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番茄炒蛋作文【大全15篇】
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的番茄炒蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋作文1
從小時候懂事到現(xiàn)在，媽媽煮的飯菜永遠(yuǎn)是最美味的。我對媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看，正可謂是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法極其簡單、省力。
番茄炒蛋肯定是離不開番茄的，所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用，然后再拿出兩、三個雞蛋打好放在碗里。把其他的調(diào)料準(zhǔn)備在一邊，這樣就準(zhǔn)備就緒了。起好火后澆兩勺油在鍋里，等油燒熱了再把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時，再放入切好的番茄到鍋里一起炒，炒了會再加點(diǎn)水在鍋里。接著依個人口味喜好放入調(diào)味料，再撒上點(diǎn)準(zhǔn)備好的香蔥就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那么幾分鐘后出爐了。
我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋，一邊仔細(xì)地欣賞著它。香蔥零零散散地浮在上面，金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起，加上淡紅的湯汁，真是好看！我湊過去聞了聞它的味道，酸酸的.又加上點(diǎn)香甜，一種說不出的好聞。我迫不及待了，立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒極了！接著再把一大塊送進(jìn)嘴里，我慢慢地品味著，感覺到湯汁在嘴里四濺。吃完后我口有余香地砸吧著嘴，細(xì)細(xì)地回想著剛才在嘴巴中發(fā)生的事……
記得那次，肚子里早已鬧起“空城計(jì)”的我。聞到了由廚房里發(fā)出的誘人香味，便急奔廚房�？匆娮郎嫌幸槐P番茄炒蛋，不知它是冷是熱，拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴里送。害得我丑態(tài)百出，卻明白了一個道理“心急吃不了熱豆腐”。
番茄炒蛋作文2
今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。
我從冰箱里拿出了兩個番茄和兩個雞蛋。番茄圓圓的，顏色紅彤彤的，摸起來很光滑，頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的，就像膚色的鵝卵石。
我準(zhǔn)備好了食材，要開始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中，蓋上鍋蓋，同時我用刀在番茄的皮上輕輕地劃了一個十字，小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著，五分鐘后，我把番茄從鍋里拿出來，發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的.番茄皮微微地卷了起來。我用兩根手指捏住了卷起的地方，緩緩地撕下，生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了樹葉大小，放在邊上。接著，我拿起一個雞蛋，在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕，我把它剝開，蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個雞蛋，重復(fù)了剛才的動作。我端起碗，微微地傾斜，用筷子迅速地上下攪拌，直到它變成淡黃色的液體。
接下來就到了最精彩的時候了。我在鍋里倒入油，拿起鍋柄，慢慢地晃動，直到油變熱了，我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下，鍋里出現(xiàn)了一個圓形的蛋餅，接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音，雞蛋仿佛在說：“好燙，好燙！我觀察著雞蛋的顏色變化，等它變成了金黃色的時候，就用鍋鏟輕輕地將它翻個面，生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里，聲音就更響了，還冒出了白白的煙，散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著，只見番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時，我加了三小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，然后把它盛到了盤子里。
看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋，心里別提有多開心了。我迫不及待地品嘗了起來。
番茄炒蛋作文3
“太好了！我做出來了！”你可能會好奇，我在做什么。聽我細(xì)細(xì)道來吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋，我總會像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好，我連筷子都顧不上拿，直接來了個“手抓菜”，那真是唇齒留香呀！
