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        服務員崗位職責

        時間:2023-03-03 15:59:21 服務員崗位職責 我要投稿

        服務員崗位職責

          在發展不斷提速的社會中,崗位職責起到的作用越來越大,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的服務員崗位職責(精選41篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          服務員崗位職責1

          1、做好每班報鐘及記錄工作,不可開錯單,漏報客,錯組合,報時要準確,準時為客人排技師,下鐘及時通知客人。

          2、不可開錯房號,匙號,技師工號或漏開房號,匙號和技師號。

          3、不可起錯鐘,結錯鐘,CALL錯單,以致影響工作。

          4、排鐘按順序,CALL鐘時間要準確,不可被客人投訴。

          5、不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯單,結鐘時開錯銀碼。

          6、加強各職能崗位聯系,準確掌握樓層備房狀況。

          7、不可在鐘房內任意走動或擅自離開,如需離開應報經理同意。

          8、嚴格執行酒店及部門相關管理制度,主動協助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。

          9、做好每班鐘數報表及小費單報表。

          10、加強與各職能崗位聯系,準確掌握技師上下鐘狀況。

          服務員崗位職責2

          1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務。

          2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業區域的常用數字做到心中有數。

          3、負責服務區域內的衛生保持,負責服務區域的設施、設備的管理、保養和申請維修。

          4、負責相應單據的填寫和分派,負責客人用品和易耗品的領用。

          5、負責對出品的質量監督。

          6、負責客人意見的反饋,并把公司營銷的內容向客人口頭宣傳,關注客人的人身安全。

          7、了解?偷男彰帮嬍硱酆。

          8、負責結賬工作。

          服務員崗位職責3

          1、負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務水平。

          2、用心完成經理交派的其他任務。中餐廳經理崗位職責

          3、督導完成餐廳日常經營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛生、制服、頭發、指甲、鞋子是否貼合要求。

          4、具有為公司作貢獻的精神,不斷提高管理藝術,負責制定餐廳經理推銷策略、服務規范和程序并組織實施,業務上要求精益求精。

          5、重視屬下員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行公司意識、推銷意識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄。

          6、熱情待客、態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務質量。加強現場管理,營業時間堅持在一線,及時發現和糾正服務中出現的問題。

          7、領導餐廳Q(全面質量管理)小組對餐廳服務質量檢查,把好餐廳出品服務的每一關。

          8、加強對餐廳財產管理,掌握和控制好物品的使用狀況,減少費用開支和物品損耗。

          9、負責餐廳的清潔衛生工作,持續環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

          10、及時檢查餐廳設備的狀況,建立物資管理制度,做好維護保養的工作,并做好餐廳安全和防火工作。

          11、與廚師長期持續良好的合作關系。根據季節差異、客人狀況研究制定個性菜單。

          12、參加餐飲部召開的各種有關會議,完成餐飲部經理下達的其他各項任務。

          13、定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務狀況,公布Q小組活動記錄。

          14、搞好客人關系,主動與客人溝通;處理客人投訴,并立即采取行動予以解決,必要時報告餐飲部經理。

          服務員崗位職責4

          崗位職責:

          1、熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報;

          2、替賓客存取保管衣物;

          3、迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位;

          4、客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位;

          5、掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,對賓客電話訂餐應問清楚基本信息;

          6、向客人介紹餐廳各式菜點,各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐

          任職資格:

          1、經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力;

          2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題;

          3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法;

          4、工作主動、熱情,責任心較強。

          服務員崗位職責5

          1、檢查并保持最新的當天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態的真實性及準確性。檢查并處理前一天的工作情況。

          2、根據客人的合理要求安排房間,確保酒店的VIP客人、?驮诘竭_前安排妥當。確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業收入不斷提高。

          3、負責檢查本崗位的安全、消防工作,負責安排VIP客人的接待工作和重要留言的落實、檢查。

          4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導辦理入住服務,貫徹執行服務程序,督導問訊接待服務的進行,滿足客人合理的要求。

