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兒時(shí)的蟬聲散文
妹婿帶了幾瓶知了罐頭送給我。久居都市的我不由想起兒時(shí)在鄉(xiāng)下老家聽(tīng)蟬的日子。
在老家蟬又叫“知了”。記得小時(shí)候,每到炎炎夏日,火辣辣的太陽(yáng)炙烤著大地,爺爺家房前屋后的小樹(shù)林里“知了”聲不知疲倦地響成一片:伏涼兒!伏涼兒!聲音清脆,火爆,歡快,整齊,節(jié)奏鮮明,儼然是有人指揮的一臺(tái)大合唱。爺爺說(shuō):這種叫“伏涼兒伏涼兒”的知了是淡綠色的,是知了當(dāng)中叫得最好聽(tīng)的一種。爺爺還說(shuō):蟬,在老家有三種,一種是一進(jìn)入麥?zhǔn)眨烷_(kāi)始“咿咿”鳴叫的蟬,它個(gè)子很小,全身呈絳紫色的花紋,俗稱(chēng)“火知了”;再一種就是這種“伏天伏涼”的蟬,大致是夏至以后入伏開(kāi)始鳴叫,立秋后就聽(tīng)不到其叫聲了;另一種是最普遍的黑色的大知了,鳴叫聲音很大,但很單調(diào),就會(huì)哇哇的大喊。從進(jìn)伏鳴叫到立秋后的一兩個(gè)節(jié)氣,直到寒冷聲噤。古人說(shuō)的秋蟬寒蟬,大致就是指的這種蟬吧。
把抓到的蟬拿在手中把玩,觀察,是我兒時(shí)的樂(lè)趣之一。蟬的頭部有一對(duì)灰褐色的眼睛。兩個(gè)大大圓圓的眼是它的復(fù)眼。兩只復(fù)眼中央有三個(gè)沙礫大小的紅色單眼,成三角形排列。兩眼之間,一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須,高高地彎曲地立分著,不停地?cái)[動(dòng),有幾分黑張飛的威武。尖尖的嘴巴旁生長(zhǎng)著上下兩對(duì)尖銳的“口器”,蜷曲著,有時(shí)給自己撓撓足或者刺入樹(shù)枝吮吸樹(shù)汁。灰白色的腹部與樹(shù)枝的顏色相近,是一種保護(hù)色。看來(lái)任何物種都有它的生存之道。只是這保護(hù)色有時(shí)敵不過(guò)人類(lèi)的眼睛。在那食物匱乏的年代里,蟬可是我們餐桌上的美味佳肴哩。
每天傍晚,家家都喜歡到小河邊的樹(shù)林里乘涼。爺爺也拿著一張?zhí)J席,帶著一把蒲扇來(lái)到小河邊。河面飄來(lái)陣陣荷香,小河里的荷葉荷花瓣上都落滿了蟬,它們棲息在樹(shù)林的枝頭和荷花上放聲?shū)Q叫,此起彼伏,震耳欲聾。
兒時(shí)的我,最怕小蟲(chóng)子,可唯獨(dú)不怕蟬。我就喜歡跟著哥哥姐姐們一起去抓蟬,挖“知了狗”。哥先準(zhǔn)備好面團(tuán)或嚼好泡好的麥子,用水漂濾,弄成面筋,有粘性,用塑料薄膜包好。準(zhǔn)備好竹竿,在竹竿頭上纏上面筋,我們就出發(fā)了。夏天的小樹(shù)林一片郁郁蔥蔥,特別清涼,我們站在樹(shù)下往樹(shù)上一看,樹(shù)枝上黑黑的一片。這時(shí)哥就輕輕的將竹竿靠近蟬,然后猛的把面筋往蟬身上一摁,蟬就被牢牢地沾在竹竿頭上,掙扎著發(fā)出絕望的鳴叫聲,這時(shí)哥就迅速將竹竿向下移。我立即跑過(guò)去捉住蟬,并把沾在蟬身上的面筋撕下來(lái)重新纏在竹竿頭上。