有一天，我突發(fā)奇想，自己來做番茄炒蛋。我拜媽媽為師，媽媽興然答應(yīng)了，并指導(dǎo)了一下：油要少，但要布滿鍋面，鹽也”沒等媽媽說完，我便把她推出了廚房。我先處理番茄，把它洗凈，本來想用刀切，但我又從未碰過這些東西，要是割傷了小手怎么辦？請媽媽幫忙，又不好意思。算了，直接下鍋炒吧！打雞蛋我是老手，一碗蛋清一會便做出來了。下面就是炒了。我心一驚：完了，我剛才一個字也沒聽進(jìn)去，咋辦？是先放雞蛋還是番茄？油放多少？鹽呢，放多少？算了，隨緣吧！我放了一大勺鹽，一大勺油，翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進(jìn)去，油煙四散，我嚇得躲到老遠(yuǎn)。過了一會，一絲青煙散去，我馬上關(guān)了煤氣開關(guān)。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。過了幾天，我還是不甘心，決定好好做一個番茄炒蛋。我虛心請教媽媽，一邊聽一邊做筆記。這次，我將火候開到最小，小心地倒上油，晃晃，油馬上布滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的.番茄倒入鍋中，不斷翻炒，直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去，放上了半勺鹽，繼續(xù)翻炒。不一會，香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口，美味瞬間融化于口中，味道實(shí)在好極了！
現(xiàn)在，我不僅學(xué)會了番茄炒蛋，還明白了“實(shí)踐出真理”這個道理。
番茄炒蛋作文4
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次養(yǎng)小動物，第一次表演，第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”，印在我們成長的道路上。
還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來個番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”
我來到廚房，以為會很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應(yīng)該簡單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的'菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會兒鍋已經(jīng)開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼�！蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時候，是先打雞蛋的，我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會知是易是難？
番茄炒蛋作文5
國慶節(jié)期間，李明姐姐布置了一個任務(wù)，學(xué)習(xí)如何做菜，并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日，我要開始手術(shù)了。但是我應(yīng)該做什么菜呢？用西紅柿做炒雞蛋！讓我們從簡單開始！
我必須先買食物，所以我去了蔬菜市場。市場上到處都是漂亮的東西，但是我找到了一個賣西紅柿的地方。我認(rèn)為這是因?yàn)槲骷t柿非常紅而且漂亮，就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈，每個人都有愛美之心。經(jīng)過挑選，我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿，然后愉快地走回家。
當(dāng)我到家時，建筑開始了。首先，我把我買的西紅柿放進(jìn)盤子里，用清水洗凈，然后我把它們放入沸水中燙一會兒，這樣剝它們就不會太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后，我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去，好像它們在為我做正確的事情。我用左手按住他，心想:“你現(xiàn)在不能跑！”但是當(dāng)我正要割刀時，我的手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次，我終于停止?jié)L動，慢慢地把它切成小塊。
接下來，還有另一種成分33，354個雞蛋。我拿出四個雞蛋，在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的'手，把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里(這是我從媽媽那里學(xué)來的)。一些雞蛋皮也掉進(jìn)了碗里，花了很大力氣才把它們?nèi)〕鰜�。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊，放在鍋里，倒油，然后點(diǎn)火。當(dāng)油熱了，她把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子，開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜，一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘，最后加一點(diǎn)鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經(jīng)準(zhǔn)備好了！
