第一次煎蛋作文(合集15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎蛋作文1
今天早上，爸爸媽媽說，因?yàn)槭侵苣裉斓脑顼埦陀勺约鹤隽?我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來做煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準(zhǔn)備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進(jìn)去燒熱，等油燒到很熱了之后，調(diào)到小火，小心翼翼的把雞蛋打進(jìn)鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點(diǎn)準(zhǔn)備好的食鹽放進(jìn)還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個(gè)面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次煎蛋作文2
一盤金黃金黃的煎雞蛋，饞的我直流口水。忽然，煎雞蛋向上飄了起來，我邊跳邊跑一不留神，金黃色的煎雞蛋跑了。這時(shí)“叮鈴鈴”的鬧鐘響起來。我才知道原來這是一個(gè)夢(mèng)。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗臉。我對(duì)爸爸說：“爸爸你教我煎雞蛋吧”!爸爸帶我來到廚房。
爸爸把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，油冒煙了爸爸把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里，就聽見“劈劈啪啪”的聲音。很快，這一面就煎好了，于是爸爸拿起鏟子翻了一面，繼續(xù)煎。不一會(huì)兒就煎 好了。
爸爸說：“吃得嫩點(diǎn)，看蛋清和蛋黃不會(huì)流出來就可以出鍋了;老一點(diǎn)可以等雞蛋金黃色就可以出鍋了”。
香噴噴的煎雞蛋出鍋了。今天我真高興，雖然我沒有親自做，但我學(xué)會(huì)了煎 雞蛋的做法，做了一件有意義的事。
第一次煎蛋作文3
爺爺煎蛋，我經(jīng)常在旁邊看著�？吹镁昧�，我自認(rèn)為我已經(jīng)學(xué)會(huì)煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對(duì)爺爺說：“爺爺，讓我來煎吧！”爺爺半信半疑地說：“那好吧！”
開始煎蛋了：我先把火開下來，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過了一會(huì)兒，蛋清變成白色的了，我估計(jì)反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒想到蛋黃流出來了，想把蛋翻過來不是件容易的事。“奇怪了，我怎么翻不過來呢？”我問道。爺爺說：“翻雞蛋要慢一點(diǎn)。”聽完?duì)敔數(shù)脑�，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過來了。
又過了一會(huì)兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，就撒上了一點(diǎn)糖，把它盛到碗里面。我一吃，實(shí)在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個(gè)煎蛋吃起來很香，比我煎的還好�！蔽艺f：“也沒什么，是您指導(dǎo)得好！謝謝爺爺夸我做得好�！�
這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭取色香味俱全。
第一次煎蛋作文4
打開記憶的閘門，繽紛的往事奔涌而出，每當(dāng)我退縮不前，我總會(huì)想起第一次煎蛋的情景……
還記得那是一個(gè)星期天的中午。天氣很悶熱，電扇呼呼轉(zhuǎn)個(gè)沒停，我呆在家，哪也沒去，肚子也湊熱鬧似的唱“空城計(jì)”了，我條件反射地向廚房走去，廚房里傳來“茲茲”的聲音，空氣中飄蕩著飯菜的香味兒，像長了腳似的直往我鼻孔里鉆。媽媽正在廚房給我煎荷包蛋呢。
我?guī)缀跏歉Z到媽媽面前，問：“我最喜歡的荷包蛋熟了沒？”媽媽點(diǎn)著我的腦門說：“瞧你，餓壞了吧！馬上就好了！”我樂不可支，拿雙筷子就只等著荷包蛋出鍋了，媽媽撇撇嘴不屑地說：“有本事自己做才好呢！”我被激將的漲紅了臉，不服氣地說：“有什么難？我一定會(huì)做！”媽媽眼睛里閃著狡黠的光芒，笑著說：“好吧！男子漢，看你的！”我自信滿滿地拿起了鍋鏟。媽媽不厭其煩地告訴了我煎蛋的方法與要領(lǐng)，并手把手的教我，哇！原來煎蛋這么簡單啊！我決定親自實(shí)踐一下，一定不讓媽媽小瞧了咱！
