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      2. 端午的粽子情感散文

        時間:2022-06-01 11:33:39 散文 我要投稿

        端午的粽子情感散文(精選33篇)

          在生活、工作和學習中,大家都經(jīng)?吹缴⑽牡纳碛鞍?散文是一種自由、靈活、短小精悍,表現(xiàn)真人真事真是感情的問題。什么樣的散文才是真正的好散文呢?下面是小編為大家整理的端午的粽子情感散文(精選33篇),歡迎閱讀與收藏。

        端午的粽子情感散文(精選33篇)

          端午的粽子情感散文 篇1

          家里過節(jié)的粽子一向是奶奶包的,奶奶的包的粽子香甜軟糯,質(zhì)嫩滑口!說得俗點,就是好吃!在鄉(xiāng)下的時光中,每逢過此佳節(jié),就算是千里之外的人們也會千里迢迢的趕到咱家嘗一嘗此鮮!

          端午節(jié),奶奶便會在此天包上二百個粽子,不多不少!因為咱們村上共有二百個人,目的就是為了讓村上每個人都享受到粽子,不收一分錢!是什么魅力讓奶奶的粽子吸引了即使是千里之外的人呢?奶奶的粽子并不是放了什么不可多得的美味調(diào)料,更不會是放了改善食品的感官性狀的添加劑!奶奶僅在粽子放了一顆她自己種的草莓!哦,原來是奶奶的熱情,樸實打動他們啊!

          可是奶奶現(xiàn)在老了,隨著我們住,再也不能包粽子給老鄉(xiāng)吃!如今,又是一年的端午節(jié)!我們?nèi)移饋砹艘淮笤,開始包著粽子!奶奶先把粽葉放到高壓鍋煮上,就開始準備包粽子的材料:有糯米,紅棗,綠豆,草莓!不久,粽葉煮好了,奶奶先又用清水把粽葉洗了一遍,再放到清水里泡了起來!所有材料都齊全了,一切準備就緒了!奶奶先把三片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再卷成羊角狀,再向里邊放上準備好的糯米、紅棗,綠豆,草莓。再用一片粽葉把口封住,一個羊角粽子就包好了。最后用白繩緊緊地綁住粽子!一個粽子就呈現(xiàn)出來了!

          晚上,一家團圓,大家都在嘗著奶奶包的粽子,其樂融融!只有我一個人望著窗外的風景,看著手中的粽子,感慨道:當年的糯米不及現(xiàn)在的糯米,當年的草莓不及現(xiàn)在的草莓!為什么如今的粽子的味道還不及當年的粽子味道呢?

          是奶奶老了么?大概不是吧?

          端午的粽子情感散文 篇2

          母親打電話來,說嫂子從家里帶來了一些粽子,要不要給你遞一些去,我楞了楞才感覺到時間真快,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)都五月了,麥子黃了,而包粽子的粽葉也就開始上市,趕早的人家就已經(jīng)包粽子了。

          中國的節(jié)日很多,而傳統(tǒng)的節(jié)日里,只有端午節(jié)似乎是為小孩子準備的,因為在端午的這天,小孩子不僅要穿新衣服,還要在脖子上,手腕上纏上花線,一般的人家,還會給孩子帶上長命鎖,早上起來的時候還得煮一些雞蛋鴨蛋,給孩子吃和帶,其實小孩子家總是吃的少,玩得多。我小時候,就喜歡用五彩的絲錢編個網(wǎng)子,掛在胸前裝了雞蛋去學校,和同學們比誰的雞蛋硬,互相撞著玩。但在端午節(jié),我最感興趣的,莫過于粽子了,小時候極喜歡吃甜食,所以,過春節(jié)的時候喜歡吃湯圓,而端午節(jié)就是吃粽子了。清香的粽子剝開,放在雪白的盤子里,沾些糖,真是美味一絕。小時候,吃粽子也不懂得要限制,也不怕吃多了糖會發(fā)胖,所以一直能吃到反胃不想吃才止。而現(xiàn)在,總是又要保持身材,又怕糖吃多了血糖高,所以,一年里已經(jīng)很少去吃這些過甜的東西了。女人嘛,就是這樣,很多時候歲月給我們帶來不僅是成熟,更是生理和心理上的負擔,現(xiàn)在的女人們,大概早已經(jīng)少了兒時那份吃的快樂。

          南方人包粽子比較講究,不僅講形狀,更講究粽子的餡料,我們這里的粽子,以肉粽,花生粽,豆沙粽,香腸粽,紅棗粽,白米粽為主,形狀一般以三角粽居多,但也有人家包斧頭棕,還有一種長長的,直直的粽子,說不上什么名字,但是因為形狀不同,所以也讓人覺得新鮮。我比較喜歡三角粽,三角粽不象其它的粽子包的那么緊,吃起來太硬,三角粽吃起來松軟可口,煮起來也比其它的粽子方便許多。

          母親包粽子比較講究,糯米要選上好的,特糯的那種,粽葉也是趁著早市買回來,一根根的理好,仔細地剪去頭和尾,用流動的水洗干凈了,再用熱水燙一下,燙的水溫很重要,不能燙黃了,也不能燙的太嫩了,太嫩了不好包,燙老了,粽葉就黃了,包出來的粽子但不好看,香味也就不濃了。母親一般包的粽子只有兩種形狀,三角粽和斧頭粽,小時候,很想跟母親學包粽子,但母親卻總是認為我手勁不夠,包出來的粽子不夠緊,煮的時候容易散開,所以,一直不給我插手,總是讓我在一旁看的心里癢癢的,那個急呀,F(xiàn)在想來,母親說的也不無道理,粽子一旦煮散了,就會給其它的好粽子都粘上白白的糯米,既不好看,也不好剝了。所以,小時候的我就只有看和吃的份兒了。

          有時候想想,中國的先人真是聰明,發(fā)明出粽葉裹米居然能包出如此香糯的粽子來,真是讓我們后人有所不及。前人栽樹后人乘涼,我們繼承了先人的吃的文化,但是我們不得不佩服先人給我們帶來的巨大財富,這種財富,不僅是物質(zhì)上,更是精神上的,歷史是前進的歷史,但是,無論歷史前進的多遠,我們還是能聽到過去留下的聲音,比如,這些傳統(tǒng)的節(jié)日,總讓我們想起汩羅江的屈原,想起它吟頌長詩的情景,也許只有這樣,粽子才會被賦以歷史的東西傳承下來,中國人總是喜歡懷古的,以物示人,所以,粽子即使是現(xiàn)在有很多的人不大喜歡吃它,但還是被節(jié)日所包圍著,讓人不能放棄。

          今年的端午,一定要吃幾個粽子,不為別的,就為了懷念過去那種單純的吃的快樂!

          端午的粽子情感散文 篇3

          記得小時候快到端午節(jié),就被外婆抓著洗很多很多的粽子葉,洗得很累,腰都覺得很酸,于是邊洗邊想:“這個粽子葉那么難洗,做什么粽子嘛,買來吃不就可以了嗎?我以后才不自己包粽子,洗這個粽子葉那么難洗,累死我了,我以后就買粽子吃!

