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      2. 蔬菜配送服務(wù)方案

        時(shí)間:2024-07-17 08:35:13 瑞文網(wǎng) 我要投稿
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        蔬菜配送服務(wù)方案(精選6篇)

          蔬菜配送服務(wù)是指一種將新鮮蔬菜從供應(yīng)商或種植基地,按照客戶的需求和訂單,通過(guò)特定的運(yùn)輸方式和流程,按時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)客戶指定地點(diǎn)的服務(wù)。以下是小編幫大家整理的蔬菜配送服務(wù)方案(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

        蔬菜配送服務(wù)方案(精選6篇)

          蔬菜配送服務(wù)方案1

          隨著城市化進(jìn)程的加快和消費(fèi)者對(duì)食品安全、新鮮度要求的提高,蔬菜配送服務(wù)已成為現(xiàn)代生活的重要組成部分,特制定本蔬菜配送服務(wù)方案。

          一、市場(chǎng)目標(biāo)

          1、確保蔬菜的新鮮度和質(zhì)量。

          2、提高配送效率,縮短配送時(shí)間。

          3、降低物流成本,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

          4、建立完善的客戶服務(wù)體系,提高客戶滿意度。

          二、市場(chǎng)分析

          1、行業(yè)背景:

          蔬菜配送行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,尤其是在一線城市和大型社區(qū)中,需求持續(xù)增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)蔬菜的品質(zhì)、新鮮度和服務(wù)水平的`要求越來(lái)越高,這為專業(yè)的蔬菜配送服務(wù)提供了廣闊的發(fā)展空間。

          2、目標(biāo)市場(chǎng):

          家庭消費(fèi)者:注重食品安全和品質(zhì)的都市家庭。

          餐飲企業(yè):需要穩(wěn)定、高質(zhì)量蔬菜供應(yīng)的餐廳、酒店等。

          企事業(yè)單位:為員工食堂提供蔬菜配送服務(wù)。

          三、配送方法

          1. 采購(gòu)與分揀:

          與優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保蔬菜來(lái)源的可靠性和品質(zhì)。

          接到客戶訂單后,根據(jù)訂單要求進(jìn)行蔬菜采購(gòu)。

          采購(gòu)回來(lái)的蔬菜由專業(yè)分揀人員進(jìn)行嚴(yán)格分揀,剔除不合格品,并按規(guī)格、品種進(jìn)行分類包裝。

          2. 質(zhì)量控制:

          與客戶共同制定《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》,明確蔬菜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收流程。

          配送前對(duì)蔬菜進(jìn)行再次檢查,確保質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

          提供蔬菜的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,增加消費(fèi)者信任度。

          3. 配送方式:

          采用冷藏車、保溫車等專業(yè)運(yùn)輸工具,確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮效果。

          根據(jù)客戶需求和訂單量,靈活安排配送時(shí)間和路線,確保蔬菜及時(shí)送達(dá)。

          提供臨時(shí)配送服務(wù),滿足客戶突發(fā)需求。

          4. 客戶服務(wù):

          建立客戶服務(wù)熱線,及時(shí)解答客戶咨詢和投訴。

          提供在線訂單跟蹤服務(wù),讓客戶隨時(shí)了解訂單狀態(tài)。

          定期收集客戶反饋,不斷優(yōu)化服務(wù)流程和質(zhì)量。

          四、技術(shù)與管理支持

          1. 信息系統(tǒng)建設(shè):

          建立完善的信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)訂單管理、庫(kù)存控制、配送調(diào)度等流程的自動(dòng)化和智能化。

          與客戶、供應(yīng)商建立信息共享平臺(tái),提高供應(yīng)鏈的透明度和協(xié)同效率。

          2. 專業(yè)培訓(xùn):

          對(duì)配送人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),包括食品安全知識(shí)、分揀技能、客戶服務(wù)技巧等。

          定期組織安全教育和技能培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)和專業(yè)技能。

          3. 安全管理:

          嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保蔬菜從采購(gòu)到配送的全過(guò)程安全可控。

          加強(qiáng)運(yùn)輸車輛和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),確保運(yùn)輸過(guò)程中的安全穩(wěn)定。

          五、盈利模式與財(cái)務(wù)計(jì)劃

          1、盈利模式:

