一塊宜人的風(fēng)水黔城散文
陽(yáng)春二月，與家人逛黔城老街，那將是件美事。自環(huán)城路通，我一直想掀起黔城的真面紗。
上午，天灰蒙蒙的，地上很干燥，簌簌冷風(fēng)直往脖頸鉆。妻興致甚濃，臉色凝重，風(fēng)趣道：“料峭春風(fēng)，給黔城增添了幾分寒意，但不影響黔城這塊風(fēng)水寶地，氣候宜人�！边@里沒(méi)有洪災(zāi)，沒(méi)有泥石流，更沒(méi)有冰凍雪災(zāi)。是啊，就是下點(diǎn)小雪，那也叫瑞雪�？上Ы衲犍Z毛大雪沒(méi)有飄臨黔城，老天僅掉了幾粒眼屎般大小的冰雹，給我的父老鄉(xiāng)親留下點(diǎn)小小遺憾。
從墨香雅苑啟程，按妻指定的路線，繞環(huán)城路走老街。過(guò)雪峰大道紅綠燈，左拐朝水廠馳。路是嶄新的，那寬闊的馬路，一道道交通標(biāo)識(shí)線，锃亮光鮮，讓人心靈澄澈。道旁還沒(méi)建筑，露些新翻的紅泥。
遠(yuǎn)山，村莊，靜默在冷冽的寒風(fēng)中。偶遇行人，也是行色匆匆。“哇，河邊！”妻驚喜道。我立刻停車，攜老爸與妻觀之。在我腦海里，舞水不經(jīng)此，今日見(jiàn)它，突覺(jué)眼前一亮，終于看清了黔城的廬山真面。原來(lái)它是個(gè)洲洲，三面環(huán)水�？堪队^之，水碧如處子，波瀾不驚。岸邊落木參差，撲棱棱成群黑斑鳩飛過(guò)岸，棲于高枝上。對(duì)岸田壟，綠油油的，仿佛告訴我，春早已來(lái)臨。那民宅，幾乎都是簇新的洋房別墅。有村級(jí)公路，蜿蜒逆流而上，隱于蔥綠的海洋。烏龜似的小車，不時(shí)飛奔在田間地頭，那簡(jiǎn)直是一幅流動(dòng)的極品早春圖。
車朝老街走，三三兩兩的行人，在環(huán)城路慢悠悠踏春。有的是家人，扶老攜幼；有的是情侶，牽手纏綿；有的是親朋，暢談?dòng)亚�。中心市�?chǎng)的紅燈提醒我，進(jìn)入黔城老街了。過(guò)紅綠燈，汽車擺著長(zhǎng)蛇陣，我連塞縫的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。越往老街走，人流越湍急，尋一泊車位，與妻下車，融入人流中。招呼熟人，沒(méi)了新春的祝福，驀然發(fā)現(xiàn)已過(guò)正月。
黔城老街，我逛過(guò)多次，但就是逛不厭，每次都有不同的感受。我喜歡它古樸，是座原汁原味的老城，如清水芙蓉，不加雕飾。你隨處可見(jiàn)，腳底那青石板，青中泛白，說(shuō)明它年事已高。尤其是那中山街，石板下飄出“臭豆腐”味，讓你感到它古樸醇厚，窖藏千年。再瞧瞧，街之墻體，表皮斑駁，青澀泛白，偶爾紅暈涂鴉，足見(jiàn)其慘淡經(jīng)歷。高墻上的皂葉枯草，垢面蓬松，增添了老城的'蕭瑟。歪斜，靠木樁支撐的老屋，那板壁，澀澀蠟棕，透出歲月的滄桑。木屋里的翁嫗，有坐門口，觀街景的；也有在木屋蹣跚，不時(shí)瞅瞅游客的；更有趣的一婆子，在門口燒明火，胸前系一條花圍裙，腿腳有些僵硬，在向火……他們與這木屋一樣，歷經(jīng)了歲月的磨難。
“磬磬哐哐，磬磬哐哐……”美食街鑼鼓喧天。龍?jiān)诘昵拔瑁{在店內(nèi)耍。那靈活的飛龍，如敖廣顯圣；那輕盈的猛獅，穩(wěn)健飛身于桌椅間；還有鳴羅開(kāi)道，吆喝行人避讓，舉肅靜類牌匾的衙役，簇?fù)碇俜目h令（添旅游氛圍）。唯感遺憾的，沒(méi)了前些年鞭炮煙火（政府禁放），但觀眾的熱情，仍不減當(dāng)年。人們拍手叫好，不絕于耳。不愧為美食街，香味絲絲撲鼻，扯著白練（蒸汽），消散在老街。一切都是那么鬧，店家很沉穩(wěn)，沒(méi)有吆喝叫賣的。三三兩兩圍住小攤，也都是那么輕言細(xì)語(yǔ)，生怕驚擾了這座古城。那油炸春卷，金黃蓬松，妻特愛(ài)吃。嘗嘗，脆如行者吃金丹，嘎嘣嘎嘣響；酥如蟠桃會(huì)上，瓊漿玉液，嫩滑細(xì)膩。瞧，妻又拿起油炸茄包，它更是黔城美味一絕。形似燒餅，沒(méi)它那么圓。外金黃皮脆，內(nèi)空而軟綿，香蔥點(diǎn)綴。而我最愛(ài)吃老街的小籠包，其外觀與別地沒(méi)有兩樣。去皮，那肉餡，鮮嫩橙紅，煞如鮮肉泥，怕生！咬那么一口，油而不膩，酥而帶甜，方知其熟。如連皮帶咬，效果更佳。蓬松的皮，軟而不膩，和之肉餡，讓人飄飄然，飛仙于云端……
父親年近八十，腿腳還蠻利索。近來(lái)輕微的“帕金森病”，手有些抖。吃那小籠包，戰(zhàn)戰(zhàn)巍巍，居然還夾得很穩(wěn)。他喝著紫菜湯，夾著小龍包，蘸著特制的油發(fā)辣椒，連連稱道：“好吃，人間珍饈！”我很驚訝，父親能說(shuō)出如此文縐縐的話。問(wèn)之，說(shuō)是從古典小說(shuō)中學(xué)來(lái)的。他文化不高，家貧，高小未畢業(yè)�？伤芮趭^，看了不少古典小說(shuō)，在同輩中說(shuō)書，很受大家歡迎。
出店門，我牽著父親的手說(shuō)：“還想吃什么嗎？”他會(huì)心地笑了，那額上的皺紋，刀刻似的，越發(fā)分明清晰了，“吃飽了，老街的美食真好吃。下次我們?cè)賮?lái)�！�
我笑著回答他：“只要你喜歡，我們隨時(shí)可來(lái)�！�
父親臉上笑的更燦爛，如孩子般天真爛漫。此時(shí)，已過(guò)晌午，氣溫回升，寒風(fēng)也不知跑哪去耍了。太陽(yáng)像怕羞似的，時(shí)而露出頭，時(shí)而又躲進(jìn)云層。這老城似乎也增了些生氣，比之前熱鬧了些。上車了，父親還不時(shí)回望，也許他還真有幾分不舍，看得出，他眼角還有些濕潤(rùn)……