質(zhì)產(chǎn)品,同時在前一天下午對所有促銷員進(jìn)行了產(chǎn)品解說和操作的強(qiáng)化培訓(xùn),這些前期工作效益實際上已經(jīng)在促銷現(xiàn)場顧客對促銷員的贊許中得到體現(xiàn)。

          七、現(xiàn)場促銷三步曲

          1、邀請

          邀請作為現(xiàn)場促銷的第一步,直接關(guān)系到顧客資源的多少是非常重要的。促銷員必須熱情、大方同時注意禮儀規(guī)范,本次活動為了讓促銷員更具親和力,我們專門進(jìn)行了“微笑”訓(xùn)練,并強(qiáng)調(diào)將“微笑”和“問候禮儀”規(guī)范到平時的工作和生活中,將來才能習(xí)慣成自然。邀請用語必須簡潔易懂、針對性強(qiáng)、有吸引力,做到有的放矢,切忌沉長、語言不清,如“您花三分鐘,有意想不到的健康感受”,“按摩與理療,雙重功效,您可免費(fèi)體驗”等,這些口語可能讓顧客一時不能完全明白我們的是什么東東(本身短時間內(nèi)就無法明白),但因有懸念而具有一定的吸引力,很多顧客會留下搞個明白。邀請時動作要得體,不能過于粗魯,不能有強(qiáng)迫他人的行為,有些促銷員為“提高”邀請率,擋住顧客去路,大有“不試就不讓走的架勢”,這樣讓顧客產(chǎn)生反抗心理,還“非走不可”,同時也給旁人非常不良的感覺,我們給予及時制止

          ,隨時監(jiān)督與規(guī)范促銷過程。為發(fā)揮促銷員的能動性,規(guī)定促銷過程“一條龍”,即從邀請到銷售專人負(fù)責(zé),誰銷售誰提成,而且提成現(xiàn)金回公司后即刻當(dāng)眾公布發(fā)放。

          促銷前,我們對產(chǎn)品進(jìn)行了全面檢查,保證無一劣質(zhì)產(chǎn)品,同時在前一天下午對所有促銷員進(jìn)行了產(chǎn)品解說和操作的強(qiáng)化培訓(xùn),這些前期工作效益實際上已經(jīng)在促銷現(xiàn)場顧客對促銷員的贊許中得到體現(xiàn)。

        營銷項目策劃書12

          一、項目簡介:

          鳳凰城項目位于鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場等分開。

          鳳凰城現(xiàn)有的物業(yè)形態(tài)由連排別墅、普通現(xiàn)房多層和在建的小戶型多層組成。一期連排別墅市場定位發(fā)生失誤,出現(xiàn)了銷售障礙。一期5#、7#、9#、11#、13#、15#六棟多層吸取了別墅的教訓(xùn),以超低價位入市,順利的實現(xiàn)了。

          現(xiàn)在,一期多層尚有37套的現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷售額850萬元。其中159.7m2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127 m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90.4%。

          二期小戶型總銷售金額預(yù)計2800萬元,臨街商鋪1700萬元,合計4500萬元。預(yù)售許可證預(yù)計xx年5月底辦下。

          由此可見,目前鳳凰城的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%,一期大戶型銷售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過于分散的障礙,是我們面對的重大挑戰(zhàn)之一。

          二、市場概況及基本競爭格局:

          a、東南板塊及鄭汴路商圈。

          鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國道沿線。

          鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。鳳凰城位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但鳳凰城在操盤過程中,沒有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢,純粹以低價位的品牌內(nèi)涵介入競爭,不僅沒有收獲天然的地段價格優(yōu)勢,而且為二期、三期制造了品牌障礙。

          東明路南段沿線目前競爭非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。

          航海東路與107國道沿線是xx年以來的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽光、燕歸園等一批中價位大型樓盤。其中燕歸園是鳳凰城二期小戶型明確的競爭樓盤,其它幾乎所有的樓盤都和鳳凰城一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競爭關(guān)系。(詳見附1:鄭汴路市場調(diào)研報告)。

          b、小戶型市場概況。

          自xx年底時尚party介入鄭州樓市以來,小戶型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來。尤其是xx年初,青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場,形成了小戶型的“市場黑洞”,徹底打破了市場的競爭格局,實現(xiàn)了小戶型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶型銷售量的急劇下降局面。

          燕歸園位于貨站街東段,由盛煌房地產(chǎn)公司開發(fā),已成功實現(xiàn)一期的開發(fā),在幾乎沒有什么競爭的情況下,收獲了小戶型市場的第一批需求者,現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購階段。燕歸園提前介入了小戶型市場,并且認(rèn)識到小戶型的主力市場是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開發(fā)的正是此類戶型(兩室兩廳75平米,三室兩廳95平米)?梢哉f,同燕歸園的戶型配比上比較,我們沒有優(yōu)勢。

          c、商鋪市場

          商鋪是一個比較特殊的物業(yè)形態(tài),商鋪的價格是由商鋪能為房東帶來的租金多少決定的。目前鄭州的商鋪市場尚處于起步階段。鳳凰城二期商鋪位于商品大世界、名優(yōu)建材市場南端,即將建成的大賣場的商業(yè)價值將會決定二期商鋪的價格。人們對大賣場的商業(yè)認(rèn)同也將影響二期商鋪的價格。

          和二期商鋪有競爭的主要樓盤是建業(yè)新天地的臨街商鋪、英協(xié)尚未售出的部分商鋪。

          三、項目大型公關(guān),是否能如期產(chǎn)生足夠的銷售勢能,

          其成敗的關(guān)鍵決定于“6+1獎勵計劃”導(dǎo)入前期在整個西平樓市的影響力!因此,

          3月15日(暫定)-3.30日的“6+1計劃”懸念導(dǎo)入期,必須做到高調(diào)!高調(diào)!