媽媽和爸爸吃了我做的食物，并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后，他開始洗碗，收拾餐桌。他忙了兩個小時。
在學(xué)會用西紅柿做炒雞蛋后，我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班，然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里，我暗暗發(fā)誓，我會盡我所能在未來，努力學(xué)習(xí)，以回報我的父母的善良。
番茄炒蛋作文6
暑假的一天，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——番茄炒蛋。我十分高興，想到自己馬上就會做自己最愛吃的菜了，心里很激動。
首先，媽媽讓我打一個雞蛋。我拿著雞蛋用力在碗邊敲了敲，“咔”一聲，雞蛋碎了。我得意地一笑，可接下來的事卻讓我意想不到：蛋殼竟完全裂開了，蛋清蛋黃灑了一桌。身后的媽媽忍不住吃吃地笑起來。我羞紅了臉，說：“剛才不算，再來一次。”我又拿來一個雞蛋，這次我輕輕一敲，兩手一分，一個蛋穩(wěn)穩(wěn)地落到了碗里。我開始打蛋，拿起筷子，按順時針方向攪動雞蛋，把蛋清和蛋黃打勻，直到打出泡沫為止。媽媽說過，雞蛋打成這樣炒出來更好吃。
開始切番茄了。我不知道正確的切法，就不管三七二十一用力切下去。結(jié)果，一刀切歪了，差點(diǎn)切到手指。媽媽三步并作兩步?jīng)_了過來，抓起我的手仔細(xì)查看，責(zé)備道：“怎么這么不小心？番茄不用特別用力切，對準(zhǔn)了慢慢切，別著急�！卑凑諎寢屨f的，我把番茄一切二，再把半個切成幾塊。
切好番茄，準(zhǔn)備起油鍋，炒雞蛋了。我把鍋點(diǎn)火加油，再倒入雞蛋，準(zhǔn)備把雞蛋炒成小塊。剛炒了幾下，背后又傳來陣陣笑聲，我又惱又怒。媽媽說：“你這是在鍋里默寫呀？”我看看自己的手，也笑了。我這是寫字的'手勢不是炒菜的手勢，怪不得媽媽會笑了。雞蛋炒好后，我放入一盤紅艷艷的番茄繼續(xù)炒，再加水煮了一會兒。不一會兒，番茄炒蛋成功出爐了，看著碗里紅的火紅，黃的金黃，真令人垂涎三尺。我連忙叫媽媽來嘗一嘗。媽媽夾起番茄嘗了一下，臉上立刻浮現(xiàn)出奇怪的表情，然后發(fā)出一陣狂笑。我很納悶：“怎么回事？”，便也嘗了一下。可吃完后，我說不出話來了。原來，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)了菜里，把菜做得太甜了。媽媽說：“好了，這個就當(dāng)今天的甜品吧！”我哭笑不得。
通過炒番茄炒蛋，我發(fā)現(xiàn)炒菜也是一門學(xué)問。生活中有許多這樣的學(xué)問，只有我們用心去觀察，去體驗(yàn)，才會有有趣的發(fā)現(xiàn)。
番茄炒蛋作文7
這幾天，媽媽經(jīng)常做番茄炒蛋給我們吃，漸漸地，我也愛上了這道菜，而且它的顏色也很鮮艷，所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開始“上課”了，媽媽對我說：“把番茄和蛋從冰箱里拿出來，然后把番茄洗干凈切好，把蛋也打好，記得打好的蛋液中放一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣炒出來的蛋會嫩嫩的，很好吃！”“知道了，媽媽，我試試吧！”我對正在洗菜的媽媽說。
我從冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干凈，先對半切開，然后再一塊一塊地切下來，切好后，我情不自禁地笑了起來，因?yàn)椋野逊亚械糜写笥行�，很不�?guī)則！開始打蛋了，我先把蛋在碗邊敲一下，然后小心翼翼地把蛋剝開，把蛋液放到碗里，用筷子攪勻，并且放了一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。我對媽媽說：“媽媽，我全弄好了，接下來干啥呀？”“哈哈，當(dāng)然是開始燒了嘍！來，我先幫你把油倒下去，你把番茄放進(jìn)去�！闭f著，媽媽把油倒進(jìn)已經(jīng)燒熱的鍋里，我把番茄放了下去�！暗劝逊殉吹揭羝ち说臅r候叫我�！薄癘K！”我說。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來回翻炒，還差點(diǎn)燙到了手，很快，番茄就開始掉皮了，我趕緊叫媽媽：“媽媽，媽媽，是不是可以放蛋了呀！”媽媽看了一下鍋里，“嗯，可以放蛋了，記住，放進(jìn)去以后不要很快地去翻動，等稍微凝固了再去動它�！蔽野凑諎寢屨f的，等蛋快凝結(jié)的時候，又翻炒了一會，并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的，盛到盤子里，又撒上了一些綠綠的`蔥花，金燦燦的，紅彤彤的，漂亮極了。我聞了一下，啊，香噴噴的，恨不得一口就把它吃完。
我夾了一塊給媽媽，媽媽吃了后說：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”還有呀，我還把它用相機(jī)拍了下來，放到了QQ上呢！不知道大家看到了會不會眼饞呢，我想，會的，一定會的！
番茄炒蛋作文8
