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(通用)做蛋撻作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的做蛋撻作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋撻作文1
咔滋咔滋,金黃酥脆的蛋撻,入口香甜回味無窮。想知道它是如何制作出來的嗎?讓我來告訴你吧。
我把從網(wǎng)上訂購的蛋撻皮從冰箱里取了出來,還準(zhǔn)備了兩顆雞蛋,一盒旺仔牛奶和一個芒果。材料準(zhǔn)備完畢,接下來就要開始做蛋撻了。
首先我把雞蛋倒入碗中,打雞蛋可是我的強項。輕輕一磕,蛋殼向兩邊分離,金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻,然后,倒入我最愛的旺仔牛奶。一股濃香的奶味飄進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著饞蟲,把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻,當(dāng)然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,飽滿的果肉露了出來,果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來我把調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中,最后我將那些可愛的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準(zhǔn)備就緒,蛋撻在烤盤中排列著整齊的隊伍,進(jìn)入烤箱中。我把時間和溫度調(diào)整好,接下來就是見證奇跡的.時刻了。我趴在櫥柜上面,盯著蛋撻不肯離開。媽媽笑著對我說:還有二十分鐘就好了。我點點頭,靜靜地等待著。叮的一聲,我迫不及待地沖了上去,打開了烤箱門,一股香甜的熱氣撲面而來。
一個個金黃的小胖子誕生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。
這就是我做的蛋撻,是不是很誘人呢?快快行動吧!
做蛋撻作文2
暑假第一個星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.
第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據(jù)配方上說的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。
開始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個碗里用手使勁攪動,這樣糖角全部融化了。我又找了一個碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的把蛋黃和蛋清分開,然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后,把它們整齊地擺在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因為裝得太滿蛋撻液在加熱時就會溢出來。最后,我按照配方上說的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時20分鐘。20分鐘后,香噴噴的.蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文3
蛋撻有很多種類,比如說牛油類,酥皮類,葡式類等等。
牛油蛋撻,撻皮比較光滑和完整,好像一塊盆裝的餅干,口感像曲奇一樣,所以又有曲奇之稱。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮,近似西點的牛油酥皮,但因使用豬油,口感較牛油蛋撻會粗糙一些。葡萄牙式奶油撻,又稱葡式蛋撻,港澳地區(qū)稱之為葡撻,是一類小型的奶油酥皮餡餅,其焦黑的表面是其特征。
我喜歡吃葡式蛋撻,葡式蛋撻的做法:準(zhǔn)備2個雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會做皮的話可以買現(xiàn)成的,把糖和牛奶攪拌一下,一直到糖完全融化為止,再把打散的雞蛋液倒入進(jìn)行攪拌,直到三者融為一體。然后再把蛋撻液倒入蛋撻皮中,第一步就完成了!然后再把烤箱打開,加熱兩分鐘后,將調(diào)制好的'蛋撻平行放入烤箱中,進(jìn)行烘烤。烘烤時將烤箱溫度調(diào)整至200度,烘烤時間為20分鐘,烘烤方式調(diào)整為上下同時加熱。按照以上我介紹的做法和流程,就可以靜待美味的蛋撻了!
你們喜歡做蛋撻嗎?喜歡的話就趕緊行動起來吧!
做蛋撻作文4
哈哈,做蛋撻了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我覺得我做的蛋撻一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!
等老師簡單地向我們介紹了蛋撻的`知識就開始做了。老師說做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個一個排隊上去打雞蛋,我打了好幾遍,可是還是沒有打碎。于是,老師把我的雞蛋朝著盤子邊沿輕輕一磕,蛋黃就完完整整地滑溜在盤子里了。老師開始攪拌,攪拌得很均勻,很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內(nèi)。再把蛋撻皮內(nèi)的蛋黃攪拌均勻,放到烤箱里二十一分鐘,終于烤好了,卻烤焦了。
我將蛋撻放進(jìn)進(jìn)紙盒,捧在手心,細(xì)細(xì)端詳,蛋撻皮有點焦,中間是一片金黃的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口,哇⊙?⊙!原來烤焦的蛋撻比沒有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想里面還有快樂的味道。這個烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
做蛋撻作文5
昨天,阿姨打電話來給我說:“今天請我們?nèi)ニ乙黄鹱龅皳椤!?/p>
今天,我早早的起了床,催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對我說:“別急、別急,我們馬上就去!
媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進(jìn)門,阿姨就拉著我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著很多材料,有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進(jìn)來教我們做蛋撻,我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進(jìn)一個大碗里,阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重,這個是10克、這個16克、這個還有這個······。
外婆把這些材料加進(jìn)大碗里,我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西,把它們放在烤架上。阿姨告訴我:“這是蛋撻皮,在加入我攪拌好的材料就可以烤拉!蓖馄虐巡牧系谷氲皳槠し胚M(jìn)烤箱再加上時間,我們?nèi)タ蛷d等待著烤箱給我們發(fā)信息,時間一分一分的`過去可是烤箱久久沒有發(fā)來信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房,就在這時烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個跑向廚房,打開門撲面而來的香氣,讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻,我們戴上手套,捧著熱乎乎的蛋撻開心極啦!我想,以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文6
清晨,陽光明媚,班級群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮?老師通知我們,下午要一起做蛋撻。
我流著口水熬過了上午,終于到了下午的制作時間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先,我們按照說明方法,將食材一一稱好,再準(zhǔn)備一個大碗,將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中,攪拌均勻。此奶液呈乳白色,稍稍帶點黃。然后,我們在奶液中打入一個雞蛋!扒f不要把蛋殼打入奶液,不要把蛋液灑出來。”我提醒自己,把雞蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情發(fā)生了。我用力過猛,灑出了點蛋清。我一個箭步飛奔到衛(wèi)生間,抽了一張紙清理了桌面,嘆了口氣,才開始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬,奶液上浮現(xiàn)出幾個泡泡時,你會發(fā)現(xiàn)這個液體從白色變成淡黃色。這時,老師掏出了一個神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個盆,把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入,這樣過濾出來的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲,我們用小勺子舀出蛋液,裝入事先買好的`餅皮內(nèi)。1個、2個……8個蛋撻皮已經(jīng)裝滿。
老師將蛋撻放入烤箱,我在客廳靜靜地等待。25分鐘過去了,老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色,餡料上有幾份焦褐感,風(fēng)一吹,向我撲來的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時口感最佳,內(nèi)餡超級綿密。說實話,有點兒酸,不太甜,不過沒事,這是勞動的果實。
這就是我的蛋撻之旅!
做蛋撻作文7
我的姐姐是個蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來了一次親密接觸呢!
走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺……都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的,完全沒有形狀。技術(shù)最“好”的'當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調(diào)皮的蛋黃都流到桌上了,天哪!
當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r,我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺得度秒如年。終于,“!钡囊宦暎皳榭竞昧!王老師把蛋撻拿出來,一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢拿了一個,蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!我為蛋撻狂!
做蛋撻作文8
“源源,去做蛋撻了!蔽衣犃艘槐娜吒,因為蛋撻是我的最愛哦。
下午,媽媽和我一起來到了小豆豆成長俱樂部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂的小兔玩起來。
開始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒等老師說完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來,媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來。”我點點頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱好,再用力的`攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒動靜,我有用力地一敲,。〈笫虏幻,蛋黃被打碎了,我心理難過極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分離出來!翱磥碜鍪裁词露嫉眉(xì)心啊!蔽蚁。我把蛋黃放進(jìn)調(diào)好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來越大,好像要破裂似的,顏色液越來越黃。只聽“!钡囊宦暎銍妵姷牡皳槭炝。老師打開烤箱,一股香氣撲鼻而來,我的口水也快流出來了,沒等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來。
原來,只有自己親手做的,才是最好吃的。
做蛋撻作文9
“啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準(zhǔn)備就緒。
先把兩個雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點白糖,倒點純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。
瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地擺在托盤里,蛋撻液順著碗流入蛋撻皮,加入深紅的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬事俱備,只欠烤箱。
設(shè)定180度,20分鐘?鞠涑鹆藲g快的`歌。
五分鐘后,似乎沒有什么變化。
十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細(xì)微的汗珠;有的似乎很緊張,微微地顫動。蛋撻皮隱隱約約可以看見分層了,“丁”悅耳的一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來,牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。
忍住,不吃了,這第二個要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來,放進(jìn)書包的夾層里……
做蛋撻作文10
我是一個小吃貨,愛吃各種好吃的,也愛自己動手制作,今天我就學(xué)會了做蛋撻呢!
