關(guān)于端午節(jié)的散文
一年一度的端午節(jié)又要到了,大家可以多讀一些關(guān)于端午節(jié)的散文。
關(guān)于端午節(jié)的散文篇一:
“五月五,過端午。賽龍舟,敲鑼鼓。端午習(xí)俗傳千古。”
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”......
又是一年的端午。每每端午來臨,腦海里總泛起這些即充滿童趣又膾炙人口的兒歌。伴隨端午的棕香,那彌漫了記憶的河床又勾起了對童年往事的回憶。
端午在兒時的記憶中,可不僅僅是家家掛艾草,插菖蒲,蒸粽子,煮雞蛋。更有趣的是孩子們能戴飾物,系彩絲,看龍舟。
“節(jié)氣端午自維言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”(唐。文秀《端午》)。最初我也知道端午是與屈老夫子有關(guān)的,有兒歌為證:端午花,紅又紅,摘朵鮮花送金龍。端陽端陽,粽子粽,拿個粽子塞龍洞。龍戴鮮花吃粽子,吃飽粽子回龍洞,請你不要傷害屈原公公。由此,我還懂得了賽龍舟的由來:賽龍舟相傳起源于古時的楚國。楚人因舍不得賢臣屈原投江死去,競相劃船追趕拯救,但追至洞庭湖時卻不見蹤跡。之后,每年五月五日劃龍舟以紀念之,借劃龍舟驅(qū)散江水之魚,以免魚吃掉屈原的身體。此事在全國傳開,也就演變成現(xiàn)在的龍舟賽。在我小時候,每年過端午,政府與民間也都會組織龍舟賽。地點就在縣城雙橋——即新豐橋與橫港橋——下端的排棧碼頭邊,時間是端午節(jié)的下午。那天,碼頭上人頭攢動,彩旗飄揚,大人呼,孩子鬧。但最引人注目的'還是河邊那幾條龍舟:只見每條船都作龍的打扮,船頭裝扮有龍頭,船尾裝扮有龍尾,船身也作了龍身的打扮,但都掛有一塊號牌以示區(qū)別。每個龍頭邊都站著一位手持鼓槌的威武漢子,其面前都放著一面用來作鼓氣助威的大鼓。船身上坐著十位手持船槳而蓄勢待發(fā)的水手。每條船都披紅掛彩。但各船水手穿的衣服顏色與式樣不盡相同,以作區(qū)分。水上水下,情景動人,別具情趣。但聽一聲鑼響,數(shù)條龍舟竟相向前爭渡。頓時,鼓聲雷鳴,吼聲震天,歡呼聲與叫喊聲連成一片......。令人惋惜的是,如今,現(xiàn)因河水干涸,那番熱烈壯觀的場面已有三十多年未曾再參與和領(lǐng)略過了;厥淄拢荒懿徽f給心中留下一份遺憾。
關(guān)于端午節(jié)的散文篇二:
今年的端午節(jié)如期而至,家家戶戶都準備好艾青、菖蒿及時插在大門的兩邊。還將煮熟的粽子、餑餑子、蒜子,蒸熟的包子,油燙的油果子等用五個盤子裝著放置飯桌上,按時放炮點香、端盤鞠躬祭拜,祝福本年風(fēng)調(diào)雨順,萬事如意。端午節(jié)的習(xí)俗曾經(jīng)是為了更好的紀念蒙冤受屈投江而亡的大詩人屈原,現(xiàn)在還引申為祈禱新年吉祥、事業(yè)興旺、前程光明之意。并以雄黃浸白酒全家喝,或涂抹在太陽穴上,醒腦除菌、提氣消炎。晚飯后以艾葉燒水洗澡,防蚊驅(qū)蟲、祛痱潤膚、清熱解毒。
小時候家住農(nóng)村,端午節(jié)前一、二天,我用禾刀到村中江、塘邊割好艾青、菖蒿放進竹籃里,及時帶回家,五月初五的上午把它們各一枝分別插在大門口的兩端。母親(或妹妹長大后)在前一天將粽葉、粽繩洗凈涼干,以浸濕的糯米用粽葉、粽繩包成一個個生粽子放入鍋里用水煮熟,然后又將生雞蛋、蒜子放入鍋中煮熟,還以糯米粉濕水搓成圓圓的油果子放進油鍋中燙熟。包子一般是用面粉做好蒸熟或到街上包子店買幾個就可以了。端午節(jié)那天,母親用五個盤子分別裝好放到飯桌上,待燃香放炮、舉盤祭拜等敬神完畢,及時吩咐我們?nèi)胰送莱灾酗,享?ldquo;五子”登桌和雄黃浸酒的美味。