哥說(shuō),面筋要順著一定方向纏上去才肯沾。纏好后哥再去粘另一個(gè)。蟬有時(shí)也很狡猾,竹竿還沒(méi)到它們身邊,它們就撲棱幾下飛走了,可哥沾蟬很有經(jīng)驗(yàn),往往是百發(fā)百中。我和姐在樹(shù)下抓“知了狗”。“知了狗”就是蟬在地下四年生活階段的若蟲(chóng),肉滾滾的,鉆出洞來(lái),就是蟬了。剛出洞的知了狗軟軟的,沒(méi)有硬殼,我們每次都能粘一大布袋子知了和知了狗回來(lái)。從食用價(jià)值來(lái)說(shuō),除了“知了狗”外,就數(shù)叫伏涼兒的蟬了。它不但個(gè)大,肉也多。
大媽把我們粘回來(lái)的蟬雙翅摘了,再用清水洗干凈,多的時(shí)候就用油炸一下,特別是知了狗,炸出來(lái)又香,又脆,又酥!有時(shí)候,大媽舍不得油,就把蟬放在砧板上,用刀剁碎,黑白相間。放入鍋中,摻上一些青菜或韭菜,用溫火炒炒,放入盤(pán)中,那味道可真是鮮美極了。在那物質(zhì)匱乏的年代,這是農(nóng)村里很特別的一道菜。它豐富了我的童年生活,也增加了我對(duì)家鄉(xiāng)的感情。
長(zhǎng)大以后,對(duì)蟬的品味,慢慢從飲食對(duì)象中退出,而進(jìn)入精神文化的領(lǐng)域了。《詩(shī)經(jīng)衛(wèi)風(fēng)碩人》中說(shuō)的“螓首蛾眉”是對(duì)美女的形容。為什么要用“螓首”來(lái)形容美女呢?因?yàn)轵窍s中的一種,它“方頭廣額”,自然讓我們的古人聯(lián)想到美女富態(tài)廣闊的額頭了吧。
古人詠蟬的詩(shī)是不少的。詩(shī)人們借詠蟬抒發(fā)自己的情懷。虞世南“垂幃飲清露,流響出疏桐。居聲自高遠(yuǎn),非是借秋風(fēng)”借蟬表達(dá)了自己的情寄高遠(yuǎn),駱賓王“西陸蟬聲唱,南冠客思深。不堪玄鬢影,來(lái)對(duì)白頭吟”借蟬的悲鳴,表達(dá)了自己的不幸際遇。李商隱“薄宦梗猶泛,故園蕪已平。煩君最相警,我亦舉家清”借蟬表達(dá)自己的清遠(yuǎn)高潔的情懷。但是,對(duì)于古人這些借蟬詠志的詩(shī)篇我則產(chǎn)生不了共鳴。
可是我卻對(duì)白居易的《早蟬》產(chǎn)生了共鳴。白詩(shī)詠道:
一聞愁意結(jié),再聽(tīng)鄉(xiāng)心起。
渭上新蟬聲,先聽(tīng)渾相似。
衡門(mén)有誰(shuí)聽(tīng)?日暮槐花里。
詩(shī)人在聽(tīng)到“西陸蟬聲唱”時(shí),油然而生鄉(xiāng)愁了。我亦是從對(duì)蟬的回憶中,想到了兒時(shí)在故鄉(xiāng)的一段生活經(jīng)歷。說(shuō)到蟬和蟬聲,我也“鄉(xiāng)心起”了。現(xiàn)在正是夏天,不知我故鄉(xiāng)的親人們有誰(shuí)在聽(tīng)蟬鳴?可能聽(tīng)蟬之人的身影早已淹沒(méi)在夕陽(yáng)西下的槐花林里了。我兒時(shí)的小伙伴們,你們?cè)诠枢l(xiāng)生活得還好嗎?
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