一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻,可是她總是不同意,說我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡,終于同意了,我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿出了一個雞蛋,把它磕進(jìn)碗里,再加入半勺白糖,接著就沿順時針方向使勁攪拌,可是這個平時看起來簡單的動作,怎么到我這里這么難呢?用勁小了,蛋液打不開,用勁大了,蛋液好像要從碗里溜出來,費了九牛二虎之力終于完成了,看著打好的黃澄澄的雞蛋,我自豪地對媽媽說:媽媽,我這大廚怎么樣?媽媽摸著我的'頭笑了笑,然后又指導(dǎo)我在里面倒入半盒牛奶繼續(xù)攪拌,這樣,蛋撻液才算制作好了。接著,我拿出準(zhǔn)備好的蛋撻皮,把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將他們送入了烤箱,一百八十度,二十分鐘,大功告成!
緊接著就是充滿期望的等待。
時間一分一秒的過去了,我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃,蛋撻液也慢慢地鼓起來,我心里高興極了。終于,烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香,那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦!只見那蛋撻金黃金黃的十分誘人,嘗了一口外酥里嫩,我趕緊邀請全家品嘗著我的勞動成果,這時媽媽也向我豎起了大拇指:我兒子真成大廚了!
而我呢?蛋撻還沒吃完呢,就琢磨著下一次我是做披薩?做溶豆?還是做牛排?我真想成為大廚,給全家做美食!
做蛋撻作文11
最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。
我和媽媽拿來了網(wǎng)上買的蛋撻皮,把它小心地分離開來,放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的,軟軟的,很是舒服。接著我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過篩,這樣會比較細(xì)膩,蛋撻水就這樣大功告成了?晌乙豢桃矝]閑著,匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿,放入烤箱,上下火250度,開始了長達(dá)25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著時間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味!班牛皳檎嫦阊!”“老婆,你做來的蛋撻連錠個不愛吃蛋撻的人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的',比外面買的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬倍!”“!,烤好了,蛋撻色澤金黃,內(nèi)餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系牡皳槎紱]有媽媽做的好吃!”一句話,就把媽媽樂得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。
做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動手能力,真是一箭雙雕呀!
做蛋撻作文12
這幾天家長很忙,我也很忙,英語班、返校以及老家的一些事,使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),已經(jīng)好幾頓飯都是兩個面包加一瓶牛奶打發(fā)的,簡直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終于,我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈,于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻,蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在里面打入一個雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣?xùn)|西合為一體,就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。
接著是披薩。相比蛋撻來講,披薩可不容易,是個費勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪,再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對視力好的,對健康有幫助的,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的`披薩。最后,讓他的命運與蛋撻一樣,放進(jìn)烤箱說聲“古德白”。
半小時后,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動。而我吃著這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。
做蛋撻作文13
3月9日 星期六 晴
三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備親自為媽媽做蛋撻,爸爸說他會協(xié)助我。
以前,全都是媽媽做蛋撻給我吃,可是現(xiàn)在要我自己做,我卻一下子不知道如何下手了。不過這可難不住我,我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。
按照網(wǎng)上的指引,我先準(zhǔn)備了三個雞蛋、一盒晨光牛奶、六個蛋撻皮(超市買的制成品)、煉奶、白砂糖、低筋面粉,又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。
首先,我把晨光牛奶的一半(約110毫升)、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里,讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘,把糖融化,再攪勻。
接著,我把雞蛋敲開用分離器把蛋黃取出放在一個大碗里,再用攪蛋器用力攪拌。沒攪一會兒,我的手已經(jīng)又酸又累了,還真是很辛苦呢!不過,辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時,我的手臂都累得快要癱瘓了!
