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      2. 《老汪栗子》明前茶閱讀答案

        時(shí)間:2020-11-03 17:17:57 閱讀答案 我要投稿

        《老汪栗子》明前茶閱讀答案

          《老汪栗子》講述的是什么樣的故事?大家一定想知道吧?下面我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)《老汪栗子》明前茶閱讀答案,僅供參考,希望能夠幫到大家。

        《老汪栗子》明前茶閱讀答案

          老汪栗子

          明前茶

         、俚葎e的炒栗店開(kāi)張約20天后,老汪的炒栗店才開(kāi)張。他等得很有耐心,因?yàn)闆](méi)熟透的栗子口感甜脆,宜做成涼拌菜下酒,若炒來(lái)吃,既不粉也不糯,是要壞了招牌的。

          ②在老汪的店里,滿匾的栗子看上去十分樸素,就像山間老農(nóng)的臉色,是那種沒(méi)有反光的棠皮色,不像別的攤上的栗子那么好看,或油光發(fā)亮,或肚上橫切一刀,露出誘人的暖黃色的栗肉來(lái)。老汪的栗子不打蠟,不噴糖水,不開(kāi)口子,偏是他的店門(mén)前排長(zhǎng)隊(duì)。顧客等得急,老汪一點(diǎn)也不急,非要把剛倒出的滿匾的熱栗子輕抖一遍,在抖動(dòng)的過(guò)程中,老汪眼疾手快地挑出了十幾個(gè)壞栗子,擱到一邊。

         、圻@真是神奇,生栗子已經(jīng)挑揀了一遍,現(xiàn)在挑出來(lái)的,外面看沒(méi)壞,他怎么知道是壞的?

          ④老汪說(shuō),氣味不對(duì)。他打了個(gè)比方:比如一個(gè)在車站或碼頭當(dāng)了20年便衣警察的人,在萬(wàn)千人中掃視,只要他攔下的人,多半是網(wǎng)上通緝的嫌疑犯,他都不需要與那人對(duì)視,只要從他身邊過(guò),就感覺(jué)“氣味不對(duì)”。

         、堇踝右邢闾鸱叟吹目诟校叻衷诶醴N,三分在炒制的功夫。老汪不肯給栗子開(kāi)口子,是因?yàn)橛查_(kāi)口子的栗子,水分都在炒制的過(guò)程中跑光了,熱吃噎人,涼吃更是口感鐵硬。但沒(méi)開(kāi)口的栗子很容易在炒制的過(guò)程中炸鍋,要是有一小部分栗子像控制不住的火藥一樣迸殼而出,就會(huì)濺得一爐栗子都斑斑點(diǎn)點(diǎn)。所以,控制炒栗爐的火力非常重要。每一爐栗子下鍋前,老汪都要細(xì)驗(yàn)單顆栗子的分量,以及皮殼的厚度,他炒好的.栗子,頂端會(huì)有自然的放射狀裂紋,手輕輕一擠,栗殼就開(kāi)了。老汪得意地搓搓手:“這鍋栗子的‘梅花裂’炒成了。”“梅花裂”指的是栗子頂端的裂口是五道,“丁香裂”是四道,這樣的雅名也只有老汪這樣的戲迷才會(huì)想出來(lái)。

