主要用途
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,并且有調(diào)節(jié)細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種,葡萄糖、糖原和含糖的.復合物,碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內(nèi)存在的形式有關。1.膳食碳水化合物是人類獲取能量的最經(jīng)濟和最主要的來源;2.碳水化合物是構成機體組織的重要物質,并參與細胞的組成和多種活動;此外還有節(jié)約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。
2021-09-04
主要用途
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,并且有調(diào)節(jié)細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種,葡萄糖、糖原和含糖的.復合物,碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內(nèi)存在的形式有關。1.膳食碳水化合物是人類獲取能量的最經(jīng)濟和最主要的來源;2.碳水化合物是構成機體組織的重要物質,并參與細胞的組成和多種活動;此外還有節(jié)約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。