          “高調(diào)”體現(xiàn)在兩個層面:第一是要有足夠時間造勢,但目前的實際情況是時

          間相對有限;第二,也是目前我們唯一能夠把控的,即概念的媒體釋放必須做到

          高度的集中和統(tǒng)一!集中所有的聲音,同時說一句話——“6+1獎勵計劃”!

          活動開始期4月1日——→6月15日

          經(jīng)過一定階段活動的蓄水期

          宣傳方面,3月15日戶外廣告及其他媒體集中進(jìn)行“6+1獎勵計劃”公開

          客戶方面:4月1日第一個公積金客戶將接到“6+1獎勵計劃”至函。至4月15

          日最后一個客戶收到對帳單之后,時間向后順延15天,即4月15日前:基本可

          以認(rèn)定是“6+1獎勵計劃”目標(biāo)客戶的集中認(rèn)購期。

          2.各節(jié)點(diǎn)媒體投放組合

          3月15日(暫定)——3月30日

          主流媒體:戶外+飛播

          小眾媒體:短信+電視飛播字幕+點(diǎn)對點(diǎn)派單

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        營銷項目策劃書13

          一、項目簡介:

          某房地產(chǎn)項目位于鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場等分開。

          某房地產(chǎn)現(xiàn)有的物業(yè)形態(tài)由連排別墅、普通現(xiàn)房多層和在建的小戶型多層組成。一期連排別墅市場定位發(fā)生失誤,出現(xiàn)了銷售障礙。一期5#、7#、9#、11#、13#、15#六棟多層吸取了別墅的教訓(xùn),以超低價位入市,順利的實現(xiàn)了銷售,但沒有為開發(fā)商實現(xiàn)預(yù)期的利潤,沒有樹立中、高檔物業(yè)的品牌形象,無意中形成某房地產(chǎn)下一期小戶型開發(fā)和小高層開發(fā)的品牌障礙。

          現(xiàn)在,一期多層尚有37現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷售額850萬元。其中159.7M2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127M2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90.4%。

          二期小戶型總銷售金額預(yù)計2800萬元,臨街商鋪1700萬元,合計4500萬元。預(yù)售許可證預(yù)計20xx年5月底辦下。

          由此可見,目前某房地產(chǎn)的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%,一期大戶型銷售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過于分散的障礙,是我們面對的重大挑戰(zhàn)之一。

          二、市場概況及基本競爭格局:

          A、東南板塊及鄭汴路商圈。

          鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國道沿線。

          鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。某房地產(chǎn)位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但某房地產(chǎn)在操盤過程中,沒有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢,純粹以低價位的品牌內(nèi)涵介入競爭,不僅沒有收獲天然的地段價格優(yōu)勢,而且為二期、三期制造了品牌障礙。

          東明路南段沿線目前競爭非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。

          航海東路與107國道沿線是20xx年以來的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽光、燕歸園等一批中價位大型樓盤。其中燕歸園是某房地產(chǎn)二期小戶型明確的競爭樓盤,其它幾乎所有的樓盤都和某房地產(chǎn)一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競爭關(guān)系。

        營銷項目策劃書14

          一、項目簡介:

          本房地產(chǎn)項目位于鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺路(在建)和青年路三條路呈 型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場等分開。

          本房地產(chǎn)現(xiàn)有的物業(yè)形態(tài)由連排別墅、普通現(xiàn)房多層和在建的小戶型多層組成。一期連排別墅市場定位發(fā)生失誤,出現(xiàn)了銷售障礙。一期5#、7#、9#、11#、13#、15#六棟多層吸取了別墅的教訓(xùn),以超低價位入市,順利的實現(xiàn)了銷售,但沒有為開發(fā)商實現(xiàn)預(yù)期的利潤,沒有樹立中、高檔物業(yè)的品牌形象,無意中形成本房地產(chǎn)下一期小戶型開發(fā)和小高層開發(fā)的品牌障礙。

          現(xiàn)在,一期多層尚有37套房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷售額850萬元。其中159.7m2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127 m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90.4%。

          二期小戶型總銷售金額預(yù)計2800萬元,臨街商鋪1700萬元,合計4500萬元。預(yù)售許可證預(yù)計20xx年5月底辦下。

          由此可見,目前本房地產(chǎn)的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%,一期大戶型銷售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過于分散的障礙,是 面對的重大挑戰(zhàn)之一。

          二、市場概況及基本競爭格局:

          a、 東南板塊及鄭汴路商圈。

          鄭州房地產(chǎn)市場的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國道沿線。

          鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。本房地產(chǎn)位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但本房地產(chǎn)在操盤過程中,沒有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢,純粹以低價位的品牌內(nèi)涵介入競爭,不僅沒有收獲天然的地段價格優(yōu)勢,而且為二期、三期制造了品牌障礙。

          東明路南段沿線目前競爭非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。

          航海東路與107國道沿線是20xx年以來的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽光、燕歸園等一批中價位大型樓盤。其中燕歸園是本房地產(chǎn)二期小戶型明確的競爭樓盤,其它幾乎所有的樓盤都和本房地產(chǎn)一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競爭關(guān)系。(詳見附1:鄭汴路市場調(diào)研報告)

          b、 小戶型市場概況。

          自20xx年底時尚party介入鄭州樓市以來,小戶型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來。尤其是20xx年初,青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場,形成了小戶型的“市場黑洞”,徹底打破了市場的競爭格局,實現(xiàn)了小戶型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶型銷售量的急劇下降局面。

          燕歸園位于貨站街東段,由盛煌房地產(chǎn)公司開發(fā),已成功實現(xiàn)一期的開發(fā),在幾乎沒有什么競爭的情況下,收獲了小戶型市場的第一批需求者,現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購階段。燕歸園提前介入了小戶型市場,并且認(rèn)識到小戶型的主力市場是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。這與 的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開發(fā)的正是此類戶型(兩室兩廳75平米,三室兩廳95平米)?梢哉f,同燕歸園的戶型配比上比較, 沒有優(yōu)勢。

