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第一次下廚作文（熱門）
在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的第一次下廚作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文1
這個星期，我們虹口小記者站組織了“小鬼當(dāng)家”的活動。我們中級班的主題是“蛋吉蛋利”，任務(wù)是進(jìn)行有關(guān)蛋的采訪和制作有蛋的菜。
首先是要采訪四位路人，再以20元為限買做菜的'食材。我和同組小伙伴順利地完成了采訪，也選了自己要做的菜。我選了爸爸最愛吃的洋蔥炒雞蛋。我們就到超市去選需要的食材了。我先去挑了一個洋蔥，然后去貨架上拿了一盒雞蛋，總共是15元。我的20元還剩5元，真是想不到��！買好食材，去老師那里報告之后，我就開開心心地回家做菜了。
到家后，我迫不及待地拿出洋蔥雞蛋。在奶奶的指導(dǎo)下，我先洗了洋蔥，要把洋蔥外面一層皮撕掉，洗好后就要切洋蔥了。奶奶示范了切洋蔥的方式，我切著切著眼淚都流出來了。原來切洋蔥會流眼淚呀！自己不親手做，還真不知道呢。我擦去眼淚繼續(xù)切。
切完洋蔥后，奶奶說：“再切點(diǎn)胡蘿卜絲放進(jìn)去，這樣更好看�！庇谑�，我又切了點(diǎn)胡蘿卜絲。然后我打了三個雞蛋，與胡蘿卜絲攪拌均勻后，就開始下鍋了。
我先把雞蛋倒進(jìn)鍋中翻炒，熟了盛到盤子里。然后我再炒洋蔥。等洋蔥炒得差不多，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中一起翻炒，放上佐料，一盤香噴噴的洋蔥炒蛋出鍋啦！奶奶夸我做得好，我也覺得自己做得不錯。沒想到第一次做菜就做得非常成功，就等著爸爸媽媽回來品嘗了。
通過這次活動，我體驗(yàn)到了做菜的樂趣，看來以后要多學(xué)幾個菜，讓家人品嘗我做的菜，也讓我的廚藝更進(jìn)一步。
第一次下廚作文2
為了長大成人后，能夠跟上社會發(fā)展的潮流，免不了的是從小培養(yǎng)自理能力，如：做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上，我就準(zhǔn)備自己下廚做飯，名為——西紅柿雞蛋面。
我走進(jìn)廚房，首先把西紅柿切好盛到盤子里，然后把雞蛋打到碗里，接著開火，再倒上油，使油在鍋里勻一勻。等油熱了，先把雞蛋炒好，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再往鍋里加水，加到鍋中的一半兒，等水開了，然后把面條下進(jìn)去，用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的，隨后再一股腦的放在鍋里，用勺子攪拌均勻，使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里，既可以為面條上色，味道更香更美，最后，再把切好的香菜均勻的撒在鍋里，繼續(xù)攪拌，這樣，一鍋面就這樣做成了。
其實(shí)，我在做面的過程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的時候，拿著刀的右手一直用不上力氣，會一直出現(xiàn)切不動菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象，只好兩手都握在刀上，然后使勁摁，這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。
但是在想想以前，光怕鍋中的油腥兒往身上噴，不敢炒菜、不敢做飯，老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間，而現(xiàn)在，我已經(jīng)可以大膽的'嘗試了，雖然有些吃力與生硬，但至少我自理的能力在不斷的提高。
今天晚上，我嘗到了我自己做的菜，這好似比哪道菜都珍貴。
第一次下廚作文3
今天可是個不平凡的一天，平日里吃著家里美味可口的飯菜，我們也曾躍躍欲試，想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系，擇日不如撞日，今天就讓我們在廚房來了個首場秀吧！
今天，老師布置了一個家庭作業(yè)，就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子！
首先，我先準(zhǔn)備材料有：辣椒、大蒜、還有主菜；茄子，我先把辣椒，大蒜，茄子洗干凈、接下來就是切菜了。第一次切菜我有點(diǎn)緊張，拿起刀的時候呢，我的心都要跳出嘴里來了，媽媽就手把手教我切第一下，然后就我自己慢慢切，剛開始切的的有大有小，有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點(diǎn)了，切好之后，茄子要先用水泡一泡，然后撈出來裝在盤子里。
接下來就是開始炒菜了，先放油，油放下之后就開始蹦油珠，嚇?biāo)缹殞毩四�！媽媽說是放油的.時候鍋里有水就會這樣子，原來是我做錯了呀。鍋里冒煙的時候茄子下鍋，然后媽媽就叫我翻炒茄子，炒著炒著茄子就有點(diǎn)胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜，放下去之后呢，我想，原來還沒有放鹽，要不然就沒有味道了。鹽放了之后呢，又要放水，還要放醬油和紅薯粉，等茄子軟了就出鍋啦！