          通過(guò)向家庭消費(fèi)者、餐飲企業(yè)和企事業(yè)單位提供蔬菜配送服務(wù),收取配送費(fèi)和服務(wù)費(fèi)。

          與蔬菜基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,獲取更優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格,降低采購(gòu)成本。

          2、財(cái)務(wù)計(jì)劃:

          制定詳細(xì)的財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制方案,確保項(xiàng)目的盈利性和可持續(xù)性。

          定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和評(píng)估,根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

          蔬菜配送服務(wù)方案2

          今年以來(lái),貴陽(yáng)市居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)和蔬菜價(jià)格指數(shù)居高不下,一直居于全國(guó)36個(gè)中心城市前列,增加了城市居民的消費(fèi)支出和生活負(fù)擔(dān),給市民生活帶來(lái)較大影響。根據(jù)市政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步保障供應(yīng)強(qiáng)化監(jiān)管保持物價(jià)穩(wěn)定工作方案》的要求,為了有效降低菜價(jià),探索建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系,特制定如下實(shí)施方案。

          一、指導(dǎo)思想

          堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以減少中間環(huán)節(jié),降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格,滿足市民需求為目標(biāo),通過(guò)開展貴陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系試點(diǎn),由專業(yè)化的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司將蔬菜直接配送給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶,最大程度減少中間環(huán)節(jié),提高流通效率,減少商品損耗,降低經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨成本,促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)終端菜價(jià)的下降,為全市物價(jià)總水平保持基本穩(wěn)定作出有益的嘗試和探索。

          二、基本原則

         。ㄒ唬┱龑(dǎo),市場(chǎng)運(yùn)作。開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系建設(shè)試點(diǎn)工作是一項(xiàng)重要的民生工程,需要充分發(fā)揮政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)調(diào)控作用,按照市場(chǎng)化取向,企業(yè)化運(yùn)作的方式,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,政府積極推動(dòng),企業(yè)在政府的指導(dǎo)下自愿參與。

         。ǘ┫刃性圏c(diǎn),逐步推廣。由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系的建設(shè)是一個(gè)新鮮事物,配送對(duì)象零散,涉及的蔬菜品種類別繁多,在組織實(shí)施上有較大難度和風(fēng)險(xiǎn),需結(jié)合我市實(shí)際,先行試點(diǎn),首先在市中心區(qū)有一定規(guī)模和區(qū)域輻射力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展試點(diǎn)工作,取得經(jīng)驗(yàn)后,再逐步推廣。

         。ㄈ┩怀鲋攸c(diǎn),與調(diào)控目標(biāo)相結(jié)合。緊緊圍繞政府確定的物價(jià)調(diào)控目標(biāo)和任務(wù),把與人民群眾日常生活密切相關(guān)銷量較大的大宗蔬菜和我市地產(chǎn)的當(dāng)季蔬菜作為配送重點(diǎn),有效緩解“農(nóng)民賣菜難”和“居民買菜貴”的問(wèn)題。

          三、試點(diǎn)內(nèi)容

         。ㄒ唬┰圏c(diǎn)時(shí)間

          計(jì)劃從20xx年6月份開始試點(diǎn),試點(diǎn)期限到20xx年12月底。試點(diǎn)結(jié)束后,總結(jié)試點(diǎn)情況逐漸推動(dòng)試點(diǎn)工作常態(tài)化。

         。ǘ┰圏c(diǎn)范圍

          初步確定由貴州創(chuàng)新農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司和貴陽(yáng)烏當(dāng)源發(fā)投資管理有限公司兩家具有一定經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)配送能力的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè)在云巖區(qū)、南明區(qū)、小河區(qū)、烏當(dāng)區(qū)的11個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展試點(diǎn)工作。具體安排如下:

          1.貴州創(chuàng)新農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)云巖區(qū)紅邊門、金鑫、延安西路、鹽務(wù)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),南明區(qū)新路口、萬(wàn)東、紅巖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小河區(qū)西工農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),共8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配送;

          2.貴陽(yáng)烏當(dāng)源發(fā)投資管理有限公司負(fù)責(zé)烏當(dāng)區(qū)新添、洪濟(jì)、心怡3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配送。

          (三)試點(diǎn)要求

          1.配送品種。按照先常規(guī)、后豐富完善的思路,試點(diǎn)初期重點(diǎn)配送城市居民常用的18種主力生鮮蔬菜,具體是:大白菜、小白菜、白蘿卜、萵筍、蓮花白、姜、香蔥、洋蔥、蒜、土豆、折耳根、養(yǎng)心菜、金針菇、生菜、菜心、花菜、西紅柿和青椒。試點(diǎn)運(yùn)行平穩(wěn)后,再逐步擴(kuò)大蔬菜配送品種。

