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        餐廳用工合同

        時(shí)間:2024-01-13 09:42:05 餐廳用工合同 我要投稿

        餐廳用工合同

          隨著廣大人民群眾法律意識(shí)的普遍提高,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。以下是小編收集整理的餐廳用工合同(精選10篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

          餐廳用工合同1

          甲方:

          法人代表(或負(fù)責(zé)人):

          身份證號(hào)碼:

          乙方:

          身份證號(hào)碼:

          為保證甲方餐廳正常營(yíng)業(yè),甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達(dá)成一致的情況下,就甲方聘用乙方為甲方伊陽咖啡店經(jīng)理的相關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

          一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)伊陽咖啡店的正常營(yíng)業(yè)及餐廳日常管理,崗位工資為每個(gè)月6000元/月(其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計(jì))。

          二、甲方職責(zé):

          1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排下開展工作。

          2、甲方對(duì)乙方的日常管理行為,進(jìn)行合理的監(jiān)督及管理。

          3、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實(shí)。

          4、甲方為乙方的正常管理工作及營(yíng)運(yùn)工作的開展提供合理的資金支持,但乙方應(yīng)事先作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批后方可生效。

          5、甲方應(yīng)于每月日前發(fā)放乙方崗位工資,不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。

          6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)金等相關(guān)費(fèi)用。

          7、甲方不得以乙方管理工作不當(dāng),對(duì)乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇,由此發(fā)生的所有后果,甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費(fèi)用。

          三、乙方職責(zé):

          1、掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng),監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。

          2、安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。

          3、對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以實(shí)行。

          4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個(gè)人衛(wèi)生,確保賓客的飲食安全。

          5、與顧客保持良好關(guān)系,協(xié)助總經(jīng)理做好營(yíng)業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋,以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長(zhǎng)保持良好關(guān)系,保證菜品控制在最好水平。

          6、主持召開餐前會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示。

          7、直接參與現(xiàn)場(chǎng)指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。

          8、審理有關(guān)行政文件,簽署領(lǐng)貨單及申請(qǐng)計(jì)劃。

          9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。

          10、抓成本控制,嚴(yán)格堵、偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。

          11、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn),提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。

          12、經(jīng)營(yíng)檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足,確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)。

          13、了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種,推出的新品種,并在餐廳顯眼位置做主推。

          14、做好班后及餐后的工作總結(jié),每天組織各部門主要人員開班后會(huì)。

          四、乙方責(zé)任:

          1、負(fù)責(zé)主持本店的日常營(yíng)運(yùn)及管理工作,每周或定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作一次。

          2、定期根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定合理的營(yíng)銷計(jì)劃及管理計(jì)劃,并報(bào)總經(jīng)理決策。

          3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗(yàn)。

          4、制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度。

          5、乙方除了對(duì)店面正常營(yíng)業(yè)及管理,同時(shí)對(duì)后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)(但烹飪技術(shù)由廚師隊(duì)伍負(fù)責(zé)),乙方只對(duì)行政工作負(fù)責(zé)。

          6、擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊(cè)。

          7、乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況,進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配,為甲方的經(jīng)營(yíng)成本節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術(shù)人員解聘須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn))。在籌備期間,所有員工及崗位人員由乙方負(fù)責(zé)招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成。

          8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎(jiǎng)懲,報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn),并執(zhí)行。

          9、在日常正常營(yíng)業(yè)管理中,執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營(yíng)業(yè)中工作上的安排及決定,維護(hù)好餐廳的社會(huì)地位及聲譽(yù)。

          五、乙方禁止行為

          1、未經(jīng)總經(jīng)理同意,不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。

          2、不得將本店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他名義開立帳戶存儲(chǔ)。

          3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔(dān)保及抵押。

          4、乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。

          5、乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作。

          6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動(dòng)。

          7、本店貴重管理機(jī)密不得將本店的各種配方告訴他人,否則重罰。

          六、合同的解除條款

          有下列情況之一,可以解除合同。

          1、甲方在經(jīng)營(yíng)過程中,因不可抗拒因素而導(dǎo)致無法經(jīng)營(yíng)的,雙方可以解除合同,且不作任何形式的賠償。

          2、乙方因受到意外傷害,導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷,無法從事任何工作(生命終止、截肢),雙方可以解除合同,且不作任何形式的賠償。