          看著外婆包粽子,年少的我也跟著外婆學包粽子,在外婆的指導下,我學會了包粽子。

          很多年過去了,我再也沒有包粽子,小時候洗粽子葉的累讓我從來不想自己包粽子,都是買來吃,但是從來就覺得買來的粽子沒有外婆包的粽子好吃,沒有外婆包的粽子香。

          今年端午節(jié)快到了,想起外婆包的粽子,忽然很想吃。

          于是打電話給在新疆的外婆,問了粽子怎么做的。

          到超市買了兩斤糯米,一斤豬肉,一斤板栗,一斤綠豆,一斤香菇,一斤粽子葉,半斤包粽子的繩子,還有堿。

          回到家,就把糯米和綠豆放一些水,不是很多水,稍稍濕潤就可以了,加一點堿和鹽,再把糯米和綠豆均勻地拌在一起;把香菇洗干凈,用滾水泡一下就把水倒掉;把板栗放在鍋里用水煮一下,拿出來,趁熱的時候剝皮,板栗的皮最難剝,熱的時候很容易剝皮,一下就剝好了;最后就把粽子葉和繩子放在鍋里用水煮一下,把煮好的粽子葉洗干凈。這樣準備工作就做好了。

          等糯米和綠豆拌在一起放了一個多小時就可以動手包粽子了。

          包粽子前,我還在想,我還會包嗎?要是忘記怎么包了就打電話問外婆吧。我拿了一張大的粽子葉,豎著放,再拿兩張小的粽子葉,大的粽子葉放在下面,兩張小的粽子葉就放在大的粽子葉的上面,排著左右兩邊,放三勺糯米和綠豆,在上面放豬肉,放香菇,放板栗,然后再放兩勺糯米和綠豆,在上面放兩片小的粽子葉,把下面的粽子葉包著里面的東西向中間折起來,上面的粽子葉也像中間折起來,一定要把里面的東西都包在粽子葉里,不能漏出來,最后用繩子把粽子從頭到尾一圈圈的扎起來,稍稍緊些,好了,這樣一個粽子就包好了。

          我一陣驚喜,離開外婆那么多年,離開故鄉(xiāng)那么久了,我竟然還記得年少是包過的粽子是怎樣包的,幾乎沒有想,也沒有思考,自然而然就包好了,也是是年少時的事總是讓人難忘吧,也許是故鄉(xiāng)的粽子特別好吃吧。

          當冒著著熱氣飄散著粽葉清香的粽子擺在桌子上時,我好像又回到了故鄉(xiāng),回到了小時候,回到了外婆的身邊,兒時的記憶故鄉(xiāng)的記憶又開始在腦海里出現(xiàn)。雖然我雖然離開故鄉(xiāng)很多年,離開外婆那么多年,外婆包的故鄉(xiāng)的粽子永遠那么香。

          端午的粽子情感散文 篇4

          還沒放假,就有朋友相約,天氣冷暖適宜,小長假去哪兒轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?

          委婉地謝絕朋友,下次吧,端午回家陪爸媽呢!

          沒人陪伴的日子是孤獨難捱的,特殊的節(jié)日,倍加凄涼,我曾深刻的感受過這種悲涼落寞。

          在外求學那些年,沒有現(xiàn)在這么多法定假,清明,端午,中秋,重陽,我們都在異鄉(xiāng)漂泊。城市的燈火霓虹閃爍,校園里,深情的歌聲像溪流般潺潺流淌,可那些問候和祝福太空洞太遙遠,不但溫暖不了我寥寂的心靈,反而徒增更多哀傷惆悵。雖然有一股強大的力量吸引著我走出家門逃離父母,而真正地離開了,才發(fā)現(xiàn)內(nèi)心對家的渴望是那么強烈那么熱切。每逢過節(jié)的時候,宿舍里的女孩兒都不約而同的沉默,電話響起來,“媽”還沒叫出口,就已淚流滿面。

          每逢佳節(jié)倍思親,思念的淚水,我流了多年,家和父母,在我心里越來越重要,不可取代。

          年輕的時候,父母忙著活計,忙著賺錢養(yǎng)家,對我們的忽略不計其數(shù)。那時候,他們想不出幼小的我們多么渴望得到他們一句贊揚,一句鼓勵,一句肯定,一個大大的擁抱。

          如今,他們漸漸年邁,我們也如彼年的他們一樣,忙著事業(yè),忙著家庭,忙著自己找樂,沒太多時間陪伴他們左右。他們沒要求,但我可以想到,他們亦如當年幼小的我們一樣,希望被重視,盼望一聲呼喚,一句問候。

          父親脾氣硬,從年輕到現(xiàn)在,從不軟綿綿的說話。我每次回家,他都擺著一張臭臉,嫁出去的女兒潑出去的水,沒事兒別老往家跑!我就很不“客氣”的回擊他,我是回來看我媽的!

          自討沒趣,他反倒黏糊上來,立即吆喝母親收拾停當手中的活,跟著我們樂顛樂顛的回家。

          回到家,他又屋里屋外的跑,給我倒水,給我洗他剛從架子上摘的新鮮黃瓜,給我兒子開電視,拿吃的玩的。

          母親說,你爸啊,就是刀子嘴,豆腐心,正話反說。你回來,他心里樂著呢,你看,活都不管了,可他還假裝不歡迎,你要真一個月不回來,下次他肯定不搭理你了。

          父親佯裝入神的跟兒子看動畫片,訕訕偷笑。

          這幾年,我?guī)缀醣3种總月回家一兩次的頻率,有時候忙,加班,到時未歸,父親就會命令母親給我打電話,也不問我為何不回,就拐著彎問,新榨的花生油給你留一壺?剛上市的桃子不能買啊,打有農(nóng)藥。

          每及此時,我就得趕緊回想一下,怕是有兩三周沒回家了吧?看我爸都惦記了。

          其實,我不回去,父母生活的還規(guī)律些,日出而作日落而息,午后收拾家里,短暫小憩。我們一家三口一回,他們便不能下地勞作,在家里忙得不可開交,父親得陪我們吹吹侃侃,偶爾嚴肅的訓訓我,母親則在廚房里奏鍋碗瓢盆交響樂,每次回家,都像過節(jié)一樣喜氣熱鬧。

          看得出,父母很享受這種被打亂的忙碌。

          上次回家,母親念叨著,該去竹林里拾筍葉了,洗凈曬干給你們包粽子。一句話又勾起了我無限回憶,那糯軟香甜的粽子曾經(jīng)讓游蕩在外的我極度思念家,思念父母,惹我流了多少思鄉(xiāng)淚啊。

          父母在,不遠行。我始終謹記這句話,父母對我的虧欠用盡后半生來彌補,而我,不能虧欠他們,我不知道,我還可以陪他們歡笑多少年,陪他們過多少個幸福的端午中秋。

          故而,我珍惜。我愿意放棄云游四海的機會,一直陪在他們身邊。

          父母爬滿皺紋顫抖的笑臉,一定會令端午的粽子更可口香甜。

          端午的粽子情感散文 篇5

          路過菜市時,我耳邊傳來清脆地叫賣聲:“新鮮粽子,新鮮粽子,2元一個!”循聲望去,只見一位三十多歲的婦女在賣粽子。清純特有的粽子香味撲鼻而來,我豪不猶豫一下子就買了四個。我不記得從什么時候開始,對粽子有一種特別的感情。我愛吃粽子,因為那醇厚的粽香和濃濃的母愛摻合的味道已積淀在記憶深處,散發(fā)出清純的芬芳,勾起我無限美好的回憶。

          如今在超市里或是小攤鋪上都可以買到粽子,而且包裝精致美觀?墒,我感到好象總?cè)鄙僖恍┦裁吹,遠遠沒有兒時母親包得那么好看,味道也沒有那么爽口。在我的記憶里,每年端午節(jié)的前一天,我們村家家戶戶都要包粽子的。那天早上各家各戶都會到各自的竹林里采回大竹葉,回家后將它用熱水浸泡三至四小時。等備好所有的原料后,阿姨大媽們便三五成群聚在屋里進行包粽子表演了:她們一邊包粽子,一邊在聊天,哪家的兒女很有出息,哪家的莊稼又特好之類的話題。在她們的笑聲中,竹葉和原料在她們手中飛舞,一個個棱角分明、小巧玲瓏的粽子在她們靈活的手中成形。我們這些小孩子則在一旁爭論不休,“這個是我的,那個是你的!”那種急迫的神態(tài),似乎馬上就可以吃到香噴噴的粽子一樣。年紀比我們大的姐姐們就顯得可愛多了,她們在學著老人包粽子,在笨手笨腳的依樣畫葫蘆后,一個個被五花大綁的粽子也紛紛成形,但大小不一,有些還沒綁好,米粒從便從縫隙里漏出,惹得我們在一旁哈哈大笑。