          (小戶型市場詳見附2:鄭州市小戶型的調(diào)查報告)

          c、 商鋪市場

          商鋪是一個比較特殊的物業(yè)形態(tài),商鋪的價格是由商鋪能為房東帶來的租金多少決定的。目前鄭州的商鋪市場尚處于起步階段。本房地產(chǎn)二期商鋪位于商品大世界、名優(yōu)建材市場南端,即將建成的大賣場的商業(yè)價值將會決定二期商鋪的價格。人們對大賣場的商業(yè)認(rèn)同也將影響二期商鋪的價格。

          和二期商鋪有競爭的主要樓盤是建業(yè)新天地的臨街商鋪、英協(xié)尚未售出的部分商鋪。

          三、項目swot分析

          一)優(yōu)勢

          1) 鄭汴路商圈天然的地段優(yōu)勢,這里是財富的俱樂部,富翁的制造廠,在這里百萬富翁比比皆是,每年都有新一代需求產(chǎn)生,源源不斷的需求是 方樓盤最有力的支撐。

          市場細(xì)分如下:

          a、高端市場被英協(xié)、建業(yè)等高檔樓盤滿足,這一部分客戶大部分是第二次或第三次置業(yè),是終極消費(fèi),10年內(nèi)不會再置業(yè)。

          b、中端市場被東方明珠、百合花苑、虹景家園等中檔樓盤滿足,屬過度消費(fèi)和終極消費(fèi)的結(jié)合。

          c、復(fù)合市場。本房地產(chǎn)一期是一個大眾樓盤,從價位角度劃分,屬中低檔樓盤。本房地產(chǎn)二期小戶型項目的目標(biāo)群,預(yù)計業(yè)主身份復(fù)雜,置業(yè)心理不盡相同,故推廣過程中,不能拘泥于單一的推廣主線。

          本區(qū)域年輕人多為收入較低的藍(lán)領(lǐng)階層,有效需求不足。如果本房地產(chǎn)二期銷售象青年居易一味的向年輕時尚族訴求, 方樓盤銷售可能面臨比較嚴(yán)峻的局面。(詳見鄭汴路市場調(diào)研報告)

          鄭汴路市場調(diào)研報告

          調(diào)查目的:了解鄭汴路市場的整體收入水平和消費(fèi)者對小戶型的認(rèn)知和接受程度(本房地產(chǎn)購房消費(fèi)支撐力度)

          調(diào)查方法:分層隨機(jī)抽樣(不同年齡層)和分塊隨機(jī)抽樣

          調(diào)查范圍:鄭汴路東建材市場、燈飾市場、管材市場、名優(yōu)建材市場、商品大世界

          調(diào)查時間:20xx.4.14

          鄭州,銀基批發(fā)市場和鄭汴路建材市場是商業(yè)比較密集的兩大板塊,這里聚集了數(shù)以萬計的大小商販,他們收入不菲,他們絕大部分是外地人,他們是鄭州房地產(chǎn)消費(fèi)的主力軍。了解這一人群的收入水平、消費(fèi)習(xí)慣將對房地產(chǎn)的投資有一定的指導(dǎo)意義。

          20xx.4.14,動力公司市場部走訪了鄭汴路建材市場,對小戶型的市場消化力做了調(diào)查,而這些建材市場的小老板們對此漠不關(guān)心,或拒不作答,說明消費(fèi)者對房地產(chǎn)市場敏感度不夠。消費(fèi)疲軟,市場敏感度不高,純小戶型在鄭汴路這塊市場前景嚴(yán)峻。

          對建材市場調(diào)查發(fā)現(xiàn):

          1、 大部分員工租房住,潛在客戶存在;市場潛量比較大,但需要推廣的成本較高

          2、 大部分員工來自外地或郊縣,收入水平偏低,消費(fèi)力不足

          3、 小戶型需求彈性非常大,對價格非常敏感

          4、 市場上有很大不穩(wěn)定因素,8-9月份建材市場要拆遷到莆田,固有的建材市場要做升級換代

          5、 外地人居多,他們辛苦拼搏,如果要買房子的話,更喜歡一步到位

          6、 商鋪為上下兩層,一般下面做門面,上面做倉庫和員工宿舍

          7、 附近都市村莊較多,租務(wù)市場一般80—150元/月

          8、 作為首次購買者,最重要的還是價格

          9、 他們討厭鄭汴路目前的工作和居住環(huán)境,他們尋求方便、安逸、清凈

          10、 相當(dāng)一部分是河南總代理,無須過多的現(xiàn)場銷售

          11、 同類產(chǎn)品多,競爭激烈,壓縮銷售成本是公司發(fā)展最重要的問題,故一般員工無福利分房的可能

          12、 普通員工不會因為工作而就近選擇居住地,她們往往因為居住而更換工作,普通員工流動性比較大

          13、 對60—80平米的兩室較感興趣,這部分需求將轉(zhuǎn)化為有力的市場動力

          14、 本房地產(chǎn)知名度不高,口碑不好

          15、 外地商人對鄭州的發(fā)展較失望,但鄭汴路的升值充滿信心

          鄭汴路建材市場蘊(yùn)涵了較大的市場潛力,隨著鄭東新區(qū)的開發(fā)和鄭汴路大賣場的形成,鄭汴路升值的前景就會更加明朗化,故前期概念的炒作成功與否直接決定了項目的運(yùn)作的好壞,“注意力經(jīng)濟(jì)”的時代,抓住了消費(fèi)者的眼球,侵占了客戶的意念,就意味著成功!

