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童年的甑糕散文
家鄉(xiāng)的物資交流會(huì)總會(huì)時(shí)不時(shí)的出現(xiàn)在我的記憶中,并偶爾的在夢(mèng)中走一遭。交流會(huì)上吃食之一甑糕便隨夢(mèng)而來,不時(shí)的饞我一把。流著哈喇子醒悟過來的我總是砸吧著嘴意猶未盡。唏噓著童年的美好記憶----甑糕,也是我童年的美食天堂。
兒時(shí)的物資產(chǎn)品不是很豐富,孩子們的零食很有限,物資交流會(huì)上的吃食成全了我童年所有的美好回憶。甑糕便是其中之一,也是我的最愛。那時(shí)的甑糕不像現(xiàn)在是盛在碗里的,而是用吃雪糕的那種小棍插在上面。當(dāng)我能舉著小棍,吃著甜蜜的甑糕時(shí),不僅僅是滿足了味蕾的饑渴,同時(shí)也滿足了我對(duì)生活的追求。那時(shí)的甑糕不像現(xiàn)在的'甑糕材料那么豐富,色澤那么充盈。只是簡單的兩層,一層江米,一層紅棗,輪番更替。那一層層相間的白色紅色,是我童年最美好的色彩,現(xiàn)在回想起來還有那種口齒留香的感覺,砸吧砸吧嘴,滿齒留香,經(jīng)久不息。那時(shí)的甑糕,白層的江米是那種干凈的純白。像那時(shí)的藍(lán)天白云一樣,純粹。紅棗是那種自然成熟的甜,像那時(shí)的水果一樣,有自己的獨(dú)特味道。咬一口。孩子樂,大人笑。人人都在神仙般的滿足。不像現(xiàn)在,吃嘛嘛不香,大人疲,孩子累。人人都在做別人。
甑糕還是那個(gè)甑糕,但江湖卻不是那個(gè)江湖。
端起一碗甑糕,看著色澤鮮明,材料豐富的甑糕,回憶起兒時(shí)的記憶。我垂涎三尺。剜起一大勺放入嘴中。甜甜的,糯糯的。我使勁的嚼著,想努力的嚼出童年的味道,等我一碗下肚時(shí),我還是沒有找到童年的感覺,摸著肚皮我有一絲失落。我知道,這不是甑糕的錯(cuò)。江湖還是那個(gè)江湖,我卻已經(jīng)不是當(dāng)年那個(gè)純凈如斯的我。變化的不是甑糕,而是我那不知滿足的味蕾還有那永無止境的貪欲。
當(dāng)味蕾品嘗不出童年的感覺時(shí),我失去了童年的美食,遠(yuǎn)離了現(xiàn)如今多姿多彩的甑糕,即使電視劇的火熱又一次帶熱了這一美食,但卻絲毫勾不起我的興趣。我知道,童年的甑糕還在,我丟失了自己。
尋覓,找回自己,找回童年的甑糕,找回童年的感覺。找回自己純凈的生活。
這是我的信念。
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