          2.對(duì)配送蔬菜零售價(jià)格實(shí)行統(tǒng)一的建議零售價(jià)管理。在保證經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)收入水平不降低的`前提下,規(guī)定蔬菜經(jīng)營(yíng)戶必須按照統(tǒng)一的建議零售價(jià)進(jìn)行銷售。建議零售價(jià)原則上要低于所在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)同類蔬菜零售價(jià)格的20%,并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)出口或電子顯示屏上公示。通過(guò)實(shí)行終端零售價(jià)格限價(jià)管理,引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶將配送成本下降后的利潤(rùn)空間讓渡給消費(fèi)者,從而促進(jìn)蔬菜終端銷售價(jià)格的回落,讓終端消費(fèi)者得到實(shí)惠。

          3.配送企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜的配送實(shí)行“五統(tǒng)一”即:統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售。蔬菜配送價(jià)格要保證低于經(jīng)營(yíng)戶自行進(jìn)貨價(jià)格。配送蔬菜要貨源充足,品種逐步多樣化,具有較好的新鮮度和銷售品相;配送及時(shí),原則上每天清晨6時(shí)前配送到位;根據(jù)經(jīng)營(yíng)戶需要提供分揀服務(wù)。接受配送的經(jīng)營(yíng)戶要懸掛統(tǒng)一制作的“生鮮蔬菜統(tǒng)一配送銷售點(diǎn)”標(biāo)識(shí)牌。

          四、工作措施

         。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立市政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),分管副秘書長(zhǎng)、市商務(wù)局主要領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),市委宣傳部、市商務(wù)、財(cái)政、物價(jià)、農(nóng)委、工商、交警支隊(duì)、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局貴陽(yáng)調(diào)查隊(duì)、相關(guān)區(qū)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組(詳見附件),統(tǒng)一指導(dǎo)全市試點(diǎn)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在市商務(wù)局,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部署,協(xié)調(diào)解決試點(diǎn)工作中的重大問(wèn)題,推動(dòng)試點(diǎn)工作的順利開展。相關(guān)區(qū)人民政府也要成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

          (二)明確工作職責(zé)。市商務(wù)局負(fù)責(zé)制定試點(diǎn)工作方案及統(tǒng)籌協(xié)調(diào)開展試點(diǎn)工作;試點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地區(qū)人民政府和鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施,做好組織、動(dòng)員、維護(hù)穩(wěn)定等工作;市委宣傳部負(fù)責(zé)輿情引導(dǎo)、加強(qiáng)正面報(bào)道;市財(cái)政局、市價(jià)調(diào)辦負(fù)責(zé)審核撥付相關(guān)經(jīng)費(fèi);市物價(jià)局負(fù)責(zé)對(duì)配送蔬菜零售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督管理;市農(nóng)委負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)配送企業(yè)生鮮蔬菜的貨源組織;市工商局負(fù)責(zé)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常監(jiān)管,維護(hù)良好經(jīng)營(yíng)秩序;市交警支隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)配送車輛發(fā)放市內(nèi)通行證,方便配送車輛快速通過(guò),滿足配送需要;國(guó)家統(tǒng)計(jì)局貴陽(yáng)調(diào)查隊(duì)負(fù)責(zé)密切關(guān)注市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的變動(dòng)情況。

         。ㄈ┘哟蠓龀至Χ取

          1.對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予專項(xiàng)補(bǔ)助。從市價(jià)調(diào)基金中安排專項(xiàng)補(bǔ)助資金150萬(wàn)元,對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)配送基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)助,主要包括配送車輛、冷藏設(shè)施、分揀包裝設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備、信息化平臺(tái)建設(shè)等,專項(xiàng)補(bǔ)助金額最高不超過(guò)投資總額的50%;對(duì)于投入大、運(yùn)營(yíng)效果好、公益性突出的試點(diǎn)企業(yè)可按照一事一議方式專題研究。

