小蒜散文隨筆
它沒(méi)想著和誰(shuí)爭(zhēng)哪怕是一小縷春光,但它和春天結(jié)伴而來(lái)。春天的盛大使它看起來(lái)愈加渺小,它怯怯地生長(zhǎng)在溪邊、地沿兒,或者是藏在草叢里,從不顯山露水,生怕?lián)踝×藙e的植物的陽(yáng)光,本分地守著自己立足的那一小塊兒土地,守著自己。所以它很小很瘦,它的名字叫小蒜。
它的樣子像極了一棵草,甚至比草還細(xì),比草還瘦弱。不過(guò),要是風(fēng)來(lái)了,你看草在搖動(dòng),而它不會(huì)。小蒜和草的區(qū)別在于,它散發(fā)一種介于大蒜和蔥之間的味道,一種濃郁的野生的清香。這完全是來(lái)自于山野的味道,甚至帶著淡淡的苦味,或許也是人生的真味。
不知道大蒜知不知道自己還有個(gè)叫小蒜的兄弟呢。那些葉片寬寬的蒜苗整整齊齊擺在菜場(chǎng),白白胖胖干干凈凈的大蒜也堆滿了菜攤,一年四季都占據(jù)著人們的菜籃和餐桌。
小蒜呢,它只有在春天,沐浴著清風(fēng)陽(yáng)光露水,青嫩嫩地站在野外,被踏青看花的人發(fā)現(xiàn)了,會(huì)掐上一把,回去包餃子,烙餅,拌上鹽和香油腌著吃。它不會(huì)被人放在大棚里養(yǎng)著,而是不知不覺(jué)在夏天來(lái)臨之時(shí),結(jié)了籽,乘著風(fēng)把自己播撒。大地是如此厚愛(ài)它啊,經(jīng)歷了三個(gè)季節(jié)的`風(fēng)霜欺壓,來(lái)年春天,仍可以托起一小片綠。小蒜,一個(gè)小字,使它卑微,也使它生動(dòng)。
在鄉(xiāng)下那充滿饑餓感的年代,一碗金黃濃稠的玉米糝粥,配一碟剛從地邊掐回來(lái)、拿油鹽腌過(guò)的碧綠的小蒜,我們一樣吃得很歡。小蒜,有我們平淡生活里的小懷念、小感動(dòng),以及小小的可以放大的夢(mèng)與自己。
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