          2) 鄭汴路板塊高檔樓盤云集,已經(jīng)同未來大道板塊一樣,成為身份、財富的象征。本房地產(chǎn)二期應(yīng)借此概念,實現(xiàn)品牌形象的轉(zhuǎn)變。

          3) 正在形成的“大賣場”商務(wù)區(qū)能直接帶動本房地產(chǎn)二期的投資價值,甚至有可能使本房地產(chǎn)二期成為“大賣場”的附屬配套。該局面一旦形成,銷售將高屋建瓴,出現(xiàn)爆搶局面。

          4) 本房地產(chǎn)項目二期有巨大的升值空間與既得便利

          a、 107國道的東遷,鄭汴路東段將成為鄭州東區(qū)的財富中轉(zhuǎn)站。有“東之中”或“東區(qū)發(fā)動機(jī)”的本質(zhì)地位。鄭汴路商圈早已成為百萬富翁的制造廠。但是這樣的天然地產(chǎn)需求優(yōu)勢,卻讓建業(yè)、英協(xié)、百合花苑等一批高、中檔樓盤風(fēng)光占盡,而 方樓盤以“中原地產(chǎn)大低震”的角色,不僅沒有收獲天然的地段優(yōu)勢,而且為二期、三期制造了品牌障礙。這一問題必須在二期項目得到扭轉(zhuǎn)。

          b、 鄭東新區(qū)的輻射效應(yīng)。

          鄭東新區(qū)的開發(fā)將使鄭州的中心東移,鄭汴路地產(chǎn)板塊位于老城區(qū)與新城區(qū)的支撐地帶,配套齊全,生活便利的條件將給鄭汴路東段帶來一次前所未有的商機(jī)。而本房地產(chǎn)項目恰恰位于這一板塊的中心。

          二)劣勢

          1)、本房地產(chǎn)可售資源由三種不同的物業(yè)形態(tài)組成,這三種物業(yè)形態(tài)的目標(biāo)群是完全不同的置業(yè)目的。尤其是一期多層現(xiàn)已進(jìn)入尾盤階段,可售資源僅850萬元,房源主力是159平米的五、六樓3室2廳。

          目前,通常142平米的面積即能做出比較舒適的4室2廳,大戶型并非市場的主力所在,由于總價原因,總面積在150以上的多層戶型五樓以上是最難賣的戶型。并且此類房源還要和周圍金色年華、金色港灣、百合花苑、東方明花園甚至建業(yè)、英協(xié)等東南板塊幾乎所有的樓盤相競爭。尤其是850萬元的大戶型現(xiàn)房可售資源,不能放任由二期帶一期(通常小戶型帶不動100平米以上的大戶型),不能全力以赴主打現(xiàn)有房源(總房源有限,導(dǎo)致營銷資源總量較少),也不能先做二期樹品牌,在形成二期勝局后再做一期尾房。這對營銷工作是一個巨大的挑戰(zhàn)。

          2)本房地產(chǎn)二期離鄭汴路較遠(yuǎn),從售樓部到社區(qū)要經(jīng)過嘈雜的市場,很難形成良好的看房通道。本房地產(chǎn)一期、二期又被青年路所分隔,很難形成整體樓盤感覺,有“只是兩棟臨街樓”的印象。

          3)本房地產(chǎn)二期和張莊一墻之隔,有都市村莊的形象,物業(yè)安全系數(shù)較低,居住環(huán)境嘈雜,僅靠硬件設(shè)施,很難形成高檔樓盤形象。

          4)與二期相比,一期樓盤素質(zhì)高、售價低,形成本房地產(chǎn)二期銷售心理價位抗性。

          5) 非現(xiàn)房,不符合商戶即買即住的消費(fèi)心理。

          6) 非獨(dú)立廚房,做飯起居不方便,這與目前鄭汴路商戶想改變天天吃大排擋的愿望不符。

          三)、機(jī)會

          1)商鋪的拆遷,原本居住在商鋪二樓的商戶另謀居所,導(dǎo)致租房市場更加火爆。鄭汴路商圈約4000戶商戶,2萬人的龐大消費(fèi)群體將突顯本房地產(chǎn)二期的投資價值。因勢利導(dǎo),單純商鋪拆遷形成的居住需求,即可成為本房地產(chǎn)二期主力客源。

          2)挖掘市場。鄭汴路商圈商鋪倉庫資源緊張,從費(fèi)用角度考慮,商戶、店員在二樓居住很不劃算。動員較大的商戶從商鋪的二樓搬出來,到本房地產(chǎn)置業(yè),開拓新市場。

          3)鄭汴路各市場競爭激烈,大鱷級商戶正在形成,這些商戶為了穩(wěn)定企業(yè)中的骨干力量和親屬,已開始為他們購置總價較低的房屋。這些房屋通常位于商鋪附近,以便于商戶們無嚴(yán)格意義上下班的生活工作需求,而本房地產(chǎn)二期恰恰符合商戶們的這一需求。

          4) 大賣場”的整合,將對大鱷形成推波助瀾,本房地產(chǎn)二期有可能成為“大鱷”的商務(wù)配套。

          a) 小戶型的特性導(dǎo)致目標(biāo)客戶對居住環(huán)境要求不高。本房地產(chǎn)二期配套不全,居住環(huán)境 嘈雜的抗性可以弱化。

          b) 本房地產(chǎn)二期產(chǎn)品總價低,置業(yè)風(fēng)險小。由于鄭汴路商圈租房市場火爆,且本樓盤有“大賣場”作依托,購房、租房需求恒久存在,物業(yè)幾乎不可能貶值,也比較容易轉(zhuǎn)手或出租,這非常符合外地商人置業(yè)心理。

          c) 本房地產(chǎn)二期應(yīng)該說具有充足的客戶資源,消費(fèi)的中堅力量是建材市場中的商戶,故推廣中可采取鋪單的形式為主,報紙廣告、廣播廣告為輔的媒體策略,節(jié)約大量的推廣成本。