          2.對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)試運(yùn)營(yíng)期間發(fā)生的經(jīng)營(yíng)性虧損給予價(jià)差補(bǔ)貼。從市價(jià)調(diào)基金中安排價(jià)差補(bǔ)貼資金150萬(wàn)元,對(duì)兩家試點(diǎn)企業(yè)在20xx年6月-12月試點(diǎn)期間產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)性虧損給予價(jià)差補(bǔ)貼。具體補(bǔ)貼金額根據(jù)實(shí)際發(fā)生額,經(jīng)市財(cái)政局、市價(jià)調(diào)辦審核后據(jù)實(shí)撥付。

         。ㄋ模﹪(yán)格監(jiān)督管理。財(cái)政、價(jià)調(diào)、商務(wù)等部門要嚴(yán)格資金管理,防止出現(xiàn)騙補(bǔ)行為;物價(jià)、工商部門要建立相應(yīng)工作機(jī)制,確保限價(jià)管理措施落到實(shí)處,要加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理,嚴(yán)厲打擊欺行霸市,價(jià)格壟斷等違法經(jīng)營(yíng)行為。

         。ㄎ澹┘訌(qiáng)宣傳引導(dǎo)。試點(diǎn)工作是一項(xiàng)新的探索,需要牢牢把握正確的輿論導(dǎo)向,贏取各方的理解支持。在宣傳部門的指導(dǎo)下,各區(qū)要建立輿情收集分析機(jī)制,密切與各方的溝通協(xié)調(diào),適時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布新聞,推動(dòng)試點(diǎn)工作順利開展。

         。┳龊梅(wěn)定工作。試點(diǎn)工作所在區(qū)人民政府要按照屬地管理原則,高度重視、勇于擔(dān)當(dāng),加強(qiáng)輿情引導(dǎo),制定維穩(wěn)工作預(yù)案,充分化解各種矛盾,做好維穩(wěn)工作,切實(shí)做到守土有責(zé),為試點(diǎn)工作的開展?fàn)I造良好的氛圍和環(huán)境,確保試點(diǎn)工作順利推進(jìn)。

          蔬菜配送服務(wù)方案3

          為降低蔬菜流通成本,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng),豐富市民“菜籃子”,有效解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問(wèn)題,確保天山區(qū)和沙依巴克區(qū)蔬菜直銷點(diǎn)批發(fā)配送中心可持續(xù)發(fā)展,特制定本實(shí)施方案。

          一、工作目標(biāo)及原則

          充分發(fā)揮兩個(gè)配送中心密切產(chǎn)供銷一體化的功能,不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能,本著政府引導(dǎo)與市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合及“就近、方便”的原則,有效建立兩個(gè)配送中心與烏魯木齊市周邊地區(qū)乃至疆內(nèi)外其他蔬菜生產(chǎn)基地的直銷供應(yīng)長(zhǎng)效機(jī)制,暢通蔬菜銷售渠道,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng)、價(jià)格基本穩(wěn)定,解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問(wèn)題。

          二、具體措施

         。ㄒ唬┨焐絽^(qū)和沙依巴克區(qū):兩個(gè)配送中心的主體功能是蔬菜配送,而不是市場(chǎng),天山區(qū)和沙依巴克區(qū)委托具有完善的配送體系、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)及專業(yè)化管理程度高的企業(yè)或國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司作為蔬菜配送中心的管理和經(jīng)營(yíng)主體。兩區(qū)要分別成立由區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),商務(wù)、農(nóng)牧等部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的配送中心領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制定具體工作方案,加強(qiáng)兩個(gè)配送中心的日常管理與經(jīng)營(yíng);建立健全配送中心管理制度,依法規(guī)范其經(jīng)營(yíng)發(fā)展;不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)施,確保其正常經(jīng)營(yíng)并提供良好服務(wù);采取政府引導(dǎo)和市場(chǎng)化運(yùn)作的方式,形成配送中心“上連蔬菜基地、下連各直銷點(diǎn)”的運(yùn)作機(jī)制。積極發(fā)揮直銷點(diǎn)配送企業(yè)的作用,引導(dǎo)和組織與配送企業(yè)簽訂購(gòu)銷合同的基地蔬菜進(jìn)入配送中心進(jìn)行分揀、加工和配送。兩個(gè)區(qū)要加大調(diào)研力度,依據(jù)社區(qū)居民消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)所需蔬菜的品種、數(shù)量和價(jià)格等市場(chǎng)信息,直接從配送中心進(jìn)行采購(gòu),不足品種和數(shù)量通過(guò)其他市場(chǎng)調(diào)劑和補(bǔ)缺,確保蔬菜保質(zhì)、保量、及時(shí)供應(yīng)配送到各直銷點(diǎn),實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以需定供;通過(guò)落實(shí)稅收優(yōu)惠政策和減免相關(guān)費(fèi)用,發(fā)揮配送中心的蔬菜價(jià)格等優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)和動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)以及全市各企事業(yè)單位、團(tuán)體、院校食堂及超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲企業(yè)等在配送中心批發(fā)配送蔬菜。為兩個(gè)配送中心分別增加公益性崗位人員充實(shí)配送力量,指導(dǎo)配送企業(yè)完善冷藏冷鏈設(shè)施,直接將配送中心分揀、加工后的蔬菜配送到直銷點(diǎn),確保蔬菜供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富、上市均衡。兩個(gè)區(qū)要充實(shí)檢測(cè)力量,加強(qiáng)配送中心的日常檢測(cè)工作,確保蔬菜質(zhì)量安全。

