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      2. 第一次學(xué)做菜

        時(shí)間:2024-03-09 21:03:38 好文 我要投稿

        第一次學(xué)做菜優(yōu)秀[15篇]

        第一次學(xué)做菜1

          每次見到爸爸做飯,就像一個(gè)大廚師一樣,在不一會(huì)兒的時(shí)間內(nèi),就可以做出好吃的飯菜,今天,我也要嘗試一下。

          早上,我來到了超市,買了幾個(gè)土豆,一些豆角、玉米、豬肉、粉條和豆腐,買完這些,我便回了家。

          好不容易挨到了中午,我終于可以做飯了!我先將土豆去了皮,將豆角洗干凈,土豆、豆角、豬肉、玉米、豆腐切成塊。將油鍋里放油和花椒備用。做好以后,將豬肉放進(jìn)了炒鍋里煸炒,放土豆、豆角和玉米,放入調(diào)味料鹽、十三香、生抽、蒜瓣和生姜片,翻炒五分鐘,將粉條和豆腐放入鍋中,加清水,燜煮二十分鐘,就可以出鍋了。

          吃著自己做的.飯菜,家人們都夸獎(jiǎng)我,說我長大了,會(huì)做菜了,我真是比吃了蜜還要甜。

          通過這次做飯,我體會(huì)到了:只有學(xué)習(xí)長輩積累的經(jīng)驗(yàn),并且自己去努力,做出來的不論味道怎么樣,只有通過自己的雙手,做出來的,就算是不好,也包含著自己的汗水。努力了,才會(huì)有豐碩的果實(shí)等待你的摘。

        第一次學(xué)做菜2

          今天我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)著做一盤菜,炒土豆!眿寢屢宦犨B忙答應(yīng)了。

          行動(dòng)開始了。媽媽說:“先要把土豆刷干凈后在削皮。”我接著說:“好的,長官!”于是我把土豆洗干凈后,就開始削起皮來?晌也恢涝趺聪髌。媽媽在旁邊說到:“很簡單就像削梨子那樣!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見了說:“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里!薄班!睕]過一會(huì)兒,油果然冒煙了,這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來。我拿了一個(gè)漂亮的盤子,把炒好的`土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。

          這真是一份來之不易的土豆!

        第一次學(xué)做菜3

          記得第一次做菜的時(shí)候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應(yīng)該干什么,幸虧有媽媽指點(diǎn),我才開始“漫漫做菜路”。

          我要做的'是:清炒土豆絲。“先切一個(gè)土豆,把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細(xì)的細(xì),長短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗(yàn)了!

          然后媽媽說:“把蒜切成沫,再兌一點(diǎn)油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了,還有,要開火!蔽艺辙k了,“下一步呢?”我問。媽媽說:“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了,我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來多秒,便起鍋了。

          我看著這盤菜,自己吃了一下,我覺得它的外觀雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛!

        第一次學(xué)做菜4

          周末中午,爸爸正準(zhǔn)備炒菜時(shí),我跑到廚房門口說:我想學(xué)炒菜,您可以教我嗎?爸爸回答:好,我教你。

          我走進(jìn)廚房,裝成一個(gè)廚師的樣子。像爸爸媽媽平時(shí)一樣,洗鍋,開油煙機(jī),擰開燃?xì)庠?晌規(guī)洸贿^三秒,后面就不知道怎么做了。爸爸見了哈哈大笑,于是從冰箱里拿出一條鳊魚,往鍋里倒油,待油起泡泡時(shí)再放入鳊魚。只見滋啦一聲,一股白煙冒了出來。煎了約5分鐘后,爸爸讓我用鍋鏟把魚翻面煎另外一邊。翻了面的魚金黃金黃的,好看極了。另一面也煎了5/6分鐘了,這時(shí)的魚巴好像穿上了金衣裳,一股香氣撲鼻而來。爸爸讓我放入適量的水,老抽,生抽,姜,鹽,蒜蓉以及辣椒粉。蓋上鍋蓋,讓魚在鍋里沸騰了近10分鐘,最后放入蒜葉,看得我都流口水了。紅燒鳊魚終于可以出鍋了,我嘗了一口,感覺還可以。雖然沒有爸爸煮的那么好吃,可自己動(dòng)手煮的,也別有一番滋味!

          這次的.學(xué)徒,讓我懂得了自己動(dòng)手,豐衣足愛的道理。也讓我明白,人的潛能是無限的,新的事物,只要你敢于挑戰(zhàn),你也可以做好!