          d) 小戶型現(xiàn)房階段戶型劣勢一覽無余,故期房從另一方面說是一種優(yōu)勢。

          e) 以大賣場做依托,誘導(dǎo)鄭州房東投資市場,這部分客源很難成為本房地產(chǎn)二期銷售的中堅力量。

          f) 鄭東新區(qū)建成需歷時20年之久,總投資20xx億元,其中一期總投資156億元,在5年內(nèi)完成。這將給鄭汴路巨大的市場機(jī)會。

          四)威脅

          1)行業(yè)內(nèi)的競爭

          i. 周邊樓盤云集。建業(yè)、英協(xié)、東方明珠、百合花苑、金色年華等林立在鄭汴路附近,客戶分流,競爭激烈。

          ii. 鄭州小戶型市場正趨飽和,過量的小戶型的投放勢必導(dǎo)致更加過量的樓盤優(yōu)勝劣汰。

          建業(yè)四期、百合花苑、金色年華二期近期均有小戶型投入市場。本房地產(chǎn)二期應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注市場動態(tài),爭取占領(lǐng)市場先機(jī)。

          2)行業(yè)外威脅

          鄭汴路“大賣場”的形成,商務(wù)更加方便快捷,商務(wù)的中間環(huán)節(jié)減少,將淘汰一批中小商戶,故本房地產(chǎn)的消費(fèi)群將萎縮。

          政府關(guān)于商品房20xx.5.1以后須全裝修出售。在一年左右的時間內(nèi),建材、裝修市場將出現(xiàn),由散戶購買為主向集團(tuán)購買為主的轉(zhuǎn)變。而開發(fā)商必須考慮大眾市場,故家裝市場要重新整合。大品牌何去何從,很難預(yù)測;中檔品牌可能會脫穎而出,門庭若市。但商戶總數(shù)只會減少,在這個變動的過程中,他們的置業(yè)激情將大大折扣,本房地產(chǎn)二期須在這一局面認(rèn)知或形成之前完成銷售,否則 將陷入非常被動的局面。

          四、目標(biāo)市場權(quán)衡及鎖定,品牌形象突破口甄別及品牌定義。

          二期小戶型的目標(biāo)市場主要由哪幾種人組成,這些人購買的抗性及抗性解除。

          1、 在鄭汴路市場打工的中層技工或白領(lǐng),以及少部分藍(lán)領(lǐng)。這些人的消費(fèi)有點(diǎn)象青年居易的目標(biāo)群。他們的主力消費(fèi)面積是兩室一廳和一室一廳,消費(fèi)實力有限。他們對按揭首付1.5-2.0萬元月供400元非常感興趣,購房一般想一步到位,對住幾年再換房不太感興趣,認(rèn)同鄭汴路有很大的租房需求市場,非常認(rèn)同鄭東新區(qū)的發(fā)展前景。

          由于 的戶型主力是19平米、40平米的一室一衛(wèi)房源,而這些人購房多希望要相對一步到位,對自己一生能多次置業(yè)不太自信,這形成本房地產(chǎn)二期明確的戶型抗性。而燕歸園二期以60—80平米的二室一廳和二室二廳為主力戶型,恰恰買足了這些人的心理層面需求。但這些人的消費(fèi)實力有限,首付2.5—3.5萬元,月供700元,對這些人來說比較吃力。

          抗性解除。對此類人要注意闡述:對自己前途有信心的人從不這樣想,這只是 的第一套房,現(xiàn)階段很少有人一套房住20年了,八十年代的房子現(xiàn)在沒有幾個人再住了。這里有個大商圈,里面有幾千個老板,幾萬人店員,這里的房子想住就住,想賣就賣,想出租就出租,這里的公房租金很高。,鄭州很少有這樣一個巨大租售需求市場的地方

          2、 26—29歲的店長、業(yè)務(wù)經(jīng)理級人物,這些人大多想另立門面,又有結(jié)婚壓力(大多來自朋友和家庭),但是自己資金不多,如果買房一步到位,便沒有資金自己做生意, 的房子正好適合這些人。

          3、 已在鄭州干了2 ~ 3年生意的外地人,這些人對鄭州東南區(qū)域尤其是鄭汴路市場有較深的了解,對鄭東新區(qū)有一點(diǎn)印象,但不太關(guān)心。在鄭州租房住,曾經(jīng)有想買房的念頭,但又不想永久在鄭居住,過幾年有可能回去,認(rèn)為為這幾年時間買房花幾十萬元不值得,怕被套住,:這里買套房以后很可能不住,又要占用資金,回頭將房子賣掉又嫌太麻煩。

          抗性解除。對這類客戶講鄭汴路商圈巨大的租房、購房需求,小戶型由于總價較低,可以隨時出售和出租。

          4、 外地老板為同在一起的兄弟姐妹購置房屋。實力大的老板為公司的骨干員工購置房屋(主要是首付款)。這樣做一方面可以有收買人心的作用。另一方面這些人住得距商鋪很近,還能象從前住在商鋪時一樣,隨時照應(yīng)生意。

          5、 從前住在商鋪上層,因商鋪拆遷升級而從商鋪搬出來的老板。對這些人要多講只有這里的房可以隨時出租、轉(zhuǎn)手,或不太在意的讓給兄弟姐妹。因為只有這里的房總價低,月供少,求租或求購市場龐大。

          6、 純投資歷者。以幾套或十幾套小戶型做為投資,出租。以收取房租為目的。對這些人訴求:開個私家銀行、人不要一直太累,投入產(chǎn)出如同聚寶盆,比保險更保險(用詳細(xì)的計算),比股票更賺錢。如同擁有了另一份退休金。這里如同一個金礦,這里有數(shù)萬人的年輕人,有數(shù)千個中小老板,有很大的租房需求市場,有鄭東新區(qū)的發(fā)展前景。