          粽子包好后,得用小火慢慢的煮著,一煮就是一個晚上。端午節(jié)那天早上,天剛剛亮,我和弟弟起床后做第一件事就是往廚房里沖,此時廚房熱氣騰騰,彌漫著粽子淡淡的香味,令人垂涎三尺。這時,我們就顧不上洗臉漱口了,毫不猶豫的從那熱氣騰騰的鍋里提出一兩個小粽子。濕漉漉的粽子燙得我們不斷的把它從左手換到右手,又從右手換到左手。一下了沒辦法吃的,我們只得雙手捧著粽子不斷吹氣。母親不知道什么時候出現(xiàn)在我們的身后,看我們那副猴急的神態(tài),便會給我們一人一個碗,口里說著“不急不急,慢慢吃!”我們能不急嗎?盼星星,盼月亮,就盼望著這一天的早日到來。粽子稍冷后,我們便迫不及待的剝開粽葉,用一支筷子對著那雪白晶瑩的粽肉扎入,把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗里輕輕一滾,然后將其高舉過頭,昂首慢慢的咬,口舌生津,不膩不粘,香氣泌入心間。那時,我們感到再也沒有什么比這一刻更幸福了。

          如今,我參加工轉(zhuǎn)眼十年了,隨著歲月的流逝和來自各方面壓力的加碼,慢慢的養(yǎng)成了現(xiàn)代人的依賴與懶惰,習慣了用現(xiàn)金來購買食品的便捷,失去了傳承民間傳統(tǒng)手藝的熱情。只有在節(jié)日里收到母親托人送來飄香的粽子后,才感到汗顏,感到母親給予自己的太多,而自己給予母親的又太少了。如今,面對這四個飄香的粽子,我已沒有了少年時的那份激動,可它們卻引起我對粽子美好的回憶。

          端午的粽子情感散文 篇6

          端午節(jié)是帶有濃厚民族色彩的節(jié)日?蓵r至今日,除了國家規(guī)定的一天假期外,我實在感覺不到多少節(jié)日的氛圍,再加上期末考試臨近,端午節(jié)對我來說不過是一個普通的周末。“為什么要吃粽子?”“因為是端午節(jié)!”這是我聽到最多的關于端午節(jié)吃粽子的回答。這二者就是這樣的因果關系嗎?我們在不斷的繁衍中越來越有智慧,可是我們卻丟掉了節(jié)日的真正內(nèi)涵,也忘記了粽子所承載的文化?匆姵写蛏蠌V告,擺上粽子,我們才知道端午節(jié)到了。我們遵照習俗,吃粽子、劃龍舟、喝艾草湯……卻感覺像是一個過場,沒有實質(zhì)的東西,我們究竟缺少了什么?

          望著眼前的一盤粽子,我?guī)е苫蠹毤毝嗽敚渚G的粽葉,清香的艾草透著一股子韌勁,將里面的糯米包的嚴嚴實實的,見不到一絲縫隙。我伸出手小心翼翼地一層層剝落粽子的“外衣”露出里面乳白的糯米。那糯米本不是什么精致的東西,卻因了那幾顆紅豆的映襯,增添了幾分莫名的靈動與生機。燈光閃爍,紅豆猶如一顆顆深紅油亮的瑪瑙鑲嵌在軟嫩的糯米上,很是好看。

          燈光投在我身上,晚間的微風吹亂了我的思緒,耳邊傳來奶奶回憶從前包粽子的情景的絮叨聲,緩緩低語,似感慨又似回憶。流光溢彩的眸子將我的思緒帶回了從前。重重疊疊、亦真亦幻的光景,我仿佛回到了九百多年前的宋朝,東京城內(nèi)張燈結(jié)彩,一片紅火,到處是熙熙攘攘的人群;秀遍g來到一個院門前,里面的老人正在包粽子,拿起粽葉,放上糯米,在糯米上添上幾顆紅豆,再拿起一根艾草捆裹住手中的粽子。小心翼翼地將它放進灶臺,蓋上鍋蓋,還不時地添加一些水和火把,繁瑣的工序令人眼花繚亂。煮熟后的粽子,粽葉呈墨綠色,打開后芳香四溢。一大家子人很快便聚集過來,他們細細品嘗粽子,臉上流淌著幸福的笑容,一旁的老人樂呵呵地看著。濃濃的糯米香,包含著老人對全家人無聲的疼愛與祝福。月下的人影與搖曳的樹影交相輝映,浸透在融融的月色中。小小的粽子在人們心中泛起了無限的漣漪,人們美好的祝愿以及對親人深切的思念被永久定格,月下專注制作粽子的神情成為濃重夜色中最美的畫面……我差點落下淚來,只為人們那簡單美好的心思。淚眼朦朧間,眼前的景物再次聚攏,粽子的香味彌漫在鼻尖久久未曾散去。咬一口手中軟糯清香的粽子,爽滑油潤的滋味令人回味無窮。閉上眼,許下祝愿:“愿天上人間,只占歡娛,年年今夜。”這次我是十分虔誠而專注的。

          原來,我們?nèi)鄙俚,終究是前人那淳樸美好的心思和真誠的心意。心沒了想要去做的“意思”,縱使過著同樣的節(jié)日,做著同樣的事情,也無法明白它真正的意義和內(nèi)涵。

          我們知道端午吃粽子是為了緬懷屈原、紀念屈原,卻不知吃粽子也是一種對美好生活的祝愿和期盼,我們知道努力學習是為了自己的未來,卻不知人生應該“讀萬卷書,行萬里路”……

          我們知道很多很多,也有很多很多是我們所不知道的。而“知道”與“不知道”之間只是少了一點心意,也永遠差了一點心思。就像我們面對熟悉的粽子,所知道的又有多少呢?

          天空的一彎新月散發(fā)柔和的光芒,我吃下手中剩余的粽子,那味道,似曾相識。平靜的心湖蕩開一圈圈漣漪,仿佛有什么落入水中,很輕。

          粽子仍舊是那個味道,人卻不是當時的人了。

          端午的粽子情感散文 篇7

          端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年農(nóng)歷的五月初五。每到端午節(jié),各個不同地區(qū)的人們都會按自己特有的習俗來過端午節(jié),端午節(jié)的習俗有很多,比如最傳統(tǒng)的賽龍舟,包粽子。還有些地區(qū)會在端午節(jié)放風箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉(xiāng),端午包粽子是我們的習俗。每逢端午,家家戶戶都會包粽子,每家的口味也有不同。

          端午節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,是集祈福攘災,歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。傳說一位愛國詩人屈原在農(nóng)歷5月5日投汨羅江自殺后,楚國人民為了不讓江中的魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

          說起包粽子,上次端午節(jié)外婆帶著我們包粽子的場景,我還歷歷在目。端午節(jié)的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進桶里,然后接了一盆水來淘米。把桶里的水倒掉后,用保鮮袋裝好糯米,放進冰箱里保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進盆子里,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開始包粽子了。我們家鄉(xiāng)的粽子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、咸蛋黃和香菇。外婆最擅長包三角粽了,只見外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將粽子裹成一個圓形,再用大拇指和食指捏出一個角,重復三遍,一個漂亮的三角粽就在外婆的手中誕生了。接著外婆從里屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說,這些竹葉是她提前去摘的,昨晚已經(jīng)焯好水曬干了。外婆邊說邊把竹葉涮上油,用竹葉把粽子包好,綁上竹繩,一個完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,馬上放進鍋里蒸了。

          蒸了一會兒后,粽子的清香味就從鍋中飄來了,孩子們都站在鍋邊流著口水。外婆一打開鍋,一股白色的蒸汽就往天上沖去,外婆把粽子端上桌子,只見碟子里的粽子有三角形的,也有長方形的。青色的竹葉和里邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺。≈袢~的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細膩軟糯,每個人都吃得津津有味。

          外婆包的粽子真好吃!希望我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)包粽子習俗能一直傳承下去,希望中國的文化傳統(tǒng)能永遠流傳!

          端午的粽子情感散文 篇8

          粽香彌漫的五月,對于我來講沒有太大意義,無非是多了一天的休假,面對超市里的速凍粽,蜜棗、咸肉,應有盡有,但確實連那細繩也不愿解開。偶爾能記起小時候六七歲的端午,速凍的大米沒有那時糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品,怎么可能敵得上記憶中鄉(xiāng)下老家的粽子?

