《一碗面的悲與喜》閱讀答案
一碗面的悲與喜
面店不是很大，樓上樓下共60米見方。面的種類也不是很多，到了冬天，就只有一種，招牌羊肉面。店的位置也偏，位于城的東北角。
只是，城里的學(xué)子考上了大學(xué)，要背井離鄉(xiāng)到異地求學(xué)，出發(fā)之前，到此店里吃一碗面，臨走，咂咂嘴：“有一段日子吃不上這面了。”
公務(wù)出差有些日子的人回來，先不忙著回家見老婆孩子，卻先來此店，吃碗面，解解饞，安慰苦熬了許久的胃。
經(jīng)年在外打工的人回來，吃了這碗面，恢復(fù)了味覺緩解了一路的思鄉(xiāng)情，久經(jīng)顛簸而恍惚的頭腦這才清醒過來：“終于嘗到了這老家的面，果然是回家了。”
面店舉城聞名，源于面的味道之好。
據(jù)傳，這面店追溯起來，還屬于上個(gè)世紀(jì)的風(fēng)光。世道變遷，人事滄桑，只是這面，還是祖宗留下的秘笈所成，還是那個(gè)味。
徒聞其名、未嘗其味的人也不在少數(shù)，因?yàn)榇嗣鎯r(jià)錢很貴，尤其是招牌羊肉面，是其他店的一倍不止。
來店里吃面的人，多是養(yǎng)尊處優(yōu)的達(dá)官貴人。外面不大的空地上，停的不是寶馬就是本田。
這不，剛從那輛紅色迷你寶馬車上下來的貴婦，抱著一只黑色貴賓犬，款款地步入店內(nèi)，用紙巾仔細(xì)地擦拭桌椅完畢后，才優(yōu)雅地坐下。
“老板，來兩碗羊肉面。”
老板是位跛足的中年婦女，面無表情，不茍言笑，十年如一日。
她的絕活是本店的另一傳奇，店堂里有再多的客人，她也能絲毫不差地記清楚幾號(hào)桌哪位客人點(diǎn)的是什么面，面要軟還是偏硬，拌面還是湯面，湯多還是面多;可以毫不費(fèi)力地用丹田之音傳到隔開兩個(gè)房間的廚房里，那聲音決不刺耳，反而會(huì)讓人依稀感覺
好像回到那久遠(yuǎn)的年代，悠長(zhǎng)而有古韻。
不到三分鐘，面就端上來了。其中的一只碗不是常用的陶瓷碗，有些特別。
貴婦也不在意，細(xì)致地挑著面吃，用另一雙筷子從另一只碗中夾了面條喂那狗吃，店里的人見了，均見怪不怪的樣子，各吃各的面。
不久，店里進(jìn)來了兩位衣衫襤褸的老人，老頭攙扶著老婦人，兩人一進(jìn)門，店里人的目光齊刷刷地看向老人，那只貴賓犬也似乎看出苗頭，朝兩人吠了起來。
跨進(jìn)門后，老頭攙扶老婦人在一個(gè)角落里坐下，而后走到柜臺(tái)，目光在價(jià)目牌上搜索良久：“我要一碗羊肉面，面多點(diǎn)。”老頭從衣服的夾層里掏出一個(gè)黑油油的布褡褳，再?gòu)?a target="_blank" title="褡">褡褳的某一層中捏出一疊有一元、五元也有幾毛的零票，又點(diǎn)了一遍，交給老板。
面上來了，老頭把面推給對(duì)面的老婦人，用筷子拌勻了，撒了些胡椒粉：“快吃，熱乎的才好吃哩。”老婦人的臉被騰出的熱氣蒸得顯出些紅潤(rùn)，臉上露出孩子似的欣喜，用筷子伸進(jìn)碗里，蘸了蘸湯水，放進(jìn)嘴里嘬著，又挑起幾根面，欠著身子要去喂老頭吃，老頭搖了搖頭：“你先吃，我多要了面，剩下我再吃。”老婦人低頭抿了口湯，又把碗推過來，讓老頭喝湯，老頭固執(zhí)地把碗推了回去，做出生氣的樣子。
老婦人這才開始吃面，吃得很慢，很享受，額頭上滲著些小汗珠，老頭見了，用桌上的卷紙仔細(xì)、輕柔地給她擦著汗。
老婦人吃了一半后就不吃了，把面推過去。那羊肉也沒動(dòng)，看去，好像還是一碗才端出來的面。老頭又推回去：“再吃些，把肉給吃了，我不愛吃那羊肉，有味兒。”
