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探望老人家買什么水果-交際禮儀
探望老人家買什么水果
蘋果是我們生活中最常見的一種水果,其口味香脆可口,富含多種人體所需的營養(yǎng)成分和微量元素。作為營養(yǎng)最為豐富的水果之一,蘋果自傳入中國后就受到了大家的喜愛。
蘋果的功效與作用
蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有,果皮中含量更豐富,而果膠含在果肉內(nèi),近皮處豐富,所以吃蘋果時連皮吃不是沒有道理的。腹瀉者吃蘋果更應該連皮一起吃。
蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,并且吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,可以有效避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%,F(xiàn)在的許多人都喜歡吃高脂肪、高熱量的快餐,甜食等,這些食物極易提高人體血液中膽固醇的含量,所以在吃完這些高脂肪高熱量的食物吃個蘋果,降低膽固醇升高的風險。所以每天吃一兩個蘋果還能預防心臟病。
蘋果中含有的磷和鐵等元素,容易被腸壁吸收,有助于補腦養(yǎng)血、寧神安眠。蘋果的香氣也是治療抑郁和壓抑感的良藥。試驗表明,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還能提神醒腦。所以在工作學習之余,不如吃個蘋果,既補充能量又能減緩壓力。
蘋果不僅味道可口,而且富含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養(yǎng)成分。多吃蘋果可以增強記憶力,有助于提高智商。這是由于蘋果富含鋅元素,而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,缺鋅可使記憶力下降。小孩子更應多吃蘋果,促進生長發(fā)育,提高記憶力。
蘋果中富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、有光澤,同時還有瘦身的作用。
蘋果含有的粗纖維,能有效促進腸胃蠕動,協(xié)助人體排出體內(nèi)廢物。
蘋果的營養(yǎng)價值
有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因為蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
1.富含鋅
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2.鮮蘋果中的含水量為85%。
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4.含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5.含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。
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