          3、甲方應(yīng)按合同條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報(bào)酬。

          4、在合同時(shí)限內(nèi),甲乙雙方任何一方違約,都必須以乙方崗位工資的30%工資報(bào)酬作為違約金,并一次性支付,如延后支付,需支付5%滯納金。

          5、乙方在試用期內(nèi),因管理能力達(dá)不到甲方的要求,甲方有權(quán)解除合同。

          七、本合同聘任期限為叁個(gè)月(從20__年5月1日起至20__年7月30日止),其中包括試用期壹個(gè)月(從20__年5月1日起至20__年5月30日止)合同期滿后,雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長(zhǎng)期聘用合同進(jìn)行工作。

          八、本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商補(bǔ)充。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效,具有同等法律效力。

          甲方:

          法人代表(或負(fù)責(zé)人):

          乙方:

          簽訂日期:

          餐廳用工合同2

          用工單位(甲方):___________________

          勞動(dòng)者(乙方): ____________________

          身份證號(hào):____________________

          家庭住址:____________________

          聯(lián)系電話:____________________

          根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

          (一)、甲方依照合同條款聘乙方為員工,試工期____天,試工期間如因乙方 各種原因不能達(dá)成共識(shí)合作沒有工資。

          (二)、新員工入職第一個(gè)月為試用期,試用期間如個(gè)人原因離職者餐廳按每日結(jié)算工資,試用期滿雙方無異議,乙方將成為甲方的正式合同制員工,甲方將以書面方式給予確認(rèn)。

          (三)、乙方試用合格后被正式錄用,其試用期應(yīng)計(jì)算在合同有效期內(nèi),正常情況下員工入職八個(gè)月后,方可書面申請(qǐng)離職,離職前十五天寫書面申請(qǐng)由經(jīng)理簽字后正式生效。

          (四)、工資發(fā)放規(guī)定:

          1、每月基本工資加優(yōu)秀員工獎(jiǎng):

          2、試用期滿,按協(xié)商約定,甲方每月支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,月工資為____元,于次月____日前發(fā)放,預(yù)留___日工資,在合同解除時(shí)結(jié)算。

          3、合同期內(nèi),甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況,可給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。

          4、實(shí)行不定時(shí)工作制,根據(jù)餐飲行業(yè)的不定時(shí)合理安排工休時(shí)間,工休時(shí)間為每月 天,沒有休假的按實(shí)際日工資發(fā)放。

          5、無故礦工一天將扣三天工資。如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留押金。

          6、不能隨便動(dòng)用顧客任何一樣?xùn)|西。

          7、乙方離職或下班期間(非工作期間),如發(fā)生意外事故全部由個(gè)人承擔(dān),與甲方無關(guān)。

          8、公司給員工負(fù)責(zé)給員工購買意外傷害險(xiǎn),如乙方在甲方工作不滿一年,其費(fèi)用由乙方個(gè)人承擔(dān)。

          9、甲方招收全面健康人員入職工作,工作期間乙方如發(fā)生任何疾病甲方將不負(fù)任何責(zé)任。

          10、上班期間不準(zhǔn)長(zhǎng)時(shí)間接打電話或玩游戲。如有違反,按處罰條例處罰。

          11、本合同一經(jīng)簽訂,甲、乙雙方必須嚴(yán)格遵守,任何一方不得單方面修改合同的內(nèi)容。

          12、所有在職員工不得違反甲方的規(guī)章制度,如有違反,按規(guī)章制度處罰。

          13、本合同自簽訂之日起生效,有效期為_____年____月____日至______年____月___日,合同期滿前兩個(gè)月,如雙方無異議本合同自行延長(zhǎng)。