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋，也是我大顯身手的時候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個番茄、兩個雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開始切番茄了，媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄，媽媽切得又快又好，甚至每一塊都切得差不多，真令人好不羨慕，該輪到我了，我拿起刀，不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看，番茄有的`大有的小，還差一點(diǎn)切到手�；叵肫饗寢屇鞘炀毜膭幼�，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放在一旁，可我一想到我是一個少先隊(duì)員，可不能輕易放棄��！于是我，開始打起精神來學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個雞蛋，讓我學(xué)著她的樣子來打蛋，我先在碗沿上輕輕一敲，然后用力一掰，突然手一滑，蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里，媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來，可我并不退縮，拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進(jìn)垃圾桶。
馬上要下鍋了，我打開煤氣，火苗“撲”地一下竄的老高，我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長舒一口氣，把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中，油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺，好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了，連連后退，可想到一句名言：困難像彈簧，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)時，我鼓起勇氣在鍋里炒了炒，終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中，炒了又炒。大約過了幾分鐘，蛋從糊狀變成了塊狀，緊接著，我把番茄倒入鍋中，馬上，一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后，我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗，媽媽吃了一口，連連稱贊。
通過這次學(xué)做番茄炒蛋，我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的，可做起來卻是很困難的，但是只要通過努力，再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文9
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學(xué)做這道菜，燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點(diǎn)火熱鍋，然后倒入食用油，當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的`幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)柠}，再翻炒幾下后關(guān)火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。
通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。
番茄炒蛋作文10
國慶節(jié)期間，黎明明的姐姐布置了一項(xiàng)任務(wù)，要她為父母學(xué)會做菜。今天是10月7日，我準(zhǔn)備采取行動。但是我該做什么呢？西紅柿炒雞蛋就行！從簡單開始！
做飯，必須先買菜，于是去菜市場。市場上有很多東西，但我馬上找到了一個賣西紅柿的地方。我覺得是因?yàn)槲骷t柿很紅很漂亮，就像一個小女孩的紅臉。哈哈，每個人都有愛美之心。經(jīng)過一番挑選，我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿，高高興興地走回家。
我們到家時，建設(shè)開始了。我把買的西紅柿放在盤子里，用清水洗凈，然后放在開水里煮一會兒，這樣去皮就不會太難了。(這是我媽教我的'方法。)剝完皮，我開始切西紅柿，但是西紅柿在切菜板上滾來滾去，好像和我對著干。我用左手按住他，心想：你現(xiàn)在跑不掉了！但就在我要切刀的時候，我的手又抖了一下，我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了，慢慢切成小塊。.
接下來，是另一種蛋。我拿出四個雞蛋，在碗邊敲了幾下，然后用雙手沿著可以打開的洞口打碎，蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。(這一招是我跟我媽學(xué)的。)有些雞皮也掉到碗里了，費(fèi)了好大勁才弄出來。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮，放鍋，倒油，點(diǎn)火。油熱了之后，她把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子，像媽媽一樣開始炒菜。隨著不斷的炒菜，一股清香撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點(diǎn)鹽出鍋。一個色香味俱佳的番茄炒蛋準(zhǔn)備好了！
