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端午伴著五谷,幸福填滿一屋;糖餡裹著幸福,吃下沒(méi)有苦楚;香粽艾葉同煮,走過(guò)漫漫長(zhǎng)路;“粽”有情“艾”有意,一生和你共度。
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端午節(jié)的由來(lái)
相傳在古代,楚國(guó)謀士—屈原深受楚懷王的重用。那些卑鄙小人就經(jīng)常在楚懷王面前說(shuō)屈原的壞話,楚懷王漸漸不用他了,屈原見自己的政治抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn),悲憤不已。有一回強(qiáng)大的秦國(guó)派人找楚懷王議和,屈原看出這是秦王的陰謀,便去勸阻楚懷王,沒(méi)想到楚懷王不但不聽他的,還將他驅(qū)逐出都城。結(jié)果楚懷王一到秦國(guó)就被關(guān)機(jī)牢房里,三年后因憂郁成疾死在了秦國(guó)。楚懷王死后,楚襄王即位后,整天吃了玩,不理朝政,楚國(guó)一天一天衰弱下去。屈原多次勸說(shuō)楚襄王,反而被流放到了遙遠(yuǎn)的汨羅江邊。后來(lái)親王占領(lǐng)了楚國(guó)的都城,屈原知道了這個(gè)消息后悲痛萬(wàn)分,因不愿做亡國(guó)奴而于農(nóng)歷五月初五這天跳進(jìn)了滾滾的汨羅江里。后來(lái)百姓們?yōu)榱吮H氖w而往江里面投放粽子和雞蛋,希望江里的魚不要吃屈原,還把船裝扮成龍的樣子在江面上劃來(lái)劃去以便驅(qū)趕水怪。從此為了紀(jì)念屈原的愛國(guó)精神,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的傳說(shuō)
屈原投江
屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn),終于被削職流放出去。后來(lái)楚國(guó)亡了,屈原便于五月初五來(lái)到泊羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡。
伍子胥尸體投河
吳王夫差因聽信讒言,賜伍子胥寶劍自刎。伍子胥死前對(duì)人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在東城門上,看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,夫差聽說(shuō)后大怒,命令把伍子胥尸體在五月五日投入河中。
孝女曹娥救父投江
曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話。
白娘子端午節(jié)喝雄黃酒現(xiàn)原形
端午節(jié)到了,老百姓都喝雄黃酒避邪,許仙按照法海教的辦法,逼迫白娘子喝雄黃酒。白娘子推卻不了許仙,喝了酒后,馬上現(xiàn)出蛇的原形,許仙立刻被嚇?biāo)懒恕?/p>
端午節(jié)吃雞蛋的來(lái)歷
同粽子一樣,雞蛋也是端午節(jié)的重要食品,早晨孩子還沒(méi)出被窩時(shí),大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。民間相傳吃蛋生心。因?yàn)榈靶稳缧,民間普遍認(rèn)為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活。
用艾葉煮雞蛋,不但會(huì)有艾葉的特殊香味,還能祛除晦氣和疾病。關(guān)于端午吃雞蛋的民俗,民間還流傳著一段傳說(shuō):
相傳很久以前,天上有個(gè)瘟神,每年端午總要溜到民間播疫害人,受害者多為孩子,輕則發(fā)燒厭食,重則臥床不起。做母親的對(duì)此十分心疼,紛紛到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消災(zāi)降福,保佑后代。
女媧得知此事后,便去找瘟神說(shuō):“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準(zhǔn)許你傷害!蔽辽裰琅畫z法力無(wú)邊,不敢和她作對(duì),就問(wèn):“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?”女媧一笑說(shuō):“我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不準(zhǔn)許你胡來(lái)!
這年端午,瘟神又下界,只見孩子們胸前都掛著一個(gè)小網(wǎng)袋,里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子,所以就不敢動(dòng)手害人了。這樣,端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開來(lái)。
據(jù)說(shuō)這一天用煮雞蛋的水來(lái)洗臉,一年也不會(huì)遭蚊蟲叮咬,又因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。另外,由于早年生活條件差,吃雞蛋是比較奢侈的事情。除了老人、孩童、產(chǎn)婦及傷病者,常人能美美地吃上幾枚雞蛋的日子大概只有端午節(jié)了。
我國(guó)一些地方還有在端午節(jié)“滾雞蛋”的習(xí)俗。這天早上,老人要把煮熟的雞蛋放在孩子的肚皮上來(lái)回滾幾滾,嘴里還要念叨著“寶子吃蛋、災(zāi)星滾蛋”。吃雞蛋之前,小孩子們通常要拿出自家煮的雞蛋比大小,相互撞擊比誰(shuí)的雞蛋殼硬,趣味盎然。
端午節(jié)吃雞蛋代表著生生不息的美好愿望,而傳說(shuō)在吃煮雞蛋前做撞碰雞蛋的游戲非常吉利,勝出者更會(huì)迎來(lái)好運(yùn)。
在我國(guó)東南沿海地區(qū),端午節(jié)這天,還有“立蛋”的習(xí)俗。有興趣的公眾不妨在端午這一天試著“立蛋”,看自己能立起來(lái)幾個(gè),哪怕失敗也無(wú)妨。
最常食用的雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,更是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人的.理想食品,但不宜多吃,每天1—2個(gè)比較合適。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋維生素?fù)p失較大,未熟的蛋最好別吃。
過(guò)端午節(jié)的意義
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽,吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
端午節(jié)第三個(gè)意義是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江而死。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。
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