          5、及時更新房間客人資料,酒店及部門內部發放的文件、資料按要求歸檔。

          6、根據工作需要妥當安排工作和當班員工的用餐時間。把要跟辦的事項記錄在工作日志上,以便下一班及時、正確的跟進。

          7、隨時清點和補充辦公用品,管理、調配本崗位使用的各項消耗品,嚴格控制成本。

          8、檢查每日和客房部的房態報表,保證系統資料輸入準確。做好上級指派的其它工作。

          服務員崗位職責6

          工作職責:

          1、公司員工餐廳服務工作;

          2、熟練操作簡餐制作;

          3、牛排等西餐西點的制作;

          4、負責日常店面的管理及庫存清點;

          5、協助總經理日常事務工作。

          崗位要求:

          1、中專及中專以上文憑,西餐烹飪專業優先;

          2、有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經驗;

          3、形象氣質佳,25歲以下,性格脾氣好,具有服務意識,個人素質高,有健康證;

          4、吃苦耐勞,積極樂觀,具有正能量;

          服務員崗位職責7

          1、服務員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自己情緒,不隨意發脾氣,不出現粗魯行為。

          2、熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。

          3、每一天準時站位,姿態端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規范的禮貌用語。

          4、營業結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

          5、每日參加班前例會,做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

          6、負責進行自己管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。

          7、熟悉場所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。

          8、房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規定程序結帳。

          9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。

          10、客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務流程進行服務。

          服務員崗位職責8

          1、必須穿著整潔的制服;能較熟練地運用外語為賓客服務。

          2、做好每位賓客進入浴室的時間記錄,對超過正常時間的賓客及年老體弱者,要緩言提醒他們適當休息,以防萬一。

          3、熟知并會操縱桑拿浴室內的各種設施,調節好室溫和蒸汽,能為賓客講解使用設施的要領與方法。

          4、隨時保持桑拿浴室、休息室的環境衛生,清潔一切家具與設施,并往桑拿浴室容器內加藥水。

          5、為賓客提供所需的毛巾、肥皂、拖鞋、雜志等。

          6、檢查有無賓客遺留的衣物等;如有發現,須及時匯報領班。

          7、完成上級交辦的其他臨時性工作。

          服務員崗位職責9

          1、按照酒店規程清掃客房,及時補充客房用品,控制物料消耗。

          2、發現房間設備損壞,地毯、墻紙污跡應做好記錄,及時通知客房中心。

          3、嚴格執行安全制度,確保客房安全。

          4、及時反饋賓客信息和意見。

          5、在早班不在時協助樓層完成對客服務工作和相關后勤保障工作。

          6、完成領導交辦的其它工作任務。

          服務員崗位職責10

          1、嚴格遵守公司規章制度,清晰崗位職責和崗位要求。認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺等工作,確保美食街正常營業使用。

