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口味與和諧的散文
南甜北咸?hào)|辣西酸,不同的地域,人的口味不盡相同。然而隨著社會(huì)人財(cái)物大流動(dòng),這種差別也在慢慢縮小,直至相互融合。中國(guó)餐館不是也有開到外國(guó)去的嗎?只要有需求就會(huì)有市場(chǎng),更何況營(yíng)造和諧社會(huì)不僅僅是人與社會(huì)、人與自然、人與人之間的協(xié)調(diào),人的衣食住行也都要協(xié)調(diào),人的口味當(dāng)然也就在和諧之內(nèi)。
從小到大,印象中元霄、粽子、糍糕總是甜的。元霄要包了糖或豆沙,粽子里要放入蜜棗,糍糕也要用糖水做后放在油鍋里炸成焦黃才好吃。這是多年的習(xí)慣形成的我固定的思維模式。于是有一天突然吃到包了肉餡的元霄和粽子,用鹽水做的糍糕時(shí),心里總是怪怪的,情感上也一時(shí)難以接收,邊吃心里還邊罵著那做食物的人,怎敢如此去做,真是糟蹋了東西。尤其是在上警校時(shí),每周有三個(gè)早晨是這咸糍糕,不吃就得餓著。學(xué)校處在大山深處,全封閉軍事化管理,早餐僅此一家,而且還非常單一,所以只得硬著頭皮去吃,盡管開始很不習(xí)慣。可吃著吃著情感就有了變化,當(dāng)有一天發(fā)現(xiàn)這咸味的糍糕也不錯(cuò)時(shí),自己的口味也被協(xié)調(diào)了。
其實(shí),我們?cè)诮邮苋魏涡迈r事物時(shí)都是如此,都有一個(gè)被協(xié)調(diào)的過(guò)程,只要你不太剛愎自用、不太棱角分明、不太睚眥必報(bào),你就不會(huì)與周圍的環(huán)境格格不入。社會(huì)的主宰是人,只要人和諧了,那其他的還有什么難事?什么是和諧?在我的理解就是你能不斷地調(diào)整自己,始終保持著自己與周圍環(huán)境的融洽,這就是和諧。比如那口味,那咸的或甜的元霄粽子糍糕,你試著去適應(yīng)了,才又增加了對(duì)多彩多姿世界的認(rèn)知和理解。當(dāng)然,墨守成規(guī)也行,除非你不想多一份新的體驗(yàn)。
年青時(shí)我們多精力充沛,情感厚重,敢愛(ài)敢恨、敢作敢為,口味也是喜歡大咸大甜、大酸大辣。隨著年齡的增長(zhǎng),我們會(huì)趨于平靜、降低欲望,驀然發(fā)現(xiàn)恬淡的人生也很美。總是在經(jīng)歷過(guò)了才知道什么是磨礪,什么是變換多端的大千世界。
人的能力的大小終不是在一種環(huán)境中練就,多一份體驗(yàn)也就多了一份歷練,否則怎么知道你是否能與社會(huì)和諧。經(jīng)歷、適應(yīng)、協(xié)調(diào)、融洽就是和諧,世間萬(wàn)物皆如此。
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