2024端午節(jié)手抄報資料
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端午節(jié)手抄報資料
端午節(jié)簡介
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
時至今日,端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。
端午節(jié)的由來
據(jù)說,端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗,是為了紀(jì)念我國歷偉大的詩人屈原,也正是因為如此解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”。
屈平(約公元前339年~約公元前278年)字原,通常稱為屈原,又自云名正則,字靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊 通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,但卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng)。代表作品有《離騷》《九歌》等。
在我國歷,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的說法已經(jīng)有1500多年的歷史了。相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家 拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午佳節(jié),當(dāng)然少不了粽子這個主角。端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子應(yīng)該算得上是中國歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。到了晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。 米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了盛唐時 期,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本 文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句 。
一直到今天,每逢五月初五端午節(jié),中國百姓家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京 棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節(jié)吃粽子的來歷
這里有一段有趣的傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西!庇谑,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時花竟巧,九子粽爭新!
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能 得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松!
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
由于飲食文化的傳播,早在古代時,我國制作粽子的技術(shù)就傳到了國外,因而世界上許多國家也都有吃粽子的習(xí)俗。
秘魯人是在圣誕節(jié)吃粽子的,全家人圍坐在一起,一邊歡慶圣誕節(jié),一邊吃粽子,甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒,在這天也要趕回娘家,再來嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛吃粽子。在端午節(jié),他們用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作餡,這種粽子香氣誘人,軟軟的,甜甜的,別有風(fēng)味。
日本的端午節(jié)是在陽歷的五月五日,他們包粽子的主料是米粉,其形狀酷似鐘形。
馬來西亞人包的粽子,形狀很像我國廣東的粽子,其特點是個頭較大,除鮮肉粽、火腿粽外,還有豆沙粽和椰蓉粽,食之非?煽。
菲律賓的粽子是長條形的,風(fēng)味與我國浙東的粽子相同。粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。
端午節(jié)的古詩
1、《端午三殿宴群臣探得神字》
唐·李隆基
五月符天數(shù),五音調(diào)夏鈞。
舊來傳五日,無事不稱神。
穴枕通靈氣,長絲續(xù)命人。
四時花競巧,九子粽爭新。
方殿臨華節(jié),圓宮宴雅臣。
進對一言重,遒文六義陳。
股肱良足詠,鳳化可還淳。
2、《競渡詩》
唐·盧肇
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機。
鼙鼓動時雷隱隱,獸頭凌處雪微微。
沖波突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。
向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。
3、《五月五日》
宋·梅堯臣
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。
未泯生前恨,而追沒後蹤。
沅湘碧潭水,應(yīng)自照千峰。
4、《和端午》
宋·張耒
競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。
國亡身殞今何有,只留離騷在世間。
5、《浣溪沙》
宋·蘇軾
輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。
流香漲膩滿晴川。
彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。
佳人相見一千年。
端午節(jié)祝福語
1. 端午節(jié)到,粽葉尖尖,將美好送入眼簾;粽子甜甜,裹住幸福的畫面;粽味濃濃,祝福的味道久久遠遠;端午節(jié)里,祝你盡享甜蜜的味道,體驗人生的.美妙!
2. 五月初五是端午,粽葉飄香送祝福,片片蘆葦片片情,點點紅豆寄真情,粒粒糯米聲聲愛,愿你幸福樂開懷,祝你美麗身康健,吉祥如意好運伴。
3. 端午節(jié)到,粽子不送你,吃多了不消化;劃龍舟不陪你,太累了傷身體;喝小酒不約你,喝醉了沒意義;深深的祝福送給你,最實際。祝端午快樂,幸福甜蜜!
4. 一顆紅棗紅又紅,仿佛我心紅彤彤;一團糯米黏又黏,好運不離粘著你;一片粽葉青又青,恰似心里輕松松;一條信息發(fā)發(fā)發(fā),這個端午愿你笑開花!