然后,我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里,放在托盤上。
這時,爸爸已經(jīng)把烤箱預(yù)熱好了,他就幫我把托盤放進(jìn)烤箱的`中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘,一盤金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了!
我想:我做這幾個蛋撻就這么累,媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營養(yǎng)早餐,那是多么辛苦呀!
這時,媽媽回來了!她一進(jìn)門就高興地喊著:“好香的蛋撻呀!”媽媽說著,一把把我攬入懷中……
做蛋撻作文14
香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來讓人垂涎欲滴,咬一口令人欲罷不能!同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?對了,這就是蛋撻!
我非常喜歡吃蛋撻,于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個周末,我們準(zhǔn)備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就開始制作了。
第一步,烤箱預(yù)熱。上層200度,下層180度,預(yù)熱十分鐘。
第二步,把雞蛋用打蛋器打散過篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油,倒入適量的蛋撻液,再放兩三顆葡萄干。因為不熟練,我弄灑了一些蛋撻液,造成了不必要的浪費不說,關(guān)鍵是還把廚房弄得一團(tuán)糟!哎,原來做好吃的并不容易呀!
第三步,我戴上隔熱手套,小心翼翼地端起烤盤,想要把蛋撻放入烤箱內(nèi)。可是打開烤箱的瞬間,一股熱浪撲面而來。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫媽媽來幫忙。媽媽熟練地把烤盤推入烤箱,她看著我有些敬佩的眼神,笑著說:沒關(guān)系,等你長大些,再多練習(xí)練習(xí)就能和我一樣熟能生巧了!
大概過了20分鐘,隨著叮的一聲響,香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著我自己做的蛋撻,感覺香飄四溢,美味無比。真的'是自己動手豐衣足食呀!此時,我有感而發(fā),仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫了首小詩:
這些事是永不漫滅的回憶,周末的時光,飄香的廚房,媽媽的烤箱
做蛋撻作文15
又一輪新的太陽升起,我也開始了一天的新生活,今天,我格外的高興,因為我就要去科藝宮學(xué)做西點啦!我興致勃勃地來到科藝宮。懷著緊張的心情,走進(jìn)了做西點的教室,一看,之間教室里一張張桌子,緊湊的拼在一起,上面鋪著一層塑料桌布,桌子旁邊圍坐著許多學(xué)生,談們都是為9、10個為一組,我來到一名男生的身旁坐下,接著,老師就開始講課,“今天,我們來學(xué)習(xí)做蛋撻。蛋撻,顧名思義,它的主要成分就是蛋,首先,我們先拿出4個蛋,我把它們都分發(fā)下去。”老師把8個蛋分為兩組發(fā)下去。“好,我們只要蛋黃,像這樣。”老師把蛋熟練的打開,把它倒入了蛋清分離器里,蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了!就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試,于是就拿起桌子上的一顆雞蛋,磕破了,就在打開的'那一瞬間,我的眼中,一切都變成了慢動作,蛋飛出來了,極其準(zhǔn)確的飛進(jìn)了——我的肚子上!見得我滿身都是。
接著,又開始了攪拌的環(huán)節(jié)了。我們這一桌人輪流攪拌,看著里面的漿液逐漸成形,我開心極了!最后,我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里,放進(jìn)了烤箱里,這時,我已經(jīng)累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了!我嘗著自己做的蛋撻,真是爽到了心的最深處啦。!