          甲方(簽字):___________

          乙方(簽字):___________

          ____年____月____日

          ____年____月____日

          餐廳用工合同3

          甲方:_____地址:_____

          乙方:_____性別:_____年齡:_____籍貫:_____身份證號(hào)碼:_____聯(lián)系電話:_____

          簽訂合同時(shí)間:_______年_______月_______日至_______年_______月_______日

          一、合同條件:

          1、凡自愿在本餐廳工作,年滿18歲以上,具有初中以上文化程度,身體健康的公民,經(jīng)面試合格者。

          2、簽訂本合同前須崗前培訓(xùn)合格,試用期為1個(gè)月。

          3、凡簽訂本合同之員工須遵紀(jì)守法,無犯罪前科。

          二、工資待遇及福利:

          1、工資標(biāo)準(zhǔn)為既定標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)崗位的不同及個(gè)人表現(xiàn)享有崗位補(bǔ)貼,工齡補(bǔ)貼及獎(jiǎng)金。

          2、每月享有帶薪休息日。

          3、員工簽訂合同以后餐廳將為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)金,不愿繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)的員工餐廳將資補(bǔ)貼的形式發(fā)放給個(gè)人。

          三、合同終止及辭職:

          1、合同期滿后,員工可續(xù)簽合同,不簽合同視為原合同的延續(xù)。合同期滿后要求解除合同者應(yīng)提前一個(gè)月通知餐廳,否則視為違約。

          2、凡經(jīng)考核不適應(yīng)本崗位工作者,餐廳有權(quán)終止其合同。離店時(shí),可結(jié)清工資。

          3、工作期間,屢次違返餐廳規(guī)章制度,造成惡劣影響者將給予開除處理并終止合同;工資獎(jiǎng)金一并扣除。

          4、餐廳員工當(dāng)保守餐廳的各項(xiàng)商業(yè)機(jī)密;如有泄漏當(dāng)追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。

          本合同一式兩份,一經(jīng)簽訂即生法律效力。雙方簽字蓋章生效,如有違反,均可依法起訴。

          甲方:_____

          乙方:_____

          日期:_____

          餐廳用工合同4

          甲方:_______________酒店方

          乙方:_______________廚師方

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為__年,即從______年____月____日起至______年____月____日止,其中試用期為三個(gè)月,即從______年____月____日起至______年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)____元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對(duì)乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮每周至少推出兩道新菜品。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          甲方:___________

          乙方:___________

          ________年________月________日

          餐廳用工合同5

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限

          合同暫定為______年,試用期自___年___月______日—___年___月______日止為一個(gè)月,試用期滿后經(jīng)甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自___年___月______日—___年___月______日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇

          1、甲方支付乙方工資每月___元,甲方不再支付其他任何費(fèi)用。工資按月發(fā)放,實(shí)發(fā)___元,每月預(yù)留______元作為保證金,直至合同期滿時(shí)一次性發(fā)放;

          2、甲方為乙方提供免費(fèi)工作餐;

          3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個(gè)月通知甲方,辦理離職手續(xù)后,保證金全部退還乙方。

          三、乙方工作職責(zé)及要求

          1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設(shè)備。

          2、乙方負(fù)責(zé)食堂采購,更新每天的菜品,同時(shí)在節(jié)約成本的前提下盡量保證營(yíng)養(yǎng);

          3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

          4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生,清理垃圾。

          5、及時(shí)接聽不用餐電話,保證計(jì)叫用餐。

          四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

          1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;

          2、食堂浪費(fèi)大,對(duì)本職工不負(fù)責(zé)者。

          五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

          餐廳用工合同6

          一、合同雙方

          甲方(雇主):

          地址:

          電話:

          乙方(勞動(dòng)者):

          身份證號(hào)碼:

          地址:

          電話:

          二、合同內(nèi)容

          1、工作內(nèi)容與職責(zé)