現(xiàn)在家住縣城了,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,“五子”上桌的種類也五花八門起來了。以前的粽子都是糯米做的,如今還有肉糯米粽、蛋糯米粽等。油果子也有圓形的,還有扁狀的。蒜子一般是多子的,不能用獨蒜子,象征著多子多福、后繼有人。餑餑子,即雞蛋,以前多是用水煮蛋,現(xiàn)在的人文化高,素質(zhì)好,不信迷信,也可用茶蛋、咸蛋代替了。包子以前是純面粉或米粉做的,現(xiàn)在也可用肉包子、糖包子了。
以前過端午節(jié),都是母親或妻子親手包粽子,煮餑餑子、蒜子,燙油果子等。如今超市、小飯店都有買,不需要家人如此辛苦勞累了,出點錢就可以買到。艾青、菖蒿街上也有買,再不必自己親自去割。因現(xiàn)在家人少,房子小,端午節(jié)中需要的用品數(shù)量也很少,但“五子”登桌,門口插艾青、菖蒿的習(xí)俗不能滅。尚發(fā)揚光大,愈演愈烈。
兒子今年回家過節(jié)了,我已經(jīng)預(yù)備了“五子”中的四子,打算在端午節(jié)清早買點新鮮的包子,還購買了蘋果、香蕉、葡萄、西瓜等。如果還像以前過節(jié)時只吃些粽子、雞蛋、油果子等,也許顯得太寒磣、太落伍了吧。當然也不宜提倡攀比和浪費現(xiàn)象,適當?shù)?改善生活還是必要的。有錢的人家購買的過節(jié)用品五花八門,樣樣齊全,但數(shù)量不多,因天熱容易壞,且離街近,吃掉了可以再去買,方便得很。“五子”的種類現(xiàn)在有所改變,但大門口插艾青、菖蒿的習(xí)慣還是不能少,有的人家大門口水泥墻兩者插不進去,就該罪放在地面上。也不可能用其他的東西替代吧。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:雄黃有毒,不可多食用,取少量浸酒喝,有殺菌消炎、清熱解毒的作用。所以用白酒浸雄黃的村俗,已經(jīng)消失了。但艾葉燒水洗澡的辦法,現(xiàn)在有人仍會采用,確實能起到防蚊驅(qū)蟲、祛痱潤膚的作用。
每年的端午節(jié)皆是在夏天度過的,現(xiàn)在物質(zhì)豐富,生活富裕。炎熱的端午節(jié)中適當購些降溫散熱的飲料、啤酒、水果等放在冰箱里人人享用,比“五子”更有益身體。但“五子”登桌是舊規(guī),不可取消,只能是少買點做個樣子應(yīng)付而已。
我的母親和妻子都是很相信迷信的,如果端午節(jié)中少了一樣?xùn)|西,她們會計較的。因此,為了不讓妻子在節(jié)間嘮叨不斷,我按時買齊節(jié)中所需用品,一樣不缺的準備好“五子”、艾青和菖蒿。要在初五這天買齊這些東西,的確不容易,做起來真的十分困難。今年端午節(jié)時,就少了一樣包子,我于早上七點多鐘到街上兩個小飯店都沒買到它,因急需包子的人太多,人家可能是早晨六點鐘就起床搶購一空了。還好,今年少了一樣包子,妻子沒有過多的責(zé)怪我,也許是看在兒子回家過節(jié)團聚的緣故吧。
其實這些東西要在節(jié)中配齊,也許是一種迷信。隨著生活和消費的提高,也可以用其它的東西來替代之。這等小物,多數(shù)店主不愿較多的制作出來,肯定會有短缺的時候,因此希望各用戶在端午節(jié)中千萬不能因小失大,吵吵鬧鬧,應(yīng)以和為貴,過個開心快樂的節(jié)日。完全齊備固然最好,萬一少一、兩樣也沒啥不妥,同樣是大吉大利,平平安安的。“迷信不可全信,但也不可不信。”的說法,我們不要當真。作為有文化、明事理、信科學(xué)的國家工作人員或共產(chǎn)黨員則更要帶頭遵守,反對迷信,崇尚科學(xué)。
今年的端午節(jié)在熱烈祥和,幸福安康中剛離去,明年、后年……的新節(jié)照樣而來,也許全國56個民族的端午節(jié)的習(xí)俗不盡相同,但希望我們的祖國發(fā)達強盛,同時祝福以后的節(jié)日更加繁榮、美好、平安!
