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      2. 西紅柿炒雞蛋作文

        時間:2024-02-16 11:08:41 好文 我要投稿
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        西紅柿炒雞蛋作文范例15篇

          無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        西紅柿炒雞蛋作文范例15篇

        西紅柿炒雞蛋作文1

          寒假的時候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。

          那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄,還買了5個新鮮的雞蛋;氐郊遥瑡寢尠炎霾说牟襟E口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。

          一切準備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時,用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點,再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的'西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

          在這個寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。

        西紅柿炒雞蛋作文2

          這個寒假很長,我媽媽每天上班,沒時間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個做菜的本領(lǐng)。

          我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個西紅柿,四個雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個碗里,把它攪拌好。開火熱鍋,熱好鍋之后放進油去,再把雞蛋放進去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯,我十分高興。

          我又學(xué)了第二個本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的.是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。

          這樣媽媽就減少了很多負擔(dān),媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會了自己在家里獨自寫作業(yè),媽媽夸我進步很大。我們都很高興。

        西紅柿炒雞蛋作文3

          今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張。”

          先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點冒煙的時候打開抽油煙機,然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!

          倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

          切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

          該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點兒把盤子里的.菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

          當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

          真希望我多炒幾道菜!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了?

        西紅柿炒雞蛋作文4

          前幾天,媽媽答應(yīng)我說要教我做西紅柿炒雞蛋,可一直都沒有時間,今天,好不容易有時間了,我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

          晚上,我跑到媽媽的身邊,迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽同意了,說現(xiàn)在就開始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊,因為只要我學(xué)會了,以后就可以做給爸爸媽媽吃了。

          首先,把兩個西紅柿洗干凈切成一塊一塊的,哇,切好的西紅柿真像一個個的小船啊。再用筷子把兩個雞蛋打散,打撒的時候放一點鹽,直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的雞蛋,把雞蛋倒進鍋里的時候發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,像過年時放的鞭炮一樣。把雞蛋炒散,等雞蛋炒成金黃色的.時候盛出來。然后再加點油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒一下就可以啦。

          哈哈,西紅柿炒雞蛋出爐啦!真香啊,因為是我親手做出來的呢!以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué),有機會做給爸爸媽媽吃。

          吃飯啦,吃飯啦,真好吃,不愧是我做出來的,一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了!

        西紅柿炒雞蛋作文5

          今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。

          做西紅柿炒雞蛋的程序如下:

          1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準備好盛菜的盤子。

          2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。

          3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。

          4、材料準備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進去,等一會,翻過來一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的',我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。

          5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。

          6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。

          完美出鍋!

          這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

        西紅柿炒雞蛋作文6

          星期天,我寫完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個機會,今天就讓我來做飯吧!

          我來到廚房,拿出一個西紅柿和五個雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細細的`縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準備就緒。

          開始炒菜了,我先打開開關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準備好的雞蛋液倒進去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!

          今天的菜吃起來格外香!

        西紅柿炒雞蛋作文7

          林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學(xué)做西紅柿炒蛋。

          我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的`材料--一個西紅柿,兩個雞蛋。我把西紅柿洗了一下,再把它切成一片一片,接著磕蛋,把蛋在碗沿上輕輕地磕一下,蛋就裂出了一條細細的縫,我把大拇指尖伸了進去,輕輕一掰,嘩啦,蛋黃蛋白淌了出來,我用碗把它接住。開始打蛋了,我拿出筷子來攪拌,我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像個金黃的月亮。

          開始炒了。我先開火,上鍋,水干了,就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙,我心想,應(yīng)該放蛋了,可是我猶豫了好久,也沒有放。外公鼓勵我說:"只要輕輕地放進去,就好了。"于是,我照著外公說的做,果然沒事。蛋放進鍋里后,變成了一個雞蛋餅。我把鍋搖了搖,拿鏟子翻了一個面,不久,蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來,把西紅柿放進去,突然,油濺了出來,我趕緊翻炒幾下,過了一會兒,西紅柿軟了,汁流了出來,我把蛋放入鍋里炒,再放好鹽和味精。

          炒好了,我把它放入碗里嘗了嘗,哇,真好吃!

        西紅柿炒雞蛋作文8

          5月2號,我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯。爸爸說:“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!