老婦人又吃了幾口面，老頭一把搶過筷子，夾了些肉喂到老婦人的嘴邊。老頭把所有的肉喂給老婦人吃完，又夾了些面喂她，這才攬過碗，心滿意足地大口吃起面來，沒多久，一碗面連一滴湯也不剩了。
老兩口互相對(duì)視著，眉眼里透著滿足和快樂。
老頭細(xì)心地給老婦人圍上毛巾，兩人攙扶著出門了。
“喲，這不是城東撿垃圾的楊老六嗎，怎么今天也來這里吃面了?看來，這年頭，撿垃圾的也發(fā)嘍。”一位穿皮風(fēng)衣的胖子夾著一股寒風(fēng)進(jìn)來，嘴里嚷著。
隔桌上，那貴婦的面剩下了一半，而貴賓犬的那只碗里還剩下了大半碗的面，那些羊肉幾乎未動(dòng)過一箸。
店員端下貴婦的兩只碗和那對(duì)老人的那只空空的碗，轉(zhuǎn)身進(jìn)去時(shí)，店堂里的人清晰地聽見一聲輕微的丹田之音：“把那只碗給扔了。”
留下的是店里所有人的疑問：“是哪只碗?”
問題：
1:下列對(duì)小說有關(guān)內(nèi)容的分析和概括，不恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是(5分)( )
A.一家有名氣、價(jià)錢貴的面館，同時(shí)接待了一位貴婦人和一對(duì)撿破爛的老夫妻。作品敘述了貴婦人與寵物犬吃了兩碗面，而撿破爛老夫妻同吃一碗面的故事。
B.這篇小說語(yǔ)言清新，敘事生動(dòng)，構(gòu)思巧妙，情節(jié)曲折，作者在作品中將旁觀者的理智與讀者的情感巧妙地聯(lián)系起來，在平靜的敘事中蘊(yùn)涵著一種震撼人心的力量。
C.這篇小說通過對(duì)人物外貌、動(dòng)作、語(yǔ)言、神態(tài)等多種描寫手法來表現(xiàn)人物的性格。
D.兩位衣衫襤褸的老人在面館吃面滿足而快樂，但也有個(gè)小插曲：在吃面的過程中，老婦人把面推給老頭，老頭很生氣，又把面推回給老婦人。
E.微型小說為了追求含蓄、蘊(yùn)藉的藝術(shù)境界，有時(shí)會(huì)通過模糊的方式來呈現(xiàn)題旨，這篇小說就是這樣的。
2:這篇小說最突出的寫作手法是什么?請(qǐng)結(jié)合文本簡(jiǎn)要分析。(6分)
3:小說以“一碗面的悲與喜”為題有何妙處?(6分)
4:這篇小說的`結(jié)尾“把那只碗給扔了“一句很精彩，到底“是哪只碗”很耐人尋味。有人說是扔掉犬吃過面的碗，有人說是扔掉撿破爛夫妻用過的碗。你是如何理解的?請(qǐng)結(jié)合全文談?wù)勀愕目捶ā?8分)
答案：
1:B D
2:作品主要采用對(duì)比手法(2分)，將貴婦人和兩個(gè)老人對(duì)比;將人與犬對(duì)比，即老夫妻與貴賓犬相比，處處表現(xiàn)人不如犬;將貴婦人和犬吃的面，同兩個(gè)老人吃的面對(duì)比。(2分)揭示了人們對(duì)貧富態(tài)度不同的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，使作品立意深遠(yuǎn)。(2分)(手法、分析、意義三個(gè)方面作答。)
3:①“悲與喜”具有概括小說情節(jié)的作用。小說寫了富人和窮人吃面的“喜”與“悲”。(2分)②“悲與喜”具有揭示小說主題的作用。通過“悲與喜”表現(xiàn)了人們對(duì)貧富懸殊現(xiàn)象的不同態(tài)度，揭示了深刻的社會(huì)主題。(2分)③“一碗面”貫穿了小說始終，具有線索作用。(2分)(從內(nèi)容、主題、線索三個(gè)角度論述。)