          六七歲的我,對于端午的定義無非就是粽子。一早醒來,便可以下樓去廚房了,視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及彌漫整屋的清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽,老人家總會遞給我兩個綠粽。與其他粽子不同,里面添了不止一顆棗。望著我滿心歡喜的樣子,外婆會流露出慈愛,略帶寵溺的微笑。時光的流逝總能留下痕跡,滿臉的皺紋是飽經(jīng)風霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐著板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧著粽子,無處不在的,小小的幸福。

          年復一年,直至離開。為了學業(yè),離開了小院,充滿回憶的地方,那個笑容逐漸淡化,與粽子,以及滿院的粽香。

          又是一年五月,端午,粽子還是有的,但,沒味了,超市里的蜜棗全然沒有記憶里熟悉的味道,“好難吃……”第二口之后我還是沒忍住,把它丟在一旁。

          懷念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。

          端午的粽子情感散文 篇9

          今天是五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每家每戶都會包粽子吃。

          相傳,粽子時人們?yōu)榱思o念屈原誕生的,一開始,人們把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚兒吃完了。后來,人們想了個辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。

          相信很多人都不知道怎么包粽子吧,下面我來告訴你們做粽子吧!先要準備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。

          第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進鍋子里蒸一個小時,就可以了。蒸出來的粽子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。

          端午的粽子情感散文 篇10

          明天就是端午節(jié)了,我和爸爸媽媽一起來到奶奶家。

          到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子,只見奶奶先拿一張箬葉,放在手上,在箬葉上放入適量糯米和一個蜜棗,再包起來,最后再纏上紅絲線,就大功告成了。看著包好的粽子,我不由得想,哇!原來包粽子這么簡單!

          我也來試試,肯定比奶奶包得好!我便開始學著包粽子了,我回想著奶奶包粽子的樣子,前幾步還好,到了把糯米包起來的時候,我不知道怎么辦了,只好請來“救兵”——奶奶來幫忙,在奶奶的指導和幫助下,我總算包成一個粽子,真是“看著容易,做起難呀”!

          沒想到,包粽子也有這么多學問呀!

          端午的粽子情感散文 篇11

          天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。

          嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的.是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節(jié)所采之箬,此時的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香;罩蒴杖~一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

          五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃。

          這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區(qū)。我個人的習慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個的—大肉粽。

          把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪。

          為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由。

          一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅持,務必只吃鍋里現(xiàn)煮的);

          二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時候吃到的食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經(jīng)驗是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側(cè)的嘉興服務區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子—如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達到30%!

          盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。

          當時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習俗。

          端午的粽子情感散文 篇12

          端午節(jié)早上,我和母親去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。

          回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準備就緒,包粽子開始了!

          母親讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽媽對我說:“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住。”我點了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后母親拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對我說。我看了看,哇,母親包的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!

          我按照母親教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒,粽葉在母親手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。母親說:“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑漳赣H給我的建議,重新開始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我,語重心長的對我說:“沒關系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了母親給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。

          這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!

          這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。

          端午的粽子情感散文 篇13

          慶祝春節(jié),全家人坐在一個大圓桌上,吃著餃子看著春晚上的節(jié)目,一起享受團聚的喜悅;相約國慶,全家一起登上長城,撫摸著用人民鮮血搭建起來的壯麗奇景,感受中華兒女的智慧結(jié)晶;感懷端午,我們一同感受端午節(jié)日的悠久歷史。

          端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,俗稱“五月節(jié)”。那天,人們個個手捧“綠色三角體”,剝開粽葉,一層濃郁的粽香撲面而來,糯糯的江米在口中融化,甜甜的蜜棗味在齒間環(huán)繞,人們盡情地享受著這種特殊的味道

          可在飯桌中還是會有人不禁的問道,“為什么要叫端午節(jié)”?原來呀,是古時候人們把五月的第一天叫做“端一”,把五月的第二天叫做“端二”……而五月的第五天則就是“端午”,而它也是端午的第一個“正午”,所以后來就改成端午節(jié)了。

          傳說在秦始皇年間,秦王要攻打楚國,屈原聽聞便邊去向楚王啟奏,而楚王愚蠢,對屈原的提醒置之不理,還把他貶下鄉(xiāng)去,屈原在民間寫下《離騷》等巨多名篇,最終秦軍攻破楚國首都,屈原悲憤不已,卻無能為力,在五月五日寫下一首絕世名作投江自盡。日后,人們曾到汨羅江中打撈屈原的尸體,而漁民們則是將做好的飯團兒扔入江中,防止魚蝦吃掉屈原的遺體,后來就是用樹葉將飯團包起來再用繩子將飯團綁起來,形成了如今的粽子。

          是的,歲月悠悠,長路漫漫,我們應該傳承祖國的文化,盛開成祖國絢麗的花朵,保衛(wèi)祖國,熱愛祖國,正是我們青少年應該做的,我們應該擔起保衛(wèi)國家的重任,做好祖國未來的接班人。

          端午的粽子情感散文 篇14

          盼望著,盼望著,端午節(jié)就快到了,艾葉綠起來了,集市里熱鬧起來了,外婆的手也忙起來了……

          鄉(xiāng)下去,小溪旁,石橋邊,滿是大片大片金黃的向日葵。年久的老木屋孤零零的站立著,門前的藤椅“吱呀”、“吱呀”的左右擺動,似乎在訴說著那無盡的往事,一切都是記憶中的樣子。

          連綿樹蔭下,小草青青,百花嚶嚶,外婆架起一把木椅,開始了一天的勞作。

          她將淘好的糯米端出來,洗盡的艾葉綠的發(fā)亮。再端出煮好的紅豆沙,頓時香甜撲鼻。小時的我,常常忍不住豆沙的誘惑,趁外婆不在,總要偷偷嘗它一口。外婆可真似個“魔術師”,那半成的粽子在她手中來回翻轉(zhuǎn),折疊,便成了一個棱角分明的三角體了!如此嫻熟的技藝應該唯外婆一人獨有吧!外婆拿來麻線,嫻熟地在粽子周圍來回纏繞,不一會兒,一個粽子便完成了。她總是說,紅色的線用來扎純米粽子,而黃色的線用來扎紅豆粽子,這樣便于區(qū)分。

          時間飛逝,轉(zhuǎn)眼已夕陽西下,外婆也完成了一天的勞作。她將粽子分門別類,放到不同的竹篩里,進了蒸籠。

          剛出爐的棕,香氣撲鼻,外婆搬來一把藤椅,讓我坐下,“在這兒看夕陽,剛剛好”,她笑著,又將粽子端了出來,我們就在黃昏落日下,一老一幼,度過了一個盼望已久的、溫馨的端午節(jié)。突然,我脫口說道:“外婆的粽子是全世界最好吃的!”外婆笑了,臉上的溝壑深深淺淺,我,也笑了……

          端午的熱鬧從未停息。

          外婆的棕香將永遠縈繞在我的心底。

          端午的粽子情感散文 篇15

          一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲,伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節(jié)。

          端午節(jié),是中國特有的節(jié)日,它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。

          據(jù)說,賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅(qū)散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事,人們就舉行了賽龍舟。

          龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風,仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽?炜!運動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發(fā),準備書寫一篇新的龍舟篇章。

          比賽開始了,一隊又一隊的隊伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊。每一隊都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進。看,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊伍。

          時間一分一秒地過去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點越來越近,只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面,沖線了!

          賽龍舟真是一項激烈的比賽啊!