         。ǘ┦猩虅(wù)局:加強(qiáng)政策協(xié)調(diào)行業(yè)指導(dǎo),確保配送中心健康有序發(fā)展。負(fù)責(zé)對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通和服務(wù),牽頭組織農(nóng)牧、發(fā)改等相關(guān)職能部門加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地所在地各政府職能部門之間的溝通聯(lián)系,建立、完善和鞏固兩個(gè)配送中心與疆內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜購(gòu)銷關(guān)系。充分發(fā)揮烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)作用,加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人的溝通聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市及周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)情況,與蔬菜生產(chǎn)基地、菜農(nóng)簽訂遠(yuǎn)期購(gòu)銷合同。引導(dǎo)和組織市場(chǎng)經(jīng)銷大戶以及疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)合作社和大中型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)組織當(dāng)?shù)厥卟伺渌偷絻蓚(gè)配送中心。發(fā)揮供銷社的作用,采取“農(nóng)超對(duì)接”等方式積極組織和調(diào)運(yùn)菜源。豐富蔬菜品種,如果兩個(gè)配送中心的蔬菜品種不能滿足市場(chǎng)供應(yīng)時(shí),可通過(guò)烏魯木齊市大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或其他渠道進(jìn)行調(diào)劑。負(fù)責(zé)配送中心運(yùn)行中的`政策協(xié)調(diào)落實(shí)工作,搭建供求信息平臺(tái),及時(shí)掌握蔬菜生產(chǎn)基地的種植信息和消費(fèi)市場(chǎng)的需求動(dòng)態(tài),并及時(shí)向社會(huì)發(fā)布,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷信息資源共享。指導(dǎo)、引導(dǎo)和協(xié)調(diào)兩個(gè)配送中心及各直銷點(diǎn)建立價(jià)格信息平臺(tái),建立和完善蔬菜流通追溯體系和蔬菜儲(chǔ)備體系,協(xié)調(diào)為蔬菜配送企業(yè)開辟“綠色通道”。

         。ㄈ┦邪l(fā)改委:負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)兩個(gè)配送中心價(jià)格的日常監(jiān)督和管理。實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),建立健全價(jià)格監(jiān)管機(jī)制。吐魯番和昌吉地區(qū)的蔬菜平均價(jià)格必須低于當(dāng)日北園春一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)同類品種、同等質(zhì)量蔬菜批發(fā)價(jià)格。

          (四)市農(nóng)牧局:加大兩個(gè)配送中心農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度,負(fù)責(zé)在蔬菜直銷點(diǎn)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量檢測(cè),實(shí)現(xiàn)批批檢測(cè)、到點(diǎn)檢測(cè),不斷完善蔬菜質(zhì)量檢測(cè)體系和追溯體系建設(shè),確保蔬菜質(zhì)量安全,使全市各族群眾吃上“放心菜”。

         。ㄎ澹┦袊(guó)稅局、地稅局:認(rèn)真落實(shí)稅收優(yōu)惠政策,加大對(duì)兩個(gè)配送中心的支持力度。

         。豸斈君R市水業(yè)(集團(tuán))公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用水性質(zhì)按居民生活用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

         。ㄆ撸豸斈君R電業(yè)局:對(duì)兩個(gè)配送中心的用電價(jià)格執(zhí)行非工業(yè)、普通工業(yè)價(jià)格。今后兩個(gè)配送中心建設(shè)冷鏈物流中的冷庫(kù)用電實(shí)行與非工業(yè)、普通工業(yè)用電同價(jià)。