        第一次學(xué)做菜5

          暑假作業(yè)里有一項(xiàng)任務(wù)就是每個(gè)同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請(qǐng)教。

          我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料;氐郊荫R上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭!蔽一卮鸬。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會(huì)兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個(gè)示范吧!薄昂醚!蔽一卮鸬。只見媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會(huì)兒,就拿過媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器,就學(xué)著媽媽的樣子開始削起來。

          削了好一會(huì)兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時(shí)我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對(duì)半切開,然后再一次對(duì)半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會(huì)不會(huì)切到手呀?會(huì)不會(huì)……。過了一會(huì)兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點(diǎn),切得越薄越容易燒熟!蔽业囊恢皇址旁谶B藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會(huì)兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的'手就非常的酸。

          切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會(huì)兒,就把切好的連藕放了進(jìn)去!按爬病币宦,里面的油突然跳了出來,就像一個(gè)個(gè)小朋友在比賽誰跳得高。過了一會(huì)兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會(huì)兒就好了。

          過了一會(huì)兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時(shí)給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。

        第一次學(xué)做菜6

          有些記憶在腦海里時(shí)有時(shí)無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。

          一個(gè)陽光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!

          想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋里倒上油,待油燒開時(shí)把排骨放入鍋內(nèi)。這時(shí),鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的`,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊。”我問道:“媽媽,為什么你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時(shí)候也跟你一樣!”媽媽說。

          這時(shí),我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個(gè)跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進(jìn)去,再用鏟子在鍋里攪來攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅(jiān)持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個(gè)小時(shí),完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦。“咕咕、咕咕”時(shí)間到了,我跑的廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點(diǎn)難聞,多做幾次你就會(huì)做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。

          終于,我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門,走進(jìn)去看見的是一個(gè)小女孩在做菜,她有時(shí)心焦,有時(shí)開心,而那個(gè)小女孩就是我。

        第一次學(xué)做菜7

          在我們的生活中,有過許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機(jī),第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。

          我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地?cái)嚢,媽媽坐在旁邊見我在攪拌,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說:“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味!痹瓉硎沁@樣啊!

          我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當(dāng)中聽見“啪啪”的聲音可真有趣!不一會(huì)雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的.雞蛋炒黃瓜就大功告成了!

          一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了!媽媽也嘗了一口說:“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。

        第一次學(xué)做菜8

          俞老師說:“小朋友們不僅要學(xué)習(xí)課本上的知識(shí),還要學(xué)習(xí)生活中的本領(lǐng)!边@個(gè)星期讓我們學(xué)習(xí)做一道美食。

          我喜歡吃肉,每次媽媽做的糖醋排骨都讓我垂涎三尺,不如就讓媽媽教我做糖醋排骨吧!第二天,媽媽去菜場買了些排骨回來,我就主動(dòng)請(qǐng)戰(zhàn),準(zhǔn)備大顯身手!

          系上圍裙,說干就干。首先把排骨倒入開水中焯水,去掉腥味,把洗凈的排骨晾在一邊,接著切一些生姜和小蔥備用。媽媽看著我笨拙的切法,在一旁不時(shí)提醒我要小心,不要切到手。一切準(zhǔn)備就緒,我把油倒進(jìn)鍋里,油像斷了線的珍珠在鍋里滾來滾去,等油燒熱,把排骨倒入鍋中,只聽“嚓”的'一聲,我立馬躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,媽媽提醒我快翻炒排骨,不然要燒糊了。我連忙拿起鏟子翻炒,然后放入生姜和料酒,等排骨變成金黃色,再放入一些老抽、鹽、糖、醋,最后倒一碗清水沒過肉,蓋上鍋蓋。沒過一會(huì)兒,鍋里就飄出陣陣的香味了,我連忙打開鍋蓋,嘗了一下,“咦,味道怎么有點(diǎn)淡呀?”我又在鍋里灑了些鹽,加了一點(diǎn)醋,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮,大約過了二十分鐘,湯汁收干了,我把排骨盛出,灑上蔥花,一盤肉質(zhì)鮮美、酸甜可口的糖醋排骨做好了。我忍不住先嘗了一塊,真好吃!我給媽媽也嘗了一塊,媽媽連忙豎起大拇指,夸我做的色香味俱全!我今后還要學(xué)習(xí)做更多的美食!

          看似一份普通的菜肴,想要做好它可并不容易。通過這次鍛煉,我覺得,我們不能只當(dāng)飯來張口,衣來伸手的小皇帝,要學(xué)習(xí)更多的生活知識(shí),做生活的小主人!