          7、 外地品牌駐鄭代表,訴求隨時可住,隨時可賣,訴求個性物業(yè)服務(wù),如同酒店服務(wù)一樣,有送飯服務(wù)、自動電話晨叫服務(wù)、房間保潔服務(wù)、干洗服務(wù)、電話訂票服務(wù)(均是有償服務(wù))。

          8、 私人特殊生活,多講公交出入方便,房子總價不高等。

          通過以上描述 發(fā)現(xiàn),二期小戶型的目標(biāo)群直接購買理由很難成為一期業(yè)主的購買理由,以此內(nèi)容來作為品牌主力內(nèi)涵不能帶動一期余房銷售,更不能帶動二期商鋪銷售。以上內(nèi)容只能做分類個別說服之用,不能統(tǒng)領(lǐng)全局。

          品牌戰(zhàn)略形成及品牌定位:

          的可售資源是三種不同的物業(yè)形態(tài),是三種不同的置業(yè)用途,這些物業(yè)形態(tài)的競爭市場相當(dāng)激烈。因此,必須跳出物業(yè)形態(tài)自身的直接用途,尋找能統(tǒng)領(lǐng)整個一、二期多層樓盤、商鋪以及后續(xù)開發(fā)的小高層物業(yè)的品牌內(nèi)涵。

          完全可以跳出傳統(tǒng)房地產(chǎn)營銷模式,利用本房地產(chǎn)周邊資源,擴(kuò)充品牌核心內(nèi)涵,將本房地產(chǎn)定位成一個整個東區(qū)獨(dú)有的、擁有比建業(yè)、英協(xié)更有投資價值的、有無盡開發(fā)潛力的高檔樓盤。

          品牌內(nèi)涵組成:

          1、鄭東新區(qū)為本房地產(chǎn)注入了至少長達(dá)20年的穩(wěn)固商務(wù)住宅發(fā)展時期,帶來了多達(dá)20xx億元的幾乎是恒久的財富升值空間。

          鄭東新區(qū)興建規(guī)劃總計20年(北京cbd區(qū)用了11年,上海浦東已用了10年),總投資20xx億元,其中單一個起步區(qū)就有5年時間投資156億元。興建鄭東新區(qū)必然要用大量的建筑材料、工具及建用品等。這些所有的材料采購地,必然從緊按在一起的鄭汴路大市場獲取。這些保證了鄭汴路商圈將在從此20年的迅猛發(fā)展,F(xiàn)在,這里已經(jīng)如同1982年的深圳羅湖、蛇口,如同1992年的上海浦東,如同1997年的三峽宜昌。

        營銷項目策劃書15

          一、 大豆的營養(yǎng)價值分析

          黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物,它的蛋白質(zhì)的質(zhì)量和蛋、奶食物中蛋白質(zhì)相似,而它的蛋白質(zhì)含量超過肉類、蛋類,約相當(dāng)于牛肉的兩倍,雞蛋的兩倍半,因此,科學(xué)家把黃豆稱為蛋白質(zhì)的倉庫。黃豆中的脂肪含量達(dá)18%,以不飽和脂肪酸居多,質(zhì)量好,溶點(diǎn)低極易消化吸收,還含有豐富的必需脂肪酸和亞麻油酸,是人體維持健康不可缺少的。黃豆中含有鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、以及核黃素、尼克酸、維生素e,黃豆芽中維生素c豐富,因此又是礦物質(zhì)、微量元素、維生素的良好來源。我國勞動人民在幾千年以前,就會利用黃豆做營養(yǎng)食品;我國科學(xué)工作者已研究出以黃豆為主要原料生產(chǎn)各種代乳品,因此,黃豆也是嬰兒平衡膳食中必不可少的食品。

          二、大豆蛋白質(zhì)的功能特性

          1、凝膠化,大豆蛋白質(zhì)的凝膠化在豆腐的形成以及用做畜肉、魚肉制品添加劑方面起著重要作用。所謂凝膠化是指蛋白質(zhì)分子之間依靠S--S鍵和非共價鍵等分子間相互作用,形成一個有持水能力的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。凝膠除了具有較高的黏性外,還具有可塑性、彈性等性質(zhì)。

          2、乳化性,加入大豆蛋白質(zhì)能夠使油在水中形成穩(wěn)定的乳化液。大豆蛋白質(zhì)是表面活性物質(zhì),一旦集結(jié)于油一水界面時便可以降低表面張力,使之容易乳化。乳化油滴表面的蛋白質(zhì)是保護(hù)層,能夠阻止油滴聚集,提高了乳化液的穩(wěn)定性。紅腸、蛋黃醬、稀奶油、甜點(diǎn)等都是蛋白質(zhì)的乳化作用在食品中的具體應(yīng)用。蛋白質(zhì)除了和油形成乳濁液外,其乳化性還與乳濁液中脂肪的穩(wěn)定性和食品的風(fēng)味物質(zhì)吸附與保持有重要作用。

          3、發(fā)泡性,蛋白質(zhì)的發(fā)泡性常被應(yīng)用于甜點(diǎn)、水點(diǎn)等食品中。蛋白質(zhì)發(fā)泡類似于乳化,由于空氣比油滴具有更強(qiáng)的疏水性,使蛋白質(zhì)在氣泡表面形成了薄膜。顯然蛋白質(zhì)的親水性、柔軟性、疏水性、堅固的結(jié)構(gòu)對蛋白質(zhì)發(fā)泡能力和形成泡沫的穩(wěn)定性起著重要作用。

