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（集合）學(xué)炒菜作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜作文1
每個(gè)人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。
今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準(zhǔn)備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡，一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的'臉蛋，露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開(kāi)始炒菜了，首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入調(diào)好的雞蛋，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后，一道美味的番茄炒蛋出爐了�？粗约旱淖髌�，里面有黃色、紅色，還有綠色，看著就很有食欲。
一家人吃著我炒的番茄炒蛋，都說(shuō)味道棒極了，我心里美滋滋的。通過(guò)今天的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理：自己辛苦勤勞動(dòng)換來(lái)的成果，才是最好的。
學(xué)炒菜作文2
今日，爸爸說(shuō)教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。
在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我準(zhǔn)備了需要的食材，把土豆洗干凈去皮，然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌，攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著香噴噴的.獅子頭，感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心，因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄，要明白我在家一向都是過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子，一下子叫我自我動(dòng)手做，我還真不適應(yīng)，之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下，我最終還是成功了。
經(jīng)過(guò)學(xué)做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，還要給我們做好吃的，有時(shí)候我還挑三揀四，想想真的很不應(yīng)當(dāng)，也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
學(xué)炒菜作文3
今年暑假，我不僅參觀(guān)了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米，從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà)，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽切洋蔥時(shí)的'痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油星的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
學(xué)炒菜作文4
今年暑假，我不進(jìn)參觀(guān)了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的.一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà)，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
學(xué)炒菜作文5
在假期中，我學(xué)會(huì)了炒菜。
那天，我在媽媽的指點(diǎn)下，我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后，我決定炒番茄。接著，我先把肉與茄子切好，把各種調(diào)料準(zhǔn)備好，然后開(kāi)火倒油，等待油熱了，我開(kāi)始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述，我把肉放進(jìn)鍋里，等炒到基本熟時(shí)，再把茄子放進(jìn)鍋里，稍后再兌一些水，繼續(xù)炒。媽媽說(shuō)：“因?yàn)榍炎佑采模砸淳靡稽c(diǎn)�！蔽曳胚M(jìn)味精等配料再炒了一會(huì)就出鍋了。正好這時(shí)爸爸回來(lái)了，我便把菜端上了桌。當(dāng)他們?cè)谄穱L我的“佳作”時(shí)，我的'心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時(shí)，我心里像吃了蜜一樣甜，也會(huì)意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個(gè)道理，任何事只要努力和堅(jiān)持并用心去做，一定會(huì)做得更好。
學(xué)炒菜作文6
今日，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜，就決定今日學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點(diǎn)油，把火開(kāi)開(kāi)了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進(jìn)去，這時(shí)，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，聞到了青菜的香味，不住地說(shuō)：“真香呀，誰(shuí)家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的`菜對(duì)我說(shuō)：“你今日炒的菜不錯(cuò)，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜，都覺(jué)得十分香，此刻我才明白“勞動(dòng)最光榮！”
我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不只是炒菜喲！
學(xué)炒菜作文7
今天我要學(xué)炒菜，于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，我要自己學(xué)著照顧自己！”終于，媽媽同意了。
我興奮的對(duì)媽媽說(shuō)：“我先學(xué)炒雞蛋，行嗎？”媽媽說(shuō)：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來(lái)到廚房。
我根據(jù)媽媽的告訴我的`順序，開(kāi)始我的炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點(diǎn)油，等到油冒煙了，然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過(guò)了一會(huì)雞蛋熟了，味道還有點(diǎn)香呢！我又拿來(lái)盤(pán)子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺(jué)得我自己還是挺有天分的，我心里美滋滋的！我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙院蟪床私o你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽(yáng)光照進(jìn)我的心間。
學(xué)炒菜作文8
昨天晚上，我閑著沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。
我倒油的.時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話(huà)，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話(huà)，就會(huì)澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜!