          端午的粽子情感散文 篇16

          每逢過端午,一定是家家戶戶孩子們最開心的一天,農(nóng)村的端午,熱鬧,在端午前夕家家戶戶都會將淹了許久的鴨蛋拿出來,上鍋蒸煮,過了一夜鴨蛋出鍋,孩子們早早起床,爭著搶著到廚房里挑合眼緣的鴨蛋,鴨蛋有白殼的,有蛋青殼的,也有淡黃色的,五六個擺一盤倒也是可愛,拿起一個放在耳邊輕敲一下還會發(fā)出清脆的響聲,孩子們將鴨蛋裝進專門做的鴨蛋笸籮里,這便是孩子們趕集時的零嘴。

          在老家端午節(jié)的集市是僅次于過年時的最大也是最熱鬧的一場集會,雖說是比過年時的規(guī)模小了一些,但在端午節(jié)的集市上上到八九十歲的老叟,下到剛滿月的孩童都可以來的,卻是沒有了過年趕集那么多規(guī)矩。端午節(jié)的集會可是孩子們的天堂,倒不是說能吃到什么玩到什么,而是指在集會盡頭的那一家飯館,那家飯館原是一家茶館,后被拆遷改建,什么舊社會的那些東西都被清了出去,唯獨就留下了那個唱戲的戲臺子,現(xiàn)在也不唱戲了,只在趕集會的時候,請兩位師傅來說說相聲,我是最好聽相聲的,每天都會在老收音機前聽上兩段,但也都十分簡短,因此年年我總是一馬當先,沖在前面搶個好位子,坐下來聽相聲。

          相聲是我國傳統(tǒng)的一種民間說唱的曲藝,他一說、學、逗、唱為主體形式,每每臺下再說到精彩處的時候都會有人喊好,更有甚者激動地笑翻過去,那時人人都會露出一抹會心的笑,沒有一點假感情,有些時候他說錯的時候,到也會哄堂大笑,不過那是喝倒好,臺上的演員倒也不驚訝,似是見慣了這種場面,亦似是知道人們那不是真笑話他,在席間,還有可能會與我們來一下小互動,那時候我會站到椅子上揮舞著雙手,臉頰通紅,希望他叫我,可倒也不是沒一回都能如愿。

          長大了以后想學說相聲,可奈何嘴笨,學不起那相聲,想來也算是我這人生的一大憾事。

          端午的粽子情感散文 篇17

          寫生是繪畫的一個專業(yè)名詞,但是現(xiàn)在,我為大家來寫生一幅圖畫,對象是——端午的粽子!

          我家端午節(jié)吃的粽子大多是都是外婆裹的。自己裹得粽子可跟外面買來的不一樣,做的味道想要什么就有什么,完全是為著自己的喜愛而做。對于外婆做的粽子來講,大肉粽味道最不錯哦!這次,讓我們來看看制作粽子的鏡頭。

          外婆拿來一大盆生米、煮熟的豬肉,還有一打葉子。只見她伸手拿起一片葉子,然后用勺子將米飯裹在葉子中。接下來就是放幾塊肉在米飯中,這些肉可以放很多,只要你這個粽子裹得下就行。哈哈!這總比在外面買來的要好。買來的粽子,看起來有這么大一個里面的肉少的可憐。外婆又拿起一瓶醬油,在米飯與肉之間稍稍到一點,最后把整個粽子裹起來,綁上繩子,這樣,一個粽子算是裹好了!

          有了粽子,接下來的可就是的我們最喜歡——品嘗時間!粽子的最好做法就是泡在開水中加熱。等時間到了,掀開鍋蓋,里面飄來一陣美味,使我垂涎欲滴。用筷子將粽子夾出,剪刀將綁粽子的繩子剪斷,讓大肉棕從葉片上抖落,就可以品嘗了。哇!這味道,咸味適中,里面的肉流出了油,吃粽子應該和里面的肉一起吃,這樣普通的飯都變的有嚼勁,一切比買來的粽子好吃一萬倍,我不禁嘖嘖嘴。

          自己裹的肉粽有沒有把你饞到呢?動手做一做吧,粽子的寫生圖就先畫到這兒吧!

          端午的粽子情感散文 篇18

          五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽節(jié)。

          今年端午節(jié),我準備自己包粽子,讓我的家人嘗嘗我包的粽子。

          首先,我從筐里拿出兩片粽葉,把他們握成蛋筒形狀,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一個紅寶石般的紅棗放到糯米里,最后,我拿出了一根白線,一圈一圈的把粽子捆了起來,就這樣,美味的粽子就包好了。

          包好了粽子,接下來就是把粽子煮熟了。我把粽子放進鍋里,剛開始,我把火開得大大的,煮了一個小時,然后,我把火關小了,又煮了30分鐘。這時候,香味撲鼻,我已經(jīng)被香味熏醉了。我立刻打開鍋蓋,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。

          我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!過了一個下午,我的嘴巴里還有一陣清香。

          說到粽子,還有一個美麗的傳說。楚國有位詩人,名叫屈原,他倡導舉賢授能,富國強兵,主張聯(lián)齊抗秦,遭到當時一些貴族的強烈反對,還被罷官流放。后來,秦國擊敗楚國,屈原心如刀割,投汨羅江自殺。老百姓聽了,劃著小船來撈屈原。為了不讓魚蝦吃屈原的身體,人們將粽子投進江中,喂飽魚蝦。這一習俗流傳至今,已有兩千多年了。

          端午節(jié)的粽子,真是人間美味呀!大家吃粽子的時候可別忘了愛國詩人——屈原哦!

          端午的粽子情感散文 篇19

          每年的五月初五,是中國的端午節(jié),這是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀念屈原。

          在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時,鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運都煮走,煮出好運來。

          在端午前幾天的時候,我家就開始準備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。

          到了第二天一大早,媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生,所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來,所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去,開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房,打開鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴。這時媽媽說“洗臉刷刷牙,準備吃粽子了!保揖鸵宰羁斓乃俣认此⑼旰,進了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準備開吃。

          吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛。

          端午的粽子情感散文 篇20

          端午也叫端陽,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。

          在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。

          媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!

          粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結(jié),吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。

          外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶里點火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。

          香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……

          端午的粽子情感散文 篇21

          午后,一縷陽光透過小窗照進了昏暗的柴火間,萬籟俱寂,惟有灶上五花肉的咕嚕聲與粽葉的清香縈繞于此。外婆舉過新包好的粽子遞給我,只一口,世界已然靜止。

          縱是多年之后回憶起來仍感如此溫暖,那陽光,那粽葉,那一串串碧綠的粽子總是歷歷在目。

          幼時的我十分貪玩,老屋前的空地,屋后的菜園,施工的沙土堆,似乎都對那時的我有著無限的吸引力。每到飯點,耳畔便傳來外婆親切聲音,遠遠地看見外婆站在門口四處張望的身影。這一舉動對玩在興頭上的孩子而言,多半只是充耳的忙音,毫無反應。

          這時,等待過久的外婆便會消失在門口,她準是去拿粽子了,過不多時,她就會拿著一顆碧綠的粽子站在門口“別玩嘍別玩嘍,好呷的粽子在這里哦!”這時,我便會撇下小伙伴,拍拍身上的灰塵,一路小跑地奔向外婆與粽子,一把搶過,急不可耐的解開繩結(jié),展開粽葉,便是一大口。

          “你還沒洗手呢。”外婆笑瞇瞇嗔怪著,而我根本不顧及其它,只為了入口的滿齒留香。

          “阿嬤,這粽子好香啊,我也想要包粽子!

          “阿嬤教你好不好?過來,你看噢,是這樣的,首先接著然后”未等我回復,外婆便拉我坐到廚房桌前,就著剩余的糯米,粽葉,動手教我。

          一套繁雜的程序聽得我頭昏眼花,看著外婆靈巧的雙手上下翻飛,三下五除二又包出一個。我急急拿起粽葉就要將糯米往里填,一不注意,裝多了,竹籃打水一場空,外婆對我笑笑“傻,哪能這么包,我來教你!闭f完,外婆開始手把手的開始教我,粽子雖小,但其間蘊含的卻是濃濃的親情與慈愛。

          時光荏霜,轉(zhuǎn)眼我已回廈門讀到初中,阿嬤的粽子只有端午節(jié)時才會品嘗得到。跟阿嬤電話時,不經(jīng)意間提起那一口就難忘的粽子,還有童年時撒野的自由,有些悵然若失。卻不承想,沒過幾天,阿嬤便大包小包地從漳州老家乘車來了。

          已是晚上十點多,臨近期末考前的夜晚更是尤為寶貴的,數(shù)學,物理,化學,哪科不是難于上青天,直從“鉀鈣鈉鎂鋁”背到“I=u/R”,背到酣處,有人敲門。

          “誰?”

