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(熱門)南北方小年的不同習俗介紹
不同一:吃糖瓜、飴糖、麻糖
北方小年習俗。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
南方小年沒有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習俗。
不同二:吃火燒
北方小年習俗。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
那看完上面的文字后,是不是覺得咋們北方人過小年也是很熱鬧的,但是現(xiàn)在南北方過小年的差別并不是很大,除了時間不一樣以外,很多東西都普通化了,沒有什么本質的區(qū)別,沒有這么多要求,就是想吃就吃,但卻一家人一起團聚吃飯的時光。
南方小年沒有吃火燒的習俗。
不同三:撣塵
南方與北方共有的習俗。
南北方小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當時它漢先民驅疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
不同四:貼窗花
北方小年習俗。剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,自然為家中增添不少喜氣。
南方小年沒有貼窗花的習俗。
不同五:沐浴理發(fā)
北方小年習俗。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。而沐浴理發(fā)的活動,多集中在小年前后進行。
南方小年沒有沐浴理發(fā)的習俗,南方是除夕前沐浴理發(fā)。
不同六:趕亂婚
北方小年習俗。過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
南方小年沒有趕亂婚的習俗。
不同七:祭灶王
南方與北方共有的習俗。小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。
不同八:吃餃子
北方小年習俗。北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
南方小年沒有吃餃子的習俗。
小年為什么還分“南方”和“北方”
南北小年不同日,跟我國古時“官三民四船五”的傳統(tǒng)有關。古時過小年曾有“官三民四船五”之說,即官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,而水上人家則是臘月二十五過小年。這一說法的形成有何典故已不得而知,但在中國古代社會,人們的等級觀念比較強,因此過小年也分不同的身份地位及職業(yè)。
由于中國北方在更長時間里是國家政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四。而南方地區(qū)水系發(fā)達,沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當然北方的船家并不遵循“船五”的習俗。
從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過小年的地區(qū)則要多一些。
另外,海南的小年則在農歷十五元宵節(jié)。山東有些地方又是在六月初一過的小年,安徽北部和南京地區(qū)把過小年和過元宵合在一塊,特別熱鬧;云南部分地區(qū)是正月十六。
湖南各地小年風俗
長沙:臘月二十四辭灶掃塵
長沙人過年須過大半個月,即從第一年臘月二十四過小年起到第二年正月十五鬧元宵為止。臘月二十四,俗稱“過小年”,舉家休息聚餐,稱“小孩子過年”。
相傳是日作為“天上耳目臣,人間煙火主”的灶王爺要回天庭述職,叫辭灶。為了使他“上天言好事,下地降吉祥”、“鬧言碎語不必講,好言善語奏玉皇”,人們要搞大掃除,叫“掃揚塵”。廿三或廿四晚由家庭主婦在鍋灶周圍點燭祭灶,為其“送行”。
常德:二十三送灶神、二十四祭祖先
常德人過小年,在臘月二十四,合家小宴,祭奠祖先,民間各種游樂活動多從此日開始,俗曰“鬧春”。又,相傳此日高客子(老鼠)過年(亦有說過喜會),不宜吵鬧,應早睡,保持安靜。否則,“你吵它一天,它吵你一年!
不過,常德人的過年,其實是從臘月二十三開始的,是日相傳為司命菩薩(灶神)上天向玉皇大帝匯報一家善惡之日,各家各戶點鍋燈,焚香拜,祈求灶神奏善事、驅火災,同時送平時家中奉祀諸神。送神之后,諸神不在家,百無禁忌,開始忙年。
懷化:臘月二十三過小年送灶灶
在懷化,小年跟北方大部分地區(qū)一樣,定在了農歷臘月二十三。小年傳統(tǒng)的“祭灶”活動,懷化人俗稱“送灶灶”。
傳說灶君是玉皇大帝專門來監(jiān)督百姓行動的,每年農歷臘月二十三日那天,灶君要向玉皇大帝匯報民間善惡。因此,這天人們要用糍粑、糖果,上檀香、焚拜灶君,送他上天,希望灶君在玉帝面前懲惡揚善。灶君走后,人們就在灶前貼上灶君的神像,從此便不許小孩在灶前隨便搗亂,以示對灶神的尊敬,春節(jié)就由此開始了。
小年如何養(yǎng)生
飲食:吃點甜食
小年吃灶糖既是飲食習俗,也是時令養(yǎng)生之道。唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣!币馑际钱敶禾靵砼R之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益身體脾胃之氣。
明日小年已過立春,吃點灶糖、麻糖等甜食,能很好地補充脾陽、調和脾胃氣血。不過糖尿病人還是要管住嘴不能吃哦~
生活:清洗物品
按照中醫(yī)理論,人的體表有一層衛(wèi)氣。這層衛(wèi)氣對預防疾病非常關鍵。小年前后,人體陽氣減弱,體表衛(wèi)氣虧缺,且在室內溫度條件下腠理舒張。此時體表衛(wèi)生不好,病邪容易進入人體。
因此,小年前后除塵、清洗被褥、枕巾、內衣,能減少病邪的存在,給體表衛(wèi)氣減輕負擔,值得大力提倡。
心理:恬淡安靜
小年,是一家人團聚的熱鬧時刻,自然要高高興興的。此時已算進入春季,肝陽、肝火處在了上升的勢頭,需求適當?shù)蒯尫。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發(fā)怒易使肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。
遇到不順心的事情,要學會調控不良情緒,對于抑郁心中的不良情緒,可通過適當方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。同時,要多曬太陽。
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