          (八)新疆燃?xì)猓瘓F(tuán))有限公司:對(duì)兩個(gè)配送中心用天然氣價(jià)格執(zhí)行工業(yè)用氣價(jià)格。

          (九)各有關(guān)熱力公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用熱價(jià)格實(shí)行與居民用熱同價(jià)。

         。ㄊ┦泄簿纸痪ш(duì):嚴(yán)格執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,為進(jìn)入配送中心的車輛和配送企業(yè)辦理“綠色通行證”。

          三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善溝通協(xié)調(diào)服務(wù)機(jī)制

          由市人民政府辦公廳牽頭,召集市商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門及烏魯木齊市周邊地區(qū)的商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門,在兩個(gè)配送中心運(yùn)轉(zhuǎn)初期,定期召開協(xié)調(diào)會(huì)議,認(rèn)真研究、協(xié)調(diào)解決蔬菜直銷過(guò)程中存在的問(wèn)題。

          蔬菜配送服務(wù)方案4

          為進(jìn)一步貫徹落實(shí)省委、省政府、市委、市政府關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命助推脫貧攻堅(jiān)工作,扎實(shí)解決“一達(dá)標(biāo)兩不愁三保障”問(wèn)題和貫徹落實(shí)省市關(guān)于開展“校農(nóng)結(jié)合”“農(nóng)醫(yī)結(jié)合”“農(nóng)企結(jié)合”助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)文件精神,準(zhǔn)確把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接,達(dá)到生產(chǎn)關(guān)系適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展要求,從而促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實(shí)施方案。

          一、目標(biāo)任務(wù)

          建立機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)集中采購(gòu)配送工作機(jī)制,真正做實(shí)“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式和達(dá)到精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)銷無(wú)縫對(duì)接、利益聯(lián)結(jié)見效,全區(qū)蔬菜配送本地集中采購(gòu)比例達(dá)80%以上。

          二、實(shí)施范圍

          全區(qū)各級(jí)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位。

          三、規(guī)劃布局

          根據(jù)訂單需求,綜合各鎮(zhèn)土壤特點(diǎn)和種植習(xí)慣,科學(xué)規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,重點(diǎn)圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂(lè)鎮(zhèn)、三渡鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)、蝦子鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)200—1400畝的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地共17個(gè)共9686畝。

          四、工作措施

         。ㄒ唬y(cè)算數(shù)量需求。配送公司根據(jù)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國(guó)有企業(yè)及全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位需求,研究制定配送指南,測(cè)算年度消費(fèi)所需農(nóng)產(chǎn)品的`種類和數(shù)量,上報(bào)采購(gòu)需求清單。各鎮(zhèn)(街道)安排指導(dǎo)各村(社)專業(yè)合作社根據(jù)配送指南,規(guī)劃種植區(qū)域、種植面積和種植品種,按農(nóng)產(chǎn)品種類、數(shù)量、質(zhì)量等級(jí)、供應(yīng)時(shí)間等數(shù)據(jù)組織好生產(chǎn)和銷售。

          (二)按需組織生產(chǎn)。按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式,以訂單需求為導(dǎo)向開展定向生產(chǎn),著力解決產(chǎn)業(yè)規(guī)劃零散、規(guī)模不夠等供需問(wèn)題。

         。ㄈ┏闪⒓夹g(shù)培訓(xùn)工作隊(duì)伍。明確每個(gè)基地技術(shù)培訓(xùn)人員對(duì)基地內(nèi)種植農(nóng)戶進(jìn)行種植技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo),確保農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色、新鮮、優(yōu)質(zhì)。

          (四)定點(diǎn)采購(gòu)配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價(jià)收購(gòu)協(xié)議,合作社再與基地農(nóng)戶簽訂保底價(jià)訂單收購(gòu)合同,形成生產(chǎn)、配送、銷售全鏈條。

         。ㄎ澹⿵(qiáng)化食品安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢測(cè)能力,確保源頭安全。發(fā)改部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、貯存、配送等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費(fèi)。配送企業(yè)要建立全程質(zhì)量監(jiān)控、安全檢測(cè)制度,對(duì)配送的每一種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)留樣,建立檔案?jìng)洳椤?/p>