在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜，大家吃了都說好吃，聽了我心里美滋滋的！我以后一定會多多練習(xí)炒菜，不用幫忙也可以完成！
第一次下廚作文4
今天爸爸下班回家，帶來了一堆好東西——花蛤，看來今天晚上有好東西吃了。
做花蛤第一步：“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好，要不然做出來花蛤吃一口一口沙子，會影響炒花蛤的味道�！卑职职鸦ǜ蚪o我，吩咐道，“去找個盆把花蛤倒進(jìn)去，加點(diǎn)自來水，撒上鹽，一會兒花蛤就開始吐沙了�！蔽野凑瞻职终f的，小心翼翼的將花蛤倒入盆子，但還是發(fā)出了巨大的.聲響，嚇得我差點(diǎn)把這些花蛤給扔飛，還好有驚無險，到上水撒上鹽，不大一會沙子就吐出來了。
吐沙完成了，就要開始下一步了。這一步是重中之重，一旦失敗，那就要前功盡棄了。
那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請來我的助手——媽媽。媽媽對我說：“要先放入少量油，放入蒜黃，大蒜，姜爆炒，吵熟之后放入花蛤炒，炒一會兒放辣椒醬和味極鮮，把調(diào)料攪勻就可以出鍋了。”媽媽說了這么多，頓時讓我緊張起來了，媽媽臉上露出了懷疑的神氣。開火、倒油、放菜這三個步驟對我來說比登天還難，這三步前兩步我完成了，可放菜時，“哧——”等一下，我驚呆了，媽媽說：“翻！快翻呀！一會就糊了！”媽媽提醒了我，三下五除二就把菜炒好了，放入花蛤，翻炒花蛤就炒好了。
就這樣，我做出了第一份炒花蛤，雖然差強(qiáng)人意，但是我我炒出的飯還是有很大的進(jìn)步空間，我一定會努力的。
第一次下廚作文5
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)：回家下廚做飯。我哪會做什么飯呀？從出生到現(xiàn)在從沒動過菜刀，更別說做飯了。唉，只能試試嘍！
回到家，我看著菜譜，正在發(fā)愁時，突然看到一個簡單易學(xué)的菜：土豆雞蛋餅。說時遲那時快，我擼起袖子，說干就干。我準(zhǔn)備好土豆一個，雞蛋一個，還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮，但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個調(diào)皮的孩子，凈是搗亂，老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來：哎，我上輩子是招你了還是惹你啦，你就不能聽話點(diǎn)嘛？
我費(fèi)了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋，把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來，再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作，先輕輕地把雞蛋磕開，然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下，流到了準(zhǔn)備好的碗里。我長舒了一口氣，原來打個雞蛋都這么難呀！我將打好的雞蛋攪拌均勻之后，土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥，放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻，我便開始煎蛋餅了！我把食用油，放入平底鍋內(nèi)，把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi)，攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個個的'金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了！我迫不及待的嘗了一下自己做的美味，可是一小塊餅剛?cè)肟�，我便馬上吐掉：我沒有放鹽！看著這一盤失敗的作品，想笑又笑不出來，想哭又哭不出來，誰叫我沒有放鹽吶！我重抄陣鼓，按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍，這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅，還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問�。�
第一次下廚作文6
做好了一切準(zhǔn)備工作，我打開火苗，火苗貪婪的舔著黑乎乎的鍋底。金燦燦的“油花小姐”順著滑滑梯來到舞臺，“滋滋”地跳起了熱情的牛仔舞。
舞會漸漸進(jìn)入高潮，在一旁的“雞蛋小姐”早已按捺不住了，一頭扎進(jìn)油鍋中，一陣“噼里啪啦”的音樂聲響起，好似鍋里的朋友們在拍手鼓掌，熱烈歡迎“雞蛋小姐”的到來。最熱情的就數(shù)“油花小姐”了，給“雞蛋小姐”裙子的邊緣吐上了一層白花花的.蕾絲裙邊�！半u蛋小姐”跳著舞像美麗的蝴蝶一般飛舞，像婀娜多姿的柳條舞蹈著，像快活的燕子盤旋著，我被眼前精彩的表演驚呆了！眼看“雞蛋小姐”的裙邊就要烤焦了！趕忙請“鍋鏟小弟”來幫忙，輕輕一個翻身，哈！解脫了！聽到這優(yōu)美的旋律，鍋外的“西紅柿哥哥”“身在碗里，心在鍋里”，穿著粉紅色的西裝，挺直了腰桿“隆重登場”了。“雞蛋小姐”熱情地?fù)肀А拔骷t柿哥哥”，隨著“滋滋”的音樂聲和“乒乒乓乓”的鍋鏟節(jié)拍聲忘情地跳起了輕柔的摩登舞。這時“鹽弟弟”也迫不及待地來湊熱鬧了，跟隨著音樂的起伏，舞蹈著······