我急忙跑到冰箱前，打開柜門，拿出了兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣，首先將鍋燒熱，再倒入適量的油，只見油在鍋里翻滾著，發(fā)出了可怕的“茲茲”聲，我的腦海里浮現(xiàn)出一幅幅慘不忍睹的畫面，被燙傷的臉和手……我遲疑著，用眼角的余光瞟了一眼媽媽，只見媽媽正注視著我，示意我趕快打雞蛋。我一咬牙，拿過兩個(gè)雞蛋使勁地一碰，雞蛋裂開了一條縫，鍋里卻已經(jīng)冒起了黑煙，我又驚又怕，哆嗦著手將雞蛋從縫隙剝開，打碎在鍋中，誰知，雞蛋卻不聽話的滑到地上去了，鍋里冒起熊熊大火，我嚇得丟下鍋鏟，躲到一邊去了。幸虧媽媽及時(shí)救駕，險(xiǎn)些釀成大禍。待平復(fù)心情后，我手忙腳亂地拿來掃帚和拖把將地面清理干凈了。然后呆在哪里，眼巴巴地望著媽媽，媽媽出乎意料地笑著說：“沒關(guān)系，再來一次吧！”迎著媽媽的目光，我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，決心好好的再做一次。
這一次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，沉住氣將兩個(gè)蛋使勁的碰在一起，沿著碎縫迅速把雞蛋剝開，只聽見“吱”的一聲，雞蛋掉到了鍋里。瞬間成了娃娃臉，我的心提到了嗓子眼，還好，總算進(jìn)入鍋中了，我擦了把汗，再打入第二個(gè)雞蛋，一會(huì)兒功夫，雞蛋邊緣慢慢硬了，并卷了起來，蛋黃也變硬了，顏色也變淺了，終于可以起鍋了。望著碗里兩個(gè)黃燦燦的煎雞蛋，我心里比吃了蜜還甜，我終于學(xué)會(huì)煎蛋了！
每個(gè)人第一次嘗試都未必會(huì)成功，需要無畏的勇氣和百折不撓的精神才能成功。失敗乃成功之母！
第一次煎蛋作文5
媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點(diǎn)著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個(gè)雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個(gè)小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結(jié)果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時(shí)，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個(gè)個(gè)子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會(huì)兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時(shí)，蛋清已經(jīng)開始發(fā)白了，周圍都冒起了泡泡，還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。又過了一會(huì)兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點(diǎn)鹽在四周灑了點(diǎn)兒，我覺得還不夠，又放了點(diǎn)鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對(duì)一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個(gè)身。我正準(zhǔn)備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會(huì)兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯(cuò)。我聽了可真開心！
第一次煎蛋作文6
春光和煦，陽光明媚。今天，老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè)——回家后給父母做煎雞蛋。當(dāng)聽到這項(xiàng)作業(yè)的時(shí)候，同學(xué)們都議論紛紛——為什么老師會(huì)給我們布置這樣一個(gè)作業(yè)……
回到家之后，我以火箭飛天般的速度寫完了作業(yè)，讓爸爸來教我制作煎雞蛋。
爸爸給我說好了制作煎雞蛋的過程之后呢，我就開動(dòng)了!
首先，我從冰箱里拿出了幾顆雞蛋，將它打在碗里——“嘭”——的一聲響，雞蛋露出了一張快樂的笑臉，好像它很饞什么 東西似的，流出了“口水”。
我將雞蛋一分為二，將它倒在碗里�！鞍パ剑氵@個(gè)蛋殼怎么這么不聽話呢!”蛋殼的小渣子掉進(jìn)了碗里!
我用了一根筷子好不容易地將那個(gè)蛋殼渣挑出來，拿上了打蛋器，很快，那些“小太陽”都成了一碗“美味的芒果汁”了!