          五、合作模式

          采取政府引導(dǎo)、公司“龍頭”帶動(dòng),合作社“龍身”聯(lián)結(jié),農(nóng)戶“龍尾”基礎(chǔ)的“公司+合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,公司對(duì)接市場(chǎng)做好銷售,合作社銜接公司與農(nóng)戶做好發(fā)展,農(nóng)戶負(fù)責(zé)按訂單要求做好種植達(dá)到公司“放下包袱”擴(kuò)市場(chǎng),合作社全心全意抓管理服務(wù),農(nóng)戶一心一意抓生產(chǎn)。從而建立農(nóng)戶與合作社,農(nóng)戶與公司之間的新型產(chǎn)業(yè)關(guān)系,轉(zhuǎn)變一家一戶小農(nóng)生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式,從而促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道和保障公司、合作社、農(nóng)戶三家利益,使產(chǎn)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。

          六、利益聯(lián)結(jié)

         。ㄒ唬┡渌凸緦(duì)村級(jí)合作社規(guī)劃發(fā)展的各種訂單蔬菜實(shí)行保底價(jià)收購(gòu),當(dāng)市場(chǎng)價(jià)低于保底價(jià)時(shí)按保底價(jià)收購(gòu),當(dāng)市場(chǎng)價(jià)高于保底價(jià)時(shí)按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)(市場(chǎng)價(jià)格為區(qū)教育科技局當(dāng)周所定營(yíng)養(yǎng)餐價(jià)格下浮20%)(詳見附件2)。

         。ǘ橹鸩綁汛蠛挽柟袒亟ㄔO(shè),實(shí)現(xiàn)貧困戶利益聯(lián)結(jié)。村級(jí)合作社在蔬菜銷售過(guò)程中按銷售利潤(rùn)的10%進(jìn)行費(fèi)用提取,提取的經(jīng)費(fèi)30%用于基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)管理維護(hù),20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯(lián)結(jié)分紅。

          七、要素保障

         。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

          成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員名單如下:

          組長(zhǎng):

          副組長(zhǎng):

          成員:

          領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,由肖成進(jìn)同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務(wù)副主任,區(qū)教科局、衛(wèi)健局、發(fā)改局、市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)兼任辦公室副主任,負(fù)責(zé)“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(zhèn)(街道)也要成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),引導(dǎo)種植大戶和經(jīng)營(yíng)能人加入專業(yè)合作社,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。

          (二)強(qiáng)化政府支持

          區(qū)級(jí)財(cái)政預(yù)算安排一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金支持“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)用于支持合作社對(duì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入。各鎮(zhèn)(街道)也要預(yù)算專項(xiàng)資金扶持村級(jí)蔬菜專業(yè)合作社做大做強(qiáng)。

          八、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

          為激勵(lì)公司和合作社拓展市場(chǎng)銷售渠道,對(duì)全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯(lián)結(jié)機(jī)制運(yùn)行效果好的公司和合作社將給予資金獎(jiǎng)勵(lì)或政策扶持。

          蔬菜配送服務(wù)方案5

          為了提供高效、便捷的蔬菜配送服務(wù),滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮、安全蔬菜的需求,特制定以下蔬菜配送服務(wù)方案。

          一、采購(gòu)環(huán)節(jié)

          1. 供應(yīng)商選擇:與信譽(yù)良好的蔬菜種植基地和農(nóng)戶建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保蔬菜源頭質(zhì)量可靠。

          2. 采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn):制定嚴(yán)格的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),包括蔬菜的外觀、口感、新鮮度、農(nóng)藥殘留等指標(biāo),確保采購(gòu)的蔬菜符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

          3. 采購(gòu)計(jì)劃:根據(jù)客戶需求和庫(kù)存情況,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,避免過(guò)量采購(gòu)導(dǎo)致浪費(fèi)或庫(kù)存不足影響配送。

          二、分揀與包裝

          1. 分揀標(biāo)準(zhǔn):按照客戶訂單和《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》進(jìn)行分揀,確保蔬菜的品質(zhì)和規(guī)格符合客戶要求。

          2. 包裝材料:選用環(huán)保、透氣的包裝材料,如可降解塑料袋或紙箱,以減少對(duì)環(huán)境的污染。

          3. 包裝方式:根據(jù)蔬菜的種類和特性,采用合適的包裝方式,如分筐、分層、加冰等,以保持蔬菜的新鮮度和完整性。

          三、運(yùn)輸環(huán)節(jié)