音樂停止了，舞會戛然而止。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋“出爐”了。我夾起一塊雞蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味極了！仿佛我自己就是“雞蛋小姐”了。
第一次下廚作文7
我現(xiàn)在已經(jīng)會煮很多東西了，有時候媽媽會拿東西去丟，會叫我顧著廚房，所以做菜對我來說是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)，還真是讓人余悸猶存。
有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說：“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l，可以嗎？”媽媽說“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當(dāng)時家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說我們兩人來炸薯?xiàng)l，于是我倆分工合作，我切薯?xiàng)l，姐姐炸薯?xiàng)l。
姐姐說：“你切快一點(diǎn)，不然就來不及了�！焙髞斫憬阕哌^來說：“你去顧一下火。”我就走到煤氣爐等，姐姐一直切。過了一下子，姐姐就切好了，我就走過去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)�，不然會噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的手拿著長的湯匙攪拌。過了一下，突然火燒起來了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說：“不要哭，因?yàn)槭切』穑院罂吹竭@樣就用濕的`抹布蓋上去，火就會熄了�！�
“有了這次經(jīng)驗(yàn)，以后要小心一點(diǎn)�！眿寢屨f。我們的心情才逐漸而平靜下來，媽媽說：“你們?nèi)デ懊孀襾碚ㄊ項(xiàng)l。”雖然我們已經(jīng)沒哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時我和姐姐一付手足無措的樣子，好像被神么嚇到，整個人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來實(shí)在太恐怖。
第一次下廚，對我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓。現(xiàn)在我和姐姐在煮東西時，都會特別小心，不會煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會受到挫折與失敗，這樣才會讓我們進(jìn)步。
第一次下廚作文8
今天是外公的生日，送外公什么禮物呢？冥思苦想后，我決定為他做一份煎蛋當(dāng)生日禮物�？墒俏覐臎]下過廚房啊？在媽媽的指導(dǎo)下開啟我的第一次下廚經(jīng)歷。
首先我拿出煎蛋鍋，在里面倒了點(diǎn)油，再打開煤氣灶。要等油熱了才能放入雞蛋，這個時候我可不是閑著的，我從冰箱里拿出一個雞蛋，緊緊地握在手中，以免它掉了�！鞍�！”廚房里傳出我的一陣尖叫聲，油就像活潑的'小精靈紛紛蹦出來，把灶臺鬧的一塌糊涂。得趕緊把雞蛋請進(jìn)鍋里，先擺出拔河的姿勢，再把臉扭向一旁，緊閉眼睛，我“啪啪”地把雞蛋敲了幾下，偷偷地一看有裂縫了，就使勁的用大拇指按下去，說時遲那時快，雞蛋不偏不倚落在煎鍋外面，蛋白像泉水一樣一直往外流。這時候我驚呆了，趕快叫來媽媽幫忙把灶臺上的蛋清理干凈。
我又去拿了一個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，看準(zhǔn)、拿穩(wěn)，打蛋的時候特別小心翼翼，對準(zhǔn)鍋直接把蛋打在鍋里，但是我用力太猛，蛋黃被我捏碎了，我就用筷子在鍋里攪，直到蛋白凝固，才關(guān)上煤氣灶。本想送給外公一個“大太陽”煎蛋，沒想到現(xiàn)在像一鍋完全煮糊了的南瓜粥，怎么辦？我靈機(jī)一動，用黑芝麻做成兩道彎彎的眉毛，用番茄醬做成做一個向上揚(yáng)起的嘴巴，變成一個大大的笑臉。端給外公吃，外公鼓勵我說：“雖然失敗了，但很有創(chuàng)意，一看到這個笑臉，就有好心情�！�
這件事情讓我明白原來大人燒飯都這么辛苦，我以后再也不挑食了。
第一次下廚作文9
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的又切了一次。看見這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了，我請爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩职终f的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的`手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時我心里想，要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜，讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