          “是阿嬤啦,給你送粽子來了,祝你高粽(中)啊!”

          狀態(tài)被打斷,我有些不耐煩,“都要考試了,還吃什么!闭Z一出口,便懊悔不已。

          “噢噢,阿嬤不打擾你了,我給你放在門口了。門外那個聲音滿含失落。”腳步聲漸漸遠去。

          我打開門,是一個青瓷碗,里面盛著一枚墨綠的粽子,解開繩結(jié),只一口,淚水奪眶而出。

          那縷粽葉的清香似乎從未散去,仍然是我最愛的口味,入口即化的五花肉,再一口,有鵪鶉蛋的香味溢出,夾雜著花生的香綿。胃蕾被瞬間打開了,忽然間覺得饑腸轆轆,如兒時那般,貪玩歸家時的速度吃著粽子。

          ”慢點慢點。冰箱里還有的是呢!币惶ь^,是外婆,端著一杯茶,含笑望著我。那笑容,有若星辰大海,將我置身于愛的溫暖中。我吃著粽子,想跟阿嬤說聲對不起,卻什么也說不出口,阿嬤也什么都不說,只靜靜地陪我吃著粽子。那彌漫的淚水和溫暖,如同給出征的戰(zhàn)士的行裝,疲憊不堪的身體,竟不知不覺有了力量。

          浩瀚宇宙中,飄散在生活中的記憶不計其數(shù),惟有阿嬤親手包的一顆顆小小的粽子,物微,情濃,時而憶起,未曾消弭。

          端午的粽子情感散文 篇22

          父親打來電話,說端午到了。我推開窗戶,向遠處一瞧,可不是,田野里金黃的麥子早已歸倉,一場透雨,讓萬頭攢動的玉米苗很快便綠成一片——端午是該來了。

          端午到,端午的風俗也就隨之而來。我的家鄉(xiāng)河水很淺,難以承載龍舟這樣的大船,但艾蒿還是插的,雞蛋也是要煮的。煮熟了,揣在兜里,帶到學校去,比誰的雞蛋殼最硬。一切之中,最重要也最麻煩的是包粽子。先是隨著母親,到綠海一樣的葦塘里采葦葉,手在上面掰著,眼卻不停地在地上脧,生怕有青蛇從草叢里竄出來。糯米是自家水田里產(chǎn)的,紅棗是鄰居給的,干柴是父親從河灘的樹林子里拉回來的,只消稱上一斤白糖,一切工作算是準備停當。

          然而那是過去,是記憶中的事情了。現(xiàn)在,村子外的葦塘早被一把火燒個精光,河邊的水田也因水位不斷下降改作旱地了,更重要的是,傳承外婆手藝的母親也緊隨外婆,撒手而去。

          包粽子,似乎成了只在記憶中出現(xiàn)的事情了。

          不料父親說,明天我給你們包粽子去!我一愣,連一碗飯都做不好的父親,該不是在說夢話吧!但父親真的來了,還帶來了粽葉、糯米、大棗,一兜一兜,大的小的,紅的白的,煞是好看!

          我知道,像我每天用紙幣換取各種必需品一樣,這些東西,父親不是從家里帶來的,它們都來自超市!有一樣,父親帶不來,也買不來,那是干柴!家鄉(xiāng)的河灘上,一棵棵樹也都變作記憶,像母親一樣,只能永遠把夢藏在遠方。

          護理田地里的禾苗似的,小心翼翼,父親把一張張粽葉展平,放上糯米和紅棗。像包裹一個睡熟了的嬰兒,父親謹慎地用絲繩系了,放進不銹鋼盆里。我笑了?粗兆佑纺[的身子,父親也笑了。母親的作品,用侍弄田地的雙手,竟難完成。

          我也艱難完成了一個,笨豬似的。原來,手握筆桿做細活兒的我,也難傳承這樣看似簡單的手藝!

          但我們還是要傳承下去。由慢到快,由笨拙到熟練,艱難地,一個一個地,堆起一座綠色的小山。

          刷好大鍋,生起爐火,一個一個放進去,煮,續(xù)水,再煮,然后燜上一夜,撲鼻的清香就四溢開來。原來,丑陋的外表里面,竟包含著和精致一樣的味道。

          一個一個拾出來,放在桌子上的盆里。熱氣騰騰中,我看見了母親,端坐在云霧之上,微笑著,檢閱我們耕耘的碩果。

          我給父親盛了一碗,給自己盛了一碗,也給母親盛了一碗。母親食量不大,一個,兩個,三個,四個,五個,夠了。我拿起一個,慢慢剝開,露出白白的糯米,紅紅的大棗。

          我恭敬地遞給父親,父親指指母親。于是,虔誠地,我又轉(zhuǎn)向母親,遞到含笑的母親口中——朦朧中,母親慢慢吐出了一個字,香!

          端午的粽子情感散文 篇23

          粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。

          吃粽子是端午節(jié)的一個習俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。

          每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。

          包粽子前得先準備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。

          于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細條,然后風干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。

          將這兩種葉子準備好后就要開工包粽子了。

          先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進鍋內(nèi)煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個個漂亮的粽子,都讓我有點舍不得吃了。

          對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地換,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。

          粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。

          端午的粽子情感散文 篇24

          農(nóng)村人對端午節(jié)并不陌生,但城市卻沒有這種味道。

          記得以前在農(nóng)村過端午節(jié)的時候,我覺得很新鮮,不僅是做粽子,還有我奶奶會摘一些菖蒲或者草藥,折成一把劍(我感覺像一把劍),掛在大門前的兩個門神上。我不知道這是干什么用的。聽說可以驅(qū)邪避諱。

          粽子有很多種。豬肉棕肯定是有的,還有棗棕、紅豆沙棕、芋頭棕。外婆自己家腌制的辣椒好吃!

          印象最深的是上面提到的草藥。聽說草藥也能抓蚊子。我對此感到好奇和敬畏。

          有一次,晚上夢見一個鬼。我在夢里來自阿巴拉契亞。那個家伙逮捕了我,把我?guī)ё吡。我在飛出去的時候,兩個守門人執(zhí)劍施展神力制服了鬼。夢里看到的兩把劍,像是菖蒲。

          寫到這里,眼淚滾出眼眶。我不怕那個家伙,只是在想我什么時候失去了他們。想想就難過,F(xiàn)在,我不怕鬼了,因為我現(xiàn)在沒有理由怕鬼,也沒有一顆鄉(xiāng)下心。即使有,他們也不習慣這個城市。我現(xiàn)在害怕的是人的鬼。

          現(xiàn)在,沒有好吃的粽子了。

          端午的粽子情感散文 篇25

          暑假,兩年沒見的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車里拿出大包小包的物品。

          有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米?匆娺@架勢我笑著問二姑:“二姑你這是要包粽子啊!薄笆前,你和你哥哥趕緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來。”“哦好,對了二姑這糯米不要泡嗎?”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事,下午回來包粽子!

          這可真不錯,我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個晚上。早晨再拿出來洗干凈備用。再把糯米拿出來泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來啦。

          轉(zhuǎn)眼到了下午。哇!我不過睡了個午覺,他們就把包粽子的餡料全準備好啦!腌好的咸鴨蛋黃和豬肉,還有泡好的.黃豆和糯米。

          開始包粽子啦!這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來,再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來形成一個窩狀。在圓錐的筒中裝入準備好的餡料。記得不能放太多,不然容易漏出來。上部的棕葉向下折,直到完全蓋住開口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好,用棕絲將粽子捆綁結(jié)實就好了。

          以上只是想象,現(xiàn)實是令人骨感的。從一開始的興奮再到連窩都打不好的沮喪,然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過山車。不過最終在我表哥的幫助下,終于學會了打粽窩的這項技能。打好窩后下面的步驟就非常簡單了。一個又一個的粽子被包好放進鍋里,從廚房傳來陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。

          包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風俗,但是今天我們一家人卻包了一場不是端午節(jié)時令的粽子。這是我們的勞動所得,也讓我知道了只要堅持努力,就會得到相應成果。

          這不就是所謂的天道酬勤嗎?