學(xué)炒菜作文9
今天，我學(xué)會(huì)了一道炒菜，你們知道它是什么嗎？哈哈，聽(tīng)我給你們講吧。
首先準(zhǔn)備一棵花菜，一小塊肉，兩個(gè)紅辣椒，少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好，就該下鍋了。先把油倒入鍋中，再倒入花菜和辣椒，用鍋鏟不停的翻炒，因?yàn)槲沂堑谝淮纬床�，還不熟練，把菜都炒到鍋外面去了，媽媽笑著說(shuō)：“你炒的菜，怎么回跑步呀？”炒到七、八成熟的時(shí)候，放少許的鹽，翻炒片刻，盛入碗中；再倒入少許油炒肉，最后把花菜和辣椒倒入鍋中，放味精、醬油一起翻炒。一道美味的`“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上，讓爸爸媽媽試味。試完后，爸爸說(shuō)：“口味不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸�！眿寢屨f(shuō)：“口味重，我喜歡�！蔽液芨吲d的說(shuō)：“謝謝你們的評(píng)價(jià)，我會(huì)更加努力的�！�
學(xué)炒菜，可不簡(jiǎn)單呀。
學(xué)炒菜作文10
昨天，媽媽教我做了一道菜，它要用到雞蛋和西紅柿，我想你一定猜到是什么菜了吧？對(duì)了，就是西紅柿炒雞蛋！下面就讓我教你做吧！
我們先來(lái)準(zhǔn)備吧。先把雞蛋打勻，再把西紅柿切成塊�，F(xiàn)在可以開(kāi)始炒了。
先把火打開(kāi)倒上油，等油熱了把攪好的'雞蛋倒進(jìn)去，不一會(huì)兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了，盛到碗里，再倒上油，這次炒的是西紅柿了，記住一定要燜哦！再用鏟子將西紅柿切一切，讓西紅柿炒 成漿。最后把雞蛋放進(jìn)去，再放上雞精、鹽、還有白糖，這道菜就ok了！
同學(xué)們，你們學(xué)會(huì)了嗎？記住，在大人的陪伴下才能用火，以免發(fā)生危險(xiǎn)啊！
學(xué)炒菜作文11
今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，說(shuō)罷，我就對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)裉炷哿�，我�(guī)湍鲲埌桑?媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。
我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干凈，然后再把里面的籽拿出來(lái)，再掰成一小塊一小塊的.放進(jìn)盤(pán)子里。再把肉拿出來(lái)切成一點(diǎn)一點(diǎn)的，切玩把肉放進(jìn)一個(gè)小盆里，再放點(diǎn)鹽，調(diào)十分鐘后，再放進(jìn)鍋里炒，因?yàn)檫@樣炒的肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋里炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。
做好我把菜端上菜桌，聞著香噴噴的，我把媽媽叫來(lái)讓他先嘗一口，媽媽來(lái)了吃了一口菜，媽媽說(shuō)："好吃，非常好吃。"媽媽說(shuō)了這句話(huà)，我心滿(mǎn)意足。
學(xué)炒菜作文12
又是一個(gè)有趣的雙休日，在這個(gè)假期中，我在家里成了一個(gè)"五星級(jí)廚師"。
星期六那天，媽媽教我做煎蛋炒菜。我開(kāi)始煎荷包蛋了，剛把蛋放進(jìn)大鍋，油就向四面炸開(kāi)，幸好我跑得塊，不然就要被油炸起一個(gè)超大泡。開(kāi)始翻蛋了，我拿住鏟子，想方設(shè)法翻蛋，可我怎么也沒(méi)法把蛋翻過(guò)來(lái)，心想：這可惡的蛋是不是粘了萬(wàn)能膠了，怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚？��！多虧有媽媽的幫忙，不然蛋都焦了。
現(xiàn)在開(kāi)始炒菜了，我把切好的'菜放進(jìn)大鍋，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段時(shí)間，一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜，真好吃啊！沒(méi)想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠潭伎洫?jiǎng)我，我就有了這個(gè)稱(chēng)號(hào)"五星級(jí)小廚師"。那時(shí)，我的心里甜滋滋的，像吃了蜜一樣。
燒菜可真熱，奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲�，可真辛苦�?/p>
學(xué)炒菜作文13
早上，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜就回家，買(mǎi)的菜是青瓜和土豆，我們買(mǎi)完菜就回家，回到家。
我就叫媽媽教我炒菜，媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈，把皮削了，將土豆切成條形，把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里，把土豆倒進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)兒，把蠔油倒下去，在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜，把爐子點(diǎn)著了，我就要把青瓜倒下去，媽媽連忙攔著我，并且跟我說(shuō)：“鍋里的水沒(méi)干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會(huì)濺起來(lái)，容易把手燙傷，所以要等水干了以后才可以放油�！边^(guò)了一會(huì)兒，鍋干了下了油，把青瓜倒下去炒了幾下，接著還放了幾片豬肉，媽媽說(shuō)放肉跟青瓜一起煮吃起來(lái)更香，煮了一陣加了調(diào)味料后，一盤(pán)香味撲鼻的青瓜肉片就做成了，吃飯的.時(shí)候爸爸說(shuō)今天的菜真好吃，我和媽媽相視了一下，開(kāi)心的笑了。
學(xué)炒菜作文14
今天，我看見(jiàn)媽媽正在為晚上的菜做準(zhǔn)備材料，我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)隳茏屛易龅啦藛�？”媽媽看了看身后的食材說(shuō)“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”
我高興極了，在媽媽的指導(dǎo)下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接著把摘好的芹菜用清水洗凈，然后，用刀把它們切成2——3厘米的長(zhǎng)的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺(jué)得它有一種奇特的香味。
因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)炒菜，所以肉是媽媽切好了的，我把它們放在一個(gè)小碗里，放入適量的鹽跟生抽，然后用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來(lái)我又準(zhǔn)備好了辣椒和大蒜，一切都準(zhǔn)備齊全了，只等下鍋了。
第一步：開(kāi)火，放油，放大蒜，腌制好的'肉。
第二步：放入野芹菜和辣椒，開(kāi)始翻炒。
第三步：再放入適量的鹽。
在媽媽的指導(dǎo)下，不一會(huì)菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃著吃著開(kāi)心的笑了……
學(xué)炒菜作文15
今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見(jiàn)沒(méi)辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以 體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)了
首先，奶奶教我把雞蛋搕進(jìn)碗里，看著奶奶很輕松的樣子我高興極了，心想：這有什么難的.我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會(huì)嗎我忙拿起一個(gè)雞蛋輕輕地?fù)t了一下，可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難呀！我怎么弄都弄不出來(lái)雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰(shuí)知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來(lái)了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時(shí)候我用鏟子鏟出來(lái)。然后我又到上油開(kāi)始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒(méi)味？哈！原來(lái)我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。