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好看的食品安全手抄報(bào)
食品是人類(lèi)賴以生存的必需品,食品安全是全人類(lèi)共同關(guān)心的話題。那么，漂亮的食品安全手抄報(bào)怎么做?
好看的食品安全手抄報(bào)
健康食品的界定標(biāo)準(zhǔn)
一提起健康食品，人們通常都會(huì)馬上聯(lián)想到蔬菜、水果，而視油腥為大敵。實(shí)際上，很多肉類(lèi)、油料作物、動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)人體健康的維持起到很關(guān)鍵的作用。但直至現(xiàn)時(shí)為止，香港或其它西方國(guó)家如美國(guó)和澳大利亞在法律上并沒(méi)有對(duì)健康食品下定義，而臺(tái)灣就把健康食品定義為“提供特殊營(yíng)養(yǎng)素或具有特定之保健功效，特別加以標(biāo)示或廣告，而非以治療矯正人類(lèi)疾病為目的之食品”。因此，現(xiàn)時(shí)在市場(chǎng)上所謂的健康食品包括食物補(bǔ)充品、功能食品和天然食品等。雖然衛(wèi)生署及食物環(huán)境衛(wèi)生署監(jiān)管健康食品上的.卷標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)素功能聲稱，但是消費(fèi)者委員會(huì)曾發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上部分產(chǎn)品有夸張失實(shí)的聲稱，更有部分不乎合世界衛(wèi)生組織的水平。消費(fèi)者必須查看清楚產(chǎn)品的來(lái)源、性質(zhì)及功能，亦不要盡信售貨員的推銷(xiāo)，應(yīng)咨詢有關(guān)專業(yè)人士的意見(jiàn)。直至現(xiàn)時(shí)為止，香港或其它西方國(guó)家如美國(guó)和澳洲在法律上并沒(méi)有對(duì)健康食品下定義，而臺(tái)灣就把健康食品定義為“提供特殊營(yíng)養(yǎng)素或具有特定之保健功效，特別加以標(biāo)示或廣告，而非以治療矯正人類(lèi)疾病為目的之食品”。現(xiàn)時(shí)在市場(chǎng)上所謂的健康食品包括食物補(bǔ)充品、功能食品和天然食品等，雖然衛(wèi)生署及食物環(huán)境衛(wèi)生署監(jiān)管健康食品上的卷標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)素功能聲稱，但是消費(fèi)者委員會(huì)曾發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上部分產(chǎn)品有夸張失實(shí)的聲稱，更有部分不乎合世界衛(wèi)生組織的水平。消費(fèi)者必須查看清楚產(chǎn)品的來(lái)源、性質(zhì)及功能，亦不要盡信售貨員的推銷(xiāo)，應(yīng)咨詢有關(guān)專業(yè)人士的意見(jiàn)。
食品安全標(biāo)語(yǔ)
1) 多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。
2) 少一份食品隱患，多一份生活平安。
3) 嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
4) 三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢(qián)買(mǎi)病生。
5) 食品安全，百姓安康。
6) 實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
7) 一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
8) 食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
9) 食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
10) 家家關(guān)注食品問(wèn)題，人人阻截問(wèn)題食品。
果蔬汁飲料介紹及選購(gòu)方法
果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料是一種以水果或蔬菜或其濃縮原漿為原料，經(jīng)過(guò)預(yù)處理、榨汁、調(diào)配、殺菌、無(wú)菌罐裝或者熱罐裝的可以直接飲用的果、蔬汁及其飲料產(chǎn)品，不包括果汁含量小于5%的果味飲料。
原果汁又叫100%果汁，用新鮮水果榨取而成，不加水也不加其它輔助物，有天然果品的香氣、滋味，同時(shí)最大限度地保留了鮮果中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。濃縮果汁是在原果汁的基礎(chǔ)上去掉原水分，飲用時(shí)可以添加適量水還原為原果汁。果汁飲料是指在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁或渾汁制品，其成品中果汁含量一般不低于10%，這種是目前市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的品種。其他還有由多種果(蔬)汁組分的.復(fù)合果汁等。
果汁飲料中除含有80%-90%的水分外，其次就是糖。果汁中的糖主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等，含量最高為20%，最低為4%。果汁中還含有人體所需的多種維生素，最豐富的是維生素C，此外還含有少量的維生素B1和B2，以及極微量的維生素E;大部分的果汁還含有一定量的β-胡蘿卜素。此外果汁中含有對(duì)人體有益的有機(jī)酸-果酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵等人體所需各種礦物質(zhì)，有利于食物消化吸收，開(kāi)胃健脾，增進(jìn)食欲。果汁中的脂肪含量極低，一般不超過(guò)0.1%。
果蔬汁飲料雖然含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，但含量大都較低或極微，所以能提供給人體的各種營(yíng)養(yǎng)素含量也有限�？偟膩�(lái)說(shuō)，各種果蔬汁飲料是維生素C的來(lái)源之一。但是對(duì)于兩周歲以下的孩子，不可過(guò)多飲用果汁，否則會(huì)影響銅和鈣的吸收。服用抗生素前后2小時(shí)內(nèi)不要飲用果汁，因?yàn)楣?尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，會(huì)降低藥效。
消費(fèi)者在挑選果(蔬)汁飲料時(shí)還需認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽。主要內(nèi)容有：產(chǎn)品名稱、配料表、產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、凈含量、生產(chǎn)日期、制造者的名稱和地址、果汁含量等。一般來(lái)說(shuō)品牌知名度高、具有免檢或名牌標(biāo)志的產(chǎn)品更有質(zhì)量保障。在選購(gòu)果汁飲料時(shí)應(yīng)看果汁含量、純度、水果種類(lèi)來(lái)判斷營(yíng)養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)混合果汁具有更全面的營(yíng)養(yǎng)。
消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的需要選擇不同規(guī)格的產(chǎn)品，因?yàn)楣嬃洗蜷_(kāi)包裝后需盡快飲用。
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