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優(yōu)秀的端午節(jié)作文
《快樂的端午節(jié)》
“小懶蟲!快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好;③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”!
《端午節(jié)》
今天，是一年一度的端午節(jié)。中午剛吃完飯，我就在媽媽的指導(dǎo)下開始包粽子。
媽媽一邊準(zhǔn)備等會(huì)兒要用的一邊對(duì)我說：“寶貝，你知道端午節(jié)的來歷嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“恩，我還知道屈原，知道他是春秋時(shí)期楚懷王的大臣呢!”“然后呢?”媽媽笑瞇瞇地問我。我不好意思的搖搖頭。便聽媽媽講起來：當(dāng)年，屈原提出聯(lián)齊抗秦，遭到貴族的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘等地。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原看到自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，悲憤地抱石投汨羅江而死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。傳說屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。“哦，原來端午節(jié)還隱含有這樣一個(gè)凄美的故事啊”!我不禁驚嘆道。
媽媽的食材準(zhǔn)備好了，我們也開始包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半�？僧�(dāng)我把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像調(diào)皮的孩子似的不聽我的使喚，排著隊(duì)地跳出來。媽媽見了，連忙替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過重重困難，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。這對(duì)我來說就是一個(gè)小KS，終于到我大顯身手的時(shí)候了。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，突發(fā)奇想。把粽子五花大綁捆了一圈，然后自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，還覺得媽媽包的老土，不怎么好看。哈哈~大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，晶瑩剔透的糯米們好像掉了線的珠子似得，一粒接一粒地掉到地上，我只得按媽媽那“老土”的方法重新又做了一遍。媽媽說，這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。
恩，我們大功告成，現(xiàn)在該煮了。媽媽告訴我，煮，也是有學(xué)問的。要先用大火，等到高壓鍋發(fā)出“磁磁”響聲時(shí)，然后關(guān)成小火再煮，過一個(gè)小時(shí)媽媽就把火關(guān)了。我迫不及待的看著秒針一圈一圈的轉(zhuǎn)著。三、二、一，高壓鍋里果然散發(fā)出了誘人的香味。粽子熟了，媽媽說，要等高壓鍋的氣漏完了才能拿出來。又過了十分鐘，香噴噴的粽子總算出籠了。自己親手包的粽子吃起來感覺就是不一樣。“媽媽，明年我們還要自己包粽子，”我說道：“因?yàn)橹挥凶约号θ〉贸晒攀亲铋_心的。”
啊!今天真是美好的一天，吃到了自己包的粽子。朋友們，你們還知道端午節(jié)的故事嗎，那么也給我講講吧!
《家鄉(xiāng)的端午節(jié)》
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來，從綠陰如蓋柳樹含煙的夢(mèng)中走來，從我深深地凝眸中走來了。”這是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午節(jié)的贊美。農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國(guó)南方還是北方，都有過端午節(jié)的習(xí)俗.但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色.。
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會(huì)包個(gè)書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因?yàn)榈胤讲灰粯樱鰜淼聂兆痈魑恫幌嗤�，每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的，對(duì)于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣，因?yàn)轲W料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場(chǎng)雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長(zhǎng)生不老呢!
看，這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
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