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      2. 西紅柿炒雞蛋作文

        時間:2024-02-16 21:15:40 好文 我要投稿
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        西紅柿炒雞蛋作文【精】

          在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的西紅柿炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

        西紅柿炒雞蛋作文【精】

        西紅柿炒雞蛋作文1

          說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現,我就會第一個夾起它。

          好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛入口,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準備好,它就滑進了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。

          忽的',餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。

          司儀莊重的問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”

          雞蛋先生打著一枚黑色領結,它莊重地回答:“是的,我愿意。”

          司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”

          西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意。”

          待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。

          “任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。

          我回過神來繼續(xù)吃飯。

          最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。

        西紅柿炒雞蛋作文2

          今天,我復習完功課,想做一次飯,體驗一下媽媽做飯的辛苦。

          我先拿了兩個西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說:“把西紅柿切成兩半,再切成一個一個小方塊!蔽艺諎寢屨f的方法去切,一會兒就把西紅柿切好了。

          不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗里,碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子,趕忙說:“打雞蛋的時候要輕輕的用力!甭犃藡寢尩脑,打第二顆、第三顆雞蛋時就順利多了,原來打雞蛋也有學問呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽花,十分可愛。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽花變成了一碗黏糊糊的`雞蛋液。

          開始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開火,再倒上一些油。等油開始有點冒煙時,把蛋液倒進鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時感覺胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關小一點,再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

          “對了,還有西紅柿沒炒!蔽掖舐暯衅饋怼Zs緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

          這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動成果,不挑食、不浪費點滴糧食。

        西紅柿炒雞蛋作文3

          周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。

          只見媽媽打了兩個雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋里,待油熱之后把蔥、姜、蒜放進去。接著放進雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個過程中倒一點醬油,撒一些鹽。在整個過程中,我一直站在旁邊靜靜地看著,媽媽那嫻熟的技術,是做了多么頓飯菜才練出來的呢?

          西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上?粗@香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來一陣陣香氣,真沖我的.鼻子。

          媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴里,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。

          “別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃!皨寢屵@個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做!

          聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關心。

        西紅柿炒雞蛋作文4

          今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

          我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

          我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉,然后用盤子盛好?茨羌t色的西紅柿和黃色的.雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍。婧贸!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個孝順長輩的好孩子!

          通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?

        西紅柿炒雞蛋作文5

          每個人都有喜歡吃的菜,比如說:西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是,我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。

          奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋,當奶奶給我端下來時,那時我的口水直往下流,我一下子拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來,奶奶讓我慢點兒吃,可我停不下來,吃完了飯,我急匆匆的跑到前面去看電視,奶奶一人在后面慢慢的收拾,我,那時什么也沒想,還是一直在看,奶奶洗完了,我讓奶奶陪我玩兒,可奶奶說:讓奶奶坐一會兒,我放聲哭了起來,奶奶又說:好,走,我們去玩兒。奶奶一邊捶著自己的腰,一邊慢吞吞的`走,走呀走,終于走到了廣場,我開心的玩,奶奶在一旁坐著。

          到了晚上,我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋,可奶奶說,你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋,我又哭了,奶奶一邊哄著我,一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當我吃西紅柿炒雞蛋的時候,那美味讓我回味無窮,我就是愛吃西紅柿炒雞蛋,反正沒有人能管住我的饞嘴吧,我想吃什么就吃什么,反正有人給我做,我不怕,沒有吃的,就怕吃不完,所以奶奶就像是我的專職廚師,我想吃什么他就給我做什么。

          我是你的寶,你會保護我,你給我享用不盡的美食,給我想要的東西。

          我漸漸地長大,懂得的道理也多了,我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋,我好喜歡那種味道!

        西紅柿炒雞蛋作文6

          要做西紅柿炒雞蛋先要把原料準備好:兩個西紅柿,三個雞蛋。我先把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開了,我順著裂縫把它掰開,雞蛋乖乖地躺在了碗里,那蛋黃金燦燦的,好似一個黃色的乒乓球,外邊還裹著晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿上了一件水晶外套,好看極了。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。

          接著把西紅柿清洗干凈,我把舉得高高的刀對準西紅柿的“腦門”一揮,哪知它像個頑皮的娃娃,竟不聽我的使喚,滾到了一邊,害得我差點兒切到了手,嚇得我一身冷汗,還真得小心點!我回想起媽媽切菜時的動作,信照著媽媽的樣子:先把西紅柿放穩(wěn)扶好,把刀拿穩(wěn)慢慢切下去,不一會兒,這個調皮的家伙被我“馴服”了。我把西紅柿切成丁,像一顆顆奇形怪狀的紅寶石。

          接著我在鍋里倒了點油,等油鍋里的.油冒出許多小泡泡,像一串串小珍珠,從鍋底冒上來。這時我把雞蛋倒進鍋里,發(fā)出了噼里啪啦的聲音,雞蛋攤成了雞蛋餅的樣子,我用鍋鏟切開,炒一炒,把它盛上來。最后我把雞蛋和西紅柿一起再倒進鍋里炒,放點鹽,一道西紅柿炒雞蛋就這樣大功告成了!雖然弄的手忙腳亂,但我忙得不亦樂乎。

          來嘗嘗我的手藝吧,哇,真是妙不可言,回味無窮,令人垂涎欲滴!