          2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸的感覺。

          3、主動靈活地運用禮貌語言,為客人供給優質服務。

          4、善于向顧客介紹和推銷美食街的特色飲品、美食。

          5、配合領班、主管工作,服從公司安排和調配,有團隊合作精神,善于幫忙同事合力完成工作任務。

          6、能積極參加公司舉辦的培訓,愿意不斷提高服務技能。

          服務員崗位職責11

          1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。

          2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

          3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

          4、儀容整潔,不擅自離崗。

          5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

          6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。

          7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

          8、交班時應該把未完成的工作或特別事項交代清楚,接班人未到不得擅自離開工作崗位或先行下班。

          9、員工不得偷盜公私餐物。

          10、與同事相處友好合作,營業時間以客人為主,出現矛盾把客人放在第一位,服務好客人再作內部處理,也不可在營業區域吵架打鬧。

          服務員崗位職責12

          1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。

          2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3、運用禮貌語言,為客人供給最佳服務,

          4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

          5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

          6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

          服務員崗位職責13

          1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。

          2、清潔并擦亮所有器皿。

          3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。

          4、添加所需的布品及操作設備。

          5、從倉庫內領取物品。

          6、根據標準的手冊來完成服務工作。

          7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。

          8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。

          服務員崗位職責14

          1、執行上級下達的各項工作指令。

          2、在樓層巡視時發現客房門未關、有行蹤可疑人員、火災隱患及收洗衣時要及時向領班匯報處理。

          3、當檢查離店房發現客房物品丟失時,要立刻通知前臺收銀并同時記錄時間及客人姓名等。

          4、晚間有臟房間需清潔時,要嚴格按照酒店服務規范清掃客房,為客人提供衛生、整潔、完好的居住環境。

          5、保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態。

          6、在提供開床服務時要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。

          7、下班前將工作車備齊,并清理好工作間。

          8、在工作中如意外損壞酒店及賓客的財物,須及時上報。

          9、發現客人遺留物品及財物須上交處理。

          10、如在所負責的房間發現有較多貴重物品或大量現金時,須及時通知辦公室及樓層領班并在房門外等候上級到達。

          11、主動以真誠的服務態度向住店客人提供優質服務,使客人感到愉快。

          12、清潔并保持服務區域、樓道及客梯間的衛生和整潔。

          13、將房間內所有設備設施中存在的問題及時上報

          服務員崗位職責15

          1、進行包房設備的常規檢查,做好開房后的各項準備工作;

          2、接到通知,開好包房,喜迎顧客主動上前詢問并進行指引;

          3、熟悉掌握所有物品、包間價格、了解客人需求、察言觀色、進行靈活合理的促銷、并予以及時周到的服務;

          4、以客人為本、盡量滿足客人的需求;

          5、不時在所屬區域巡查,發現不良情況,要及時予以制止,態度謙和有禮、對閑雜可疑人物或安全隱患、要主動上前查詢及解決;

          6、發現客人損壞物品或設施等情況時,要及時解決并確認現場,及時向主管匯報冷靜處理各類突發事件,不得無禮頂撞顧客,及時招請有關人員協同解決;

          7、包房結束后要及時關閉設備、發現有遺失物要及時通知總臺,上交并登記;

          8、遵守公司的各項規章制度;

          9、完成上級下達的臨時任務;

          服務員崗位職責16

          1、參加每日總經理工作例會,主持每日餐飲部例會,保證飯店的工作指令得到有效的執行。

          2、完成總經理交給的其他工作。

          3、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通協調和配合工作。

          4、負責制定餐飲部營銷計劃長短期經營預算,帶領全體員工進取完成和超額完成經營指標。

          5、定期同餐飲部副經理行政總廚研究新菜點,推出新菜單并有針對性地進行各項促銷活動。

          6、重視安全和飲食衛生工作,認真貫徹實施“食品衛生法”,開展經常性的安全保衛防火教育,確保賓客安全和餐廳廚房及庫房的安全。

          7、負責下屬部門負責人的任用及其管理工作的日常督導,定期對下屬進行績效評估。

          8、檢查管理人員的工作情景和餐廳服務規范及各項規章制度的執行情景,發現問題及時采取措施,出色的完成各項工作,進行有效的成本控制。

          9、主持建立和完善餐飲部的各項規章制度及服務程序與標準,并督導實施。

          10、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情景,控制餐飲部各項收支,制定餐飲價格,監督采購和盤點工作,進行有效的成本控制。

          11、組織和實施餐飲部員工的服務技術和烹飪技術培訓工作,提高員工素質,為飯店樹立良好的形象和聲譽。

          12、建立良好的對客關系,主動征求客人對餐飲的意見和提議,進取認真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求,提高餐飲服務質量。

          服務員崗位職責17

          1、做好餐前準備,餐中服務和餐后整理工作,為顧客創造周到,快捷和快樂的服務體驗,確保顧客滿意。

          2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

          3、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          4、運用禮貌語言,為客人提供服務,