關(guān)于端午節(jié)的散文篇三:
快到端午節(jié)了,心里也著磨著包些粽子。往年過端午節(jié),一般都是去超市買點粽子吃。今年的端午節(jié)決定包粽子,原因第一是因為超市的粽子貴,第二是成家這么多年,怎么著也要學(xué)著做一些家務(wù)。
當然,需要在電話里求救老媽,“媽,粽子怎么包啊!”老媽在電話那端詳細地告訴我包粽子的注意事項,包括捆綁粽子的繩,老媽說:拆線手套,當繩子用。老媽的話就是圣旨,好不容易在家找到一幅線手套,笨手笨腳地拆開,準備待用。從超市買回粽葉,打開一袋,啊,還真有粽葉的清香味道。一袋有50張粽葉?磥聿荒芟褶r(nóng)村那樣,在自己院里采栽了。只能在超市里買現(xiàn)成的。唉,鋼筋混凝的城市總是讓生活失去了靈性和趣味。把粽葉泡在水盆里,清洗干凈。泡了一上午的江米和花生、大棗已經(jīng)顆粒飽滿。不過,雖然聽老媽說了包粽子的細節(jié),可是耳聽不如眼見,關(guān)鍵時刻還是離不開電腦。打開百度,搜索包粽子的視頻,很認真地學(xué)習(xí)了包粽子的步驟,啊!原來這么簡單,只不過是三個動作就大功告成了。我信心倍增,于是系上圍裙,開始走上“考場”。果真應(yīng)了那句話:實踐是檢驗直理的唯一標準,看似非常簡單的包粽子,在我的手里,可不是那么一回事情。把一張粽葉彎曲,兩手配合,做成漏斗式,再把花生放進去幾粒,江米再壓實,把多余的粽子繞成三角形,不要把江米漏出來,要包壓實了,看似簡單的工序,我不是包得太松了,就是包漏米了。一個粽子包了五分鐘,臉上浸出了汗水,最后粽葉被我劃破了,也沒有包好。頹然地放下破損的粽葉,仔細想想包粽子的方法,鼓勵自己萬事開頭難。于是我又用二張粽葉包,這下情況有所好轉(zhuǎn),粽葉好包了,江米漏的也少了?墒抢︳兆拥臅r候,捆得太松,要不就是捆得太緊,把粽葉都捆破了,好在會總結(jié)失敗的經(jīng)驗,經(jīng)過認真總結(jié),不斷實踐,粽子從開始包得很難看,到幾乎有棱有角,外觀還算美觀了。
包好粽子,開始煮粽子了。電高壓鍋里填好相應(yīng)的水,把粽子放進去,蓋好鍋,在沙發(fā)上美滋滋地看著電視,等待我心儀的粽子。過了約半個多小時,粽子清香的味道飄溢房間,啊!可口的粽子,當我端上香噴噴的粽子品嘗時,只見潔白的江米上有一粒紅艷艷飽滿的花生和大棗,入口品嘗,江米那么香甜糯軟,大棗已經(jīng)入味,融和在江米里,花生綿軟酥糯,真是說不出的好味道啊!
本來還決定給兒子和老公做端午節(jié)香囊,可是因為工作忙,也沒有來得及制作。但我想有時間我會補上的。因為是家庭給了我成長的空間,是溫暖的`家讓我學(xué)會懂得怎樣生活。從一個在娘家被父母嬌寵的女孩子到成為一個真正的女人,家庭的責(zé)任和溫馨,使我懂得經(jīng)營一個家就要從一米一粟開始,做飯洗碗收拾家,都是對家的依戀和責(zé)任啊!雖然我是南方人,可是幾十年生活在北方,端千節(jié)的節(jié)日味道淡了,但是每次在夢中我還想起南方泛舟江上嬉戲或賽龍舟的歡樂回憶。想起媽媽在手腕上給我戴花繩的溫馨畫面。如今,在電視新聞里看到龍舟大賽的歡騰場面,還是讓我激動萬分。躺在沙發(fā)上,等待著放學(xué)兒子歸家,向他講述關(guān)于幾千年前屈原的故事,我相信:兒子在品嘗著粽子時,臉上一定會掛滿笑容。
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