        第一次學(xué)做菜9

          平時(shí),我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天,我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋,我就想:要是我自己會(huì)做,那該多好啊!于是,我就讓媽媽教我做,媽媽高興地答應(yīng)了。

          由于是第一次做菜,我不知道應(yīng)該干什么,只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了,就一步一步地教我:“先把菜洗干凈,切好。接著就開煤氣爐,等鍋干了就放油!币痪湓捥嵝蚜宋遥揖桶磱寢屨f的跟著做。

          接著,我等油起泡了,就把已經(jīng)切碎的'韭菜倒進(jìn)去,并不時(shí)用鍋鏟翻動(dòng)一下。一會(huì)兒,我又加了點(diǎn)鹽和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了兩只雞蛋下去,再翻動(dòng)幾下,雞蛋和韭菜變成一團(tuán)了。我聞到一股熟悉的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里,端上飯桌。

          我想:這能像媽媽煮的一樣好吃嗎?我迫不急待地試了一點(diǎn)兒,嗯,味道不錯(cuò)。由于是自己煮的,我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績,我高興極了。

        第一次學(xué)做菜10

          從小我就向往著清澈的泳池,它讓我感覺心情無比好?墒,我不會(huì)游泳,這便使我產(chǎn)生了想學(xué)的沖動(dòng)。正好,有一天媽媽對(duì)我說:你想不想去學(xué)游泳?我很愉快地答應(yīng)了。

          那一天,媽媽帶我來到游泳館,幫我換上了泳衣,我便向泳池走去,我心里有些沒底氣。當(dāng)教練讓家長們都出去只留下一位家長時(shí),我更害怕了。教練說:你們下水吧,今天我們練呼吸。我們下了水,按教練的指示練。哎呀!我嗆了一口水,真難受!我不敢繼續(xù)了,淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),有位家長見到此情此景,告訴我說:你要勇敢,如果你用鼻子會(huì)嗆到的話,就用嘴巴一點(diǎn)一點(diǎn)地吐。我認(rèn)真地想了一下,把頭往水里一扎,嘴巴一吐氣我成功了!不錯(cuò),你能下課了,去吧!教練說。我開心極了,抓起浴巾往身上一披,朝媽媽的.方向跑去。

          雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,可是每當(dāng)回想起來,臉上仍會(huì)露出會(huì)心的微笑。

        第一次學(xué)做菜11

          今天晚上,我說媽媽,我給你做拌黃瓜吧!澳阈袉幔俊薄爱(dāng)然。”我看到過媽媽做拌黃瓜,我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段,可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去,切了好多次也沒切到,媽媽說你要抓住它,你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的樣子切,不一會(huì)兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了,我拿來碗,先倒上些醬油,又倒入些醋,接著舀了一勺麻汁,最后淋上點(diǎn)香油,調(diào)勻,調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上,對(duì)爸爸說:“品嘗一下女兒做的菜。”爸爸夾起黃瓜,沾了點(diǎn)醬,放進(jìn)嘴里:“嗯,我女兒做的.拌黃瓜真是天下美味呀!”聽了爸爸的稱贊心里樂開花。

        第一次學(xué)做菜12

          奶奶說今天教我做一道菜,菜的名字叫軟炸里脊,好,我高興的回答,說做就做。

          奶奶把肉切成手指般粗細(xì)的條兒,然后放上各種調(diào)料,再打一個(gè)雞蛋,又放了一些面粉,用筷子攪拌成粘糊糊的,讓肉條和面粉你離不開我我離不開你就可以了。我看著肉條很舒服的躺在盆里盡情的享受著各種調(diào)料對(duì)它的滋潤,心想,你們別美了,一會(huì)兒我就把你們吃光。十分鐘后,奶奶一聲令下開炸!熱鍋,放油后鍋就在靜靜地等待肉寶寶們來洗“熱油澡”,這時(shí),肉條寶寶們好像聞到了油的香味兒,一個(gè)個(gè)爭先恐后的跳進(jìn)鍋里,看,它們先變成淡黃色,又變成黃色,最后變成金黃色。哈哈!肉條寶寶們都穿上了新衣服。奶奶把肉條寶寶們撈了出來,我迫不及待的拿起就想吃,可奶奶說現(xiàn)在還不能吃,還要復(fù)炸,為什么要復(fù)炸呀?我大聲的問,奶奶說:要把肉條寶寶們多喝的油讓它們吐出來,讓它們的.外衣更酥脆,這時(shí),奶奶把肉條寶寶們又一次倒盡鍋里,只聽嘩的一聲,鍋里的肉條寶寶們好像異口同聲的喊“好爽”,幾秒鐘后,撈出裝盤,一道美食就這樣誕生了。