          5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

          服務員崗位職責18

          1、服從領班領導,做好餐前準備工作。

          2、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。

          3、按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度。

          4、分工不分家,團結協作,又快又好得完成接待任務。

          5、做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。

          6、上班時要控制情緒,保持良好的心態。

          7、遇到客人投訴,應立即匯報上級領導解決,隨時滿足客人的要求。

          服務員崗位職責19

          1、上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

          2、熟知當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會),如有重要情況,應及時向主管匯報。替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。

          3、整理、準備菜單、酒水單,發現破損及時更換。

          4、迎接客人,引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。

          5、客滿時,負責安排好后到的顧客,使客人樂于等位。

          6、留意?托彰栽黾涌腿说挠H切感和自豪感。

          7、隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映

          8、隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。

          9、掌握和運用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。

          10、負責接聽電話,客人電話訂餐應問清楚姓名、單位、時間及人數,傳聽電話要準確、快捷。

          11、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引客人來餐廳就餐?腿擞貌秃箅x開餐廳時,站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。中餐廳樓面主管崗位職責

          12、編定每日早、中、晚班人員,做好領班、迎送員的考勤記錄。

          13、每日班前檢查服務員的儀表、儀容。

          14、了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。

          15、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。

          16、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關銷售員加強合作,了解客人檔案情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向中餐廳經理反映。

          17、定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經理匯報。

          18、注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的`失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據。

          服務員崗位職責20

          1、服從領班的工作安排。

          2、保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔。

          3、負責退客房的檢查和報賬工作。

          4、按照規格要求布置客房,檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告和報修。

          5、負責及時上報,處理突發事故。

          服務員崗位職責21

          1、 負責客戶接待、咨詢工作,為客戶提供專業的房地產置業咨詢服務;

          2、 負責客戶開發、積累和維護,與客戶建立良好的業務關系!

          3、 了解客戶需求,促成購房交易,并負責業務跟進和房屋過戶手續辦理等后續服務工作; 崗位要求:

          1、 中專以上學歷,熱愛工作;

          2、 善于溝通,有較強的語言表達能力;

          3、 有較強的進取心、學習能力,勇于挑戰自己,不甘平庸;

          4、有較強的服務意識。

          服務員崗位職責22

          1、確保每天部門的工作有效地完成。

          2、清潔并提供所有樓層服務以及補充冰箱、

          3、確保一切清潔、服務、開夜床的程序嚴格遵守。

          4、檢查床是否按照正確的程序以及方法來做。

          5、檢查是否用正確的程序來清潔衛生間、馬桶,是否用正確的清潔劑來清潔。

          服務員崗位職責23

          1、組織本店的日常工作,對員工進行服務培訓,督導員工按照操作標準及服務流程開展工作,確保服務質量。

          2、檢查協調好下屬工作情況。

          3、根據客情安排好開餐前準備工作。

          4、嚴格檢查員工服務規范的執行情況及各項規章制度執行情況,發現問題及時解決。

          5、處理好客人的投訴事件。

          6、熟悉本店的設施和服務。

          7、熱情待客,態度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,加強現場管理,營業時間在一線,及時發現和糾正服務中出現的問題。