         。1)乙方的工作職責(zé)是在甲方的餐廳內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),包括但不限于接待客人、點(diǎn)菜、送餐、收銀、清理餐桌等工作。

         。2)乙方應(yīng)保持餐廳衛(wèi)生,保證食品安全、飲食衛(wèi)生,并積極配合甲方的各項(xiàng)工作。

          2、工作時(shí)間與休息

         。1)乙方工作時(shí)間為每天8小時(shí),每周工作不超過44小時(shí)。具體排班由甲方安排。

          (2)乙方享有合理的休息時(shí)間,每周至少連續(xù)休息一天,確保乙方的身心健康。

          3、工資、獎(jiǎng)金與福利

         。1)根據(jù)乙方的崗位要求和工作經(jīng)驗(yàn),甲方支付乙方相應(yīng)的工資,每月結(jié)算一次。

         。2)工資以現(xiàn)金形式支付,乙方應(yīng)于每月15日前到約定的銀行賬戶領(lǐng)取。

          (3)當(dāng)乙方履行了合同規(guī)定的義務(wù),超出工作要求時(shí),甲方會(huì)給與適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金和福利。

          4、工作紀(jì)律

         。1)乙方應(yīng)認(rèn)真履行工作職責(zé),嚴(yán)格遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度,保持工作紀(jì)律。

         。2)如果乙方因故不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按時(shí)出勤工作,應(yīng)提前請(qǐng)假并得到甲方的批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自請(qǐng)假或曠工者將受到相應(yīng)的處罰。

          5、保密義務(wù)

         。1)乙方在餐廳工作期間,必須嚴(yán)格遵守商業(yè)機(jī)密,不得外泄客戶資料和商業(yè)機(jī)密。

         。2)離開餐廳后,乙方應(yīng)保護(hù)甲方的商業(yè)機(jī)密不被泄露,并拒絕與其競(jìng)爭(zhēng)或合作等產(chǎn)生沖突的事項(xiàng)。

          6、合同期限

         。1)本合同自乙方入職之日起生效,并在簽訂后三年內(nèi)終止。協(xié)議期滿前乙方提出續(xù)訂意向,甲方允許,可以按照當(dāng)時(shí)政策和乙方需要雙方商定續(xù)訂或重新簽訂勞動(dòng)合同。

         。2)如果合同期滿時(shí),乙方?jīng)]有提出續(xù)訂或重新簽訂意向,本合同自動(dòng)終止。

          三、其他事項(xiàng)

          1、本合同未盡事項(xiàng),雙方另行協(xié)商。本合同自簽訂之日起生效。

          2、合同的任何修改、補(bǔ)充或變更,必須由雙方在書面上達(dá)成協(xié)議并簽字生效。

          甲方(雇主):(蓋章)

          乙方(勞動(dòng)者):(簽字)

          日期:

          餐廳用工合同7

          甲方:

          乙方:

          甲方由于經(jīng)營(yíng)的需要,根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),以及勞動(dòng)局、民政局、部隊(duì)有關(guān)法規(guī)條文,雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方餐廳營(yíng)業(yè)權(quán)運(yùn)作管理事宜。特訂立本協(xié)議,以茲共同遵守:

          一、承包內(nèi)容:甲方將座落于廣西柳州市東環(huán)大道298號(hào)的___餐廳營(yíng)業(yè)權(quán)承包給乙方。乙方負(fù)責(zé)東園招待所餐廳服務(wù)員招聘、培訓(xùn)、營(yíng)業(yè)等事務(wù)。

          二、職群關(guān)系:為了便于管理,甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經(jīng)理,直屬上司為招待所所長(zhǎng)。在承包期內(nèi),乙方務(wù)必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開拓精神,使餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況達(dá)到雙方滿意之標(biāo)準(zhǔn)。