          這次雖然我沒有幫奶奶做什么,但是我看到了這道菜烹制的全部過程,什么?你也想吃?好,等我學(xué)會(huì)了一定做給你嘗嘗。

        第一次學(xué)做菜13

          今天,是我第一次跟舅媽學(xué)做菜;也是舅媽、舅舅和舅媽、舅舅的兒子楊城回家的日子。

          首先,在進(jìn)廚房是必須帶上圍裙,防止穿在身上的`衣服弄臟。再把自來水接到鍋里,不要太多,只要稍微一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。然后,打開火,把鍋蓋蓋上,等到鍋蓋上有氣后,即可把鍋蓋打開。接著,將買回來的面條,根據(jù)適量的吃量放入開水中,用筷子來回?fù)軇?dòng)。(切記:不要把火關(guān)掉,等到面條有七、八分熟后,將面條倒在可以漏水的籃子里,將水漏出去,水指和面條在一起煮的水。)然后,再次在鍋里倒入自來水,把火打開,鍋蓋蓋上,等鍋蓋上冒出氣即可。另一處,再準(zhǔn)備放入面條的碗里,放入自己喜歡的調(diào)料(如,鹽······)再將面條放入鍋中,用筷子來回?fù)軇?dòng)。接著20秒后,停止撥動(dòng)。過一分鐘后,把面條放入裝有調(diào)料的碗中。最后,把面和調(diào)料一起攪拌,這樣一碗香噴噴的面就大功告成了!

          要不是今天舅媽教我,我現(xiàn)在還不會(huì)呢!

        第一次學(xué)做菜14

          做菜,首先要把蔥,姜,蒜準(zhǔn)備好,首先把蔥剝掉外皮,切成小段,然后把姜切成一片一片的好像飛鏢一樣,再把大蒜剝皮,光禿禿好像一條條小船,把它也切成薄片。

          我們要開始收拾魚啦。這是一條肥肥的河鱸,額--看上去有點(diǎn)點(diǎn)的惡心。我看看爸爸帶著手套用刀把魚的魚鱗刮下來,還把魚頭的魚鰓挖了出來,爸爸說魚鰓中有很多細(xì)菌和臟東西,所以是不能吃的。爸爸把魚放在水里洗的'干干凈凈,然后切開了魚的肚子,掏出了很多黏糊糊的魚內(nèi)臟,真是好惡心啊,不過為了能吃到美味的魚,我繼續(xù)的看下去。爸爸開始用料酒,鹽,還有胡椒涂在魚身上,爸爸說,真是在把魚腌一下,去掉魚腥味。

          爸爸拿了一個(gè)很大的炒菜鍋,接下來爸爸拿出油壺,往鍋里倒了一些金黃的油,然后,爸爸把魚放進(jìn)鍋里,開始煎了,開始放,蔥,姜、蒜,放了一點(diǎn)點(diǎn)黃豆醬,然后,爸爸把西紅柿切碎,和泡好的黑木耳,一起放入鍋里,放完菜后,過了一段時(shí)間,爸爸又放了料酒、生抽、西紅柿醬、白糖,加上淹沒過魚的水,大火燉了十五分鐘,加上雞精,起鍋裝盤,大功告成!

        第一次學(xué)做菜15

          今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先,我們拿來兩根絲瓜,將兩頭削掉,切成兩半,這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮,綠色的絲瓜皮可真不好削,用力過輕,絲瓜皮削不掉,用力過猛,絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后,削另一邊時(shí)削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時(shí),外公說:“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧,一是方便拿,二是防止弄臟絲瓜!蓖夤娌惶澥俏覀兗业淖霾烁呤职!就這樣,兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

          然后把絲瓜簡單的沖一下,就要切絲瓜了,外公說:“絲瓜要切滾刀塊,滾刀塊就是滾著切,我手拿著刀,緊張的心都提到嗓子眼兒了,我小心翼翼的,直到切完,我提著的心終于落地了。接著,我們拿出一個(gè)鴨蛋,外公說:“先把鴨蛋在碗邊磕出一個(gè)小口,然后從這個(gè)小口把蛋殼掰開!薄耙、二、三”我用力一敲,蛋殼裂開,我掰開蛋殼,金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi),只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火,倒油,等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)油鍋,只聽見“刺啦啦”的響聲,油星四濺,我嚇得跳到一旁,只見黃色的.蛋液漸漸凝固,蛋香四溢,正在猶豫時(shí),好像聞到一點(diǎn)糊味,火大了,我手忙腳亂的把鴨蛋翻個(gè)身,就把它“請(qǐng)”出了鍋。

          然后按照相同的步驟炒絲瓜,炒了一會(huì)后,放鹽和少許糖,外公說:“要蓋上蓋子煮一會(huì)兒!辈灰粫(huì)兒,絲瓜熟了,把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起,這道黃金翡翠就大功告成了!看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋,我嘗了一口,味道真不錯(cuò)!咦,外公呢?哦,原來外公在幫我清理戰(zhàn)場呢!

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