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      2. 元宵節(jié)手抄報版圖

        時間:2022-06-25 07:43:19 板報大全 我要投稿
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        元宵節(jié)手抄報版圖

          元宵節(jié)是一個熱鬧的民間傳統(tǒng)節(jié)日。下面就隨小編一起去閱讀元宵節(jié)手抄報版圖,相信能帶給大家啟發(fā)。

          元宵節(jié)手抄報版圖

          元宵節(jié)的傳統(tǒng)食物:

          1、元宵

          元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

          2、湯圓

          元宵節(jié),南方人吃湯圓,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養(yǎng)價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。

          3、餃子

          元宵節(jié)到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南“》河南”》河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以元宵節(jié)應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。

          4、元宵茶

          在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果,很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對于由于節(jié)日多食動物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營養(yǎng)更為全面。

          5、面條

          江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”的民諺,當(dāng)?shù)厝嗽谠?jié)晚上要吃面條,聽起來與元宵不相關(guān),但也有祈求吉利之意!秲x徽歲時記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂‘上燈圓子落燈面’,各家自為宴志慶!甭錈魰r吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。

          6、生菜

          廣東人過元宵節(jié)時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在,對節(jié)慶也最圖一個好意頭,平時最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

          7、饅頭、麥餅

          浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習(xí)俗。據(jù)說原因是饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為“時湯”。

          8、糟羹

          臺州一帶每年正月十四看過花燈之后食糟羹。糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許米粉,煮成帶咸味的糊狀食品。元宵節(jié)喝的糟羹為甜的,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。

          元宵節(jié)的征文:

          “百里不一樣風(fēng),千里不一樣俗。”各個地方有各個地方的習(xí)慣,各個民族有各個民族的風(fēng)俗,令我印象最深刻的就是我們的漢族。

          漢族——中國56個民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。漢族是原稱為“華夏”的中原居民,后同其他民族逐漸同化、融合,漢代開始,稱為漢族。漢語屬漢藏語系漢語族,有七大方言,F(xiàn)代漢語以北方方言為基礎(chǔ),北京語音為標(biāo)準(zhǔn)音。漢字是世界上最古老的文字之一,已有6000年左右的歷史,由甲骨文、金文逐漸演變成這天的方塊字,共有四萬個字以上,通用的有七千字左右,現(xiàn)為國際通用語文之一。

          漢族的傳統(tǒng)節(jié)日尤其讓我縈繞于心。元宵節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中的'大節(jié),有著兩千余年的歷史,它在當(dāng)今中國仍然相當(dāng)盛行。元宵節(jié)的得名,因其節(jié)俗活動在一年的第一個月(元)的十五日夜(宵)舉行而來。不管南方北方,到了元宵節(jié)這一天都要合家團(tuán)聚吃元宵,一家人圍在一張桌子上,在端上幾碗熱騰騰的湯圓,大家開心的笑著,多溫馨的場面,讓人難以忘懷。元宵節(jié)也叫“燈節(jié)”、“燈夕”,因為在每屆元宵前后,無論鄉(xiāng)村還是市鎮(zhèn),人們都要張燈結(jié)彩,觀燈游賞,煙火當(dāng)然是是必不可少的,夜晚放燈,那時可謂是萬家燈火連成一片,壯觀而美麗。當(dāng)代元宵節(jié)除燈火之外,更為突出的活動是各種社火,比如舞獅子、耍龍燈、跑旱船、踩高蹺、打腰鼓、扭秧歌等等。元宵節(jié),正能夠算是中國的狂歡節(jié)。

          但完美的時光總是讓人覺得流逝得那么快,眨眼間,元宵節(jié)就這樣過去了。一如既往,時間沒有停留在這一刻。孩子們該去上學(xué)了,大人們該去工作了。大家都在企盼著下一個元宵節(jié),下一個更熱鬧的元宵節(jié)……

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