我爸媽吃我做的飯，不停的夸我，心里很開心。吃完飯又開始洗碗擦桌子，忙了兩個小時。
學(xué)會用西紅柿炒雞蛋后，深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班，然后回來做飯，不容易。我在心里暗暗發(fā)誓：以后一定努力做一些力所能及的事情，好好學(xué)習(xí)報答父母的恩情！
番茄炒蛋作文11
作為一個家務(wù)小能手，我的拿手好戲當(dāng)然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你讓我說制作方法，那你可得仔細(xì)聽嘍。先準(zhǔn)備三四個雞蛋和一個番茄，另外準(zhǔn)備蔥、姜、鹽和糖。將雞蛋打散，番茄切塊，蔥、姜準(zhǔn)備好備用。熱鍋下油，油熱之后，放入蔥和姜。翻炒過后，倒入已經(jīng)打散的雞蛋，繼續(xù)翻炒。再撒點(diǎn)鹽進(jìn)去，等待一分鐘后，放入番茄。待雞蛋和番茄熟透，撒點(diǎn)雞精和糖，盛入盤中，一道番茄炒蛋就做好了。
別看我說的那么詳細(xì)，我可一次也沒有做過呢。上周周末，我突發(fā)興趣，想自己動手做一道菜嘗嘗看，可做什么好呢？我馬上就想到了——番茄炒蛋。媽媽得知后，還嘲笑我，我當(dāng)然不甘心，決心要做做試試。我按照手機(jī)教程上的做，把三個雞蛋打散后，把番茄、蔥和姜都切塊。我一個箭迅速擰開煤氣開關(guān)，把我的“油將軍”潑了下去，頓時，“油將軍”們都喊出了“滋滋滋”的口號聲。等待一分鐘后，小兵蔥和姜也迫不及待地要上鍋里洗個“澡”，我只好順從“天意”，讓它們朝鍋里進(jìn)發(fā)。輪到“大將”上場了，只見我一手端著打散的雞蛋，一手拿著菜鏟，說時遲那時快，我的“雞蛋大將”也迅速進(jìn)入了戰(zhàn)場。我這個總指揮就不停地?cái)嚢柚业摹败婈?duì)”。真好啊，我的援兵“番茄勇士”也來支援我軍啦！聽見它們“砰啪砰啪”的作戰(zhàn)聲，我想到了一句話：“炒菜的'人兒心里真甜�！眲倮玻瑒倮�，于是，我把我的這道“戰(zhàn)利品”盛了出來。一旁的妹妹聞到了這香氣撲鼻的味道，拍手大笑：“哇，真香！姐姐你真棒！”我心里得意極了！
我做得很開心，可糗事也不少呢！做完番茄炒蛋后，我一直沉浸在這喜悅中。好景不長，妹妹愁眉苦臉地在一旁說：“咦？這是什么東東？”語音剛落，她從口中吐出了一個小雞蛋皮。我看到后，連忙用手擋住臉掩飾尷尬，心里想：真是丟臉丟到三里屯了。
這項(xiàng)拿手好戲讓我收獲了許多快樂，我喜歡我的拿手好戲！
番茄炒蛋作文12
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會拿刀，媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好，不然就會切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學(xué)會了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn)，切好之后我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊說：“這么小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你說吧，其實(shí)切番茄很簡單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了�！蔽艺諎寢屨f的'去做，不一會兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了，現(xiàn)在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進(jìn)碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯誤，一會兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲�！蔽艺f：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說：“嗯，不錯，長得好看又好吃，只是味道有點(diǎn)偏淡，希望你下次繼續(xù)努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點(diǎn)�！蔽艺f。
這次學(xué)做番茄炒蛋，我很開心，因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。
番茄炒蛋作文13
外婆做的番茄炒雞蛋是我的最愛。不過，這一次，我想做給外婆吃，趁外婆休息之際，我偷溜進(jìn)廚房。準(zhǔn)備做番茄炒雞蛋，外婆已經(jīng)把切好的番茄和蔥放在碗里了，小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋，開始打蛋，由于太過用力，雞蛋碎了一地，蛋液就像與我的手黏上了膠水，怎么洗也洗不掉。
不知怎的，就驚動了外婆。外婆走進(jìn)廚房，說：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆說明了原因，外婆笑得合不攏嘴，兩眼瞇成一條縫，說：“那我就等著吃你的番茄炒雞蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不會讓你失望的！”經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，蛋黃和蛋白終于結(jié)伴進(jìn)入了碗。我把鍋放在爐子上，過了一會兒，又把油放了進(jìn)去，我剛想把蛋放進(jìn)鍋里，就想起了外婆做菜時的情景，想罷，我就把番茄放了進(jìn)去“噼啦”，水濺了出來，就像一個小型的噴泉，嚇得我后退了兩步。