          4、吸收脂肪,大豆蛋白質(zhì)能夠促使脂肪的吸收與結(jié)合。組織化大豆粉吸收的脂肪占其質(zhì)量的65%~130 %,在15~20 min吸收脂肪量達(dá)到最大值,這一數(shù)值主要與大豆粉的粒度大小有關(guān),粒度小吸收脂肪的量較粒度大得多。脂肪的吸收只是乳化作用的一種表現(xiàn)。加人大豆粉有助于食品油炸(煎)時防止吸收過多的脂肪。這是由于大豆蛋白質(zhì)受熱變性,在油炸食品表面形成抗脂肪層。

          5、吸收水分,大豆蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)中含有極性的側(cè)鏈,能夠吸收水分并保留水分,某些極性部位是可以電離的(例如羧基和氨基)。pH值的變化可以改變其極性,從而影響大豆蛋白質(zhì)的吸水性,當(dāng)pH值大于或小于4.5時,保留水分的量急劇增加。在焙烤食品、糖果的生產(chǎn)中,添加大豆粉等會增加產(chǎn)品的吸水力,使產(chǎn)品的保鮮時間延長。

          6、組織化作用,大豆蛋白質(zhì)能夠使各種傳統(tǒng)食品和新型食品具有組織化作用,如含有8%以上分離蛋白質(zhì)的溶液,加熱能夠形成膠體;含有16%~17%的分離蛋白質(zhì)溶液,經(jīng)過加熱后能夠得到有彈性的自承重凝膠;也有方法能夠使大豆粉和大豆分離蛋白具有和肉相類似的組織。

          7、面團(tuán)的形成,脫脂大豆粉與40%~60%的水混合即形成“面團(tuán)”,這種“面團(tuán)”沒有小麥面粉特有的8 黏著性、附著性、彈性 大豆蛋白質(zhì)的這3種特性與具有這3種特性的制品有著直接的影響,例如干豆腐在吸水后便有黏著性、附著性和彈性。

          9、薄膜的形成,大豆粉和水形成的“面團(tuán)”經(jīng)過高溫蒸煮后,表面形成一層薄膜,對含水溶液起 著阻擋層的作用。

          10、色澤控制,大豆粉可以用做漂白劑或促使烘烤食品著色的著色劑。例如大豆粉在面包中用做漂白劑,其脂肪氧化酶使不飽和脂肪酸氧化,使小麥粉中黃色的類胡蘿卜素漂白并去色。面包表面色澤的增加是大豆蛋白和小麥粉中的碳水化合物反應(yīng)的結(jié)果

          三、大豆供需狀況及政策分析

          大豆是重要的食用油、蛋白食品和飼料蛋白原料,在國家糧食安全中占有重要地位。目前中國大陸大豆產(chǎn)量排名世界第四,大豆加工和消費(fèi)量居世界第二,是最大的大豆進(jìn)口國。

          中國大陸是一個食用油嚴(yán)重短缺的國家 ,中國大陸是世界第一大飼料消費(fèi)國,第二大商品飼料生產(chǎn)國,但飼養(yǎng)所用的蛋白質(zhì)原料長期短缺,一直依賴大量進(jìn)口,成為制約行業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。豆粕的蛋白含量高達(dá)43%以上,占飼料工業(yè)蛋白原料的60%左右,約85%的豆粕被用于養(yǎng)殖業(yè)和家禽的飼養(yǎng),作為補(bǔ)充禽畜蛋白質(zhì)的主要來源。

          在20xx年8月頒布的《關(guān)于促進(jìn)大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中,提出要大力發(fā)展國內(nèi)大豆生產(chǎn),引導(dǎo)大型加工企業(yè)使用國產(chǎn)大豆;引導(dǎo)內(nèi)資加工企業(yè)通過兼并重組方式整合資源,淘汰一批落后的小規(guī)模加工廠,培育一批加工量20xx 噸/日以上,產(chǎn)、加、銷一體化,具有較強(qiáng)競爭力的大豆油脂加工企業(yè)!兑庖姟愤要求嚴(yán)格控制大豆油脂產(chǎn)能盲目擴(kuò)張,單個大豆油脂加工企業(yè)大豆年加工量達(dá)到全國總量15%以上的,原則上不再準(zhǔn)予其新建和擴(kuò)建大豆油脂加工項目。

          四、廣闊前景的大豆蛋白質(zhì)及大豆深加工產(chǎn)品

          食品行業(yè)是永不衰退的朝陽產(chǎn)業(yè),從動物蛋白為主向植物蛋白轉(zhuǎn)變,大豆含有極豐富的蛋白質(zhì)。食品作為消耗性工業(yè)產(chǎn)品,在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中需求彈性系數(shù)較大,食品工業(yè)的增長將會與GDP保持同步增長的趨勢。隨著我國人民生活向更加寬裕的小康生活過渡,大豆深加工產(chǎn)業(yè),是具有廣闊發(fā)展前景的長青產(chǎn)業(yè)。

          從全球范圍分析,人們的生活水平和消費(fèi)觀念逐漸提高,并且對食品的品質(zhì)和營養(yǎng)層次的要求也越來越高,日常的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。從溫飽型轉(zhuǎn)向了優(yōu)質(zhì)化、高檔化,對高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量,精深加工的大豆蛋白食品需求十分旺盛。大豆蛋白制品眾多,如大豆蛋xx、大豆?jié)饪s蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白等。這些產(chǎn)品可作為蛋白質(zhì)原料,添加到肉制品、面制品、兒童食品、糕點(diǎn)、冷飲等各種食品中。

          大豆分離蛋白是一種蛋白質(zhì)含量90%左右的高純度蛋白質(zhì),屬于低脂肪不含膽固醇的精制蛋白質(zhì)。產(chǎn)品具有高倍吸水,高倍吸油和高凝膠的特性。被廣泛應(yīng)用與肉制灌制食品領(lǐng)域(火腿腸),是一種不可替代的主要填充材料,它可使肉制食品提高營養(yǎng),降低成本,增強(qiáng)口感和彈性,延長保質(zhì)時間等作用。