          8、領導餐廳全面質量管理,把好餐廳出品服務的每一關。

          9、加強對餐廳財產管理、掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品的損耗。

          10、負責餐廳衛生清潔工作,保持環境衛生,負責餐廳的美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

          1、負責對本班工作任務進行組織安排、指揮和實施,確保順利完成。

          2、召開班前、班后會,督導本班員工的服務標準、儀容儀表、清潔衛生工作紀律的落實。

          3、熟悉每位服務員,掌握他們的性格特征,關心員工生活,工作上加強管理,做到寬嚴適度,樹立團隊意識。

          4、在每班營業前對茶樓各準備工作、物品、用品準備情況按規范作檢查,確保工作的正常進行。

          5、每班檢查各包廂的衛生、擺臺,開餐服務,確保服務質量和工作效率。

          6、熟悉每天有的茶葉及菜品為顧客點單,對特殊客人給予關注,推薦特色商品,并回答客人問題。

          7、與廚房密切聯系合作,及時將客人意見反饋給廚房。

          8、協助經理對員工請/休假時間的核查和日常考勤的管理。

          9、對簡單顧客投訴事件作現場處理,并將處理結果及時上報。

          10、對客人賬單、退單、贈送項目等內容檢查、核對,對職權范圍外的處理要向經理請示,同意后方能執行。

          11、常領好服務員做好茶葉推銷工作以及月底盤點工作。

          12、做好班次之間的交接工作,詳細了解客情及消費情況,確保無疏忽、無遺漏,做好交接班記錄,并協助經理完成其它工作。

          13、每班做好服務員的茶水提成工作,月底總結。

          服務員崗位職責24

          1、審核確認整車結算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認。保證單車結算正確。

          2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務處理準確。

          3、編制月度廠商返利明細表,制作廠方返利預估表。開具返利紅字通知單,核對返利預估回款情況。保證返利預估及時準確。

          4、編制財務分析表,每月編制廠方財務報表,寶馬金融報表,財務檢查。保證報表及時準確。

          5、領導安排的臨時工作。

          服務員崗位職責25

          1、負責茶臺區域的衛生;保持茶臺區域的整潔;

          2、做好開餐前準備工作,檢查設備設施是否完好,服務用具是否齊全;

          3、按照餐廳規定的茶藝服務流程與標準,向客人提供服務。做好向客人的提示工作,防止客人燙傷;

          4、主動征詢客人對于茶品與服務的意見,接受和處理客人的投訴并及時領導報告并改進;

          5、負責所轄區域物品的盤點與保養工作,尤其定時檢查所有電氣設備。

          服務員崗位職責26

          1、每日按時出勤,整理好個人的儀容儀表等班前準備工作。

          2、按照工作程序與標準做好開餐前的各項準備工作。

          3、掌握當餐菜肴、酒水的供應及客情。

          4、協助迎賓員做好客人的迎送工作。

          5、按飯店規定的服務程序與標準,為賓客提供服務。

          6、負責餐中翻臺和下一餐擺臺工作。

          7、核對好客人菜單,做好收款結帳工作。

          8、做好餐后收尾及廳態整理工作。

          9、積極參加培訓,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。

          10、服從上級的指令,并按時完成上級交代的其他工作任務。

          服務員崗位職責27

          1、迅速整理已結賬的房間;

          2、更新服務員工作報告大及樓層酒水控制表;

          3、通知送餐部收回客房的餐具,收集掛在客用的洗衣袋及客房掛出的早餐牌;

          4、向工程部報告所管轄區內的維修事項,并檢查維修結果;

          5、夜間巡視樓層時,清掃防火通道路阻、扶手及消防栓,消掃所有樓層的工作電梯;

          6、配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作,協助值班經理處理突發事件;