我暗暗在心里發(fā)誓：一定要把番茄炒雞蛋做好。于是我伸出胳膊，拿起鍋鏟在鍋里來回翻炒，“好像做菜也沒有那么可怕呀！”我說，我嘗了一塊番茄，馬上又吐了出來，我的.牙齒都快被酸掉了，“太酸了就放糖！”外婆在一旁提醒。我重新振作了起來，心中燃起了斗志，但一個問題把我心中的火給澆沒了，“該放多少糖呢？”我左思右想，還是沒有想出個所以然來，只得向外婆求助，“兩勺就夠了”不緊不慢的聲音響起，我快速地向鍋中放了兩勺糖，又以迅雷不及掩耳之勢炒了起來，要知道，如果再不炒，就要焦了番茄就要糊了，接著，我把雞蛋放了進(jìn)去……
翻拌了兩下，終于可以出鍋了，我趕緊盛了出來，夾了一塊雞蛋一嘗，怎么沒有味道，糟了，忘放鹽了，于是又重新入鍋加鹽。
炒菜這件事上讓我明白：做事不能一蹴而就，還得多練習(xí)，多向他人請教，才能達(dá)到理想的效果！
番茄炒蛋作文14
媽媽做的番茄炒蛋很好吃，我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來到廚房，先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著，可能因?yàn)樘p了，雞蛋紋絲不動，像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了，用力一敲，雞蛋又像個頑皮的娃娃，滑落到了地上，還似乎躺在地上嘲笑我：你個大笨蛋，連蛋都不會打！我只好又敲了一個蛋，這次，我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn)，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋殼一掰，蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里，我高興極了。
接著，我拿出一把鋒利的刀，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微顫抖著手打開了煤氣，一打開就趕緊松開了手，像小老鼠被貓追趕一樣，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'。
最后，我來到鍋邊，加了點(diǎn)油，只聽“噼哩啪啦”亂響，一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上，“呀！”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說：“我不想燒了�！眿寢尮膭钗遥骸笆郎蠠o難事，只要肯攀登�！蔽矣种厥靶判模训耙旱惯M(jìn)鍋里，左翻翻右炒炒，不一會兒，一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺，“這一定會很好吃！”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個調(diào)皮的小娃娃，坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里，泡著熱水澡，不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里，又炒了一會，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了，趕緊叫媽媽過來嘗嘗，媽媽豎起大拇指，連聲夸道：“真好吃！”媽媽這么一說，全家人都來吃了，看著大家津津有味地吃著，我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文15
這真是個美妙的假日，媽媽居然提議教我做番茄炒蛋，我高興得簡直不敢相信自己的耳朵，要知道，我曾幾番央求媽媽教我，都被她無情地拒絕了，這次母親大人終于開恩啦！
媽媽滿面笑容地說；“我先教你切番茄。”“切番茄這么簡單，不用教我也會�！蔽易匝宰哉Z地說著，就拿起菜刀三下五除二就把一個番茄切好了。媽媽看著被我切得像一根根胡蘿卜般粗的番茄，又好氣又好笑地說；“你可真是個急性子呀，切東西要先把心平靜下來，再一點(diǎn)一點(diǎn)地切，否則既不安全，做出來的菜也不美觀，味道也會大打折扣的。”想不到切菜也這么有講究�。∥彝铝送律囝^，說了聲：“遵命！”便照著媽媽說的話虛心地學(xué)了起來，沒過多久，被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣，準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航了。
“接下來該學(xué)打雞蛋了�！眿寢屇脕硪粋�雞蛋輕輕地在桌子上一磕，雞蛋殼就裂了一條縫，媽媽打開雞蛋殼，把蛋黃和蛋白都倒入碗里，然后叫我也來磕雞蛋。這下我可不再冒失了，輕輕一磕，居然順利地磕出了一條縫，我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開，把里面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容，示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起，才正式上鍋開燒。
媽媽先讓我在鍋里倒了一些油，再讓我把切好的番茄和打好的蛋放入鍋里翻炒一下，“嗤嗤嗤，嚓嚓嚓”鍋里奏起了歡快的樂曲，等鍋里吹起了泡泡，冒起了白色的`煙霧，媽媽讓我加入鹽、味精等調(diào)料，然后再用鏟子炒一炒，這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。
看著我的杰作，我的心中像有一群鳥雀在歌唱，別提有多快樂了！