學(xué)校擁有國家級一流本科專業(yè)、國家級精品課程、中央財政支持的實訓(xùn)基地、中央財政支持的“提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力項目”、省級一流本科專業(yè)、省級專業(yè)綜合改革試點項目、省級戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃項目、省級“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃、省級精品資源共享課、省級教學(xué)團隊、省級基層教學(xué)組織、省級實習(xí)實訓(xùn)基地、省級重點實驗教學(xué)示范中心、省級虛擬仿真實驗教學(xué)項目等省級及以上教學(xué)質(zhì)量工程項目73項，其中國家級教學(xué)質(zhì)量工程項目8項，省級及以上本科教學(xué)質(zhì)量工程項目28項。
國家級教改試點專業(yè)：烹飪工藝與營養(yǎng)。
中央財政支持職業(yè)教育實訓(xùn)基地：酒店信息管理實驗實訓(xùn)室、賽馬產(chǎn)業(yè)管理實驗實訓(xùn)基地。
省級實訓(xùn)基地：賽馬產(chǎn)業(yè)管理實驗實訓(xùn)基地、制冷與空調(diào)技術(shù)職業(yè)教育實訓(xùn)基地。
省重點專業(yè)：國際貿(mào)易實務(wù)。
省綜合改革試點專業(yè)：酒店管理、社會體育（賽馬產(chǎn)業(yè)管理方向）、國際貿(mào)易實務(wù)、攝影攝像技術(shù)。