手抄報(bào)食品安全的圖片
近年來,食品安全問題引起了世界范圍內(nèi)的普遍關(guān)注,想了解關(guān)于食品安全知識(shí)嗎?那就來看看關(guān)于食品安全手抄報(bào)的圖片吧!
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如何區(qū)別垃圾食品和健康食品?
對(duì)照一下我們每天吃的食物，有多少屬于垃圾食品呢?不可否認(rèn)，上面列舉的`垃圾食品，我們每天都難免會(huì)接觸到，絕對(duì)一點(diǎn)垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，盡量避免多吃這些食品還是我們能做到的!
其實(shí)，可以替代垃圾食品的食物很多，世界衛(wèi)生組織公布的最佳食品包括：
1、最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2、最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首;其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里蕻、大白菜。
3、最佳肉食：鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油，有益于心臟。雞肉、新鮮魚、蝦類。
4、最佳湯類：雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適用于冬春季飲用。
5、最佳食用油：玉米油、米糠油、芝麻油、橄欖油、花生油等尤佳，植物油與動(dòng)物油1：0、5為宜。
6、最佳護(hù)腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
簡(jiǎn)言之，只要是新鮮的，經(jīng)過健康方式加工的蔬菜、水果、肉類、主食等，都是健康食品。
垃圾食品對(duì)寶寶身體有什么傷害?
1、油炸食品：此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高血脂癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。
2、罐頭類食品：不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的`破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
3、腌制食品：在腌制過程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。
4、加工的肉類食品(火腿腸等)：這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
5、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物：雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素�，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
6、奶油制品：常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。
7、方便面：屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
8、燒烤類食品：含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
9、冷凍甜點(diǎn)：包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖;因高糖，可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
10、果脯、話梅和蜜餞類食物：含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
夏季大排檔4方法安全吃喝
大排檔憑借經(jīng)濟(jì)實(shí)惠味道好而受到好評(píng)，那種舒適自然的環(huán)境讓人倍感放松，所以很多人還是很喜歡夏季三五好友吃大排檔的，大排檔吃的健康，也是有絕招的.!
1.消費(fèi)者在進(jìn)餐時(shí)應(yīng)盡量選擇具有衛(wèi)生許可證、體檢合格證、經(jīng)營(yíng)許可證的大排檔，盡量避免在露天條件下進(jìn)餐，盡量少吃涼菜和海鮮。
2.啤酒最好選瓶裝的，因?yàn)樵〉谋Ｙ|(zhì)期一般較短，飲用要適量，勿超過1 000ml。
3.少吃燒烤食物，此類食物以肉為主，夏季保鮮周期短，新鮮度難以保證。同時(shí)，盡量別和啤酒搭配著吃，多吃蔬菜，降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4.睡前不吃，睡覺前最好就不要把大排檔當(dāng)做夜宵還要來一頓了，食物不清潔、飲食數(shù)量過多、食物質(zhì)量不好、吃的時(shí)間不規(guī)律，對(duì)消化系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生刺激，容易得病。而且邊喝酒邊吃燒烤這種習(xí)慣，容易致癌。
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