          端午的粽子情感散文 篇26

          我從小就很喜歡吃粽子,尤其是奶奶做的粽子,F(xiàn)在我漸漸長大了,也該學學包粽子了。

          一天中午,我碰巧從正在做粽子的奶奶身邊走過,看見奶奶正在聚精會神地包粽子,就好奇地走過去坐在奶奶的身邊,看著奶奶嫻熟的包粽子動作漸漸地入神了。只見奶奶先把洗好的幾片粽葉放在左手攤開,然后抓了一把米放在粽葉上,中間挖了一個小洞,接著把調(diào)好的餡料放進去,再在上面鋪上一層薄薄的米,緊接著,用繩子三兩下子就把它包好了。

          看著這么簡單的動作,我自告奮勇地對奶奶說:奶奶,我也會包了,讓我來幫你吧。奶奶逗我說:哎喲,我們家的小公主竟然也會包粽子啊,那你就試試吧。我也學著奶奶的樣子,包了起來,可是那粽葉好像在跟我作對似的,怎么包都有米露在外面?粗菐讉奇形怪狀的粽子,奶奶卻在一旁說:不錯,不錯,加油。】磥磉@還真的不是一件容易的事。

          每當?shù)搅朔昴赀^節(jié)的時候,我都會想起那幾個怪模怪樣的粽子。哈哈,那可是我的第一次粽子杰作哦。

          端午的粽子情感散文 篇27

          俗話說:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最溫暖的朋友。為了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節(jié)氣氛。我們社區(qū)決定在今年的端午節(jié)前夕別出心裁地進行一場包粽子比賽。

          經(jīng)過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發(fā)了。

          來到中心廣場上,只見場面非常壯觀,雖然有些微風細雨,但仍擋不住社區(qū)鄰居們的熱情,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了。上午8時許,社區(qū)的100多名居民陸續(xù)來到比賽現(xiàn)場。比賽時間未到,大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準備。8時30分,隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰(zhàn)斗”。

          我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經(jīng)過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落后,一個接一個的包?吹矫锥岩稽c一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊為她們加油吶喊。

          “強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精致的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同,并且包的粽子又結(jié)實又好看,速度還快。連忙拿起話筒采訪,聽吳奶奶說,每年的端午節(jié)家里都會包粽子,而且包的數(shù)量較多,煮好的粽子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嘗!棒杖~要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由于吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的粽葉就用完了。

          老家在山東的王大媽說,這樣的活動非常好,她已經(jīng)感受到了端午節(jié)的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣布比賽結(jié)束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包粽子。

          經(jīng)過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經(jīng)驗說:“在家包的時候都是把線掛起來,現(xiàn)在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的粽子才結(jié)實!笨磥碚龖恕敖是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。

          百名鄰居共包粽子千余個,聽說這些粽子將由社區(qū)領導干部,分別上門送給轄區(qū)的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節(jié)真是別有一番意義。包粽子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午粽飄香啊!

          端午的粽子情感散文 篇28

          端午節(jié)快到了,老師問我們:“你們知道端午節(jié)的來歷嗎?你們想知道的端午節(jié)故事嗎?”我們高興地歡呼起來:“想知道,快告訴我們吧!崩蠋熚⑿χ告傅纴恚骸岸宋绻(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣得不得了,跳下了汩羅江。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。端午節(jié)的習俗各地大同小異,最主要的傳統(tǒng)習俗有吃粽子,賽龍舟……”我們聽得入了迷,老師生動簡單的講述把我們帶進了一個美妙神奇的世界。班會課快結(jié)束時,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——端午節(jié)學包粽子。

          一回到家,我就向媽媽嚷嚷開了。媽媽告訴我:“用竹子的葉子包粽子最香。我得準備準備!蔽胰鰦烧f:“好媽媽,快去準備呀!眿寢尡晃依p得不行,只好答應明天晚上就教我包粽子,我高興極了。

          第二天中午放學后,媽媽帶我到菜市場購買了竹葉,又到超市購買了糯米和蜜棗、小棗、豆餡;丶覍⑴疵缀蜅椃謩e洗一洗,用水泡好,將小棗洗凈放在鍋里煮,把竹葉放在水里煮一煮,準備工作就做好了。媽媽說:“一切準備就緒,等米泡開,我們就可以包粽子了。”

          開始包粽子。媽媽邊示范講解:先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。媽媽的手真巧,她包的粽子又好看又結(jié)實,活像一個老佛爺在睡覺。我的心早就癢癢了,拿過三片竹葉就試起來。我的天哪,看著挺簡單的,可一實際操作,葦葉不聽使喚,很難將米和棗包嚴。媽媽見了,笑著說:“心急的孩子,哪有那么容易學會的,得慢慢來!庇谑,媽媽就手把手地教我包粽子,我也認真地模仿媽媽包粽子的每一個動作,注意領會每一個步驟的動作要領。經(jīng)過反復實踐,功夫不負有心人,我終于包出了第一個粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一只丑小鴨,但心里比吃了蜜還甜。

          把粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放進涼水凍一下。還沒有等粽子完全冷卻,我就迫不及待地拿起一個塞進嘴里。吃著自己包出的粽子,我覺得今年的粽子分外香。

          端午節(jié)可真是有意思啊!自己動手包粽子,既感受了傳統(tǒng)文化,又體驗到了家務勞動的樂趣。

          端午的粽子情感散文 篇29

          端午節(jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。

          包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

          包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便,F(xiàn)在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。

          開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經(jīng)過一個小時左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。

          端午節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!

          端午的粽子情感散文 篇30

          五月初五將至,端午節(jié)來了,又到吃粽子的時候。

          粽子在潮汕,價格高低不同,低價的三元一個,只有白白的米披上綠綠的衣,高價的十幾元一個,餡料應有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

          不過,我們從來不買,都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準備的是一束咸草、一份竹葉,到市場買了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

          回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機,我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準備就妥當了。

          我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結(jié),粽子便大功告成!

          “看來,包得還算緊實!崩牙言u價著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒了。我不甘心,異想天開想包幾個甜粽來。

          說干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來,再拌上米與綠豆,甜餡料準備就緒后,依樣畫葫蘆,甜粽子很容易就包好了。

          接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉(zhuǎn)小火保持30分鐘。

          鍋剛打開,粽香即刻飄逸開來,外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動,立馬沖進來伸長脖子準備吃粽子。

          年年有端午,端午有粽子?纱蠹抑吏兆拥膩須v嗎?

          相傳,那是戰(zhàn)國時期,三閭大夫屈原懷揣報國之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清,眾人皆醉我獨醒”,懷抱利器,縱身跳進汨羅江。當?shù)匕傩諡榉乐刽~蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。

          在我們吃粽子時,千萬別忘記屈原的愛國之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。

          端午的粽子情感散文 篇31

          一年一度的端午節(jié)到來了,按照習俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,游百病。有的地方還進行龍舟比賽,總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵,又能體現(xiàn)民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。

          這些民俗中,我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。

          端午節(jié)這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說:“媽,我?guī)湍黄鸢兆影伞!“好啊!”媽媽爽快地答應了。說干就干,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個也沒包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來。靈機一動,“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對我說:“因為端午節(jié)在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災。其實這是因為夏季天氣燥熱,人易生病,加上蛇蟲繁殖容易咬人,我了驅(qū)災避害,所以形成了這種風俗!班!是這樣!奶奶每年都要親手給我做這個掛飾,是希望我健健康康、沒病沒災!薄皩ρ剑∧隳棠炭商勰懔。那你知道,端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀念我國偉大的浪漫主義詩人屈原,相傳,楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚蝦損傷他的機體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來,改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達了后人對屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品!

          “行啊你!知道的挺多的”

          “那是!”不知不覺中,盆里的粽子越來越多,我也能掌握了包粽子的要領。將一個個玲瓏的粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長的等待。說來也真是氣人,這粽子在鍋中還沒蒸太久,那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來,將我們這些孩子的饞蟲都勾了出來。等待也是對人的一種考驗啊......