        西紅柿炒雞蛋作文7

          寒假,我新學了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋,雖然這只是一道普通的家常菜,但卻是我第一次下廚,對我來說還是充滿了一定的挑戰(zhàn)性。

          晚上,聽說媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜,我頓時來了興致,心想:媽媽到底是怎么做的呢?放了什么東西呢?為什么會這么好吃。一個個問題浮現在我的腦海里,好奇心驅使著我,我來到廚房便觀察了起來。

          媽媽做完之后,我便學著媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,再將蛋殼打破,將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著我又拿出一雙筷子,開始打蛋。將蛋打好后,我開始洗西紅柿。這里有一個小竅門,在西紅柿的`底部劃十字,再將西紅柿放入熱水中泡一會,這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。

          將所有食材準備好之后,便是下鍋炒菜了。我打開了火,先往鍋里倒了一點油,媽媽在一旁提醒我,一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過了十幾秒,油終于燒熱了,我把蛋液倒了進去。只聽“滋”的一聲,蛋液在鍋里開始迅速凝固,我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲,說道:“別怕,油不會濺到你的!蔽抑缓么笾懽油白吡藥撞,開始翻炒鍋里的雞蛋,等它快要熟的時候,我再將蛋餅攪碎,盛出。接著,我又往鍋里倒了一點油,等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態(tài),媽媽提醒我這時候可以放雞蛋了,我倒入雞蛋,加入了調味料,迅速翻炒幾下,就把它盛出了鍋。

          我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋,出乎我的意料,大家都是贊不絕口,這讓我心里和吃了蜜一樣甜。

          雖然這是我人生中第一次燒菜,但我也悟出了一點道理:做什么事,只有堅持不懈才可以成功。

        西紅柿炒雞蛋作文8

          西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜,但是你可別小瞧它,它有著鮮艷的紅色外套,有著金黃的項鏈,味道十分鮮美。只要一口,就可以讓你進入美食天堂。那么它是如何制作的呢?

          首先仔細挑選一些上等的西紅柿,用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊,再把事先準備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里,只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來,動作慢吞吞的,好像還舍不得離開它們的蛋殼小家。最后,用筷子“當當當”地攪拌,蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。

          食材準備完畢之后,接著打開液化灶的開關,把鍋里的水分蒸發(fā)。只見鍋里的水如一縷白煙消失得無影無蹤了,便把油倒入鍋里,“滋滋滋”的聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起,就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時,雞蛋就像一個剛打開的降落傘一樣,慢慢地膨脹開來。片刻之后,便倒入切好的西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的`撞擊聲音,“嚓嚓,叮叮,當當……”奏出了一曲動聽的交響樂。最后加入少許鹽和蔥花,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

          當一盤西紅柿炒雞蛋出現在我的面前,那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此,真可謂是“口水直流三千尺”!看著那飽滿的雞蛋,多汁的西紅柿,誰能不垂涎三尺呢?

          你是不是也忍不住要躍躍欲試,自己下廚來一試身手,做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢?

        西紅柿炒雞蛋作文9

          我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個周末,忙碌了一周的爸爸總會為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無非是因為做這道菜的機會太多了而已。

          漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動手去切菜,他只讓我負責洗西紅柿,還有最簡單的打蛋和攪拌工作,至于打開燃氣灶,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀看。爸爸說,我還小,等我再大些,他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。

          我曾經不止一次的想要親自試試,自己動手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說,現在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是,我盼望著快點長大,快點上初中,這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。

          其實,我喜歡這道菜不僅僅是因為它的美味,更因為他是爸爸專門為我做的菜,更重要的是,在做菜的過程中,我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說,每一次做菜的過程都是無比快樂的時光。

          我的爸爸是個工作狂,每天都忙的團團轉,早晨,我還沒有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我經常等著等著就睡著了,他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天,只有周六的時候,爸爸才有空閑,才能陪我好好的'吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時光,尤其是做菜過程中,爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道,每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛。

          我愛西紅柿炒雞蛋,我更愛我的爸爸。

        西紅柿炒雞蛋作文10

          這個世上不是所有事都是天生就會的,但是很多事情是可以通過努力后天學會的。今天我向媽媽學西紅柿炒雞蛋,讓我們一起看看吧!

