南寧職業技術學院是由南寧市人民政府舉辦，自治區、南寧市共建的一所全日制綜合性高等職業院校，為國家示范性高職院校、國家優質專科高等職業院校、廣西高端應用型本科人才聯合培養改革試點院校，入選教育部現代學徒制試點單位、中國特色高水平高職學校建設單位，是中國高新區創新人才培養基地、廣西職業技能公共實訓基地
學校前身為創建于1984年的南寧職業大學，辦學最早始于1952年的'南寧市教育學院。1999年7月，經國家教育部批準，南寧職業大學、南寧市教育學院及廣西廣播電視大學南寧市部分的教育資源實施合并，組建南寧職業技術學院。2000年6月，南寧市建設技工學校并入。2006年12月，南寧職業技術學院與南寧市師范學校正式合并。