在開始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文10
“開飯啰！”揮汗成雨的媽媽，端出色香味俱全的佳肴從廚房里走出來，看見媽媽端出佳肴時，我精神為之一振，雀躍不已，因?yàn)槲矣挚梢酝赐纯炜斓娘柌鸵活D了。
談起媽媽煮菜的手藝，品嘗過的人都說：“真是人間絕品！”因?yàn)閶寢屩蟮拿恳坏啦耍ＷC讓你吃得津津有味、欲罷不能。尤其是她最拿手的烤魚、炒紅菜、烤牛肉，道道叫人不得不說：“贊！”大家總是說她不輸給飯店里的大廚師，這可不是“吃人嘴軟，拿人手短�！币�?yàn)閶寢尩膹N藝真的是一流的。
俗話說：“強(qiáng)將手下無弱兵”既然媽媽手藝那么好，我也一定要讓吃過我煮的菜的人陶醉在我非凡的手藝中，所以我努力的奮發(fā)向上。終于有一天，我自告奮勇，要在外婆生日當(dāng)天，煮菜給大家吃。
一大清早，我和媽媽就一起提著菜籃往菜市場出發(fā)。一到菜市場，菜市場的'叫賣聲此起彼落，好不熱鬧！我和老媽拼了老命才擠進(jìn)菜市場，我這才知道菜市場簡直像垃圾場一樣。當(dāng)我們把食材提回家里時，我早已汗流浹背了，真有點(diǎn)招架不住。
回到家，廚房里彷彿戰(zhàn)場，大蝦、魚兒跳啊跳，害我有點(diǎn)不知如何是好，但我還是提起勇氣，拿起菜刀，把魚肚切開，用我的小手，把里面的心肝腸肚全部掏拿出來，再用溫水把里面的臟東西清理掉。熱鍋，下魚，就這么“魚兒魚兒”油”中游”�！盎鹨�，不要急著翻面！”媽媽在一旁監(jiān)督著。煎了二、三十分鐘后，一盤焦黃酥香的魚就出爐了。我還替這道香酥煎魚取名叫“歲歲平安慶有余”，外婆高興得合不攏嘴呢！
第一次親自下廚的感覺真好，期待下一次我能有更完美的表現(xiàn)！
第一次下廚作文11
周日的早上，我早早的起了床，去菜市場買菜，準(zhǔn)備大展身手。
我把買回的魚放在棧板上，一刀砍向它的魚頭，哦，怎么這么苦嘞，原來是魚膽破了，我聽奶奶說過：“魚膽破了的魚不能吃，否則會有毒。”完了，好好的一條黃花魚沒了。沒關(guān)系，我還有豆腐和空心菜呢，我想平常奶奶那樣把豆腐放在手上，用刀在上面切，不過一會兒，一丁一丁的小豆腐跳下了鍋中，我放下醬油和鹽，蓋上蓋子，燜煮了起來。不一會兒，我打開鍋蓋，一股熱氣中散發(fā)著陣陣豆腐香，好，第一道菜，完成！
現(xiàn)在，要來處理空心菜了，先要折菜葉，平時我可是跟奶奶練過一手的'，把嬌嫩的葉子一頁一頁折下來，然后把艮和老老的葉子扔掉。折好了，我把空心菜抓一大把之后扔下去，剛剛還朝氣蓬勃的空心菜葉一秒就萎縮成了跟老頭子一樣，但是顏色變得更綠更好看了，還是老當(dāng)益壯的哈。
為了填補(bǔ)家人們一天必吃葷的理念，我現(xiàn)場取材，把家里的雞蛋拿了出來，敲了三個，在碗里打蛋，然后再把它澆到鍋中，哇，濺起來了，我的手被濺到了，一哆嗦，碗掉到了鍋中，為了救治現(xiàn)場情況，我快速的將碗拿起來，哈哈哈，幸好沒弄到蛋。我在蛋上撒了一把鹽，一會兒，但就出鍋了。
我把菜都端上了桌，家人們看著桌上的兩菜一葷，異口同聲道：“額，兩菜一葷，吃一天？沒關(guān)系，再接再厲！”在尷尬的場面下，一頓中午飯終于吃完了。
第一次下廚作文12
小時候，我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會觸動我的味蕾。此時用“垂涎欲滴”這個詞來形容我是再合適不過了。今天，經(jīng)常在一旁觀摩的我，開始蠢蠢欲動了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應(yīng)該有點(diǎn)創(chuàng)意！
我拿出早上沒吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來遠(yuǎn)不像看起來那么簡單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來兩個雞蛋，敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開油煙機(jī)，然后謹(jǐn)慎地擰開煤氣罐，把灶具點(diǎn)上了火。接著我學(xué)著奶奶平時做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會，油就跳起了“扭扭舞”，還不時吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個“大廚”要開始下一步了。
我將一小塊一小塊的'餅放進(jìn)蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房�！罢媸莻�膽小鬼�！蔽以谛睦锊恍嫉叵胫２灰粫�，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說“近水樓臺先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開肚皮，大塊朵頤。
沒想到第一次下廚就取得了成功，我心里說不出的得意�？磥�，以后我不會讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文13
把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。
在星期五的時候，我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會兒，看到爸爸正在玩電腦，廚房里放著一個大番茄和九個小番茄，還有兩個雞蛋，我靈機(jī)一動，對爸爸說：“爸爸，今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么樣？”“好啊�！卑职植患偎妓鞯卣f。