          三、承包方式:包工包經(jīng)營(yíng),由乙方派人,不計(jì)為招待所員工,但卻受甲方監(jiān)管之方式(食品、消防、生產(chǎn)安全,考勤,制度,禮儀等)。根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)思路,乙方負(fù)責(zé)組織至少13人到甲方餐廳工作(總經(jīng)理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務(wù)員5人、洗碗工2人)。屆時(shí)根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)狀況,再協(xié)調(diào)人員之增減,餐廳人事權(quán)利歸乙方,但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。

          四、合同時(shí)間:自20__年1月16日起至20__年1月15日止,承包期為:壹年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

          五、承包金額:以餐廳營(yíng)業(yè)菜款為準(zhǔn),乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統(tǒng)一核算支付。

          六、雙方責(zé)任與義務(wù):

          甲方:

          1.餐廳硬件設(shè)施投入與維修由甲方負(fù)責(zé);

          2.餐廳賬務(wù)處理由甲方負(fù)責(zé);

          3.甲方負(fù)責(zé)乙方采購原材料車輛保障;

          4.餐廳水電費(fèi)由甲方承擔(dān)。

          5.乙方在承包期間,甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位,并按實(shí)際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛(wèi)生清掃費(fèi)。

          乙方:

          1.承包合同生效前,雙方對(duì)庫存原材料酒水進(jìn)行盤點(diǎn),剩余原材料酒水全部按成本價(jià)賣給乙方,原材料酒水銷售收入利潤(rùn)歸乙方所有。

          2.承包合同生效前,雙方對(duì)餐廳固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),并簽字移交,乙方保證甲方設(shè)施設(shè)備的完好。

          3.餐廳員工日常管理由乙方負(fù)責(zé),其管理、安全責(zé)任也由乙方負(fù)責(zé),工作安全責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

          4.酒水原材料、清洗用品、辦公用品的添加由乙方承擔(dān),大件設(shè)施設(shè)備由甲方承擔(dān)。

          5.餐廳員工工資(含過節(jié)加班、過節(jié)費(fèi))、國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定的“五金”由乙方負(fù)責(zé)。

          6.因乙方服務(wù)員服務(wù)不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方承擔(dān)。

          7.乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,忠于職守,甲方有權(quán)向乙方違紀(jì)、違章人員開具處罰通知單。罰款從營(yíng)業(yè)款分成費(fèi)中扣除。若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)予以辭退。

          8.乙方在責(zé)任承包期間,應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例等政策,遵守甲方所有規(guī)章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛(wèi)生法或安全工作制度對(duì)甲方正常經(jīng)營(yíng)秩序、經(jīng)營(yíng)效益造成損失,由乙方負(fù)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任。視其情節(jié),從承包費(fèi)中扣除損失。乙方簽約人自愿擔(dān)任甲方招待所餐廳經(jīng)營(yíng)區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人,合同期間因餐廳經(jīng)營(yíng)管理導(dǎo)致的一切消防按事故責(zé)任由乙方簽約人全權(quán)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方自行制定經(jīng)營(yíng)安全管理規(guī)定并教育培訓(xùn)聘請(qǐng)員工,在責(zé)任承包期間所發(fā)生的一切非不可抗因素(地震、臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雪)導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)安全均有乙方自行承擔(dān)。

          9.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

          七、其它事項(xiàng):

          1.營(yíng)業(yè)款甲乙方雙方每日核對(duì)清楚,甲方核對(duì)人:徐金;乙方核對(duì)人:姜志權(quán)。

          2.酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔(dān)。

          3.違約責(zé)任:一方提前終止合同,需提前一個(gè)月告知守約方,并針得守約方同意方可終止合同,違約方賠償守約方2萬元的違約金。

          4.本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分。

          八、合同爭(zhēng)議的處理:

          本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),由甲乙雙方所在地勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。

          合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

          甲 方:

          乙 方:

          負(fù)責(zé)人:

          負(fù)責(zé)人:

          日期:

          餐廳用工合同8

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款。

          一、勞動(dòng)合同期限

          本合同期限為一年,自______年____月____日起至______年____月____日止。

          二、勞動(dòng)報(bào)酬

          甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,與次月_____日前發(fā)放(預(yù)留第1月半月工資,在合同解除時(shí)結(jié)算)。