          1. 運(yùn)輸工具:配備冷藏車、保溫車等專用運(yùn)輸工具,確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中保持適宜的溫度和濕度。

          2. 運(yùn)輸路線:規(guī)劃合理的運(yùn)輸路線,減少運(yùn)輸時(shí)間和成本,同時(shí)確保蔬菜能夠按時(shí)送達(dá)客戶手中。

          3. 運(yùn)輸監(jiān)控:利用GPS定位系統(tǒng)和溫度監(jiān)控設(shè)備,實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)輸車輛的位置和車內(nèi)溫度,確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中的`安全。

          四、配送環(huán)節(jié)

          1. 配送時(shí)間:根據(jù)客戶需求和配送距離,制定合理的配送時(shí)間表,確保蔬菜在最佳賞味時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

          2. 配送方式:提供多種配送方式,如定時(shí)配送、緊急配送、自提等,以滿足不同客戶的需求。

          3. 配送人員:培訓(xùn)專業(yè)的配送人員,確保他們了解蔬菜的特性和配送要求,能夠在配送過(guò)程中保持蔬菜的新鮮度和完整性。

          五、售后服務(wù)

          1. 客戶反饋:建立客戶反饋機(jī)制,及時(shí)收集和處理客戶對(duì)配送服務(wù)的意見和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

          2. 退換貨政策:制定明確的退換貨政策,對(duì)于因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的退換貨,無(wú)條件接受并盡快處理。

          3. 增值服務(wù):提供蔬菜烹飪建議、營(yíng)養(yǎng)搭配等增值服務(wù),提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度。

          蔬菜配送服務(wù)方案6

          隨著人們生活水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)蔬菜配送服務(wù)提出了更高的要求。為滿足這一需求,我們提出一套全面、高效的蔬菜配送服務(wù)方案。

          一、項(xiàng)目目標(biāo)

          實(shí)現(xiàn)蔬菜配送的'高效、安全、及時(shí),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù),同時(shí)降低配送成本,提高客戶滿意度。

          二、市場(chǎng)分析

          1、行業(yè)背景:隨著物流行業(yè)的逐漸升溫,專業(yè)化的配送中心已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。許多大中城市開始興建物流配送中心,物流基礎(chǔ)設(shè)施逐漸得到改善,整體物流技術(shù)水平也開始得到提高。

          2、目標(biāo)市場(chǎng):針對(duì)便利店、小型超市、餐飲企業(yè)等目標(biāo)客戶,提供定制化的蔬菜配送服務(wù)。

          3、競(jìng)爭(zhēng)分析:分析市場(chǎng)上已有的蔬菜配送服務(wù),找出自身優(yōu)勢(shì),制定差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。

          三、配送方法

          1、分類配送:對(duì)常溫商品、冷藏商品和對(duì)運(yùn)輸有特殊要求的商品實(shí)行分類配送,確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)和新鮮度。

          2、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):與客戶共同制定《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》,確保配送的蔬菜符合客戶要求。

          3、配送時(shí)間及地點(diǎn):根據(jù)客戶需求,合理安排配送時(shí)間和地點(diǎn),確保蔬菜及時(shí)送達(dá)。

          4、運(yùn)輸安排:采用專業(yè)的冷藏車、保溫車進(jìn)行配送,保證蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中的新鮮度和品質(zhì)。

          四、客戶服務(wù)

          1、配送服務(wù):提供人工裝卸車服務(wù),確保蔬菜在裝卸過(guò)程中的安全。

          2、售后服務(wù):設(shè)立客戶服務(wù)熱線,及時(shí)處理客戶在配送過(guò)程中遇到的問(wèn)題,提供解決方案。

          3、信息系統(tǒng):建立快速反應(yīng)的信息系統(tǒng),方便及時(shí)了解客戶需求及供應(yīng)鏈情況,對(duì)突發(fā)情況及時(shí)反應(yīng)、高效處理。

          五、質(zhì)量保證措施

          1、原料采購(gòu):從源頭控制蔬菜質(zhì)量,選擇優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜供應(yīng)商。

          2、儲(chǔ)存管理:建立完善的蔬菜儲(chǔ)存管理制度,確保蔬菜在儲(chǔ)存過(guò)程中的新鮮度和品質(zhì)。

          3、配送過(guò)程:對(duì)配送過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中不受損害。

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