          今年的端午節(jié),我不僅學會了包粽子,更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息,是對中華傳統(tǒng)文化的傳承,飽含長輩對我們的愛。我們要把祖國的傳統(tǒng)文化傳承下去,讓世界了解中國,了解中國的傳統(tǒng)文化。

          端午的粽子情感散文 篇32

          這是記憶中飄香的端午,放在心里溢滿了馨香,今兒把艾香散飛,凝成一只粽子,化作漫天的思念!}記

          青青艾香飄端午,濃濃情思粽是情。此情此景九州同,萬家歡樂樂萬家。

          端午時節(jié)梅雨紛飛,龍舟競渡江河湖海。急鼓聲聲震天響,萬水千山“粽”是情。一年一度的龍舟節(jié),粽子節(jié),在中國神州大地各處沿襲上演。端午趣事,還是童年時最為好玩,我的思緒又隨著粽香,回到了歡樂的兒時記憶深處。那里有我可愛的家鄉(xiāng),歡樂的童年往事。艾葉青青門前掛,粽香濃濃四處飄。憶起童年家鄉(xiāng)事,幾多歡樂幾多情。

          每到端午,在我們家鄉(xiāng),那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉菖蒲和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興,因為可以名正言順地為家里做點事啦,我們成群結(jié)隊,興高采烈地上山采青,把那一簇簇綠色青翠的散發(fā)著草木清香的艾葉菖蒲等青藤采下來,順手用一根青藤綁起來,扎成一小捆,拿一根樹枝或竹枝穿插著,兩小伙伴一組,快樂得像只小白兔般,一蹦三跳地往家中趕。然后把摘來的艾葉等青藤分了,因為不夠高,拿上個小板凳墊在腳下,把采摘的艾葉菖蒲掛在自家的門前,那綠色青翠的艾葉,散發(fā)著濃濃的植物天然香味,好聞極了。我們小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨居老人家門前掛上一把青青的艾葉,以表節(jié)日的祈福。

          到了晚上,媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水,用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒想到可以驅(qū)邪什么的,只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺也香甜了。這種傳統(tǒng),到今天媽媽每逢過年過節(jié)的,都會像以前那樣,到青草涼茶鋪買來給我們弄葉子水來洗澡。只是現(xiàn)在遠離了鄉(xiāng)土,沒有了以前的那種采摘的樂趣了。童年端午樂趣,也唯有在夢里依稀了。

          端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了,那時我們家鄉(xiāng)人包的粽子,不像今天那么多種類,只有那種純純的家鄉(xiāng)口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉(xiāng)的味道,愛極了。如果你偏愛吃甜點,則可剝了粽子,輕沾白沙糖,又是別有一番風味。

          包粽子時,我們小孩子們是最高興的,哈哈,因為不在包只在吃,那時的我們確實是好吃的,在那個物資缺乏的年代,平時沒有什么好吃的,逢年過節(jié)的,就最高興了,因為有好吃的在等著我們了。不像現(xiàn)在的小孩子,吃什么都是長不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我們,吃嘛嘛香,多簡單多快樂的童年啊,嘿嘿……

          還記得我奶奶,最愛吃這個粽子了,那時,我們一家圍著奶奶團團坐著,嘴里邊吃著香甜美味的家鄉(xiāng)粽子,邊聽奶奶絮叨著南湖老家鄉(xiāng)的往事。奶奶也懷念舊時往日,只是老家鄉(xiāng)南湖,因筑了水庫,已成了泱泱的水之國。據(jù)我奶奶說,她的媽媽,也就是我們的太婆婆了,一到端午,也是忙里忙外的,給兒孫們包上美味的粽子。居然還有咸蛋肉粽子,我爸爸小時候吃過,據(jù)說可香了。輕嘆一聲,奶奶輕咬一口手中的粽子,眼光微微閃著淡淡的幸福,仿佛在吃著太婆婆當年香香的,無可替代的粽子了,引得我們也直流口水。粽子還是粽子,只是吃在嘴里,心里憶念著已故去的親人,那永留人世的血脈親情,在這個粽香飄飄的端午節(jié),有著濃濃的思緒飄著,天上人間粽(總)是情。

          奶奶也會給我們講端午節(jié)的故事,說農(nóng)歷五月五端午節(jié)也叫端陽節(jié),我們家鄉(xiāng)習慣叫五月節(jié)。端午節(jié)吃粽子賽龍舟,是為了記念偉大的愛國詩人屈原。據(jù)說,屈原是戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,終生憂國憂民,卻屢遭排擠陷害。一紙《離騷》,滿腹經(jīng)綸,終化泡影。最后,詩人竟魂歸汨羅江。后來,為記念屈原,端午節(jié)也叫“詩人節(jié)”。

          猶記得前些年,和父母同住的時期,一到端午節(jié)前,家門前那條清清的新豐江水,就會隔水傳來,那鼓聲陣陣,吆喝聲聲,“咚咚,一二,咚咚,一二”的齊聲同氣的劃漿聲勢。那漂流在江河上紅的,黃的色彩鮮艷的龍舟隊伍,在記憶的長河中,永遠難忘記。有一年賽龍舟,天空飄灑著龍舟水,爸爸帶著我們,奔走在沿江路,追著龍舟跑。龍舟在水上,我們在岸上,觀眾無數(shù),都在隔岸吶喊助威。盡管天空還飄灑著雨,我們亦不管不顧,只為這一年一度熱鬧的端午龍舟賽。

          中國的端午節(jié),有著濃濃的歷史文化,神州大地上,在端午節(jié)前后,便有著濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日風味。端午節(jié)對于我,也有著別樣的情懷。懷念家鄉(xiāng),懷念親人,似乎總是在特定的節(jié)日里更加的浮現(xiàn)在眼前,鑲嵌在心里。

          飄雨的端午,飄香的端午,在今天,又飄來了端午時節(jié)的快樂往事,原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那家鄉(xiāng)獨特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠都是鮮活的亮麗的一道風景線。

          艾草青青,粽香濃濃。情思飄飄,思憶綿綿!最是一年端午香!在這個飄香的節(jié)日,每座城,每顆心里,都溢滿了濃濃的端午節(jié)味道,在此,祝福親朋好友們端午節(jié)快樂!

          端午的粽子情感散文 篇33

          記得小時候最喜歡過的就是端午節(jié),那個時候外公還在世,他老人家很喜歡吃粽子,外婆總是早早的就開始包起了粽子,我放學回家經(jīng)過她家時,饑餓的我就開始狼吞虎咽,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時婦女,她最注重過節(jié),每逢過年也好,端午節(jié)也好,只要是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,該有的東西從來不會少做,她總是說忙乎了一年了,也該好好的過個節(jié)了。似乎孩提時,對端午節(jié)的記憶,就是從粽子的香味開始的。

          后來,母親也沿襲了外婆的傳統(tǒng),讓我們有口腹之欲的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節(jié)的前一天,母親去藥店購買了相關藥材,為我和弟弟制作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過去這么多年,那幾個香囊依然還在母親家里掛著。

          同時,農(nóng)村習俗里,家家戶戶還會用雄黃和酒調(diào)和的雄黃酒揮灑屋里屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時候的我,似乎對這些很不解。

          在端午節(jié)那天,全家人早早地起來開始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我并不知道這個叫“艾草”的東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類似于芹菜。在母親的帶領下,我終于認得了艾草。母親把拔來的艾草掛在大門兩側(cè),說是能把不好的、邪惡的東西擋在門外。看著母親虔誠的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這么大的作用嗎?

          日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當年那個不諳世事的我漸漸長大,F(xiàn)如今,又是一年粽飄香,端午節(jié)到了,在氤氳的香氣中,我仿佛又回到了童年時代,又聞到了那粽香中包裹著的愛的味道……

          其實,中國的這些傳統(tǒng)節(jié)日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質(zhì)生活不斷豐富的今天,中國的一些傳統(tǒng)節(jié)日和食物漸漸被我們淡化。因為對我們而言,再也找不到過去過節(jié)時的那種心情和渴望了。其實,過節(jié)過的就是一種心情,雖然現(xiàn)在已經(jīng)找不回兒時過節(jié)的那種期盼心情了,但是看著滿桌的菜肴和各種端午必備的食品,看著圍著桌子平時忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃著喝著,所感受的是濃濃的親情和溫暖。

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