學校入選福建省“雙一流”建設高校、福建省重點建設高校、福建省高水平大學、CDIO工程教育聯盟成員單位、國家大學生文化素質教育基地、全國深化創新創業教育改革示范高校、中國政府獎學金來華留學生接收院校、國家建設高水平大學公派研究生項目、國家“特色重點學科項目”建設高校、新工科研究與實踐項目、1+2+1中美人才培養計劃。學校是福建省第二所設有研究生院并具有教授、副教授評審權的高等學府，具有推薦免試研究生資格；是首批有資格招收外國留學生的'單位，香港政府特許的招收副學士升學試點大學之一，新中國最早實行董事會制度的大學之一；學校在教育部首批本科教學工作水平評估中獲優秀等級，博士學位教師比例居福建省第二位。
學校本部位于福建省泉州市，在泉州市和廈門市擁有兩個校區，在新加坡設有南洋學院，在巴塞羅那設有海外華文教育基地，在曼谷、普吉、維也納等地設有孔子學院，在全球五大洲設有77個辦事或招生機構； 現有全日制普通本科生25551人，研究生5953人，有來自50多個國家和地區的華僑華人、港澳臺和外國學生4969人，是全國擁有境外學生最多的大學之一；現有國家級和省部級教學科研平臺57個，國家重點學科1個，省部級重點學科40個，3個學科進入ESI全球排名前1%。