甜蜜的記憶散文

甜蜜的記憶散文

　　母親是在她五十歲時(shí)患冠心病去世的，那年我八歲，讀小學(xué)一年級。雖然對母親有深深的不舍，但當(dāng)時(shí)也不懂太多的悲傷。如今我到了母親的年紀(jì)，知天命之年，感覺自己仍然不成熟。是否是一個(gè)人只要一想起父母，就認(rèn)為自己還是個(gè)孩子？大前年老父親也離去了，差一周八十八歲。因腰椎骨質(zhì)舒松在床上躺了個(gè)多月，導(dǎo)致臟器功能衰竭�？傄詾楦赣H得的不是大病，不會影響生命，一直不曾有意多陪陪他老人家。三年來總恨自己太糊涂。

　　在父母溫暖的羽翼下，兒時(shí)有很多幸福的時(shí)刻，至今記憶猶新。

　　母親蒸的雞蛋羹是最香最甜的。我們叫“蒸蛋”，有人“凍蛋”。母親蒸蛋時(shí)放一小點(diǎn)油鍋渣，就是豬板油煉過油后剩下的，黃褐色，挺香。每次蒸好后，母親舀幾勺泡在飯面上，攪勻。這種香甜的美食，我很快就會吃完。母親每次總是慈祥地看著我，臉上寫滿幸福和滿足，如同疲勞而瘦弱的她也跟著在吃。這一碗蛋泡飯我基本飽了，等大人收工回來吃晚飯時(shí)，我就不會再吃了。如此盛宴并非天天有，大概一周一回，當(dāng)時(shí)物質(zhì)太貧乏。碗里剩下的蒸蛋也不多了，家里有六七口人，怎么吃呢？各人一勺？估計(jì)母親最多能嘗一小口。

　　母親釀的茄子丸、絲瓜丸也是我的最愛。

　　夏秋季節(jié)才有，紫色的茄子、長長的絲瓜成熟了。我不喜歡吃辣椒丸，以前的辣椒比現(xiàn)在的要辣，而且是青椒。成熟的紅椒是舍不得釀來吃的，留著腌酸辣椒。那時(shí)豬肉極稀罕，如果不是過節(jié)，餡心里很少有肉。一般用濕米粉子伴蔥花作餡兒，煎煮時(shí)多放點(diǎn)油就很奢侈了。用油煎香的茄子丸，會香飄半個(gè)村子。嗅到香味的鄰居就會說，哪家來客人了？然后猜測定是誰誰誰屋里。有母親煮的“葷菜”，每回吃都是我極開胃的一餐。

　　母親離世的前兩年，姐姐還在與同村的姐夫戀愛。一次準(zhǔn)姐夫送來一條大魚，母親竟然弄破了魚膽�？赡苁悄赣H很少殺魚。待高高興興地煮好魚后，魚和湯都苦丁丁的。但一家人還是分享了一場苦魚晚宴，七歲的我味口差，吃得不多，不過也吃得高興，總算也開了葷。

　　阿爸出街回來總會買一筒餅干，用印有紅色圖案的白紙包裝成圓柱形，約有兩個(gè)飯碗高。拆開來滿屋子全是香味，別人家的孩子很少有這種待遇，我吃得很豪邁�？赡芤膊欢�得分一塊給母親、父親和姐姐他們吃，現(xiàn)在想起來有點(diǎn)慚愧。

　　跟阿爸去鎮(zhèn)上的紙廠賣過幾回麥桿草，是自家種的小麥脫粒后的秸稈。阿爸挑兩大梱，我空手跟著。紙廠在如今的豸山路附近的`螞蝗塘。每次所得也就兩三元，夠買兩斤豬肉。所以只要家里賣麥桿草，阿爸準(zhǔn)會“砍一斤菜”(買一斤肉)回家，我等著吃肉就是了。

　　平時(shí)阿爸常常買便宜的壞豬菜，就是病豬肉。往往是不大的豬，肉會很嫩，口感過軟。但畢竟是開葷，比清淡寡油的小菜好吃。阿爸切豬肉時(shí)，總能聽見他嘴里吸氣發(fā)出的絲絲聲，是不是正陶醉于生活有滋有味的滿足，還是他在珍視每次的奢華？

　　阿爸好酒，放學(xué)回家我常常去本村或鄰村的代銷點(diǎn)幫他打酒。“代銷點(diǎn)”這三個(gè)字，在當(dāng)時(shí)小家伙的心里是最向往的地方。那里售賣糖果、餅干，還有小掛的鞭炮、響紙、撲克牌等小玩具。就是不買東西，只要到店里看幾眼，聞一下糖餅的香味，也是莫大的滿足。家里錢緊張時(shí)就買二角七分錢一斤的酒，富足時(shí)就打三角六分錢的。有一回阿爸給了我五角錢，打了一斤三角六的酒，還買了四分錢紙包糖。吃著香甜可口的糖，我就興沖沖往回趕。到家后才想起還有一角錢沒補(bǔ)給我!一角錢可是不小的數(shù)目，又不敢告訴阿爸，怕挨罵。郁悶了一整晚。第二天一放晚學(xué)，我鼓起勇氣跑去代銷點(diǎn)，店子那個(gè)張叔叔聽我一說，挺爽快地找還了一角錢，心頭那塊大石頭才落了地。至今我心里一直感謝那位叫張德群的叔叔，這是我人生中一筆揪心的經(jīng)濟(jì)賬。

　　一斤酒得分開幾餐喝。經(jīng)常見阿爸喝一口酒，嘴里品咂兩下，嚼一夾菜，然后放下筷子，剝幾個(gè)花生米吃。這應(yīng)該是勞苦了一天的父親最愜意的享受吧？

　　昨晚喝了酒，今晨不到五點(diǎn)就醒了。輾轉(zhuǎn)反側(cè)，自然想到了久別的父母。八月二十九日將是阿爸三周年忌日，僅以此文緬懷遠(yuǎn)在天國的雙親。

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