要炒菜，首先要注重衛(wèi)生，我得把自己的手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個盆子里洗干凈，再放在盤子里以備用，這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味，先把兩個雞蛋殼敲破，然后把蛋清和蛋黃放在一個碗中，加入適量的鹽，用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干，如果不先把燒干，菜油放進(jìn)去會爆出來。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時，把油倒入，等油燒熱，然后就放番茄了。沒錯，放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。先把打好的.雞蛋放入鍋中，然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯，而且顏色搭配也不錯，番茄口感爽滑雞蛋嫩滑，真是絕配呀！第一次炒菜讓我體會到了炒菜的樂趣。
第一次下廚作文14
一個雙休日，我和往常一樣，早早的起了床，然后便開始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對，我來幫煮早飯。
說干就干，我先拿出一個大碗，往大碗里倒了一些湯圓粉，又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑，接著，我就往坑里加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把干的湯圓粉都打濕了以后，我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán)，我費(fèi)了好大的勁，終于揉好了，然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。
一切準(zhǔn)備好了后，我就往鍋里加了三碗水，我打開爐子，只見紅色的`火苗一下子跳了出來，接著，開始“瘋狂”地“舔”著鍋底，不一會兒，水就燒開了，我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里，小湯圓都沉在鍋底，大約過了二、三分鐘，只見一個個白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥柜里拿出了三個碗，把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里，之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。
過了一會兒，爸爸媽媽也起床了，我對他們說：“餓了吧？來嘗嘗你們女兒的手藝�！庇谑俏野研珗A端到了他們的面前，爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓，而且不斷說好吃。我也嘗了一口，呀，真咸��！原來我把鹽當(dāng)糖放了，盡管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃著湯圓的爸爸媽媽，開心的笑了……
第一次下廚作文15
今天是個特殊的日子，我非常的高興。
今天是個高興日，是我媽媽的生日，也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早，我就問：“今天你們怎麼回來的這麼早？”“當(dāng)然了copyrightkt250。com，今天是什麼日子呀�！卑职譀_著媽媽笑著說道。我靈機(jī)一動：肯定是關(guān)于媽媽的好日子，對了�！笆菋寢尩纳瞻�。”我說道，“對了�！卑职终f，我和你媽媽出去買點(diǎn)東西，你在家里等著啊�！薄芭�。”我唉聲喪氣的答應(yīng)道。
他們回來一定要給個驚喜，哈哈，就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西，開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋，把土豆切成一片片的，沒想到我“武藝”不高，把片切成了塊，唉，不過，土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的'時候了，我流著口水放了進(jìn)去，再過幾分鐘就可以開飯了，就等爸爸和媽媽回來了。
“吱”，開門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵，我看著爸爸提著許多的好吃的，饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說：“我今天給你們個驚喜，你們猜猜是什麼呀�！薄爱�(dāng)然是土豆了，哈哈，你以為我們笨吶，那麼濃的香味，誰聞不到呀�！薄肮�，被你給揭穿了�！�
生日快樂，媽媽，萬歲……
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時的辛苦，而有時我卻感到難吃，唉，有他們的付出是不會不好吃的。
我親自下過廚，小朋友們，你們呢？？？
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