學校創(chuàng)建于1972年6月,原名湖北化工石油學院,隸屬湖北省人民政府。1980年3月,更名為武漢化工學院,改由原化工部主管。1998年7月,學校劃歸湖北省人民政府管理,實行中央與地方共建。2006年2月,更名為武漢工程大學。
截至2021年6月,學校有武昌和流芳兩個校區(qū),共占地約119.3萬平方米,校舍建筑面積79.5萬平方米,固定資產20.7億元,教學儀器設備總值5.56億元,圖書館館藏圖書(含電子圖書)400余萬冊;有在職教職工2152人,其中專職教學科研人員1325人;全日制在校生近23000人,其中研究生近3500人、本科生近20000人;設有18個二級學院(部)、69個專業(yè)招生、22個一級學科碩士點、2個一級學科博士點。