我又將那碗“芒果汁”的四分之一倒進(jìn)了放好油的鍋里，哎呀，倒太多了，哎呀，忘拿鏟子了……
一面雞蛋煎熟了，我要將它翻面了，翻面的時(shí)候不注意，雞蛋碎了，唉，這個(gè)雞蛋做得太失敗了，我快刀斬亂麻——既然都 碎了，干脆做成炒雞蛋吧!
就是因?yàn)榛鹛罅�，做出來的那個(gè)“不成樣的煎雞蛋”都糊了，也都燒焦了。
盡管是這樣，好奇心總是阻擋不了我，我又開始給雞蛋“畫蛇添足”呀!
我把炒熟的雞蛋倒在了干凈的盤子里，鹽放好了，這按理來說其實(shí)就可以了，你知道我又干了什么嗎?一定猜不到的!我又給 里面加了些辣椒面、孜然粉、味精……好多好多的調(diào)料我都給加進(jìn)去了。
一份“美味”的“張氏炒煎蛋”做好了。
我端著我的“戰(zhàn)利品”得意洋洋地走向了爸爸媽媽面前：“不好意思讓您二位久等了，看在你們等我了這么久，又沒吃飯的 份上，就讓你們嘗嘗吧!”
我給爸爸媽媽各拿了一雙筷子，他們先嘗了嘗，“不錯(cuò)吧!”說著我也嘗了一口。那個(gè)味道簡直是無法形容了，太難吃了， 我恨不得把我十天前吃的飯都吐出來!
雖然今天的這個(gè)“煎炒雞蛋”很不好吃，做得很失敗，但是，這畢竟是我做的，而且還是我第一次做的。盡管它有多難吃， 多不成功，但我覺得這是我成長中的一次經(jīng)歷，嘗盡了酸甜苦辣，在我眼里，也是一道美味的菜肴!
第一次煎蛋作文7
“沖��！殺上敵方水晶！”正當(dāng)我在打王者的時(shí)候，“咚”的一聲，“咦，好像關(guān)門了�！蔽易匝宰哉Z道。
我連忙走了出去一看，發(fā)現(xiàn)桌子上有一張紙條：“我出去一下，午飯可能不回來吃了，你自己看著辦吧！”
“��！怎么又把我一個(gè)人落在家了，算了自己燒著吃吧！”我走到冰箱前打開了冰箱門。
“哇！冰箱里面還有兩個(gè)雞蛋啊！”我自言自語道。
突然“咚，咚”幾聲。�。≡瓉硎切旌ｖ蝸砹�，聽他說，他也一個(gè)人在家，所以就來我家玩了。
“吃午飯了嗎？”我一邊問，一邊拿出雞蛋。
“還沒有呢�！�
“來我們煎蛋吃吧！”
我走到煤氣灶門前，打開廚門，煤氣瓶就在這里，找到閥門用力一擰，擰不開！我咬著用兩只手，還是沒有擰開，怎么辦？
“喂，徐海鑫快過來幫我一下�！蔽掖舐暤慕辛艘幌�。
終于在我們兩個(gè)的能力下，合力將煤氣閥門灶給擰開了。按下點(diǎn)火開關(guān)，“磁”的一聲冒出了藍(lán)色的火焰，趕緊把洗好的鍋放了上去。
等鍋里的水干了，我把油少少地入鍋中，而徐海鑫卻將小半桶的油給倒下去。“喂，徐海鑫，你是炸薯?xiàng)l呢？還是煎荷包蛋呢？”我疑惑地問。
“Sorry，我忘了我剛才自己在干什么？”摸著腦袋一臉的不好意思。
我將油從鍋里倒出了一大半的油。并用小火燒鍋里的油。
我拿出一個(gè)雞蛋，并拿出一口碗，在碗口上砸了一下，“咚”的一聲，蛋清和蛋黃一起滑入碗中。
“咦，雙黃蛋，不對(duì)怎么有蛋殼，我撈，我撈�！蔽矣檬謸浦皻ふf：“怎么一片也沒撈上來，算了，算了，不撈了�！�
我將蛋倒入鍋中，“嘰，嘰”的幾聲，蛋清瞬間凝固了，旁邊的油在鍋中跳了起來，嚇我一跳。過了一會(huì)，我用鏟子將荷包蛋翻了一面，并放入了適當(dāng)?shù)柠}�？粗伬锏牡奥凕S，猛的咽了幾口口水。
過了幾分鐘后，荷包蛋就出鍋了。
“真香��！”我夾出一點(diǎn)一嘗，“呸呸呸”，聞著香吃卻是苦的，我把蛋煎焦了。
“哎！”我們兩人哈哈的笑了起來。第一次煎蛋失敗了。
這次失敗了沒關(guān)系，俗話說得好：“失敗乃成功之母”。
第一次煎蛋作文8
在暑假里，發(fā)生了很多有趣的事情。其中，令我最難忘的是——煎蛋。
今天，媽媽正為我做早餐，為我煎蛋，我覺得煎雞蛋十分有趣，我便走到媽媽身旁，問媽媽：媽媽，你能教我煎蛋嗎？可以！隨后我穿上了圍裙，右手拿著鍋鏟，正準(zhǔn)備煎雞蛋。我說：“媽媽，是先往鍋里倒一點(diǎn)油嗎?””“是的，孩子�！蔽逸p輕地把鍋鏟放下，擰開油瓶的.蓋子，向鍋里倒了油。油快速發(fā)出“炸”的聲音。“啊，好痛啊�！蔽掖蠛傲艘宦暋Ｔ瓉硎怯吞轿业氖稚狭�。雖然手紅了，但是我并沒有灰心，而是繼續(xù)煎蛋，我細(xì)心地打下蛋，右手拿著鍋鏟，過了幾秒，我用鍋鏟把雞蛋輕輕地翻動(dòng)，可是蛋卻散了。
就這樣我不斷地煎蛋，終于學(xué)會(huì)了，真是“世上無難事，只怕有心人�！蔽乙院笠欢ㄒ趧冢嘧鲆恍┦�。
第一次煎蛋作文9
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準(zhǔn)備自己做點(diǎn)吃的，給媽媽個(gè)驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個(gè)好主意……