          大豆功能性蛋白蛋白質(zhì)含量70%,具有起泡性、溶解性、乳化性、分散性等特性。廣泛應(yīng)用于面制食品、烘焙食品、冷飲食品,是一種用途很廣的食品添加劑。

          五、穆棱市介紹

          1、地理區(qū)位

          穆棱市有著優(yōu)越的地理位置,位于黑龍江省東南部,地理坐標(biāo):東經(jīng)129°45′19″至130°58′07″,北緯43°49′55″至45°07′16″。東與俄羅斯接壤,有41.8公里的邊境線;南連綏芬河、東寧等國家一級口岸;西接聞名遐邇的牡丹江市、風(fēng)光秀麗的鏡泊湖;北靠煤城雞西市。既處在東北亞“金三角”之中,又位于對俄出口的黃金通道上。國際經(jīng)貿(mào)大通道301國道和濱綏鐵路貫穿全境,形成了縱橫交錯、四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)。

          2、地理特征

          穆棱市地勢南高北低,東西兩側(cè)高,中部低。山脈屬長白山系老爺嶺山脈,呈西南東北走向。平均高度為海拔500-700米,同牡丹江市接壤的大架子山(牡丹峰),高度為1117米,是全市最高峰。

          3、氣候概況

          穆棱市屬于中緯度北溫帶大陸性季風(fēng)氣候。冬季漫長寒冷干燥,夏季較濕熱多雨,春秋季風(fēng)交替氣溫變化急劇,秋天常見早霜。極端最低氣溫-44.1℃,最高氣溫35.7℃。年平均降水量530毫米,降雨集中在6-8月,無霜期在126天左右,日照2613小時。

          六、穆棱大豆的問題

          我國食用豆制品已有悠久歷史,在加工利用方面也做了大量工作,但和一些先進(jìn)發(fā)達(dá)國家比還有很大差距。

          1、研究開發(fā)起步晚,基礎(chǔ)差

          美國從50年代起就開始開發(fā)大豆深加工產(chǎn)品,目前大豆制品有5000多種,銷售形勢都很好。據(jù)了解,我國大豆加工企業(yè)有4300家,但大多產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,難以實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,而且大部分是榨油企業(yè),加工層次偏低,幾乎沒有生產(chǎn)高級調(diào)和油的企業(yè)。我國有17家分離大豆蛋白的企業(yè),盡管不少設(shè)備是進(jìn)口的,但由于技術(shù)管理粗放,產(chǎn)品純度低,像雙匯、金鑼等知名火腿腸廠家,只好高價向國外進(jìn)口,僅從美國保利公司年進(jìn)口大豆分離蛋白就達(dá)3萬t。22??費(fèi)者對豆制品認(rèn)識不足

          我國每年生產(chǎn)各種豆制品,消耗大豆30萬~40萬t,可是市場上供應(yīng)的豆粉、豆?jié){晶、大豆飲料、大豆冰淇淋,以及一些大豆糕點(diǎn),銷售量并不十分理想,致使有些大豆食品生產(chǎn)廠家引進(jìn)國外成套設(shè)備,產(chǎn)品基本返銷給國外,由于包裝、運(yùn)輸?shù)仍?利潤很少。

          2、大豆混種混收,難以滿足加工要求

          我國雖然種植了一批領(lǐng)先世界的優(yōu)質(zhì)大豆品種,但無論高油還是高蛋白的品種,大多混種混收,良種起不到良種的作用。并且我國現(xiàn)行的糧食購銷體制,還沒有做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。其結(jié)果是難以滿足企業(yè)加工要求,企業(yè)只好花錢進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大豆。

          七、大豆食品加工利用的發(fā)展前景

          1、積極引導(dǎo)大豆食品的消費(fèi),制定相應(yīng)的支持政策,許多人對大豆食品的營養(yǎng)價值、保健功能認(rèn)識不足,要加強(qiáng)宣傳力度

          2、在綜合利用上下功夫

          大豆食品的深加工不同于一般農(nóng)副產(chǎn)品加工,技術(shù)性強(qiáng)、工藝復(fù)雜、設(shè)備投資大,對一些中小型企業(yè)可先由拓寬發(fā)展傳統(tǒng)的豆制品入手。多數(shù)傳統(tǒng)豆制品成本低、消量大,可以邊加工、邊積累資金,培養(yǎng)力量,當(dāng)條件改善后馬上在綜合利用上下功夫,變次為主、變廢為寶。如榨油企業(yè)可在開發(fā)油的同時,進(jìn)一步開發(fā)利用豆粕、油腳等;還可生產(chǎn)一些工藝簡單、適銷對路的豆?jié){晶、蛋白素肉、豆奶粉、大豆冰淇淋,以及各種口味的飲料等。

          3、充分利用大豆食品加工的各項先進(jìn)技術(shù)

          對一些資金足,技術(shù)力量強(qiáng)的大型企業(yè),可以搞大豆脫脂,提取高級調(diào)合油;還可從大豆油的油腳中提取磷脂,大豆油的油腳中含粗磷脂40%~50%,是很有價值的資源;提高大豆分離蛋白的生產(chǎn)水平,加大生產(chǎn)規(guī)模,把市場搶回來。

          4、大豆食品加工和科研生產(chǎn)相互促進(jìn)

          大豆食品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)緊密相關(guān),大豆食品工業(yè)的發(fā)展必然會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大豆質(zhì)量和品種提出新的要求。育種工作者可以選育出高蛋白、高脂肪、無腥味的大豆,以及特用的綠大豆、黑大豆等供食品加工業(yè)利用。反過來,食品加工業(yè)對大豆原料的需求以及利用食品加工的廢料生產(chǎn)肥料、植物生長激素等,促進(jìn)大豆生產(chǎn)的發(fā)展。

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