5. 祝福滿天飛,快樂來跟隨;肉粽鍋中煮,美好品無數(shù);登上那龍舟,開足馬力,駛向美好。五月初五,向你放送幸福氣息一片!愿你今天開心連連!節(jié)日開心!
6. 端午節(jié),鐘馗像一懸,吉祥連成連;艾葉菖蒲一掛,好事來到家;龍舟這么一賽,憶古歡樂在心懷;吃一個粽子,念一下過去,民俗豐富多彩,祝你快樂迎面來!
7. 粽子清清淡淡,越品越香;生活平平淡淡,越過越甜;夫妻平平淡淡,越來越真;朋友平平淡淡,越處越純。端午節(jié)默默到來,祝您節(jié)日快樂,幸福美滿!
8. 端起清香的粽子,放下生活的煩惱;端起濃香的紅酒,放下工作的憂愁;端起開心的微笑,放下身心的困擾。端午節(jié)祝您快樂,笑口常開!
9. 端午節(jié),賽龍舟,賽出龍馬好精神,吃粽子,吃出強壯好身體,掛艾葉,掛出幸福好運來,祝你端午快樂,吃個粽子,甜甜蜜蜜的過日子!
10. 又是一端午,滿滿的祝福,粽子吃了一肚,滿足的像在漂浮,滾滾財富往里入,開心一點不唐突,好運連連你最酷,端午節(jié)的祝福,平安健康幸福路!
11. 吃個粽子,收獲大把的票子,住進豪華的房子,開著高級的車子,親吻乖巧的妻子,擁抱聽話的孩子,端午節(jié),送你一個福字,幸福和睦的一大家子!
12. 萬水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行!糯米粘著紅棗香,粽葉包著朋友情!雞蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生!祝端午節(jié)快樂!
13. 端午節(jié)祝福短信:微笑露一點,腦筋活一點,嘴巴甜一點,說話輕一點,脾氣小一點,做事多一點,行動快一點,效率高一點,端午節(jié)快樂一點!
14. 工作的繁忙,不代表遺忘;夏日的到來,愿你心情涼爽;小小短信,穿街走巷,帶著我最深的祝福,直達你心上:端午節(jié)快樂!幸福永安康!
15. 我那天自己動手包粽子,眼看就要包好了,可是我找了半天也不知道包點什么肉進去的好。直到我突然看見了你,我決定就包點豬頭肉進去吧。端午節(jié)快樂!
16. 端午節(jié)又到,粽香又飄揚。糯米加紅棗,穿上艾葉衣。扎個紅腰帶,漂亮又大方。洗個熱水澡,清爽又宜人。端午送祝福,實惠又吉祥。端午節(jié)快樂!
端午節(jié)作文
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。民間流傳著一首兒歌:“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!”端午節(jié)的前幾天,家家戶戶都開始忙碌起來。
奶奶一大早就買來包粽子的粽葉,現(xiàn)在我們開始包粽子了!先挑兩片好粽葉,把粽葉疊在一起,卷成圓錐形,再用左手握著,右手挖一勺糯米,倒進圓錐里,然后把老家運過來的臘肉塞進去,再挖一勺糯米,蓋在上面,用手壓緊,最后用粽葉把他們包起來,一點縫都不能有,用細繩把粽子捆緊,一個立體三角形一樣的粽子就做好了哦!一個個翠綠翠綠的粽子放在鍋里一煮,滿屋子都飄著粽子的清香,讓我忍不住想嘗一口,香噴噴的粽子甜而粘,讓人還想再吃一個。
中午的餐桌上,除了美味的粽子,還有必不可少的“五紅”,聽大人們講這五紅分別是莧菜、烤鴨、鴨蛋、黃鱔、龍蝦。據(jù)說吃了這五樣菜,就可以辟邪避暑了。
有的地方每年端午節(jié)都會舉行劃龍舟比賽,我多么希望仙林湖也能舉辦一次劃龍舟比賽!
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