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關(guān)于打核桃的散文
接到二姐的電話,正好是星期六的早上,她在電話里說(shuō):“今天我們請(qǐng)了電所的何師傅打核桃,你們回來(lái)嗎……”
于是,我和妻子帶著兒子,還有妻子的兩個(gè)小侄子興沖沖地坐著麻木車(chē)(安了雨篷的三輪摩托車(chē),在這里俗稱麻木)回村里去。
家里的那棵核桃樹(shù)已逾百年了。我爺爺小時(shí)候攀上那樹(shù)摘過(guò)核桃,父親和叔叔小時(shí)候爬上去打過(guò)核桃,我小時(shí)候那樹(shù)就很粗壯、高大了,同村中有像張嘎子那樣爬樹(shù)本領(lǐng)的小孩兒也只能望樹(shù)興嘆,因?yàn)橹鞲梢蝗松焓质菬o(wú)法合圍的,我們只能在核桃成熟的時(shí)間里,一有空就在在樹(shù)下的草叢里拾撿“窊米兒”(窊wā)(“窊米兒”是方言,指從樹(shù)上掉下來(lái)就沒(méi)了外果皮的核桃)。今天上午拾點(diǎn),明天下午撿點(diǎn),累積多了再吃,用心的孩子一直可以攢到過(guò)年才吃。“格子格,柜子柜,里面躲著四姊妹!边吺斑邊說(shuō)著大家已經(jīng)熟知的謎語(yǔ)。
“爸爸到了,下車(chē)吧!”兒子提醒,我才回過(guò)神來(lái)。下車(chē)后,何師傅已經(jīng)敲了幾桿子下來(lái),霹靂啪啦,如一陣驟雨!绑E雨”中有人無(wú)懼無(wú)畏。我們這兒打核桃,左鄰右舍都可以去撿的。有背著背簍的,有提著籃子的,有端著撮箕的,有老的,有少的,有男的,有女的,如果你等“驟雨”停了再去撿拾,那就所獲無(wú)幾了。幺婆婆提醒我們說(shuō)“你越怕被核桃砸著,越可能砸著,反正一條,千萬(wàn)別往上望,砸著鼻子眼睛就虧大了”,被打下來(lái)的核桃有的外果皮還包裹的很緊,砸在身上咚咚有聲。有的破殼而出便成了“窊米兒”,“倏”地一下,散入草里,你得用根木棒扒開(kāi)雜草仔細(xì)找尋!鞍,又砸了我一下”“哎喲,正砸到我背上”……隨之笑聲迭起。
“這核桃怎么是苦的?”循聲望去,只見(jiàn)我兒子拾得一個(gè)外果皮還很光滑的核桃就啃。大家禁不住捧腹大笑起來(lái),原來(lái)他不知道核桃屬于干果,以為和蘋(píng)果梨子的吃法類(lèi)似,F(xiàn)在的孩子,實(shí)際的生活經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足。這使我想起了同事徐大哥的孩子,進(jìn)初中了,看見(jiàn)田里扎的稻草把子,還問(wèn)她的父親是什么?徐老師說(shuō)我們這兒以栽水稻為主,這些司空見(jiàn)慣的事物哪知道這么大的孩子竟然不認(rèn)識(shí)呢?突然間想到了對(duì)孩子某方面教育的缺失,僅是閃念而已。其實(shí)這樹(shù)核桃不僅不會(huì)苦,應(yīng)該是村子里最好的一樹(shù)核桃了,稱之為“紙核桃”,皮薄仁滿,用牙齒輕輕一咬就可以將貌似堅(jiān)硬的有皺紋的內(nèi)果皮咬破,手勁稍大的可捏之即破,不像什么“鐵核桃”,皮硬仁小,吃起來(lái)費(fèi)力淘神。
連續(xù)打了幾桿子后,何師傅在樹(shù)上緩口氣。我仔細(xì)端詳了這棵核桃樹(shù),虬枝盤(pán)旋,大約有三層樓房那么高。何師傅用的是爬電桿的那些專業(yè)工具,并且還系著保險(xiǎn)繩。主干皮膚干癟,鱗甲層層,滄桑凝重。上面還有些刀砍的斑駁印痕。觸碰它,可以觸碰云煙往事,回味正在遺失的民俗。
小的時(shí)候,每逢過(guò)年的傍晚,我不愿意跟著大人去給亡人送墳燈、燒紙錢(qián)。舉目一望,暮色里,漫山遍野都是星火點(diǎn)點(diǎn),忽隱忽現(xiàn),墓冢之間,遙呼近應(yīng),另一個(gè)世界卻因此熱鬧非凡,似陰魂未散,來(lái)往不絕。那時(shí)的我很膽小,自己常常嚇著自己了。但我愛(ài)跟著父親祭果樹(shù),提著一個(gè)小布袋,里面裝著米飯、雞蛋、酒和幾片肉,等著給樹(shù)喂年飯,這習(xí)俗又叫“謝樹(shù)”。并不是周?chē)械臉?shù)都能享受這待遇,但核桃樹(shù)是一定少不了的。父親先用柴刀在樹(shù)干上隨意砍一條口子后,“謝樹(shù)”就開(kāi)始了(我扮核桃樹(shù)):
核桃樹(shù):“是哪個(gè)掰開(kāi)我的嘴巴皮?”
