南瓜可以帶皮蒸。南瓜果肉中含有的營養成分,南瓜皮中幾乎都有,像鈷元素、鋅元素、膳食纖維、果膠、胡蘿卜素等營養成分南瓜皮中的含量都很高,站在營養攝取的角度來說,蒸南瓜的時候不去皮會更好。
建議:
不想吃南瓜皮可以在南瓜蒸熟后用筷子剝掉。蒸南瓜建議用熱水。
南瓜:
南瓜是一種營養豐富的食物,含有淀粉、胡蘿卜素、維生素A、鈣元素、磷元素等成分,為了減少營養成分流失,最好減少蒸南瓜的`時間,用熱水可以減少蒸南瓜的時間,更全面的留住南瓜中的營養成分。
2021-08-28
南瓜可以帶皮蒸。南瓜果肉中含有的營養成分,南瓜皮中幾乎都有,像鈷元素、鋅元素、膳食纖維、果膠、胡蘿卜素等營養成分南瓜皮中的含量都很高,站在營養攝取的角度來說,蒸南瓜的時候不去皮會更好。
建議:
不想吃南瓜皮可以在南瓜蒸熟后用筷子剝掉。蒸南瓜建議用熱水。
南瓜:
南瓜是一種營養豐富的食物,含有淀粉、胡蘿卜素、維生素A、鈣元素、磷元素等成分,為了減少營養成分流失,最好減少蒸南瓜的`時間,用熱水可以減少蒸南瓜的時間,更全面的留住南瓜中的營養成分。