          7、完成中班移交的各項工作,并編寫大事記錄和工作日記。

          服務員崗位職責28

          1、負責所管的酒店音頻、視頻設備的正常運行和保養。

          2、嚴格遵守酒店的規章制度,按照《員工手冊》的規定規范自己的行為,上班時間不脫崗、不串崗,不做與工作無關的私事。

          3、認真鉆研業務,不斷提高技術水平,適應不斷發展的服務需要。

          4、參與制作本酒店閉路電視節目和背景音樂節目,并按計劃播放。

          5、負責保管各種設備、儀器、元件和工具。

          6、認真執行交接班制度,認真做好交接班記錄。

          服務員崗位職責29

          1、負責協調有關部門建立流動人口計劃生育綜合治理的管理機制。

          2、負責指導、協調全市流動人口計劃生育管理工作。

          3、負責擬定《流動人口計劃生育管理辦法》,貫徹落實上級關于流動人口計劃生育工作的法規、規章和政策。

          4、負責組織全市有關流動人口計劃生育發展趨勢研究。

          5、負責對不按照規定辦理婚育證明,經其現居住地的計劃生育行政管理部門通知后,逾期仍不補辦或者拒不交驗婚育證明的,對與已婚育齡流動人口形成勞動關系的用人單位和個人拒不履行流動人口計劃生育管理職責的情況進行調查取證。

          服務員崗位職責30

          1、按程序清掃客房,確保符合標準。

          2、按標準,補充各種客用品和巾類。

          3、根據客人的實際消費補充各種飲品。

          4、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務。

          5、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全。

          6、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

          7、保持各種服務工作處于良好狀態。

          8、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

          服務員崗位職責31

          1、認真做好茶樓衛生,準備好各種用品,確保正常營業使用。

          2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

          3、運用禮貌語言,為客人提供茶藝服務。

          4、配合領導工作,服從領導指揮,團結及善于幫助同事工作。

          5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

          服務員崗位職責32

          1、保管客人的衣物。

          2、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

          3、向按摩師、美發師、美容師提供必要的物品。

          4、檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破損,立即停止使用。

          5、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美發、按摩必需的物品(如發夾、護膚品、洗頭水等物)。

          6、對本部物品的使用消耗情況進行登記,并把記錄上報給領班。

          7、保持本部門清潔。

          服務員崗位職責33

          1、按時參加各種訓練課程、娛樂活動及思想教育學習。

          2、按照酒店規定的工作崗位衛生責任制做好衛生工作。

          3、嚴格執行和遵守酒店內部的所有規章制度。

          4、必要時,關閉市長/市場后,做好各項工作。

          5、負責職位的財產管理工作,客人離開商店時,指示客人攜帶隨身物品,迅速檢查職位物品。

          6、禮貌地對待客人,微笑服務,幫助,督促,帶領新員工

          7、負責消防節能等工作的崗位。

          8、理解客人的各種不滿和問題,不屈不撓,不解決能力范圍,及時要求上級解決,禮貌地拒絕回答內部機密問題。

          9、服務過程微笑款待,進取的合作長官工作。

          10、定期向上級報告工作情況,反映問題,提出良好的服務意見。

          11、堅持餐室衛生及備用品充足

          12、熟悉料理的各種服務程序、餐盤、酒盤的價格,確保工作順利完成

          13、按照管理級指示,做好地區內衛生清潔工作,負責餐具、座椅裝飾、更換

          服務員崗位職責34

          1、依托公司提供的客戶資源,負責彩妝、紋繡等產品的課程售后咨詢工作,回答學員疑問并促成學員來我機構報名學習;

          2、為登門了解課程問題的來訪者提供顧問式咨詢服務,從而達成交易。

          3、與客戶保持良好溝通,實時把握客戶需求,制訂合理化的培訓課程方案;

          4、為客戶提供主動、熱情、滿意、周到的服務;

          5、與客戶建立長久客情關系,確?蛻舴⻊盏难永m性。

          服務員崗位職責35

          1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據、準確地將各類菜式、酒水的單據、編號輸入收銀機。

          2、負責客人消費的入帳工作、準確、快捷地打印收費帳單,及時完成客人的消費結算;

          3、按規定妥善處理現金、支票、信用卡、客帳及銜帳,并與報表、帳單保持一致;

          4、完成當班營業日報表,帳務報告表及更正表;

          5、保管好帳單、發票并按規定使用、登記;

          6、認真解答客人提出的有關結帳方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級領導報告處理;

          7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養工作;

          8、交接班前,必須做好收銀處的清潔衛生工作;