主人:“今天團(tuán)年,請(qǐng)你把年飯吃!
核桃樹(shù):“主人家有情有義,我就放起肚子吃!
主人:“核桃樹(shù)你好好吃(方言:hàoqí)(饞嘴)”
核桃樹(shù):“我還不算好吃(方言:hàoqí)人才好吃。我還是青疙瘩(未熟),他就想得口水滴!
主人:“核桃樹(shù)你快莫說(shuō)那些,我給你年飯吃!
核桃樹(shù):“不說(shuō)就不說(shuō),快給我喂幾坨。”
主人:“喂了你明年結(jié)不結(jié)?”
核桃樹(shù):“結(jié)得像鍋巴坨(密而多的意思)!
主人:“結(jié)密了椏枝撐不起。”
核桃樹(shù):“你找竿竿來(lái)?yè)沃!?/p>
主人:“結(jié)多了吃不完!
核桃樹(shù):“挑到街上去換錢(qián)!
主人:“換錢(qián)做么子(什么)?”
核桃樹(shù):“買(mǎi)油和買(mǎi)鹽,扯布做身穿,修起吊腳樓,富貴萬(wàn)萬(wàn)年!”
謝其他的樹(shù),言辭大致差不多。回想起來(lái)格外有趣,但這種習(xí)俗現(xiàn)在幾乎沒(méi)有了。土家很多的習(xí)俗都被堙沒(méi)在往昔了。
何師傅又在樹(shù)上舞起了竹竿兒,核桃打落下來(lái),槍林彈雨一般。拾核桃的人捂著頭望里面沖,有人被砸得發(fā)怵了,就待在邊上伺機(jī)而動(dòng)。這幾年都是何師傅幫忙打的,也只有他最擅長(zhǎng)這活兒了。他說(shuō),今年的核桃比前幾年的都好。
我和妻子最終撿了三四斤“窊米兒”。何師傅的愛(ài)人說(shuō):“你們到底是斯文人,眼睛又不好使,把我背簍里的給你們倒些……”我揮揮手說(shuō):“千萬(wàn)別這樣,不在于多少,主要是一種樂(lè)趣”。不是“窊米兒”的核桃還需要用石頭擂,用手剝。未鼓搗幾個(gè),我的手已經(jīng)黑黢黢了,用肥皂和洗衣粉也沒(méi)洗掉,倒醋也不奏效。索性將那些丟給二姐了,那些只要放置一段時(shí)間后待外果皮干枯也就行了。
緊挨著我家這棵核桃樹(shù)的,還有一棵核桃樹(shù),那是叔叔家的。都是祖宗留下來(lái)的,父親他們兄弟分家立業(yè)時(shí)一家一棵。不過(guò),那棵核桃成熟得稍遲些。“前人栽樹(shù)后人乘涼”真的沒(méi)錯(cuò),這核桃樹(shù)蔭庇了多少后人!
每年這個(gè)季節(jié)我都會(huì)回村打核桃、拾核桃的。
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