          首先準備材料:蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接著開始做了,首先在鍋里放入水,把鍋里預熱一下,接著把蔥放進去,這道菜變得十分飄香。然后就是關鍵的了,首先要放金龍魚菜籽油,接著放入兩個雞蛋,雞蛋很頑強,我磕了好幾下都沒有壞。然后我用了全身的.力氣一磕,整個雞蛋都破了,雞蛋隨著我的手淌了下去,當時的場面頓時狼狽不堪,媽媽用抹布把雞蛋清理了。

          接著,我又打了一個雞蛋,用力不大也不小,然后聽見一聲“咔嚓!”雞蛋完美落入鍋中,頓時我非常開心,正當我開心的時候,突然鍋那邊傳來了“啪啪啪”的聲音,我聽了一下,是從鍋里那邊發(fā)出來的,我想我還有東西沒有放進去,頓時有點慌亂?晌矣窒氲侥蔷洹笆∧顺晒χ浮保参孔约翰灰艔,不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋,右手拿著材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了鍋邊,趁油不注意把材料全扔了進去,突然又開始“啪啪啪”的炸了起來,我立刻用鍋蓋擋住。

          最后我把菜弄好了,端給媽媽嘗了嘗,她吃了后給我一個大拇指。

          通過這次做菜,我感受到了“世上無難事,只怕有心人。”

        西紅柿炒雞蛋作文11

          我已經是11歲的大孩子了,應該學著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學習西紅柿炒雞蛋。

          媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時,西紅柿很不聽話,在我手指邊滑出去,差點切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點。

          接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團黃汁,就這樣,準備工作完成了。

          我學著媽媽的樣子,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開始有小泡泡的`時候,說明油已經熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導下,放少許糖、鹽進鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來,差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺得誘人!

          “爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福!卑职謰寢屵^來嘗過后,都夸我做得不錯,有大廚的風范。

          通過這次親手做菜,我體會到勞動的樂趣,我暗暗決定,還要多學幾道拿手好菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?

        西紅柿炒雞蛋作文12

          這天我在網上上美術課時,美術老師教我們如何做西紅柿炒雞蛋。

          我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。

          我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來就是打雞蛋啦!我拿來了一個雞蛋。將他的可在網上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的.條紋消失后才能能停止打蛋。

          雞蛋打好了,接下來就是切小蔥了,首先我用流動水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來,注意一定要切的像丁你一樣。

          接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!

          因為我們現在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去,然后加點醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!

          我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯,然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!

          我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

        西紅柿炒雞蛋作文13

          快樂的暑假馬上要結束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的.媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發(fā)奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。

          西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽高興地答應了。

          我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內,在里面放入點鹽,反復均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

          望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。

          雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

        西紅柿炒雞蛋作文14

          今天早上我做了一道菜,那就是好吃、簡單的西紅柿炒蛋。

          首先拿出一個晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的,最好切的很碎,切著切著,姥姥提醒我說不要再切了,都快切爛了。

          然后我又拿出了兩個雞蛋?乃殛_打進碗里,開始打蛋,第一個雞蛋打得不太成功,打得不均勻,第二個雞蛋我就吸取教訓,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表揚。

          下一步,把火點著,再放上鍋,先把鍋里的水蒸干,姥姥說”如果水不蒸干,鍋里放上油會爆炸的!所以這一步要有耐心”,于是我耐心的'等到水蒸干,才小心翼翼的在鍋里放進去兩勺油,等油熱了,我放了雞蛋進去,這時,神奇的事情發(fā)生了,雞蛋進了鍋,膨脹了,就像一張大餅,“奇怪?西紅柿炒蛋,雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語,這時,姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面啊!”,我不會呀,只好又求助姥姥,姥姥幫我翻了面過去,又告訴我說:“雞蛋不是下了鍋就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我這才恍然大悟!于是我用炒勺一點一點的把雞蛋分開了,之后我再把西紅柿放進去,“刺啦”一聲,好嚇人哪!我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的”,我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長時間,西紅柿的汁都出來了,姥姥過來提醒我說:“可以了!再炒變西紅柿醬了!你炒的這個做打鹵面條的醬最好了”我這才停手,出鍋了。我嘗嘗我的手藝,“哇!”雖然看起來不是很好看,但是真是很好吃的。

          我總結了我的獨家經驗:那就是炒的時候要先放半勺鹽,再放三勺糖,這樣就會很好吃。以后的幾天,我還要繼續(xù)練習這個菜,每天進步一點點,把這個菜做成我的拿手菜。

        西紅柿炒雞蛋作文15

          在我很小的時候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。

          我來到廚房,發(fā)現所有的材料都齊了,看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進了鍋里,而雞蛋液賴在我的手上不走了,正當我沒辦法時,門突然開了。

          媽媽來了,我把事情的過程給媽媽說了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說:"來,我們一起做,好不好",我說:"好"。媽媽教我,我學著她的`樣子,拿起一個雞蛋,輕輕的一敲,雞蛋就出現了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開了,我把蛋液扔進了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。

          一切都好了,就只欠東風了,我把鍋放在了火上,開始放油,媽媽突然說:"兒子,你就放這么點油嗎"?我聽了媽媽的話,又多放了一點油,媽媽這話才剛說完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現,原來也沒有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。

          終于,歷經九九八十一難,菜出鍋了,當菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺越不對勁,怎么沒有味啊!我猛然想起,我的鹽只放了一丟丟,哎!

          雖然沒什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習,一定可以做得更好。

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