4:扔掉犬吃過面的碗。理由是：①面店是家名店，要接待經(jīng)年在外打工回來的人，讓他們有了回鄉(xiāng)的親切與溫暖�？梢�，面對(duì)“拾荒”的老夫婦，這家店不失溫馨祥和，不會(huì)扔掉人用過的碗。 ②老板是位跛足的中年婦女，她那丹田之音“決不刺耳，反而會(huì)讓人依稀感覺回到那久遠(yuǎn)的年代，悠長(zhǎng)而有古韻”。顯然，老板是位深沉、冷靜而不失善良、平易的中國(guó)傳統(tǒng)婦人。不會(huì)扔了那只“人碗”。 ③“其中的一只碗不是常用的陶瓷碗，有些特別”，可見是面店特意為那些養(yǎng)寵物的有錢人準(zhǔn)備的特別的碗，掙錢的主要是面，扔掉寵物碗是情理之中的事。
扔掉撿破爛夫妻用過的碗。理由是：①面店的顧客主要是富人，“來店里吃面的人，多是養(yǎng)尊處優(yōu)的達(dá)官貴人”。“不是常用的陶瓷碗”說明老板早有準(zhǔn)備，特意備好的碗，不會(huì)扔掉。②貴婦在喂狗吃面條時(shí)，“店里的人見了，均見怪不怪的樣子”，說明常有富人帶寵物上面店。面店備有寵物專用碗。出于經(jīng)濟(jì)考慮，沒有必要把犬吃過面的碗扔掉。③為什么要扔掉老夫妻用過的碗呢?從老板的角度說，嫌他們臟，影響名店名氣。小說正是要通過扔掉人用的碗來表現(xiàn)“窮人不如富狗”的深刻主題。
1:
試題分析：B為3分項(xiàng)，D為2分項(xiàng)。B項(xiàng) “情節(jié)曲折”有誤。D項(xiàng)“老頭很生氣”有誤。這道題綜合性比較強(qiáng)，既涉及到了對(duì)文中字詞句段的理解，也涉及到了對(duì)文章主旨的探究，還涉及到了對(duì)文章結(jié)構(gòu)、手法的把握。因此解答時(shí)要認(rèn)真閱讀文章，把握主旨，理清結(jié)構(gòu)，研究技法。
2:
試題分析：本題在解答時(shí)需要通覽全文，找出文中所用手法，然后結(jié)合文章中的具體內(nèi)容加以分析，指出文章使用該種手法對(duì)塑造人物、表現(xiàn)主題、情節(jié)發(fā)展分別起到了什么作用。組織答案時(shí)要先總述后分析，言之成理。本文最主要的手法就是對(duì)比，通過對(duì)比突出了人物，突出了主題。
3:
試題分析：這類題目解答可以按照以下幾個(gè)步驟進(jìn)行，第一，看標(biāo)題內(nèi)容，包括標(biāo)題的本義和深層含義：是否概括文章的主要內(nèi)容，是否點(diǎn)明寫作對(duì)象;第二思考題目在結(jié)構(gòu)上的作用：是否線索，貫穿全文;第三看修辭手法：是否運(yùn)用了哪種修辭手法，或表現(xiàn)手法;第四，思考與主旨的關(guān)系：是否文眼，能否揭示主旨，闡明文章中心;第五如果是寫人的文章，要思考與人物的關(guān)系：能否表明人物性格，是否顯示作者對(duì)人物的評(píng)價(jià)和態(tài)度等。考生依據(jù)上述內(nèi)容結(jié)合文本具體內(nèi)容分析就可以得到本題答案。
4:
試題分析：這類題目在解答時(shí)考生要先明確自己的觀點(diǎn)，告訴閱卷人，“扔”哪一只碗，然后結(jié)合文本來分析，證明自己的觀點(diǎn)。一般情況下，可以從小說的情節(jié)、主題、人物塑造情況入手來分析。從結(jié)構(gòu)上講，因?yàn)槿油氲那楣?jié)在結(jié)尾處，所以要看“扔”的那只碗是否與小說的開端發(fā)展高潮渾然一體;從主題的角度講，要看是否能夠深化文章的主旨;從塑造人物的角度講，要看是否夠使小說塑造的人物形象更加鮮明突出。