          9、每天工作結束后,應將當班報表、帳單、營業額封袋及時交財務部專管員。

          服務員崗位職責36

          1、按時上班,著裝整齊,保持儀容儀表良好。

          2、準時參加班前例會,接受上級工作安排。

          3、做好營業前的準備工作,搞好本屬區域的環境衛生。

          4、了解熟悉場內的設施及走道線路。

          5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規定做好開臺、轉房、取消房、客離的具體工作。

          6、向顧客提出禮貌周到的服務,并按照工作程序正確帶位。

          7、對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應及時做出反應,并及時向上級報告。

          8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。

          9、掌握包房類型及房間一切設施配備,有禮貌地接聽電話訂房、訂座,搜集客人信息,重要信息要第一時間反饋到上級主管。

          服務員崗位職責37

          1、遵守公司各項規章制度,服從安排。

          2、每天以飽滿的精髓上崗,不可帶個人情緒上崗。

          3、掌握離店的房號和已準備好的客房資料及時輸入電腦。

          4、全心全意服務好每一位客人,贊同,讓客人高興而來滿意而歸。

          5、做好防火防盜工作,隨時檢查客房的燈、水、空調是否關好,一面造成不必要的傷害和損失。

          6、值班時保持清醒,不允許睡崗空崗,隨時巡視客房,避免意外。

          7、下班做好區域衛生,寫好交接日記。

          8、熟悉所有房型、設施與其他服務。

          服務員崗位職責38

          1、上崗前應認真修飾,以具備完美的儀表,給賓客以禮貌熱情的問候。讓賓客感受賓至如歸的感覺。

          2、對企業的設施,經營項目及特色應充分了解,能及時準備確的回答客人的詢問,并不失時機的向客人主動介紹。

          3、對已訂餐的客人核實后,告知服務員引領至相應包房,如客人要求換包房,應盡可能滿足客人要求,并通知經理及服務員。

          4、能熟記客人稱呼,性格,愛好,并在客人再次光臨時給予適當的稱呼。

          5、對部長的要求要立刻去做,服從指揮。

          6、了解酒店各項收費標準,熟悉各類酒水的專業知識(產地、度數、價格等)。

          7、熟悉各項服務及包房價格和及時推出的活動內容。

          8、了解客源情況,根據訂餐情況,調整進貨及備貨。每市前酒水備貨充足保證正常供應的需要,搞好酒水外觀的清潔檢查各項設施是否運轉正常,如有損壞及時報修。

          9、嚴守照單發貨的原則,杜絕一切損害酒店利益的行為。

          10、每市后,檢查庫存情況,隨時檢查庫存酒水的保質期限,減少不必要的損失。

          11、做好每市銷售情況的登記工作,及收市后核對工作。搞好本崗衛生。

          12、酒水員要見單付酒水及煙。

          13、酒店電腦不允許私用,如打印私人文件、打游戲等。

          服務員崗位職責39

          1、接待客戶應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶有賓至如歸之感;

          2、負責店面及包間環境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作;

          3、善于向顧客介紹和推銷本店項目,根據客戶的需求端茶、倒水等各項接待事宜;

          4、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

          5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

          服務員崗位職責40

          1、按照領班安排認真做好桌椅,餐廳內的衛生,準備好各種用品,確保正常營業

          2、主動接待顧客應做到熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸之感。

          3、運用禮貌語言,為客人供給最佳的服務

          4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品。

          5、配合領班工作,服從上級領導的指揮安排,

          6、積極參加培訓,不斷提高工作技能。

          服務員崗位職責41

          1、根據標準工時完成本工序的生產任務指標。

          2、為客戶及時提供木器漆的樣板。

          3、參與制定新配方的使用說明書。

          4、對使用本公司木器產品的客戶施工過程給予技術指導。

          5、對外出技術服務所用的工具、材料及施工做出相應計劃。

          6、協助公司制定木器漆相關的作業標準或施工方案。

          7、上級領導安排的臨時任務。

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