我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi)，過了一會(huì)兒，油在鍋里開起了舞會(huì)，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關(guān)掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱�！逼綇�(fù)了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進(jìn)去，鍋里的油就給雞蛋開了一個(gè)歡迎會(huì)，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個(gè)小碟子里，倒上點(diǎn)醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
第一次煎蛋作文10
過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假有時(shí)間，于是我打算自己學(xué)著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準(zhǔn)備好。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋打在碗里，接著將爐子打著火，把油倒在鍋里擰一圈，等待油熱后，將打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時(shí)候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最后將香噴噴的煎蛋裝進(jìn)盤子里，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來了。
我把自己親手做好的，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準(zhǔn)備好以后，我把爸爸媽媽請(qǐng)上了桌，讓他們來好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來到餐桌前，笑開了花，夸獎(jiǎng)我說：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過醬油有點(diǎn)多，下次少放一點(diǎn)哦！”我聽了信心滿滿的，希望一次比一次進(jìn)步，加油！
看著爸爸媽媽開心的樣子，我想以后要多學(xué)做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個(gè)孝順的好女兒。
第一次煎蛋作文11
我已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了，可是我還是什么家務(wù)活都沒有干過，也不會(huì)做飯，今天我給媽媽說，我想先學(xué)做煎蛋。因?yàn)槲医?jīng)常看媽媽煎雞蛋，所以我認(rèn)為我一定可以一次成功的。
首先，我從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點(diǎn)油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會(huì)粘在鍋底糊上去。等油稍微有點(diǎn)熱的時(shí)候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個(gè)小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會(huì)弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發(fā)出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會(huì)兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點(diǎn)鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進(jìn)盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚(yáng)我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點(diǎn)點(diǎn)咸，不過爸爸說第一次做已經(jīng)很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會(huì)更好，真的很開心，以后我也可以自己準(zhǔn)備早飯了呢。
第一次煎蛋作文12
一大早，我就起來跟媽媽學(xué)煎雞蛋，媽媽先示范煎了一個(gè)，煎得真不錯(cuò)，白白的蛋清，金黃金黃的蛋黃，很完整，像銀盤里畫了個(gè)太陽，看著就讓人垂涎三尺。
輪到我來煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，打開電磁爐，電磁爐發(fā)出了“嗡嗡”的聲響，好像里面飛進(jìn)了一只蜜蜂，我往煎鍋里到了一些油，把煎鍋放到電磁爐上，等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下，“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間，掰開蛋殼，蛋液一下滑進(jìn)鍋里�！白汤病币宦�，“�。 蔽覈樀猛笸肆艘徊�。