         、廾窟^(guò)十幾天,栗子店會(huì)關(guān)門(mén)一天。老汪自己在門(mén)楣上手書(shū)致歉條一張,毛筆字寫(xiě)得很端莊:“名角來(lái)了,聽(tīng)?wèi)蛞惶臁?rdquo;或者是:“去大別山收栗一天,新鮮炒野栗,明日趕早。”老汪信不過(guò)批發(fā)市場(chǎng)的栗子,定要自己開(kāi)車去大別山收栗子。那里除了家栗外,還出產(chǎn)一種口感細(xì)膩粉甜的野栗子,有一股奇特的果香,比蓮子大不了多少,呈尖錐形,是當(dāng)?shù)氐牧羰貎和屠先巳ゴ笊降那G棘叢中打來(lái)的。打栗人要穿粗布衣褲,把衣袖褲腳都扎緊,趟過(guò)與野栗樹(shù)混生的荊棘,仰面用小木棍去抽打那些長(zhǎng)滿刺的栗苞;回來(lái)后要把栗苞裝在小麻袋里摔打,使之裂開(kāi);再戴上粗線手套把野栗剝出,十分辛苦。老汪說(shuō):“每個(gè)交栗子的人手上都裂著口子。”那是山區(qū)老人和學(xué)童一筆很重要的零花錢(qián),是家中沒(méi)有栗園的人也有的得意小收入,老汪說(shuō):“既然這樣,為啥不幫幫他們?”

         、呱嚼锶艘布儤悖11月,第一場(chǎng)雪落下來(lái),野栗子就沒(méi)人打了,因?yàn)槔陷吶苏f(shuō),天寒地凍,野鳥(niǎo)們少吃食,那些留在樹(shù)上的野栗子,是它們一冬的口糧呢。

          ⑧老汪每年收栗子時(shí),都要在山區(qū)幫扶兩三個(gè)剛考上大學(xué)的孩子,栗子收到哪里,他就幫扶到哪里,沒(méi)有一定。老汪在與老鄉(xiāng)的閑聊中知道那孩子的情況,到人家家里看一看,討碗水喝,吃上一兩個(gè)山里人待客的水柿子,臨走前,幫扶的錢(qián)就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下。

          (選自《揚(yáng)子晚報(bào)》2015年1月24日)

          20.請(qǐng)通讀全文,然后參照提示,在下列橫線上填上適當(dāng)?shù)亩陶Z(yǔ),概括文章講述的老汪的幾個(gè)動(dòng)人故事。(3分)

          晚開(kāi)店→ → →收野栗→

          21.文章第②段中畫(huà)橫線的句子運(yùn)用了什么描寫(xiě)方法?有什么作用?(3分)

          22.文章第⑥段中畫(huà)橫線處關(guān)于打野栗的細(xì)節(jié)描寫(xiě)有什么作用?(2分)

          23.文章結(jié)尾說(shuō)“臨走前,幫扶的錢(qián)就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下”。此句中的“悄悄”有什么表達(dá)效果?(2分)

          24.文中的老汪是一個(gè)怎樣的人?請(qǐng)作簡(jiǎn)要概括。(3分)

          25.如果你是文中被老汪資助的大學(xué)生,在拿起被壓在簸箕底下的錢(qián)的一剎那,你會(huì)怎么想?(3分)

          《老汪栗子》閱讀答案

          20.挑壞栗 炒香栗 助學(xué)子(每空1分,表述得當(dāng)均可。共3分。)

          21.動(dòng)作描寫(xiě)。用“抖”、“挑”、“擱”等動(dòng)詞,生動(dòng)傳神地寫(xiě)出了老汪挑壞栗子的過(guò)程,

          表現(xiàn)了他嫻熟的技藝和純樸的品質(zhì)。(方法1分,作用2分,共3分。)

          22.突出打栗人勞動(dòng)的辛苦,為表現(xiàn)老汪樂(lè)于助人的美好品質(zhì)作鋪墊。(2分)

          23.“悄悄”一詞寫(xiě)出老汪樂(lè)于助人不留名,表現(xiàn)老汪的善良和愛(ài)心。(2分)

          24.老汪是一個(gè)技藝嫻熟、純樸善良和富于愛(ài)心的人。 (3分)

          25.示例:汪爺爺,您真是一個(gè)好心人,謝謝您!我一定會(huì)認(rèn)真讀書(shū),學(xué)好本領(lǐng),做一個(gè)

          對(duì)社會(huì)有用的人,做一個(gè)有愛(ài)心的人。(3分)

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