          三、管理制度

          1、自覺遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明、講禮貌,要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

          2、要著店裝上崗,要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客。

          3、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事必須請(qǐng)假。

          4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負(fù),夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負(fù)責(zé)。

          四、衛(wèi)生制度

          1、公用餐具應(yīng)每日清洗,餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

          2、服務(wù)員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,管理好餐廳的物品。

          五、考勤制度

          1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

          2、請(qǐng)假1天扣除當(dāng)日全額工資,曠工1天扣除3日全額工資。

          六、獎(jiǎng)罰條例

          1、上班遲到、早退(每次扣除10元)。

          2、對(duì)份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理采、粗心大意,造成損失者(每次扣除20元)。

          3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件,每人扣除200元,后果自負(fù)。

          4、對(duì)于工作突出的員工,年底給予獎(jiǎng)勵(lì)。

          七、勞動(dòng)合同的變更、解除和終止

          1、雙方若有一方要求解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前30日通知另一方。

          2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的15天工資。

          八、其它事項(xiàng)

          本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方簽字:

          乙方簽字:

          法定代表人:

          簽訂日期:

          餐廳用工合同9

          一、合同雙方

          雇主:(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)

          地址:

          聯(lián)系電話:

          服務(wù)員:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

          身份證號(hào)碼:

          聯(lián)系電話:

          二、勞動(dòng)內(nèi)容及工作條件

          1、乙方將被聘用為甲方餐廳服務(wù)員,勞動(dòng)內(nèi)容包括但不限于:

          (1)如實(shí)介紹菜品,為客人提供菜單上菜品的相關(guān)信息;

         。2)點(diǎn)菜并向后廚傳遞客人所點(diǎn)菜品清單,保證所點(diǎn)菜品的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,并根據(jù)客人要求調(diào)整所點(diǎn)菜品支配方式;

         。3)向客人提供特色菜品及優(yōu)惠方案,并根據(jù)客人需求向管理人員反映;

          (4)配合其他部門的工作安排,定期拍攝餐廳內(nèi)部資料照片,并解釋菜單上菜品的相關(guān)信息;

          (5)參加餐廳內(nèi)部培訓(xùn)、講座及活動(dòng),為升職晉級(jí)做好準(zhǔn)備,為餐廳順利運(yùn)營(yíng)發(fā)揮作用。

          2、乙方的工作條件如下:

          (1)工作時(shí)間:每天工作8小時(shí),每周工作6天,每月工作26天。

          (2)工作地點(diǎn):甲方餐廳。

          (3)基本工資:人民幣2000元/月,結(jié)算周期為每月20日,以現(xiàn)金形式支付。

          (4)加班補(bǔ)貼:按照國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定執(zhí)行。

          (5)保險(xiǎn)及福利:乙方的養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)保險(xiǎn)及住房公積金等社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇,按照國(guó)家和地方政府規(guī)定執(zhí)行。

          (6)年度假期:每年享有不少于5天的帶薪年假。

         。7)其他:按照國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定執(zhí)行。

          三、合同期限及解除合同

          1、本合同期限自____年____月____日開始,至____年____月____日終止。如乙方違約,甲方有權(quán)提前終止本合同。

          2、本合同經(jīng)雙方協(xié)商,可根據(jù)工作需要延長(zhǎng)合同期限。

          3、本合同期滿或解除后,乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方協(xié)商的內(nèi)容,如實(shí)提供工作期間所掌握、使用和創(chuàng)造的.技術(shù)資料,保守甲方的商業(yè)秘密。

          4、解除合同的程序和方式,按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。

          四、其他事宜

          1、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

          2、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后適用。

          3、本合同可通過書面形式進(jìn)行變更,變更后的合同條款受制于國(guó)家法律法規(guī)及其他相關(guān)規(guī)定。

          甲方:

          日期:

          乙方:

          日期:

          餐廳用工合同10

          甲方:

          地址:

          聯(lián)系電話:

          乙方:

          聯(lián)系電話:

          身份證號(hào)碼:

          地址:

          甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法總則》、《中華人民共和國(guó)合同法》和有關(guān)規(guī)定,就勞務(wù)合作一事達(dá)成一致,自愿簽訂本勞務(wù)合同,共同遵守本合同所列條款。

          一、合同期限和工作崗位

          1、本合同適用于_______餐廳,期限______年,從______年______月______日起至______年______月______日止。雇傭期______年。

          2、乙方工作崗位為_________。

          二、工作時(shí)間和休息時(shí)間

          鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為______小時(shí)(包兩餐時(shí)間),乙方每月休息______日。

          三、工資待遇

          乙方的工資:每月為人民幣_(tái)_____元整。工資按月發(fā)放。

          四、工資發(fā)放

          1、甲方每月______日為發(fā)薪日,甲方須按月以貨幣形式支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

          2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。

          3、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受休假權(quán)利,本餐廳根據(jù)具體情況,對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動(dòng)節(jié)休假______天,國(guó)慶節(jié)休假______天,春節(jié)休假______天,若休假期間正常工作的,工資按______倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

          五、雙方的義務(wù)

          1、甲方應(yīng)當(dāng)依據(jù)合同約定按時(shí)支付乙方勞務(wù)費(fèi)用。

          2、甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。

          3、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守與甲方簽訂的各項(xiàng)協(xié)議及制度,遵守甲方的管理制度。

          六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇

          因甲乙雙方之間建立的關(guān)系是勞務(wù)關(guān)系而不是勞動(dòng)(合同)關(guān)系,因此甲方不承擔(dān)任何社會(huì)保險(xiǎn)、公積金繳納義務(wù)。乙方同意不享有甲方的各項(xiàng)保險(xiǎn)及福利待遇。乙方因非甲方原因?qū)е碌幕疾』騻,甲方不承?dān)相關(guān)的醫(yī)療費(fèi)用及法律規(guī)定的、因勞動(dòng)關(guān)系所產(chǎn)生的待遇。乙方同意醫(yī)療費(fèi)用自理,醫(yī)療期內(nèi)甲方不支付勞務(wù)費(fèi)。

          七、勞動(dòng)紀(jì)律

          乙方在合同期內(nèi)應(yīng):

          1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn)。

          3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)。

          4、愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          5、遵守國(guó)家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策。

          八、合同的變更、解除、重新訂立和終止

          1、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同

          2、有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除勞務(wù)合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金

          (1)甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作。

         。2)乙方嚴(yán)重違反甲方勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度。

         。3)乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方造成利益重大損失的。

         。4)乙方被依法追究刑事責(zé)任的。

          (5)法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。

          3、有下列情形之一的,甲方可以解除勞務(wù)合同,但是應(yīng)提前______日以書面通知乙方本人。

         。1)甲方瀕臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的。

         。2)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞務(wù)合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞務(wù)合同達(dá)成協(xié)議的。

          4、有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞務(wù)合同:

         。1)甲方未按照勞務(wù)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

          (2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。

          (3)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

          九、保密條款

          1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等。

          2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對(duì)甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動(dòng),追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。

          3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上的資料和文字,以及圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

          十、違約責(zé)任

          1、甲方違約的法律責(zé)任:

          若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。

          2、乙方違約的法律責(zé)任:

          乙方違反合同約定無理提前解除勞務(wù)合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

          (1)甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用。

         。2)對(duì)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。

          (3)勞務(wù)合同經(jīng)約定的其他賠償費(fèi)用。

         。4)違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行。

          (5)違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行。

          十一、爭(zhēng)議處理

          甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向協(xié)商不成可向__________________法院提起訴訟。

          十二、其他

          本合同一式______份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)______份,均具有同等法律效力。

          甲方:

          ______年______月______日

          乙方:

          ______年______月______日

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