油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也漸漸的散發(fā)出來，該給雞蛋翻個(gè)身了，我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因?yàn)樘�，把蛋白鏟破了。拿鏟子的手一抖，“噗噠”，煎蛋從半空中掉到鍋里，蛋黃肚子破了，煎蛋被摔成了個(gè)大花臉。
不一會(huì)雞蛋煎熟了，我把花臉煎蛋產(chǎn)出裝盤，雖然不好看，但不影響口感，和媽媽做的一樣美味！
第一次煎蛋作文13
今天，媽媽不在家，而且已經(jīng)到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧�！蔽乙脖г沟溃骸鞍�，媽媽真是的，上班去了，都不給我留飯�！�
算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干，我立馬動(dòng)手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經(jīng)驗(yàn)。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點(diǎn)點(diǎn)，打開煤氣，一會(huì)油燒開了，接下來，我拿了一個(gè)雞蛋，把它敲碎，倒進(jìn)了碗里，還放了一點(diǎn)老酒和鹽，就用筷子賣力地?cái)嚢柚�，然后把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會(huì)起泡泡的。后來鍋里沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個(gè)面。發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細(xì)一品嘗，發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)苦了，。原來，是我沒有注意時(shí)間，把雞蛋燒焦了�！霸趺崔k，午飯只能吃干飯了�！�
雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗(yàn)到了這種的苦。
第一次煎蛋作文14
平日里,都是家里人為我做早粲,今天,我要為爸爸媽媽做早粲——煎蛋。
我把平時(shí)爸爸煎蛋的全過程回想了一遍，再走到鍋前，打開煤氣，這時(shí)我心慌意亂，怕煎不好，可我還是煎了下去。這時(shí)，鍋里發(fā)出了“吱吱”的聲音，便放上了油，再把蛋磕碎，兩手輕輕一扳，蛋黃、蛋青就流進(jìn)碗里，再把它打散后放上鹽、切好的蔥和一些配好的調(diào)料便倒進(jìn)鍋里，那時(shí)起了許多小泡泡，環(huán)繞在黃玉般的蛋黃四周，恰似一圈美麗的花邊。蛋終于煎好了，金燦燦、香噴噴，我很想吃，可我卻舍不得。
吃早飯了，我拿出自己煎好的蛋夾到爸爸媽媽的碗里，他們喜滋滋地吃了起來，邊吃邊說我學(xué)的很快，我得意地吃著，我嘗了嘗， 好吃極了，我開心地笑了。
以后我天天煎蛋給爸爸媽媽吃，還要做得更好吃。
第一次煎蛋作文15
今天，我?guī)蛬寢屪隽艘慌杓咫u蛋。
我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時(shí)，我趕緊到冰箱拿起兩個(gè)雞蛋還有一個(gè)小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術(shù)活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發(fā)出“噼里啪啦”聲，這會(huì)兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。
放鹽環(huán)節(jié)到了，但我不知道平時(shí)媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會(huì)兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。
我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時(shí)媽媽走到我身邊語重心長地對(duì)我說：“寶貝，今天你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——敲雞蛋。雖然放鹽環(huán)節(jié)有些小失誤，但只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’。”
聽完媽媽的話，我想明天繼續(xù)嘗試——煎雞蛋。
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