          第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場買菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿?xí)贸浴;氐郊液,我把西紅柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個大大的雞蛋,小心翼翼的在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。

          第二步,炒菜。開火、放油,放西紅柿,媽媽說:“放西紅柿?xí)r,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的.教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時炒菜的樣子翻炒開來。過了一兒,等西紅柿炒半成熟時,媽媽說:“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時,我又開始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時,西紅柿炒雞蛋就做好了。

          最后,我用鏟子把菜盛到菜盤里,待我把菜放到座上時,聽到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開心極了!

        西紅柿炒雞蛋作文9

          外公是我們家獨一無二的大廚,我最喜歡他做的西紅柿炒蛋。

          今天,我看見外公在燒菜,連忙叫道:外公,我要學(xué)燒菜。外公一邊笑咪咪地說:行,一邊從冰箱里拿出兩個圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,說:那就從西紅柿炒雞蛋開始學(xué)起吧!我聽了高興得一蹦三尺高。外公先把雞蛋往碗上一敲,雞蛋裂了一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就流進碗里,把鹽和味精加進去后,外公熟練地攪拌著雞蛋。接著,外公又把西紅柿洗凈,切成一片一片的`。鍋燒熱后,外公把雞蛋倒進鍋里,隨著噼嚦啪啦幾聲響后,雞蛋像魔法師一樣變成了金黃的飛碟。再加入西紅柿翻炒幾下,一盤金燦燦、香噴噴的西紅柿炒雞蛋做出來了。我保證只要聞到這種香味的人肯定是口水飛流直下三千尺。我迫不及待地嘗了一口,豎起大拇指夸外公:外公,太好吃了。

        西紅柿炒雞蛋作文10

          在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。

          在姐姐的指導(dǎo)下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的`衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。

          我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。

          從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認真去做,就一定能成功!

        西紅柿炒雞蛋作文11

          星期二的晚上,我在媽媽的'指導(dǎo)下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!

          首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。

          過了一會兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子里。我問媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的話,西紅柿?xí)春诘!眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中,炒了一會兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!

          今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!

        西紅柿炒雞蛋作文12

          暑假一到,并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完,于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜,當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。

          我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡單,吃著更簡單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準備雞蛋兩到四個,西紅柿兩個夠了,而料酒居然也需要準備,最后就是少許的鹽與糖了。

          一開始,我們要準備的就是打開煤氣灶,把鍋進行預(yù)熱。與此同時,需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個,她的速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。

          后來,就輪到我來操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開水淋了一下,順便把皮扒了。

          接著,鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的`液體,同時倒入鍋中。不一會兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會兒,湯汁就出來了,并且味道比剛才更香。

          幾分鐘后,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒有媽媽做的好吃,但是也是我的勞動果實!

        西紅柿炒雞蛋作文13

          2月10日,我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。

          它需要的材料有:雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水(少許)、生抽、味精、蔥花、糖。

          首先把西紅柿清洗干凈,再切成小塊小塊的,放到盤子里備用。然后開始打雞蛋,先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出來的裂縫朝下,用雙手沿著裂縫掰開,雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。

          接下來就要炒菜了,我先把鍋燒熱,倒入適量油,油熱了,要放入雞蛋,這時候我好緊張,生怕油濺出來燙到我。于是我把身體離鍋遠遠的,手臂伸得長長的,把雞蛋往鍋里一倒,只聽見哧啦一聲,哈哈!也還好,沒有想象中那么可怕。接下來放西紅柿了,再把剩下的`材料和調(diào)料放進去再翻炒一下就好了。

          這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,味道鮮美,我感受到做菜不是一件簡單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃,我也覺得很好吃,我今天特別開心!

        西紅柿炒雞蛋作文14

          今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個雞蛋,便學(xué)著媽媽的`樣子炒了起來。

          我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋里,然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“馬上就好了!狈疵嬉部焓炝耍亿s緊把煤氣關(guān)掉。

          沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。

        西紅柿炒雞蛋作文15

          我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語班回到家,見媽媽還沒有做好飯,就對媽媽說:“中午我來做菜吧!”沒想到媽媽答應(yīng)了。

          我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調(diào)料炒好,把雞蛋倒進西紅柿里混合在一起。我想再放一點鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進入了鍋中。

          “糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來的呀!。

          爸爸拖著疲憊的身體回來了,媽媽趕緊告訴爸爸說:“今天是咱們兒子下的'廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說:“咸了,咱家的鹽快讓我用光了。”爸爸嘗了一口,一本正經(jīng)地對我說:“不錯,比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開心,暗下決心:今后一定要學(xué)會做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。

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