中秋前后本就是田螺肥美之際，特別是廣州地區(qū)，尤其喜愛中秋節(jié)吃田螺。廣州地區(qū)除了中秋節(jié)喜歡吃田螺，還喜食芋頭。八月正是芋頭收獲的.季節(jié)，人們習慣用芋頭來祭拜先祖，這也與農事相關。
而江浙一帶的人，喜歡將藕切片，每片間又上下相連，夾以肉、文蛤等餡料。炸至金黃，就成了藕盒子。而中秋喝桂花酒，其實和中秋吃月餅一樣，是自古以來的習俗。聞著陣陣桂花香，喝一壺桂花酒，一家人賞月吃月餅，就是節(jié)日里最溫馨的了。
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2021-09-16
中秋前后本就是田螺肥美之際，特別是廣州地區(qū)，尤其喜愛中秋節(jié)吃田螺。廣州地區(qū)除了中秋節(jié)喜歡吃田螺，還喜食芋頭。八月正是芋頭收獲的.季節(jié)，人們習慣用芋頭來祭拜先祖，這也與農事相關。
而江浙一帶的人，喜歡將藕切片，每片間又上下相連，夾以肉、文蛤等餡料。炸至金黃，就成了藕盒子。而中秋喝桂花酒，其實和中秋吃月餅一樣，是自古以來的習俗。聞著陣陣桂花香，喝一壺桂花酒，一家人賞月吃月餅，就是節(jié)日里最溫馨的了。